KELUARGA JADI LAHAP - RESEP SAPO TAHU DAN AYAM GORENG BAWANG PUTIH.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 тра 2022
  • #30DAYSOFHOMECOOKING
    Gak bohong ya emang bund kalo udah ayam berbumbu di goreng keriuk bikin berebut seisi rumah.. yang orang tua cuma kebagian sapo tahunya aja tapi gpp lah.. sapo tahun sendiri udah seru rasanya rame teksturnya mantep bener sama nasi.. Resep selalu di bawah ya bunda bundi..
    Sapo Tahu :
    1 pc Wortel
    3-5 pcs Jamur Shitaki
    100g Jamur kuping / Brown Shimeji
    1 iket horenso / bayam jepang
    2 pcs Japanese tofu
    4 pcs Bawang putih (cincang)
    2 slices Jahe
    1 pc cabe merah besar
    50 ml Minyak
    2 sdm Saos Tiram
    1 sdm Fish sauce
    2 sdt kaldu ayam
    1/2 sdm minyak wijen
    1 sdm Tepung Maizena
    1/2 sdt garam
    2 sdt gula
    1/2 sdt lada putih
    Ayam Goreng Bawang :
    4 paha ayam boneless
    6-8 pcs Bawang Putih (cincang)
    2 sdm saos tiram
    1 sdm fish sauce
    1/2 sdm Ketumbar
    1 sdm garlic powder
    1 sdt Garam
    1 sdt Lada putih
    Tepung :
    4 sdm Tepung Beras
    4 sdm Tepung Terigu
    1/2 sdt Baking soda
    150 ml Air
    1 sdt Chick po
    1/2 sdt Garam
    1/2 sdt lada putih
    Topping :
    Bawang goreng
    Daun ketumbar
    Daun bawang
    Cabe merah besar
    Cara pembuatan
    (Sapo Tahu) :
    2. Potong tahu dengan ketebalan 1 cm, lalu goreng dengan sedikit minyak 2 sisi sampai kecoklatan, tiriskan, dan sisihkan di piring sajian.
    3. Tumis Cabe merah besar, daun bawang, jahe, dan bawang putih dengan minyak sayur hingga harum. Kemudian masukan Jamur shitaki, brown shimeji, dan wortel hingga 1/2 matang. Lalu yang terakhir masukan sayur horenso, tambahkan air 250ml dan masak hingga matang.
    4. Seasoning / bumbui dengan garam, gula,lada putih, penyedap ayam, saos tiram, fish sauce, minyak wijen, dan terakhir sebagai pengental masukan maizena yang di campur dengan air.
    5. Siram kuah sapo tahu di atas tahu yang sudah di goreng.
    6. Sajikan dengan garnish daun ketumbar, dan siap di hidangkan.
    (Ayam goreng bawang):
    1. Marinasi ayam dengan bawang putih cincang, saos tiram, fish sauce, ketumbar, garlic powder, garam, dan lada putih selama min 1 jam atau 1 malam agar lebih meresap.
    2. Masukan tepung beras, tepung terigu, baking soda, chicken powder, garam, lada putih, dan air ke dalam tempat ayam yang sudah di marinasi. Aduk hingga merata.
    3. Siapkan minyak panas, goreng 1/2 matang semua ayam, lalu angkat dan tiriskan 3 menit, kemudian goreng kembali semua ayam hingga golden crispy dan golden brown. Kemdian tiriskan ayam.
    4. Sajikan ayam goreng bawang dengan sambal.
    5. Ayam goreng bawang siap di hidangkan
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 101

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 роки тому +9

    sapo taho so pasti enak..mari diciba resep chef yg satu ini pasti nagih terima kasih sharing resep nya❤️

  • @akudaku3055
    @akudaku3055 2 роки тому +4

    Mantaaab.......mantaab...
    Kalau bisa ditambah lagi menu2 seperti ini,tidak hanya 30 hari menu rumahan....tapi bikin 100 harj menu rumahan...

  • @liadiarti5521
    @liadiarti5521 2 роки тому +9

    Wuiiihhhhh ko wilgoz emang chef top markotop deh,saya gak pernah bingung mau masak apa tinggal liat chanel youtubenya
    Tinggal eksekusi deh di dapur,thankyou ko wilgoz🙂

  • @SuSofiTaiwan
    @SuSofiTaiwan 2 роки тому +3

    Sapo tahu mantap chef.

  • @marthashinta5958
    @marthashinta5958 2 роки тому

    Wueenak banget tuh, mau coba.. ah. Tks ..

  • @meitygolioth1539
    @meitygolioth1539 2 роки тому

    Mantap...keliatan enaaak, makasih resepnya.

  • @sumiatimici8153
    @sumiatimici8153 2 роки тому +1

    Terimakasih resepnya

  • @SusiSusanti-tl6mc
    @SusiSusanti-tl6mc Рік тому

    Perpaduan menunya cocok banget antara sapo tahu dn ayam crispy... Mantaapp

  • @bambangsusanto3442
    @bambangsusanto3442 2 роки тому

    Yg bikin lahap adalah ayam kampus yg pahanya gede" and bening .....dijamin bikin mata melotot abissss 😋😝🤗👍

  • @deephutapea3982
    @deephutapea3982 2 роки тому

    Resep ayam goreng nya sudah saya bikin, enakkk bgt terima kasih

  • @dyahanggraeni3726
    @dyahanggraeni3726 2 роки тому

    Sapo tahu suka an saya, hmm yummy 👍👍

  • @sittisubiakty
    @sittisubiakty 2 роки тому +3

    Saya udah coba resep sapo tahunya mantaph thank you chef

  • @nitaoentoro3005
    @nitaoentoro3005 2 роки тому

    Mantul... Pgn bikin aaahhh..
    Tq wilgoz resep nya Jbu

  • @pawonndesoo
    @pawonndesoo 2 роки тому

    Palings uka sama olahan sapo tahu.. enaaaaakkk... Ayamnya kelihatan enak ini. Coba bikin ahh

  • @rennuta
    @rennuta 2 роки тому

    Sapo tahu..tnyata begitu goreng tahunya..pantasan selalu gagal maning..wajip coba nih..mokaseh koh

  • @raniamasyhur8023
    @raniamasyhur8023 2 роки тому +2

    Thank you so much chef willgoz resepnya.. mantulz n easy to make.. 🤗

  • @alxndrom.t109
    @alxndrom.t109 2 роки тому +2

    Ini sih yg paling bikin gw ngilerr🤤🤤

  • @lilissantika4771
    @lilissantika4771 2 роки тому +15

    Sdh pasti di jamin endolll , mks chef buat smua resep2 yg super gampil , buat di praktekin emak2 yg msih bljr masak , 👍👍👍🙏🏻

    • @rurikusuma7234
      @rurikusuma7234 2 роки тому

      Ga pernah gagal sih klo recooked resep2 nya chef willgoz

  • @Yubelia4125
    @Yubelia4125 2 роки тому +2

    Thanks resepnya ya ko Wil
    Keliatan kaya rasa n cantik bgt warna-warni😃

  • @ernikurnianigsih4922
    @ernikurnianigsih4922 2 роки тому

    ,,Enduull,,😍

  • @Nunu-jm3kq
    @Nunu-jm3kq 2 роки тому

    Thanks, uenak bgt n gampang, 👍🏻❤️

  • @jasminenarulita7619
    @jasminenarulita7619 2 роки тому +16

    Koko willgoz makasii buat resep-resep nya selama ini.. gampang semua buatnya.. banyakin menu-menu yg kids friendly kaya gini yaa hehehe.. sekali lagi thank youuu ❤️

  • @gudanginfo7866
    @gudanginfo7866 2 роки тому +1

    sepertinya menarik

  • @pawonndesochefndeso5395
    @pawonndesochefndeso5395 2 роки тому

    Muantabz kang....

  • @veronikasusi1240
    @veronikasusi1240 2 роки тому +2

    Thank you bgt resep2nya bisa pakai bekal kerja dan pakai bekal sekolah anak2 😘😘😘😘

  • @cucuherawati4538
    @cucuherawati4538 2 роки тому

    Mks chef resepnya sy akan mncoba bikin

  • @fennylianawati6878
    @fennylianawati6878 2 роки тому

    Thank youuu... dpt ide lagii buat bekal lunch anak

  • @T6S10CM
    @T6S10CM 2 роки тому

    yey makanan favorit!!

  • @lovelywarda123
    @lovelywarda123 2 роки тому +1

    Sapo Tahuuuu❤️❤️

  • @indrinovtv6184
    @indrinovtv6184 2 роки тому

    Asin bgt cheffff ...

  • @superlight7220
    @superlight7220 2 роки тому

    Masak sendiri dimakan sendiri, kirim2 lah awkwkwkw

  • @yantiemmanuel9693
    @yantiemmanuel9693 2 роки тому

    Mantapp...

  • @Ldianty
    @Ldianty 10 місяців тому

    Sll suka sm masakan koko wilgozzz yeaah

    • @willgoz
      @willgoz  10 місяців тому

      thank youuuuu yak

  • @gisele9118
    @gisele9118 2 роки тому

    I love chinese food very2 much. To me the best food in the world

  • @mainsamahannah1891
    @mainsamahannah1891 2 роки тому

    Aku tinggal di Boyolali, hampir ga ada supermarket... Harus ke Solo dulu untuk cari bahan2 kayak jamur shiitake sama tahu nya... Huhuhu

  • @rnahafiz8291
    @rnahafiz8291 2 роки тому +1

    Coba bikin masakan jangan pake bumbu2 jadi jangan pake kecap inggiris minyak wijin sauri pake rempah2 alami coba

  • @marchelltifani1866
    @marchelltifani1866 Рік тому

    Uda recook ayam baput nya. Enakkk

    • @andikapasaribu9272
      @andikapasaribu9272 Рік тому

      Bro lama gorengny mbak? Kok kalo ak jadinya gosong diluar mentah didalem

  • @rennieroekmawidjaja620
    @rennieroekmawidjaja620 2 роки тому

    Tengkiyuuuuu resep nya... Emak kadang bosen n bingung mo masak apa today

  • @shadimurwi7170
    @shadimurwi7170 2 роки тому

    Jeroan ayam kambing sapi rasanya juga enak saingannya mcdonald yang ada di pusat kota

  • @litanynainggolan738
    @litanynainggolan738 2 роки тому

    coba kedua resepnya dan enakkk bgttt. tp kyknya kudu hati2 takaran untuk ayam nya ya gaesss

  • @ElPratamaWorks
    @ElPratamaWorks Рік тому

    Mantap nih, nama channelnya balik lagi.. joss. daaan, percobaan pertama bikin ayam goreng bawang putih masih gagal, sepertinya coatingannya kurang kentel dan nggak ke coating sempurna. coba lagiiii..

  • @marthadwierika2139
    @marthadwierika2139 2 роки тому

    Dikulkas ada bahannya
    Sawi wortel tofu
    Tinggal jamurnya
    Besok cuuss masak ini

  • @moyaneiszen6280
    @moyaneiszen6280 2 роки тому

    sapo tahu dikasi bumbu mapo tofu sedikit, enak keknya nih hmmmmm :Q___

  • @fransiscaSaguna
    @fransiscaSaguna 2 роки тому

    Hmmm dr sini keliatan umamyy

  • @isfan2000
    @isfan2000 2 роки тому +3

    6:07 6:14 on the loop:")

  • @YanyanChristian
    @YanyanChristian 2 роки тому

    Da real 30 days of lunch

  • @LucasRosewood
    @LucasRosewood 2 роки тому

    WELL, I'LL TELL MAMI TO MAKE THIS

  • @putriahanggraita3542
    @putriahanggraita3542 2 роки тому

    Menit 6.15 ngulang lagi koh 😁 but overall always loookss tastyyy

  • @ennyerdiyanti9644
    @ennyerdiyanti9644 2 роки тому

    Kutunggu Koko Willgoz .......

  • @hanahaedar9364
    @hanahaedar9364 2 роки тому

    Lanjutkan dong jangan 30hari aja....💓💓💓

  • @gustisantynandra7457
    @gustisantynandra7457 2 роки тому

    Koko tolong buatkan resep dimsum untuk jualan yg rasanya sangat enak dan ceker dimsum nya juga ko 😁🙏 dn tolong bagi tips nya juga ko 😁 ,, terimakasih 🙏

  • @alvintan3538
    @alvintan3538 2 роки тому

    11 12 sama A.B.G kitchen take over , enak pasti . besok gass 🔥🔥🔥

  • @ivyagrina_
    @ivyagrina_ Рік тому +1

    Baru aja recook si ayam goreng bawang putih. Gokil. Ter-the best!!!
    Enak bgt. Thx, willgoz! 🙆🏻‍♀️🙌🏻

    • @andikapasaribu9272
      @andikapasaribu9272 Рік тому

      Gmn cra gorengny brp lama? Kok ak gosong diluar mentah didalem

    • @ivyagrina_
      @ivyagrina_ Рік тому

      @@andikapasaribu9272 bolak-balikin aja berapa menit sekali. Tepungnya tipis aja.. api kecil..

  • @musyarrofaulya226
    @musyarrofaulya226 2 роки тому

    Kohh request donggg resep garang asem

  • @stefannicindy2548
    @stefannicindy2548 Рік тому

    Ga pernah gagal recook resepnya ko willgoz... rasa pas... enak semuaaa... thank you ko!

    • @andikapasaribu9272
      @andikapasaribu9272 Рік тому

      Gmn kak teknik goreng pertama dan keduanya? biar ga gosong diluar sm mentah didalem?

  • @suhairirio7898
    @suhairirio7898 2 роки тому

    Tekhnik menggoreng tahu jepang nya perlu di evaluasi🙏🙏

  • @purisuwartono5008
    @purisuwartono5008 2 роки тому

    kenapa didaerahku kyk ga ada yg jual sapo tahu yahh 😎 anyway makaciih chef resepnya..

  • @bud384
    @bud384 2 роки тому

    wew

  • @anggraenisusiloputrigunawa7514
    @anggraenisusiloputrigunawa7514 2 роки тому

    Mentang2 gorengnya 2x, cuplikannya jg 2x yah ko

  • @monathomas9363
    @monathomas9363 2 роки тому

    Br paham gorengny begitu si tahu. Saya pake minyak banyak2 eh malah berbusa2 lebai.

  • @madamsuga4857
    @madamsuga4857 2 роки тому

    Bikin masakan diet tanpa minyak yg tetep enak dong Wil, I dare you

  • @whimalestari2216
    @whimalestari2216 2 роки тому

    Tip goreng tahunya biar g meledak2 bg

  • @aubeauathaarlem
    @aubeauathaarlem Рік тому

    Ya ampun aku sampe google nanya apa itu Chick po- dan akhirnya pas liat di videonya yg kesekian kali baru sadar maksudnya itu Kaldu ayam bubuk a.k.a chicken powder toh 😂 orang Indonesia suka semua disingkat2 ya

  • @cipsahoy4584
    @cipsahoy4584 10 місяців тому

    BKIN LAGI DONGGG KA WILLGOZ YG MASAKAN RUMAHAN GNI SERIESNYA

    • @willgoz
      @willgoz  10 місяців тому

      ide menarikkk

  • @nurindahsari5597
    @nurindahsari5597 2 роки тому +2

    Chef pengorengannya merk apa ?

  • @pahmihamda5129
    @pahmihamda5129 Рік тому

    wook pan nya pake merk apa bang wil?

  • @aishakemala5505
    @aishakemala5505 2 роки тому +2

    Chef kenapa ayamnya harus digoreng 2x ? (Diangkat dulu tiriskan terus baru goreng lagi CMIIW)
    Kalau langsung 1x goreng hasil crispy nya akan beda gak?

  • @gaby041193
    @gaby041193 2 роки тому

    Kok resep di Video sama description box agak beda ya untuk ayamnya.. bagian saos tiram sama fish sauce ketuker kayaknya..

  • @Rmnzych
    @Rmnzych 2 роки тому

    Rendem jamurnya gmn prosesnya bang

  • @Yeremiaverdika
    @Yeremiaverdika 2 роки тому

    Ini udah hari ke berapa chef?

  • @Dindarurh-
    @Dindarurh- 2 роки тому

    Lagii ko konten giniii

  • @araprihartini4630
    @araprihartini4630 2 роки тому

    Sapo tahu kalo gapake jamur"an tetep enak ga yaa?

  • @shanell_lupita
    @shanell_lupita 2 роки тому

    Ko,bedanya baking soda sama baking powder tu apa sih ko?trus biasanya dipake apa aja?klo masakan pakenya yg baking powder apa baking soda?selalu bingung 🥲

  • @bazzajja8185
    @bazzajja8185 2 роки тому

    like 777

  • @willgoz
    @willgoz  2 роки тому +5

    Sapo-sapo apa yang lucu? yg lucu gw kasih ovo 150ribu x 2

    • @triwidyawati4174
      @triwidyawati4174 2 роки тому

      Sapo jarwo

    • @anyvideo3
      @anyvideo3 2 роки тому

      Sapodermen nyungseb kesolokan 😂

    • @bud384
      @bud384 2 роки тому

      sapo-sapo mantan d'kondangan chef, gimano rasanyo..

    • @Tminus0666
      @Tminus0666 2 роки тому

      sapo lodo hotom dogorong dodokon lomo rotoson hollow

    • @alvintan3538
      @alvintan3538 2 роки тому

      Sapo sapo apa yg lucu . Sapo yg bisa bikin lucu . Wong chefnya aja bingung mau ngelucunya gmn 🤣

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 2 роки тому

    penasaran rasanya euy