2 style of Japanese cherry cake [ East style & West style ]
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- Опубліковано 10 вер 2024
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/ seaknc
Ingredients:
[8peaces Kanto-style]
10g Glutinous powder
50g Cake flour
15g White sugar
100ml Water
Food coloring (red)
8 Cherry leafs
160g Red bean jam
[8peaces Kansai-style]
100g Domyojiko (coarse sweet rice powder)
30g White sugar
170ml Water
Food coloring (red): appropriate amount
8 Cherry leafs
160g Red bean jam
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/ seak_nc
【 Camera 】
α7Ⅲ
SEL2870 FE 28-70mm F3.5-5.6 OSS
SEL90M28G FE 90mm F2.8 Macro G OSS
RODE VideoMic GO
YONGNUO YN600 Air
【 Mail 】
sekiguchi_akira@me.com
昨日の動画も良かったけど今回は解説付きでわかりやすい!!!!!
ありがとうございます。今後もこういうの増やしていきたいなと
@@SEAK それは嬉しいです!!🥺🥺小学校の頃からニコニコでずっとみてました!これからも応援してます!!!!!!!!
I really love もち specially さくらもち ,レシピありがとうございます。やってみたいです
桜餅の葉っぱわ水つけは何分ぐらいまで水つけしますか?
10分もつければ十分塩気抜けると思います。
塩気がある方が好きなら水の中で振り洗いくらいでも
今年は中共肺炎(武漢ウイルス)で花見ができない分 桜餅で花見気分に浸るしかないのよねぇ~
美味しそうです・・・(*´﹃`*)
桜餅の名前の由来は初めて知りました!面白いですね😊
長命寺発祥の桜餅はまだ和菓子屋さんがあって食べられるそうなので機会があれば!
SEAK そうなんですね!関西在住なので、機会があれば是非食べたいです😊
道明寺が粒あん?