How an Italian Chef Makes a Surprising Oyster Peperoncino!

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  • Опубліковано 5 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 213

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  8 днів тому +65

    レモン派?ポン酢派?皆さんの生牡蠣の好きな食べ方教えてください🦪🍋

    • @おぢ-s8p
      @おぢ-s8p 8 днів тому +11

      ファビオ派

    • @kotynorb8975
      @kotynorb8975 8 днів тому +7

      レモンでエンドレスに食べられます🦪

    • @1105sanami
      @1105sanami 8 днів тому +10

      レモン+タバスコ❤

    • @斎藤俊也-j2o
      @斎藤俊也-j2o 8 днів тому +4

      レモスコかけるの好きです☝️

    • @平井義之-y7t
      @平井義之-y7t 8 днів тому +5

      私はレモン派です牡蠣は夏の岩牡蠣が好きです😊

  • @mugen_neko
    @mugen_neko 4 дні тому +13

    腹ペコなリスナーが少ない少ない言うからたっぷり作ってくれてるの優しい

  • @yuka_318
    @yuka_318 4 дні тому +3

    ファビオ飯を作るようになってから、家族みんな美味しいってよく言ってくれます😊ありがとうございます❤

  • @non-mtg
    @non-mtg 8 днів тому +27

    久しぶりのレシピ動画うれしすぎる

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      久々レシピお待たせしました✨

  • @kokihasegawa3879
    @kokihasegawa3879 8 днів тому +13

    ファビオシェフの牡蠣のレシピ毎年作ってますが本当に美味しい。今年も新作ありがとうございます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ありがとうございます!ぜひ作ってみてください😊

  • @バブリン1018
    @バブリン1018 8 днів тому +6

    Fabioさんがいつも本当に美味しそうに食されるので、モチベ上がり作ります🍝配信ありがとうございます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      嬉しいです!ぜひ作ってください😊

  • @namekatayukue
    @namekatayukue 8 днів тому +9

    新作の牡蠣のパスタうれしい!!
    ブレンダーがまた活躍できるのもうれしい!そのままの牡蠣もたくさん食べたいから牡蠣をたくさん入れちゃおうかな
    これは作るのが楽しみすぎる!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      作ってくれるの嬉しいです!ぜひたくさん牡蠣で作ってみてください😋

  • @春一番-z1w
    @春一番-z1w День тому

    私がパスタソースの中で一番イカ墨🦑を使ったソースが大好きなので、自分で実際に作るのが楽しみで堪りません😆牡蠣イカ墨海苔‼︎最高の海の幸ペースト最高‼︎
    牡蠣と春菊の相性も抜群に合いそうですねー♪楽しみだなぁ〜😌

  • @waiz_ac
    @waiz_ac 7 днів тому +4

    ファビオさんのブレンダーのアーリオオーリオはワイにとって神レシピ
    これも絶対つくる!

  • @kikikiki-hu2bd
    @kikikiki-hu2bd 6 днів тому +2

    春菊とイカ墨と牡蠣の混然が凄すぎるな。これは作りたい。

  • @パインピーチ-t3m
    @パインピーチ-t3m 8 днів тому +7

    いつものファビオさんの動画安定しててホットしてます。丁寧なレシピの説明わかりやすくすぐつくりたくなります🎉

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ありがとうございます!作ってくれると嬉しいです😊

  • @斎藤俊也-j2o
    @斎藤俊也-j2o 8 днів тому +8

    久々のレシピ動画嬉しいです。またまた作りたくなるパスタ料理ありがとうございます✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      嬉しいです!ぜひ作ってみてください😊

  • @あある-m1c
    @あある-m1c 7 днів тому +4

    これは本当に素晴らしいレシピ

  • @八尾隆之
    @八尾隆之 7 днів тому +1

    牡蠣も春菊も大好物なんでこれはたまらんですね🤤海苔の香りとイカ墨まで?😳これは間違いなく海ですね🤤春菊の香りで、うわぁ~たまらん🤤

  • @お天気大福
    @お天気大福 8 днів тому +8

    サムネから予想外の仕上がり!くぅぅぅ〜美味そ〜✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      ぜひ作ってみてください😋

  • @のりぴー-v1b
    @のりぴー-v1b 8 днів тому +5

    久しぶりのレシピ動画待ってましたー🫶牡蠣大好きなので嬉しいです🥰🥰🥰

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ありがとうございます!牡蠣美味しいですよね🥰

  • @kotynorb8975
    @kotynorb8975 8 днів тому +5

    牡蠣も春菊もファビオさんから教わったイカ墨パスタも大好物なので作ってみます!香りを想像するだけで楽しくなってしまいます♪

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      作ってくれるんですね!嬉しいです😊

  • @てるちゃん-w7d
    @てるちゃん-w7d 8 днів тому +4

    プリプリの🦪牡蠣に生の春菊美味しそうです!海の香りたっぷりのソース作ってみたいです。牡蠣は🍋レモン派です🙋‍♀️
    ファビオさんのおかげで🇮🇹イタリア料理が身近に感じるようになりました😉👍

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      嬉しいです!春菊と牡蠣の組み合わせ最高ですよね!

  • @3yukkio388
    @3yukkio388 8 днів тому +2

    口の中が春菊の香りと牡蠣のニガウマミでいっぱいです🎉もう明日作ります。
    いつもありがとうございます😊早くファビオコースを食べに行きたいです

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      嬉しいです!ぜひ作ってください😄

  • @Folhorse
    @Folhorse 2 дні тому

    早速作ってすごいおいしかったです😋
    さすがファビオシェフのレシピだって思いました!

  • @Uni-chan1234
    @Uni-chan1234 4 дні тому

    牡蠣のパスタと海苔のパスタが一番好きなわたしには神レシピ😍💕

  • @シンゴ-t9q
    @シンゴ-t9q 3 дні тому +1

    うわ〜。美味しそう!いつも楽しみに拝見させて頂いてます🤗

  • @greenknight_life
    @greenknight_life 8 днів тому +2

    驚きの海の黒ソース! 春菊で試したい♪ 朝起きてめちゃお腹空きました😆😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      ぜひ試してみてください😊

  • @koumori6361
    @koumori6361 8 днів тому

    Fabioさんの牡蠣の料理はどれも美味しそうです。牡蠣とオリーブオイルの相性がよすぎます。今回も不思議な食材、レシピ。色的にはイカ墨ですね。生牡蠣はレモンもポン酢も大好きです。

  • @ゆず-o1c
    @ゆず-o1c 8 днів тому +1

    牡蠣とイカ墨とは全く想像してなかったので驚きでした😊。大量春菊がどんなふうに味に影響を及ぼすかもとても楽しみです!絶対作りますー

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      ぜひ感想教えてください!

  • @伊藤貴史-y8c
    @伊藤貴史-y8c 8 днів тому +7

    いつも楽しく拝見させてもらってます😊
    牡蠣は生牡蠣で、白トリュフ塩を極少量と白トリュフオイルを振って、ロエロのスレンレス醸造の若いネビオーロを合わせます。最高のアビナメントだと思います!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      ありがとうございます!牡蠣の食べ方も色々ありますね😊

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 8 днів тому +2

    ファビオ 、お疲れ様です🍷
    発想がすごいなぁ〜🤤
    イカ墨見つけ次第作ってみますねぇ〜☺️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      イカ墨パスタ、ぜひ作って見てください!

  • @emishiiruka2427
    @emishiiruka2427 6 днів тому

    春菊は海鮮と相性良いですよね。海鮮寄せ鍋によく使われるように。春菊ペーストをアサリだしでのばした洋風スープをよく作りますが、絶品です。

  • @happydoll3583
    @happydoll3583 7 днів тому

    海の幸ベースが凄いですね🤤これは香りが気になる一皿です

  • @robertjohnson-ip3xe
    @robertjohnson-ip3xe 2 дні тому

    肉ラグーにも炒めた春菊って合いますよね。

  • @michaelmatter31
    @michaelmatter31 8 днів тому

    いつと楽しみに見ています。春菊ですか〰︎
    さあ、作るぞって、ワクワクさせてもらう動画を、いつもありがとうございます  笑笑

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      ありがとうございます!ぜひ作ってみてください😊

  • @成守圓蔵
    @成守圓蔵 8 днів тому +4

    冬の定番になりそうです。来年は冬が待ち遠しくなるでしょう。今は、菜の花のパスタが待ち遠しいのです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ありがとうございます!菜の花のパスタもいいですね!

  • @nseawolf1508
    @nseawolf1508 8 днів тому

    今の時期にとても食べたいパスタです😆
    イカ墨との組み合わせも最高に美味しそうです♪

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      イカ墨パスタもぜひお試しください!

  • @1105sanami
    @1105sanami 8 днів тому +9

    ホントに最後衝撃だった😳❤
    さすがファビオシェフだと思いました🦪前回カルディで買ったイカ墨余ってたので作ってみます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      イカ墨パスタいいですね!ぜひ感想聞かせてください😊

  • @toritorichicken
    @toritorichicken 5 днів тому

    いつも楽しみに見てます!
    イタリア料理のドルチェフォルテっていう料理があるのを最近初めて知ったのですが、
    面白い料理すぎて良ければ作り方を教えて欲しいです!!!

  • @syuuu310
    @syuuu310 6 днів тому

    春菊好きにはたまらないパスタですね是非チャレンジしてみたいです

  • @borntobewild-d3w
    @borntobewild-d3w 7 днів тому

    生牡蠣はそのまま海水の塩味が好きです。ところで作ってみましたが最高でした!

  • @onidai0202
    @onidai0202 7 днів тому

    牡蠣好きなシェフだから発想出来たパスタですね✨
    貝類苦手でもシェフの牡蠣パスタは食べたいです🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @AtohS-fc8ml
    @AtohS-fc8ml 8 днів тому +1

    とっても美味しそう!!ファビオさんのパスタ食べてみたい…!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ありがとうございます!ぜひ試してみてください😊

  • @nprirumattsu7414
    @nprirumattsu7414 8 днів тому

    丁度ブレンダーで回して牡蠣ソースパスタしてみようかと考えていたところにこの投稿。タイムリーすぎる。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ナイスタイミングで嬉しいです😊

  • @しろくま-k2d
    @しろくま-k2d 8 днів тому

    発想がすごい参考になる。
    牡蠣をペーストにするのは贅沢ですね!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ぜひ試してみてください😊

  • @luckypool314
    @luckypool314 8 днів тому +3

    これはうまそう😋

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      ぜひ試してみてください!

  • @山下マオリ
    @山下マオリ 8 днів тому +4

    牡蠣も春菊も大好きですが、今までコラボさせたことはありませんでした。ファビオさんが作るとこ見ながら味の想像してましたが、焼き海苔とイカスミが投入されたところから想像が及ばなくなってしまいました…😂
    早速、今週末に作って実食してみます!楽しみ〜😋

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      作ってくれるの嬉しいです!ぜひ動画で感想教えてください🙌

    • @山下マオリ
      @山下マオリ 4 дні тому

      作りました♪
      牡蠣、イカ墨、海苔の三位一体のソースがめちゃくちゃ美味しく、至福の一時でした😊
      牡蠣と春菊の組み合わせ、定番になりそうです!
      素敵なレシピをありがとうございました😊✨

  • @長田光-z9x
    @長田光-z9x 8 днів тому +1

    イカ墨、春菊、海苔❤自分も牡蠣のペペロンチーノ勝手に考案してましたがこの3つは入れてなかったです‼️真似させて頂きマス❤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ぜひ作ってください!

  • @M120-u8g
    @M120-u8g 8 днів тому +1

    ちょうど牡蠣を食べたかったところです!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      美味しいですよね!僕も大好きです😋

  • @世界平和-p5e
    @世界平和-p5e 2 дні тому

    なーーんて美味そうな😋

  • @KM-bz5wl
    @KM-bz5wl 8 днів тому

    生牡蠣、タバスコとエシャロットで食べるのが好きです。私の住んでいる地域では春菊無いので、イタリアンパセリで作ってみます😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      絶対美味しいやつですね😊

  • @yasuaki1771
    @yasuaki1771 7 днів тому +2

    ファビオさんの包丁使いがいつもカッコイイ、なぜだろう?
    体幹が強いのかなぁ?
    姿勢がいいのかなぁ?

  • @りん-s3i1v
    @りん-s3i1v 6 днів тому

    おっいしそ〜💓💓

  • @CBRBlack
    @CBRBlack 2 дні тому

    途中経過が美味しそうすぎて、自分で作れそうな気がしない(味見と称したつまみ食いで牡蠣が1個も残らん自信があるw)

  • @ss6796
    @ss6796 2 дні тому

    寒いのでspezzatinoつくってほしい

  • @keijibravo9375
    @keijibravo9375 7 днів тому

    うちの家族、貝と春菊どちらも嫌い😢なのですが、ぺぺロンと合わせると食べてくれそう…明日作ってみます!

  • @たんすG
    @たんすG 7 днів тому

    すごく美味しそうですね!
    ブレンダーが新しくなっていますね。

  • @madneova
    @madneova 8 днів тому

    もう見ただけで幸せ♡

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 8 днів тому

    こんばんは〜😊いや〜❤牡蠣のペペロンチーノかと思ったらブレンダーで牡蠣と海苔と春菊でソース❤ハイ優勝🏆🤤💦ヨダレが止まらない😅

  • @user-ge1wv2kd5e
    @user-ge1wv2kd5e 7 днів тому

    牡蠣苦手なのにおいしそうに見えて牡蠣レシピ動画見漁ってしまう😂牡蠣料理に挑戦しては玉砕。でも牡蠣食べられるようになりたいー(フライだけ少し食べられる)

  • @sadayasu14ify
    @sadayasu14ify 7 днів тому +2

    これ絶対反則レベルのうまさですw
    ちなみに春菊は道産の方が香りが段違いなので機会があればぜひ食べてみてくださいー

  • @ねぎとろ-k1i
    @ねぎとろ-k1i 8 днів тому

    ちょうど夜ご飯に生牡蠣を美味しく食べていたところ🦪
    春菊も大好き!絶対美味しいので作ってみます!
    あと、フルヴィオシェフと共に冷凍食品のパスタたちを食べ比べてみてほしい…。イタリアンシェフがどう感じるのか興味があります。庶民的な安いものから、少しお高い商品などを…ぜひ!
    次の企画の候補にぜひ入れてください😂

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      冷凍パスタ食べ比べ企画、面白そうですね!検討してみます!

    • @ねぎとろ-k1i
      @ねぎとろ-k1i 6 днів тому

      わー!嬉しいです!
      江戸前寿司もぜひ行って欲しい🤭
      また、今年中にケシキのシェフランチコースを食べに行く予定です🍽️
      引き続き動画楽しませていただきます☺️
      応援しております!

  • @林檎缶
    @林檎缶 8 днів тому +2

    冬になって庭のイタパセの成長もスローなので、春菊をイタパセ代わりに使うのありだなぁ。

  • @888masa
    @888masa 8 днів тому

    イカ墨とかの代用にも使えるなと焼き海苔のソース勉強になります

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ぜひ試してみてくださいね!

  • @mitukan11
    @mitukan11 5 днів тому

    ファビオさんのパスタソースとして味の素からレトルトで販売したらいいな😋

  • @すーー-f4v
    @すーー-f4v 8 днів тому +1

    春菊を大葉で代用したら味おかしくなりますかね?

  • @yukiyosshi528
    @yukiyosshi528 8 днів тому

    めちゃくちゃ美味そう

  • @おあサン
    @おあサン 8 днів тому

    すごい大きい牡蠣!ファビオサン使う牡蠣いつも大きい〜

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      真牡蠣なのに大きめですね😁

  • @なと-l6l
    @なと-l6l 8 днів тому

    サムネに騙された!まさかイカ墨が入るとは思いませんでした😂さっそく作ってみます😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      そう!イカ墨入ってるんです!ぜひ作ってみてください😊

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 8 днів тому

    今シーズン牡蠣を食べてなかったので買ってこようかなと思います

  • @よしき-j3c
    @よしき-j3c 4 дні тому

    ファビオさん!!
    いろんな麺 オイル 塩 香辛料など
    試しているんですが
    当たり外れが多すぎて苦戦してます。
    一度紹介してほしいです。

  • @shinocube9
    @shinocube9 8 днів тому +2

    イカ苦手なんでイカ墨抜きで作ってみます!春菊の個性に負けてない牡蠣の旨味良いですね、海苔の香りも
    良さげですね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      イカ墨抜きでも美味しいですよ!ぜひ作ってみてください!

  • @marblesoda6307
    @marblesoda6307 8 днів тому

    これはスペシャルな一皿ですね!
    この前の動画で見ててオリーブオイルが無いのでグレープシードオイルを使ってるって場面の時があったのですが違いは大きいですかね?

  • @だいすけ-q3l
    @だいすけ-q3l 7 днів тому

    春菊に海苔これはヤバそう😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому +1

      美味しいですよ!ぜひ作ってみてください😋

  • @hoshihoshiii
    @hoshihoshiii 8 днів тому

    確定申告終わった後の自分へのご褒美に食べたいレシピ

  • @サッカー暇人-k3z
    @サッカー暇人-k3z 4 дні тому

    ASMR挑戦して欲しいです!

  • @thinkingleaf
    @thinkingleaf 8 днів тому

    めっちゃ美味しそうですが、私の家のキッチンでは作れません
    なのでブレンダー買ってきます

  • @tubu-gengar
    @tubu-gengar 8 днів тому +1

    あのみなさん大共感だと思うんですけど、イタパセって最寄のスーパーで売ってなくないですか?笑
    だからレシピごとに合うイタパセの代わりを紹介してくれるのめっちゃ嬉しいんすよね

    • @kjbk5712
      @kjbk5712 8 днів тому +1

      意外と売ってる。3軒に1軒くらいのイメージ

    • @豆武
      @豆武 4 дні тому

      自分のとこは売ってるけど298円で地味に高いから紫蘇ばっか使ってます

  • @lewgeywhogey2754
    @lewgeywhogey2754 7 днів тому

    春菊はチーマディラーパの代用ですか?

  • @junst5241
    @junst5241 8 днів тому

    最初のダイジェストだけでヤバい物作ってると思いましたw

  • @Ago-Hige
    @Ago-Hige 18 годин тому

    美味しそうなレシピ動画ありがとうございます。ちなみに牡蠣の下処理は過去の動画を参考にすればOKということでしょうか?
    あと、アプリもダウンロードしました、今後もいろいろと楽しみにしていますので宜しくお願いします。

  • @soraguitars
    @soraguitars 8 днів тому

    フライパンはどこのやつ使ってますか?

  • @Tak_103
    @Tak_103 8 днів тому +3

    毎年アップデートされていきますね。作るのが楽しみです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 днів тому

      ありがとうございます!ぜひ作って感想教えてください😋

  • @よしき-j3c
    @よしき-j3c 8 днів тому

    生牡蠣はオリーブオイルと塩ですね❗

  • @鶯宿好文木
    @鶯宿好文木 4 дні тому

    牡蠣は、生牡蠣でなくても、加熱処理された牡蠣(調理用牡蠣)でも大丈夫でしょうか?

  • @Yswiman
    @Yswiman 7 днів тому

    こんな立派な牡蠣は、どこで手に入ります?w

  • @thefoodnetwork6344
    @thefoodnetwork6344 8 днів тому

    Hi there, can you please add the english or italian translation?thanks

  • @hayauchi0tenn02
    @hayauchi0tenn02 8 днів тому

    ブレンダー使うレシピ久しぶり?

  • @nanashinohituji0615
    @nanashinohituji0615 8 днів тому +7

    わーい

  • @akira7574
    @akira7574 8 днів тому

    美味しそうだなと思うけどブレンダー持ってない

  • @XJR_HW
    @XJR_HW 8 днів тому

    夜中に見たらあかんヤツぅ( °д゚)

  • @Name_BearSurvivor
    @Name_BearSurvivor 8 днів тому

    前回の牡蠣パスタ動画を参考にさせていただいて作ったものも十分美味しくできたんですが、なんですか牡蠣ベースって。ずるいです。

  • @eggywegs
    @eggywegs 8 днів тому

    俺のダイエットを邪魔するチャンネル😂

  • @yukighy3338
    @yukighy3338 7 днів тому

    使ってるフライパン、過去アカオか中尾とありますがよく使うのはどちらですか!

  • @MMPanda-x4o
    @MMPanda-x4o 8 днів тому

    牡蠣はお塩で頂きます🐼

  • @aabc780
    @aabc780 7 днів тому

    これは…ゴクリ…食べ…食べ…たい…
    事情により牡蠣禁してるんですが、ノロワクチン完成間近らしいので、完成したら速攻打って作ります!
    待てねえ!飯テロ許すまじ!

  • @原英次郎
    @原英次郎 7 днів тому

    白いシャツを着て食べる勇気は
    私には無いですよ~

  • @じゆん参
    @じゆん参 7 днів тому

    僕の場合 牡蠣の洗いかたが 間違ってました 通りで コレジャナイ感がありましたよ パスタ好きなので助かりますm(_ _)m

  • @IAM7CH
    @IAM7CH 8 днів тому

    ウンコ真っ黒になる☺️

  • @たこ焼き頭
    @たこ焼き頭 6 днів тому

    レモンだよね ファビオいつもありがとう

  • @suncanon
    @suncanon 4 дні тому

    こんなプリンプリンの牡蠣手に入らないよーー

  • @hotnoodle488
    @hotnoodle488 8 днів тому

    そろそろ妹召喚しようよ
    バレンタインだしさ

  • @MasonPainting
    @MasonPainting 3 дні тому

    料理をしている最中にこんなに話していたら、本当に料理に集中できるのでしょうか?頭の中で絶えずさまざまな理論を思い出し、それを言葉にして説明していると、実際には料理に意識が向いていないのではないでしょうか

    • @unknown_66600
      @unknown_66600 День тому

      舐めすぎだろ。この人はそこらのシェフよりもすごい人だぞ