MASAKAN RUMAHAN - RESEP TELUR GORENG KRISPI DAN CAPCAY MUDAH

#30DAYSOFHOMECOOKING
Perpaduan krispi telur sangat cocok dengan kelembutan capcay.. kontras banget rasa dan tekstur. seperti di tampar dan dipeluk berbarengan bunda~
Penghancur Bawang Putih :
tokopedia.link...
CAP CAY :
1/2 Wortel
1/4 Kol
1 ikat sawi
6 bakso sapi
1 dada ayam
3 bawang putih
1 iris jahe
Campuran kecap capcay :
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1/2 sdm gula
1 sdt penyedap ayam
1 sdm sagu + air
RESEP TELUR GARING :
2telur
2 sdm tepung maizena
30 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu.
SAMBAL KECAP :
5 rawit
5 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1/2 sdt garam
Cara pembuatan
(Capcay) :
1. Potong sayuran dan bakso sesuai selera.
2. Marinasi dada ayam dengan garam, lada, dan kaldu ayam selama 30 menit.
3. Iris jahe dan cincang bawang putih.
4. Siapkan campuran kecap.
5. Masak wortel sampai empuk, kemudian kol (kalau ada yang besar dan tebal dimasak terlebih dahulu), lalu masuk ayam yang sudah di marinasi, dan bakso.
6. Masuk bumbu canpuran kecap ke dalam tumisan sayur, lalu masukan air dan bumbui gula, penyedap ayam, lada putih, dan garam (bila diperlukan) sesuai selera.
7. Kentalkan kuah capcay dengan sagu dan air, kemudian cek dan sesuaikan kembali seasoning pada capcay.
8. Capcay siap di hidangkan.
(Crispy Egg) :
1. Kocok telur dalam 1 wadah.
2. Masukkan tepung dan air ke dalam campuran telur kemudian bumbui dengan garam, lada, gula, dan penyedap ayam.
3. Siapkan minyak yang panas dan saringan.
4. Masak telur yang sudah di campur dan saring di atas minyak panas. Masak hingga crispy dan matang.
5. Tiriskan telur yang sudah matang dengan Tissue.
6. Crispy Egg siap dihidangkan.

[@AriPriyanti]

Seneng bgt akhirnya ada konten paket paket masakan rumahan. Menu itu di google banyak, yg enak jg banyak, yg bkin bingung tuh cocoknya dengan apa, simple ga banyak bahan tp enak dan cepet

[@akungame2137]

Bener bats bund

[@icutunee4289]

Bner,,, membantu banget waktu puasa gini

[@shela.2309]

benerr

[@mama.alsaki]

setuju

[@winneazaliawidjaja4732]

👍

[@HelmiRizkiHayati]

kita apresiasi buat chef kita yang mulai rajin upload 1 hari 1 video!!!!!!!!

[@linggasusanto2358]

Sy sering recook resep Willgoz, tutorialnya jelas, masaknya simpel tapi rasanya enak 👍👍 Thanks Willgoz..

[@girlwithacause]

Makasih Wilgoz ngasih inspirasi buat ibu2 masak selama bulan Puasa tapi males mikir.. Berkah selalu untuk Wilgoz dan keluarga

[@irfansyahp8563]

Penyelamat! Semua ibu2 pasti setuju kalo pekerjaan rumah terberat adalah mikirin menu makanan 🤣🤣🤣
Makasih bgt koh!

[@krisnamurti9451]

Mana review masakan chef juna yg di holywings

[@Iamindahf]

Chef yg merakyat ya …. Aku kira susah kek chef2 lainnya … mantappp

[@mulyobasuki9248]

Praktis memberi contoh awam bahwa memasak itu mudah dan kalau sesuai kaidah, masak enak itu tidak sulit.
Dapat filosofi dan seninya

[@Mery-k5r]

Inilah jenis menu merakyat MANTAP Terimakasih willgoz cocok utk menu buka puasa, sehat,murah meriah,halal

[@danesdaily6243]

Ini resep udah 2 bulan yg lalu tpi baru recook, enak bangettt parahh, i feel like e chef 😂
Thank you wilgozzz

[@monicdamayanti323]

Aku udah cobain capcay nya.. Dan beneran enak bingiiittt doooong.. Masaknya juga cepet banget nggak sampe 10 menit.. Padahal aku cuma pakek ayam aja nggak pakek baso tetep mantulll..

[@namjooniebaby5432]

Alhamdulillah pas lg liat capcay semua bahan2 ada di kulkas ku, makanya langsung aku bikin.. Makasih banyak yaa koko ganteng favorite kuuu.. semangat teruuss bikin video nya yaa koo

[@sitimariam8553]

cap/10 itu bhs daerah china, chai/sayur, 10 mcam sayur di campur masak jdi satu

[@sonyadewi7019]

Bukan mbak. Cap yg di sini tulisannya 雜 bukan 十. Artinya beranekaragam bukan sepuluh. 雜菜 dialek mandarinnya zacai, Hokkien dibaca capchai. Kalau 十菜 mmg dialek hokkien nya capchai tapi tidak ada nama menu sayuran begini

[@sitimariam8553]

@@sonyadewi7019 thanks sudah membenarkan, berarti mantan bos saya yg salah mklum kturunan china tapi lahir di indonesia tapi gk bisa tulisan mandarin dia sendiri yg bilang begitu ini cerita dulu 2003 sblum ada UA-cam 😑

[@milasari6839]

masakan dengan bahan bahan yang mudah didapatkan,simple bumbunya dan pastinya untuk rasa ga kaleng kaleng Muantapsss poll deh..makasih ko selalu dipraktekin dirumah dan anak anak suka makasih banyak.nambah menu list rumahan buat keluarga tercinta..Sukses terus UA-camnya 👍👍👍❤️❤️❤️

[@baguette9692]

Uwaah dulu di resto langganan ada jual beginii tp telur crispy dan capcay nya campur. Pertama telur di piring lalu disiram capcay

[@fitsol5000]

Sangat membantu buat menu drumah selama Ramadhan.. thanks

[@herupuji5690]

Lanjut kooh,,membantu perekonomian pasangan muda baruu,,

[@rosijumnasari766]

Resep masakannya selalu simple, unik, dan mudah dipraktikan 😍👍🏻

[@sultanpasya4771]

Mantep chef resep rumahannya, ga lupa jg tips and tricks nya sangat bermanfaat di dapur

[@SusiSusanti-tl6mc]

Cucooookkkk banget perpaduan lauknya.. Gk cuman satu masakan aja.. Ini content yg ku cari2 kadang2 bingung klo masak ini itu lawanya apa ya... Baru chanel ini yg ada masakan suami istri😀😀

[@lulukkurniapradita]

suka banget dengan konsep ini, masakan simple tapi tentunya enak👍👍

[@ayucaty5375]

Sangat membantu untuk aku yg baru jadi irt hehe

[@dinawibowo8133]

Wkwkwk, thankyou chef dapet resep menu simple dan terhibur juga. telur krispi yg ringan ringan lucu gimana tuh chef 🤣.

[@rainrain6221]

Aseeek.....jd ada menu hariaannnn....jd ga pusing mao masak apa, tinggal nyontek

[@monicdamayanti323]

Seneng banget ada konten masakan rumahan gini.. Jadi punya ide buat masak buka dan sahur.. Apalagi bahan2nya sederhana..

[@willgoz]

moga2 selalu cocok yaaa

[@DiniCinta]

Yg penting bahan-bahannya kudu yg ada di tukang sayur aja. Ga perlu ke supermarket, jd gampang dan murah dicari.

[@nukewijayanti3855]

Buat aahh...untuk menu buka puasa. Makasih resepnya ya ko

[@titasetiati5969]

Udah msk dan hasilnya enak, gk pake kembang kol, kebetulan suami n ana gk doyan kem kol, thank resepny🙏👍

[@akudaku3055]

Resep ini baru aku coba untuk buka puasa,,,dan anakku suka banget....trima kasih koh.....
Sering2 bikin resep yang gampang seperti ini y......
😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@willgoz]

Thank you

[@alingchannel642]

Kalau masak sayur aku paling suka pastinya enak ya bos

[@niladini1378]

Menu simple apalagi ya besok...
Selalu menunggu....

[@indriyanuari672]

Makasih resep capcaynya ko.. udah nyobain recook, sumpah enak.. sukses selalu ya..

[@budisiswanti123]

Ide buat sahur nih

[@MrBazt]

Menu enak untuk buka puasa
Thanks Chief 👍

[@dapursajianibu]

HOREEE.....WILLGOZ FIX JADI KESAYANGAN IBU2 SIHH!!!! SEMANGAT UPLOAD NYA YAA

[@kuymal_3477]

Cocok buat sahur nih, mantap chef

[@ariiqfadhiil4865]

menu buka saur simpel bang

[@yantoganjar]

Simple tapi mewah . Keren banget bang 👍👍

[@tutimartuti351]

Nah gitu dong. Bikin menu masakan yang gampang dipraktekin di rumah 👍

[@nidaaaa123]

Sangat inspiratif sekalii buat mm muda yg bingung masak

[@muminah6486]

Cocok banget nih wilgoz bikin resep beginian dibulan Ramadhan.. jadi menu inspirasi buat buka sama sahur nii.. memabantu banget.. makasih yaaa

[@connykamayanti2193]

Nikmaat..naah bgs nih vt ini, bikin 2 resep ( yg cocok),biasanya sy kadang b8ngung menu 1 ini cocoknya dg apa...ok d chef Ade..sukses n sehat slalu..Aamiin

[@arsvideo825]

pas nih buat sahur
egg krispy

[@sonyadewi7019]

Capcai artinya bukan sepuluh sayur ya guys. Tulisannya 雜菜 dibaca zacai dalam dialek Mandarin. Dibaca capchai dalam dialek Hokkien. Artinya beranekaragam sayur. Kalau sepuluh mah tulisannya 十bukan雜。Gunakanlah jumlah bahan sesuka hati anda.

[@keluargapradipta6660]

10 menit blm buka nonton ini, ngiler bgt. Bsk recook ah. Murah meriah enak

[@hannyhardianty]

Saya suka bikin capcay dikasih resep dari kakak yg jadi koki di hotel. Bumbunya sama kaya chef Willgoz. Enak banget, wangi. Anak2 dan suami suka banget. Cuma karena minyak wijen mahal jadi suka diskip 😁 Resep dari kakak ga pake tepung sagu. Nanti dicoba ah pake sagu/kanji biar agak kental.
Mau nanya chef, kalau pake minyak dikit (ceritanya biar irit minyak 😁), adakah tips biar telur dadarnya tetap garing?

[@palupi78]

kayaknya agak susah sih..krn yg bikin gariing tuh minyak banyak😄

[@ponylois7055]

wahhhh ko makasiii bgt pas bgt ini perpaduan nya, coba ahhhh

[@carispratiwi7112]

Thanks buat resepnya wilgoz, cucok buat menu sahur buat ibu² yg mager cr mkn diluar, sehat, murah, simple

[@vandaameera3951]

inspirasi makanan sahur yg sederhana tapi enaak , mantep mks willgoz

[@bellarusli814]

Tsakeup koh content ramadhanmu 🙌🙌, simple dishes, 2 courses, enough utk buka puasa or sahur.

[@esiriyani9223]

bikin ngiler🤭🤭
thanks resep nya 🥰

[@sucimurwati2008]

Sederhana cara masak ny,menghasilkan masakan yg enak.thanks

[@SuSofiTaiwan]

Santap mantap chef, telur crispy dan capjay

[@nellysaja8107]

Enak banget jadi mau makan and mau buat
Maknyuusss..

[@hernyrahayu6384]

Yes paket home cooking gampang simpel enak

[@anjelliadevani5683]

menu simple bgt chef... untuk capcay aku lebih suka cair chef.. hihihiii selera

[@meryhwang1229]

Suka dengan resep ko2 yg mudah dimasak.. 🤭🤭🤭
Ditunggu resep masakan rmh laen yg simple...
🤩🤩🤩

[@asiyahponik]

Waaaw makasih jd ga pusing mikir mau masak apa.. Disini ibu2 terselamatkan sm resep2 yg dibuat chef arigatoooo

[@aygasheylla1262]

Pokoke tetep setia ngenteni resep samgyetang ala bang wilgoz titik.
Semangat bang, resepe endul2 kabeh
Hayolo jawaan wkwkwk

[@mariafransiscamargaretha8387]

Asik ada inspirasi masak setiap hari. Thanks Wilgoz

[@yendrymailinda9065]

Gemes ama dapur nyaaaa..

[@A4Kids21]

Bisa d pake bwt 30hari puasa, cakeepp 😁
👍

[@Pertamax7-HD]

Telat menyimak 🙏

[@DiniCinta]

Please chef buatin menu simpel sehari-hari utk sahur dan berbuka dong. Mati ide nih... Bosan makan yg itu-itu lg, cuma sibuk berat kudu bagi wkt dg bekerja. Please help!!!!

[@siscaw2488]

Willgoz memang hebat, sy sll coba resepnya lezat rasanya, tks banyak ya🙏Btw boleh minta resep seafood bakar Jimbaran ?

[@patriciamoesiufung1585]

Kombinasi yg pas.. Cap cay plus crispy egg.. 🤩

[@andriratnasari2648]

Kereeen chef. Suka suka suka

[@sellyyuliantika3942]

Huraaaa willgoz,,smg sll sehat n ilmu2 masak ny jd berkah krn sll berbagi ke masyarakat banyak.

[@sisilainlala]

Pasti bakal recook sih, karena gua suka bgt sama cap jay

[@shiawasepatisserie_bysonyabs]

sdkit oot, capcay murah apa capcay mudah banggg? oya mkasih utk resepnya as alwayyss 😁😆😊

[@abryhayat2211]

Thanks kaaa...seneng dapet resep2 nya simple mamntaaab..

[@09wita]

Trksh resep gampangnya... tp koq kayak mau pergi ke resepsi.sih... pakek Hem hitam gimana gitu.... heheh.... never mind...

[@SitiKamaratih]

Mantap telor nya

[@mamadewiazrilshofiayahjauh4818]

Selalu dinanti nanti meski tiap hari tayang..TRIms kak wilgoz..

[@ivyagrina_]

Haduh ngileeer 🤤
Baiklah hari ini telornya dulu. Besok baru cap cay-nya 😆 harus belanja dulu hahaha

[@jessyanggreanisarjono2740]

makasi koh suka banget resepnya🥺mudah direcook

[@yessyyulistiasari594]

ya alloh koh...aku ngilerrr banget liat nyaa...🤤🤤

[@DewiAmorePT-INAKOPERSADA]

Menu sahur q pagi tadi🥰

[@DimasPrayoga]

Tipsnya keren, resepnya juga simple n enak 👍😁😁😁😁

[@metiulfa7506]

Thanks chef wilgoz konten masak nya

[@jackkristian6619]

Rikues makan simpel fersi kaleng,, sarden ato maling(non halal) bang will.. biasa tpi rasanya mewah 😁 untuk anak kosan..
Di tunggu 🙏

[@nimadewawia2837]

Ntar bikin ah buat sahur.....

[@goodvibes-cp6ft]

Alhamdulillah menu buka puasa gue hari ini recook resep capcay ama telor ini
Sumpah gue g nyangka rasane wuenak meski g pake dicicip² pas semua 😭 berasa sdh jd sep pro wkwkwkwk

[@willgoz]

Pro bingitss

[@rikaaprilia6228]

8:40. " Sehat gak sehat, I don't care "...Yg penting rasanya mantap... Gw bngt. Hehe

[@ms.hayakawa]

otw bikin buat buka puasa💃

[@icutunee4289]

Mantul,,,, untuk sahur.....

[@tomyroynaldi3271]

Ibu ku bikin telur krispi gak pake saringan, tapi di adonan telurnua di tambahin kapur sirih. Cobain deh

[@AquilinaYunitaSPd]

Thank you, Chef. Very inspiring. Sya udah mulai WFO n suka bingung buatin masakan yg cpt sblm brgkt n plg kerja. thank youuu, sukses, sehat & bahagia terus yaaa

[@Nuraedahchannel]

suka capcay mudah.

[@patriciamoesiufung1585]

Mantullllllll.. tull dua duanya eunakkkk uda dicoba bikin, thanks *one big hap*🤣

[@ummunashifa1125]

Wajib stok kecap2an nih ...

[@fitriandina2577]

Ga sabar tiap hari nya
Selama 30 hari lagi
😍😍😍

[@simplelife1196]

ko Willgoz...request resep masakan simple, uenak dan tanpa minyak dunkz. =p

[@yanuadriyantimaskun8470]

wah tau aja ni yg murce2. makasih wilgozz

[@rz6078]

Mantab nih

[@LolaFedora]

Setuju, kita butuhnya emang yg umum umum buat dimasak di rumah

[@pawonndesoo]

Mantap bang.

[@shifanicia7518]

Cocok untuk menu sahur

[@suhartaruslan7865]

Enak pisan...... 😋😋😋😋😋😋

[@yunkichanwoo1790]

bang wilgoz thank you resepnya sangat bermanfaat

[@caesarnovariansyah3558]

Keren koh