Рыбные консервы в автоклаве в домашних условиях. Жёлтый карась в томате и не только.
Вставка
- Опубліковано 19 лип 2021
- В этом видео показано как я в очередной раз готовлю рыбные консервы в автоклаве в домашних условиях, в этот раз готовим из жёлтого карасика в томатном соусе и масле, данные консервы просты в приготовлении но очень вкусные, приятного Вам просмотра и хорошего настроения.....
Кому понравился нож которым я работаю, можно приобрести здесь: Интернет магазин Кузнечный Двор kuzdvor-rf.ru/nozhi-iz-stali-...
В Контакте сообщество Кузнечный двор
Как мы добывали жёлтых карасиков: • Video
#Рыбныеконсервы #Рыбныеконсервывавтоклаве #Рыбныеконсервывдомашнихусловиях #Консервырыбные #Рыбныеконсервыизкарасявдомашнихусловиях #Рыбныеблюдарецепты #Рыбныеблюдавказане #Консервыизрыбы #Консервывавтоклаве #Вкусныерыбныеблюда #Чтоприготовитьизрыбы #Рыбавдуховке #Рыбныеконсервывавтоклаве #Рыбныеконсервывдомашнихусловиях #Рыбныеконсервывдомашнихусловияхбезавтоклава #Рыбныеконсервывказане #Рыбныеконсервывскороварке #Рыбныеконсервывмультиварке #Рыбныеконсервывафганскомказане #Рыбныеконсервывбелорусскомавтоклаве #Рыбныеконсервыпользаивред #Рыбныеконсервыизщуки #Рыбныеконсервыизсудака #Ротан #АвтоклавДомашнийПогребок #Рыбныерецептывавтоклаверецепты #Рыбныеконсервывтомате #Рыбныеконсервывдуховке #Консервированиевавтоклаве #Консервированиевавтоклаверыбы #Рыбныеконсервыизречнойрыбы #Рыбныеконсервыизгорбуши #Рыбныеконсервыизкарася #Рыбныеконсервыизскумбрии #НожиКузнечныйДвор #КузницаКузнечныйдвор #РыбалкавСибири #Рыбныеблюдарецепты #Рецептыпростоивкусно #РыбаКонсервыРецепты #Консервыдомашние #Консервыизречнойрыбы #Консервыизщукиисудака #Каксделатьконсервы #Консервывавтоклаве #Рецептыконсервирования #Крышкидляконсервирования #Рыбалка2022 #Автоклав #Семёныч - Навчання та стиль
Желаю Всем приятного просмотра и хорошего настроения, Всем всего доброго.
Спасибо, взаимно)
Я всегда говорил что Семёныч на все руки мастер. Молодец👍👍👍
Приветствую Виктор, спасибо большое очень приятно))))
привет! ваши консервы это из тех шикарных продуктов каторые не купишь в магазине!!! здоровья вам и тех кого вы любите!!!!!!!
Здравствуйте Гарри, всё верно говорите, спасибо большое очень приятно))))
Очень круто, спасибо!
И Вам спасибо))))
Красотааа!!! Вкуснота! Ляпота! Вот бы попробовать... Наверное заеду в Здвинку за баночкой 😀😀👍
Привет, милости просим, спасибо))))
Всё чётко подробно и понятно! Спасибо за рецепт.
Приветствую, пробуйте делать не стесняйтесь, получится обязательно))))
Крышки испытано можно использовать.2-3 раза.
Класс! Просто класс! Здоровья и благополучия Вам !
Приветствую Татьяна, благодарю))))
Алексей привет! Да, консервы получились просто шикарные! Мне кажется я даже аромат почуял...Большое Вам спасибо за рецепт! Ждём новых видео, удачи и конечно же лайк!!!!!!!!!!!!!!
Здравствуйте, спасибо большое очень приятно, если когда делали консервы значит почуяли всё правильно)))))
Куто я вас постаяно сматрю из Узбекистана я сам жил Хабаровк 9 леть люблю рыбалку вы супер👍
Отличное видео, пошел за автоклавом.
Приветствую, не пожалеете))))
Алексей Добрый вечер.вы волшебник много говорить не буду . Нет слов одни слюни, вижу что консервы супер . Класс!!!
Приветствую Андрей, спасибо большое очень приятно))))
Всё крута малодец👍👍👍👍
Благодарю)))))
большое спасибо за ответ семёныч
Обращайтесь, если в что))))
Привет Алексей.Вкусно получилось!!
Приветствую, всё верно))))
В большинстве современных стран куда худшим бедствием, чем недоедание, стало переедание.
Привет Алексей .как всегда 👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥
Спасибо большое Евгений))))
Редкие вы люди. Ещё такие есть ( фермерские будни священника ). Теперь два канала смотрю. Вы разные. Но теперь мне есть куда стремится.🤭
Здравствуйте Юрий, да знаю такой канал иной раз смотрю что интересно, спасибо большое за доверие очень приятно)))))
Привет из Киева Семеныч вот это вкуснятина молодец был бы рядом обязательно бы заехал снять пробу а так остаётся только слюни глотать удачи жду новых видео
Приветствую Игорь, спасибо большое очень приятно, всего Вам доброго))))
Привет моя жена которые крышки закручиваются она использует ими несколько раз, если они в середине крышки счёлкают при ножатии, большое спосибо тебе за твоё видео, а то я у жены прошу рыбных консерв сделать, так она говорит что карась с костями и не делает. Удачи тебе не хвоста не чешуи. ЖИРНЫЙ ЛАЙК
Приветствую Андрей, спасибо большое очень приятно, обязательно сделайте из карася не пожалеете))))
Привет из Узбекистан 👍👍👍👍
И Вам Улугбек привет из солнечной Сибири)))))
👍👍👍
Благодарю))))
Семеныч красавчик-даже моя баба в него влюбилась и готова переехать в деревню жить с Скменычем )))
Приветствую, спасибо большое очень приятно, рассмешили правда)))))
👍👌
Благодарю))))
Алексей приветсвую. А что по мультиварке? В ней получилось?
Приветствую, тоже всё нормально получилось, по счёту то в конце все баночки, наверное по видео забыл упомянуть, спасибо)))))
@@Semyonych На видео видно было что банки все, а вот про качество и вкус ничего)
@@mixxx2600 не всё класс тоже получилось))))
Приветствую Алексей каторые в мультиварке гатовились кости тоже мягкии и сколько времени ушло на их приготовления
Приветствую Александр, на пять минут держал дольше))))
Очень хорошо. Уважаемый А.В. вопрос к вам. Сколько времени хранение?. Год? Или раньше семья сьедает?
Приветствую Артур как правило, больше года не залёживаются, а так хранятся хорошо, пока крышка держит))))
По ходу в нижнем ряду беда там где крышки СКО резинки уплотнительные по выталкивало , перекручивали или так оставили ?
всё там было хорошо)))
Только лёд пройдёт сразу займусь!
Приветствую Георгий и не пожалеете, получается очень всё вкусно))))
Если есть возможность аыбрать то заготовку лучше на осень поздную перенести. Карась к осени жирок нагуливает гораздо вкуснее будет.
Приветствую! А то что там воздух внутри, не влияет ни на что? Хочу тоже автоклав купить.
Приветствую, почему не влияет влияет под давлением консервы готовятся, обычно же вода кипит при 100 градусах, а тут при 115 идёт процесс))))
@@Semyonych Я имел ввиду воздух внутри самой банки, я просто не сильно знаю сам процесс такой готовки. вот и интересуюсь)
@@user-mw2fq2wt3s своего рода вакуум получается, когда варятся расширяются, затем остыли и создали вакуум, любое консервирование такое))))
Привет,Алексей Владимирович!
В этот раз выделите для дегустации Жене из проекта Луизиана? А то он все по старинке соль на рыбу переводит, пусть оценит современные технологии сохранения рыбы.
Удачи на рыбалке!
Приветствую Владимир, я не против к и в прошлый раз, договаривайтесь с Евгением, что бы он взял на дегустацию, благодарю)))))
В мультиварке сколько варил часов?
....я даже и не помню часа два вроде, могу ошибаться это было давно и один раз))))
👍🍴🍜
Благодарю Валерий)))))
Занимаюсь консервами много лет, советую положить в каждую баночку по одной гвоздике будет вкуснее.
Спасибо большое за дельный совет очень приятно))))
Здравствуйте, а уксус вы не добавляете.
Приветствую Гульсима, не в коем случае)))))
Всем мира и добра
И Вам всего самого доброго)))))
Я через такие весы, патроны собирал, порох и дробь взвешивал.
Приветствую мы тоже, ну и здесь как видите пригодились))))
Где этот адрес ,где этот дом ) мы консервы по пробовать придём )
Будите ехать мимо заезжайте угощу, почта для связи есть, спасибо))))
@@Semyonych спасибо большое за гостеприимство...
@@user-th4cc8mp8n да не за что))))
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Приветствую Василий Петрович, благодарю)))))
а где хранить консервы
Здравствуйте Асия, я храню в погребе, можно в подвале если немного в холодильнике))))
Почему резинки уплотнительные выдавило ?
Здравствуйте, после того как я крышки прокипятил резинки размякли, и их сильней придавило при закатке и чуток лишнего обрезает, т.е. резинку всю не выдавило край только, спасибо))))
@@Semyonych Конечно выдавило, край обрезало при закатке, а когда касету из автоклава достали , резинки висят под крышкой , вы же это показали . Такие банки хранить нельзя, для таких крышек нужны специальные зажимы , которые сверху одеваются, тогда и крышки , и резинки будут на месте...
@@toffifee296 согласен))))
А где автоклав брал
В интернет магазине покупал, домашний погребок называется))))
Я использую еврокрышки по 5-6 раз
Здравствуйте просто моете и заново закручиваете я правильно понял))))
Баночки пухлые надо устанавливать прямо в автоклаве.
Приветствую Михаил, вот понимаю человек в теме, я когда покупал не подумал об этом, теперь буду обращать внимание, спасибо)))))
Хорошо что камера запахи не передаёт.
Приветствую, я думаю эти технологии не за горами, спасибо большое)))))
Пасту надо разбавлять. А то получилось с низу паста а с верху розовая вода.
надо зажарочку из лучка и морковки в баночки добавить
Приветствую Сергей, спасибо большое за совет очень приятно на будущее учтём))))
Уехал я в прокопьевск
Здравствуйте Геннадий, уехали на отдых, в гости или на работу)))
По рыбе видно как добывали.
Согласен)))))
Семеныч, миленький,курочкам нельзя давать кишки рыбьи свежие.Глисты могут завестись.И пропадет поголовье.
Приветствую, во как впервые слышу, спасибо большое за информацию)))))
Надо было на каждую полочку по одной пузатой баночке поставить и все влезло б.
Спасибо за совет))))
олейна магазинская не годится и зачем паста если можно пару колец свежих помидор и луковиц. в моей инструкцие риба 1 час при 117 градусах
Приветствую Вадим, свои помидоры на тот момент не созрели магазинные не нужны, я Вам свою инструкцию показал, кости развариваются, спасибо)))))
Алексей придётся нам разлучитьс
Ну я думаю Геннадий это не на долго)))))
Нет друг мой уехал на пмж, а вы Алексей трудитесь снимайте новые ролики я в свою очередь буду смотреть и скучать по нашим рыбацким местам
@@user-im1uv8uq9v Мммм..... ну как говорится рыба ищет где глубже , а человек где лучше, удачно Вам там обустроиться, всего доброго)))))
У вас скороварка а не автоклав, я бы эти консервы хранил в холоде. За рецепт спасибо, без обид.
Благодарю)))))
Семеныч а не жалко пускать ВКУСНЯШКУ-желтого карасика на консерву ???
ну а для чего мы его тогда добываем, для себя же готовим, спасибо, а что вкусная рыба это да)))))
С автоклава вода выкипела??? Куда???
Её выкипает совсем не много, через перепускной клапан)))))
Семеныч , отметь на рюмке один раз мерку на 20 грамм и не мучайся с весами
Приветствую спасибо большое за совет, воспользуюсь))))
А шприцом не проще?
@@user-be4os8kp6y не проще, рюмкой проще)
Кто сказал что нельзя крышку вторично нельзя использовать, до четырёх раз можно использовать
Спасибо большое за совет на будущее учтём, просто как сказали так и я сказал))))
По всему миру жители маленьких прибрежных деревень, для которых рыбалка служит средством к существованию, обнаруживают, что их традиционный источник пищи и дохода истощается.
Одна и та же ситуация наблюдается от западного берега Ирландии до бирманских и малайских деревушек.
Рыбная промышленность в развитых странах стала ещё одной формой перехода средств от бедных к богатым.
Поэтому нам следует избегать есть рыбу как ради самих рыб, так и ради людей.
П.Сингер "Освобождение животных"
Здравствуйте, у нас пока всем всё хватает))))
Рецептик хорош, но текста больше чем рыбы.
Приветствую, есть такое дело согласен, спасибо большое за понимание и поддержку очень приятно))))
ну с карася концерва не очень
Приветствую Вадим, согласен с хищной рыбой не сравнить)))))
@@Semyonych сом само то что надо ну и лобатий конечно
По инструкции все готовят,ни кокой фантазии.😢😢😢
...а зачем придумывать велосипед))))
Очень долгиий рассказ- утомляет
Да надо было банки составлять в автоклав сразу а не в кассету горловина уже чем сам бак все бы влезло
Приветствую Анатолий, спасибо большое за дельный совет, я пробовал не вошло уж очень они пузатые оказались))))
А размер карася не подходит под штраф? Вы бы ещё мальков консервировали…
Он больше у нас не вырастает, это же не амурский карась а жёлтый))))
Втирает нам, что всё наТо по инструкции, а сам всё делает НЕ по инструкции !!!
😆🤣😂🤪🥳
Приветствую поясните, что я не по инструкции делаю))))
👍👍👍
Благодарю)))))