راز های کوفته تبریزی بزرگ و فنون وا نرفتنش
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2021
- سلام دوستان عزیزم
با یه کوفته تبریزی بزرگ در خدمتتونم
تو این ویدیو تمام راه وروش های یه کوفته خوشمزه وبزرگ که وا نمیره رو بهتون یاد میدم با من همراه باشید . لطفا ما رو با سابسکرایب و لایک و کامنتهاتون حمایت کنید
راز های کوفته تبریزی بزرگ و فنون وا نرفتنش
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 700 گرم
لپه 1/2 لیوان
برنج 1/2 لیوان
گردو ,آلو,زرشک به مقدار لازم
تخم مرغ 2
تخم مرغ آب پز 1
پیاز رنده شده 1
پیاز داغ 1
رب 3 ق غ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
آرد نخودچی 2 ق غ
زعفران دمکرده 5 ق غ
نعناع ,گشنیز,جعفری,مرزه و ترخون خرد شده 2/5 ق غ
#مهرداد_پز#کوفته_تبریزی#mehrdad_paz#غذای_ایرانی#آشپزی_ایرانی#کوفته
عالی❤
خيلي خوشمزه و خوشرنگ 👍❤️😋😋😋
عالى مثل هميشه thanks so much👍👏🌺🌷
عالی بود یه نکته دیگه هم که هستش دوستانی که میخوان کوفته هارو توی تور نزارن - میتونین کوفته هارو تو روغن داغ غلط بدین تا منسجم بشه و بعد توی قابلمه با سس بپزین. ما تو تبریز این روش رو هم استفاده میکنیم. نوش جان
الان شما که تبریزی هستید اصلش همین طوریه ؟؟؟چون خیلی رسپی شو درست کردم اون مزه در نیومد چون خورده بودم کوفته اصل تبریز رو
دنبال رسپی اصلش هستم
الان شما که تبریزی هستید اصلش همین طوریه ؟؟؟چون خیلی رسپی شو درست کردم اون مزه در نیومد چون خورده بودم کوفته اصل تبریز رو
دنبال رسپی اصلش هستم
مادرم نه توری میزاره نه تو روغن قلت میده یکم کوچکتر درست میکنه
@@rbebhddj4632 تا جاییکه من میدونم ارد نخودچی نداره و داخلش هم تخم مرغ نمیزارن .زرشک و پیاز داغ و آلو رو من دیدممیزارن آلو هم یکم ترش و شیرین ملس باشه .
سلام... چه آموزش خووووبی بود. ممنون. من حتماااا درست می کنم.
Excellent, thank you Mehrdad.
ممنون خسته نباشید عااااااالی بود💐👌❤👍
بی نهایت عالی ،زیبا،خوش رنگ وخوش لعاب مطمینا خیلی هم خوشمزه هست .درود برشما
ممنون از رسیپی های خوب تان. من از طرز تهیه عدسی تان استفاده کردم واقعا بسیار خوشمزه بود. دست تان درد نکند.
عالی و لذیذ ممنون برای این آموزش تندرست و برقرار باشید.
👌👍👏🙏🤤😋🌸🪴🌸🪴🌸🪴🌸🪴🌸
ممنون از شما
خیلی با آرامش وگقتن تمام نکات آموزش میدید
محشر بود. خیلی خوشگل و خوشرنگ و لعاب شده. بسیار تمیز و عالی کار میکنید. موفق و پیروز باشید. سپاس 👌👍🌷
عالی نکات خوب گفتین ممنون
فوق العاده عالی🙏🙏🙏
به به.چه باسلیقه و زیبا
با سلام و خسته نباشید آخره کوفته بود دستت طلا ممنون
عالی بود و بی نظیر براوووووووو😉😉😉😉😉😉😉
بسیار زیاد عالی وقشنگ بود استعداد شما قابل قدر است
بسیار عالی بود استاد👌👌
آقا مهرداد باید از یه تبریزی اصیل اطلاعات میگرفتین
بسیار عالی سپاسگزارم از آشپز 🌹
کوفته تبریزی بهترین غذای دنیاست نوش جان همگی آفریدگان پروردگار بزرگ مخصوصا ایرانیان گرامی 🌸🌸🌸🌸🌸
عالی بودش واقعا سپاسگزارم
معلومه عالیه ... فردا درست کنمِ
عالی ممنون از شما🌹🌹🌹🙏🙏🙏
عالیه عالی نوش جان
😋😋😋😋به به چقدرعالی دستتون درد نکنه خسته نباشین .عالییییی بود😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺
عالی مثل همیشه 💓💓💓
خوب بود.نوش جانتون.خوش رنگ شده..
سلام و آفرین به شما و دستپخت خوبتون واقعا عملکردتون عالی بود در تهیه ی این غذای سخت . خیلی خوب بود
ممنون عالی بود نکاتتون به به
Thank you , Nice ♥️♥️👍👍🙏🙏
ممنونم مثل همیشه عالی 👌
عالی👏
عالی بود
خسته نباشید
به به ❤❤
چه نکات کلیدی و حرفه ای ، مرسی اینقدر اصولی یاد میدید🤩🙏🏻🥰🥰
عالی بود و هوس انگیز مرسی
به به چه عالی
عالی مثل همیشه
عالى بود
بسیار عالی👌👌👌
سپاس گذار از این ویدیو زیبا رفتم که درست کنم
دست شما درد نكنه بسيار عالى👏👍😍😍
درود بر شما
خیلی عالی
مهرداد عزیز بسیار عالی بود و شاهکار بود دست گل تون رو میبوسم .😋😋😋😋👏👏👏😘😘😘🙏🙏👌👌❤💚❤🌺🌺🌹🌹💚
به به ای جان
بسیار عالی
عالى بود مثل هميشه
سلام پسرگلم🌻
توضیهاتت بسیارکامل وعالیه.
ازاینکه وقت میذاری بسیارمتشکرم.مثل همیشه فوق العاده بود😊
عالی بود
سلام ممنون ازآموزشتون ایکاش مقدار مواد رو هم می گفتین
شما فوق العاده هستید💐
مثل همیشه توضیحات کامل وعالی
از شما بخاطر اموزش های خوبتون تشکر میکنم
مرسی خیلی عالی فقط کاش برش می زدید در آخر
Good job
عالی بود! مرسی❤️👍🙏
درود بر شما
ممنون اندازه مواد رو هم بفرمایید لطفا🙏
بسیارعالی
اصلش نصف کردن کوفته و دیدن مواد داخل کوفته بود که از لذتش محروم شدیم. موفق باشید...
واقعا قبول دارم
مهرداد جان خدا حفظت کنه عالی بود
خوب ببرید ببینیم
وای بینظیر شد دستتون درد نکنه 😊
درود بر شما
عالی بود.🌹
عالی بود دلم خواست واقعا این کوفته رو
Dastet dard nakone
بادرود فراوان بشما آسپز هنرمند . .
(((((عالللللللللللللللللللللللللل بود)))))
It was great,my mom use to make and my granma,i,m azari🎉
بي نهايت عالي اقا مهرداد من ٢ بار درست كردم وا رفت حالا اينبار با روش شما درست ميكنم تشكر تشكر 🙏🏻🌷🌷
سلام.خودم تبریزیم.عالی بود.با نکات کلیدی
عالی
سلام استاد.ممنون.مثل همیشه عالی.من با دستور شما غذا درست میکنم و خیلی خوب میشه
نوش جانتون ممنون از بازخوردتون
عالی بود 🌹🌹🌹🌹
درود بر شما
Thanks
وای دهنم آب افتاد😋
لطفا درباره میزان شعله حرارت هم توی هر غذا بگید
مرسی خیلی دلم خواستتتتنت
آفرین آقا
درود بانو
عالی هستین❤❤
ممنون از شما
Thank you Gita from Canada
ارادت
با سلام سبزی کوفته فقط ریحان مرزه وتره هستش نعنا بوی اش میده نه کوفته توری هم اصلا لازم نیست اگر با حوصله موادشو اماده کنیم با تشکر
افرررررررررین استاد عزیز❤❤❤❤❤❤❤
درود ب شما
سلام خوبین خلی ممنون بسیار غذا های خوشرنگ 17:07
عالی بود تمام نکات اصلی و ریز کوفته رو توضیح دادید از تمام صفحات آشپزی در مورد این غذا کامل تر بود
👍
دستتون درد نکنه واقعا شما و خانم مینایی تو آشپزی شماره یک هستید ❤❤❤❤❤❤
شما لطف دارین
دست شما درد نكنه
منم درست می کنم و گاهی اوقات یک جوجه کوچک هم داخلش میزارم با آلو ، قیسی و گردو
دستت درد نکنه خیلی خوب بود حتما خیلی خوشمزه هسته 👌👌🙏🙏
❤
احسنت الوبرغان وخوب اومدی
SYPER😍😍😍👍👍👍
Ok
سلام آقا مهرداد.از این رسپی دیروز استفاده کردم،دمتون گرم،عالی شد.کوفته غذایی بود که خیلی میترسیدم وابره ولی با نکات دقیقِ شما عالی شد.مزشم که نگم دیگه😍😍😍😍
نوش جانتون
❤❤❤❤❤❤
i wish u wold give measurments.. that would help. Thanks looks great
درود بر شما عزیز دل
با درود وتشکر مقدار مواد را نفرمودید لطفا بفرمایید اگر خواستیم مثلا ۵ تا درست کنیم باید نسبت مواد وگوشت وغیره چقدر باشه باسپاس
کوفته با توری ندیده بودیم
👍👍👍👍
عالی
به نظرم سبزیش کم بود من عاشق سبزی کوفته و عطرش هستم
❤❤❤❤
ممنونم از محبت شما
رنگ و روش خیلی خوب بود ولی کاش بازش هم میکردی توشم میدیدیم من همیشه نگرانم داخلش خوب مغز پخت نشه با توجه به این اندازه و بزرگی
کاملا میپزه نگران نباشید تازه باید مراقب باشید توش خشک نشه
سلام مهرداد جان مرسی از آموزشهای خوبت ولی ما گل کوفته هم میزنیم خیلی خوش عطر و خوشمزه میشه امتحان کن
چ ح
👍 👏👌🌹