DIY Cocoa Butter - Cara Mengolah Biji Kakao Asli Menjadi Cocoa Butter / Minyak Coklat

Halo semuanya, kali ini aku membuat Cocoa Butter dari biji kakao asli
Skala pabrik, sebenarnya proses ini umum dilakukan, melepaskan lemak coklat dari biji kakao untuk keperluan industri lainnya, karena nilai jual lemak biji kakao cukup tinggi.
Lemak kakao biasa digunakan untuk kosmetik seperti membuat lip balm, lip butter, body butter, body lotion, dll; Farmasi digunakan untuk misal Pembuatan salep, cream, dll; Dunia kuliner juga menggunakan Cocoa butter agar cita rasa makanan lebih nikmat.
Untuk itu kali ini aku berbagi sedikit informasi kepada kalian yang penasaran cara mendapatkan lemak kakao secara sederhana di rumah.
semoga bermanfaat.
cara mendapatkan minyak coklat,
cara mendapatkan Cocoa butter,
cara mengelola biji coklat,
manfaat Cocoa butter untuk makanan,
manfaat Cocoa butter untuk kosmetika,
manfaat Cocoa butter untuk farmasi,
cara mengolah biji kakao,
lemak biji kakao,
lemak coklat,
minyak coklat,
Cocoa Butter
#caramendapatkanminyakcoklat,
#caramendapatkanCocoabutter,
#caramengelolabijicoklat,
#manfaatCocoabutteruntukmakanan,
#manfaatCocoabutteruntukkosmetika,
#manfaatCocoabutteruntukfarmasi,
#caramengolahbijikakao,
#lemakbijikakao,
#lemakcoklat,
#minyakcoklat,
#Cocoa Butter

[@bithandyash]

Makasih infonya kak!

[@rizkinugroho8368]

btw tangannya cantik ❤

[@faruqmakhrus3037]

Menarik dan bermanfaat

[@RahmaNicetta]

Terimakasih ☺️

[@katts5910]

Sangat bermanfaat 🤎

[@saifuln.rasjad]

kalau untuk industri bagaimana prosesnya mba? punya videonya kah?

[@saifuln.rasjad]

kalau untuk proses secara pabrikan punya videonya kah?

[@suryabinipin6403]

Maaf mba Rahma :
Kalau boleh tahu minyak cacao beli'nya di mana , per kilo gram berapa ?

[@muhammadmuyasir2881]

Halo kak, agar bentuk/tekturnya tidak berubah atau cair itu ditambah "biswap atau bisweb atau apa itu namanya kak?" Kalo sudah ditambah apa bisa dikonsumsi? Terimakasih

[@HasnAzyati]

biswax kak

[@yunussatria3830]

Ka untuk kulit gmn cara pakai nyaa

[@ismailok5511]

Untuk 1 kg biji coklat berapa banyak alkali atau soda kue?

[@vanillachocolate4471]

Apa cocoa butter bisa buat numis makanan?

[@ddedeck]

beeswax itu apa ya mba? boleh dishare link untuk beli beeswax. tks

[@RahmaNicetta]

Rumah lebah kak yg udah gak ada madunya, trs dibersihkan dari residu, bentuknya kaya lilin. di industri buat bikin campuran kosmetik spt lipstik, pelapis mobil biar mengkilap, buat lilin premium, dll

[@arifyudhafanani7010]

Saya bikin kok hasilnya dikit banget ya kak sampe airnya kayak abis gitu gaada minyak di atasnya.

[@RahmaNicetta]

Justru kalau sampe habis malah susah cari minyaknya kak, kaya nyatu sama coklatnya. Aku awalnya mikir bisa kaya VCO gitu, residunya sampe kering bisa terpisah, tapi ternyata gak bisa.
Jadi, airnya harus masih ada, trs taro kulkas, nanti minyaknya bakal jadi padat kan, nah pas padat itu minyak coklat nya bisa diambil

[@ramadhanraviichsan6892]

tau kenapa mahal kan? 😂

[@grahakirana1071]

Terlalu cpt

[@sitimetanilakomalawati-ge4gz]

Untuk direndamnya berapa lama yah ka

[@wahyupans8868]

Sampe berubah warna, sekitar 2 jam kayaknya

[@shol_hana]

1 kg biji bisa hasilkan berapa cocoa butter

[@RahmaNicetta]

Gak pasti ya kak, kan hasil mentah tdk pasti sesuai, bisa banyak bisa sedikit. Tapi, kyaknya gak sampe 50%nya

[@jejenbravo2981]

Berapa lama perebusannyah?

[@RahmaNicetta]

Sampai lemak coklatnya keluar kak. Kalau air rebusannya diisi penuh, kurang lebih sampai airnya agak menyusut, tapi jgn sampai airnya mengering, nanti Cocoa butternya susah diambil

[@wardhaniAsih85]

Kenapa harus pake air alkali atau air soda kue?

[@RahmaNicetta]

Untuk menghilangkan pahit getir. Silahkan dicoba tanpa direndam air alkali, rasanya akan trauma makan coklat, mau meninggoy

[@wardhaniAsih85]

Terimakasih kak untuk pencerahan nya dan sdh ku subscribe yaa

[@rickyandani2582]

Apakah itu wangi coklat ?

[@firdaustarigan01]

Soda kue kita bisa dapat dimana ya?

[@RahmaNicetta]

Di toko kue kak

[@nadeyah3640]

kak tp ini bisa dikomsumsi?

[@RahmaNicetta]

Bisa dong, Kak, aman, kaya butter gitu kok

[@adestachristian6531]

Jelas bisa ,kan cocoa butter vahan dasar pembuatan coklat putih