خانم اميري يك دنيا سپاس از دستور پخت قيمه. درست كردم با شك. ولي وقتي جا افتاد، عطر و بوي خوش قيمه خانه را پر كرده بود. صد در صد مزه قيمه نذري ميداد. جاي شما سبز سه روز خورديم. فوق العاده بود. هر دفعه كه مي خوردم، گفتم: خانم اميري واقعا دستت درد نكنه. عمرت بلند باد كه واقعا آشپزي.🎉❤🎉❤
سلام وقتتون بخیر من خیلی ممنونم از شما بابت تک تک توضیحات مفید حین ویدیو ٫ یک سری نکات در پخت غذا هست که باعث ایجاد تفاوت میان غذای خوشمزه و غذای معمولی میشه و البته در مورد کوفته فقط مزه نیست و رعایت نکردن یک مجموعه از نکات باعث وا رفتن کوفته میشه که من تجربه اش رو داشتم ٫ یه دنیا ممنونم
خانم امیری عزیز من با دستور شما این غذا رو برای اولین بار درست کردم عالی شد واقعا سپاسگذارم بابت اموزش های مفیدتون پر انرژی ادامه بدید و به انتقادهای بیهوده توجه نکنید❤❤
وااای واااای واااای دست شما درد نکنه . سالها با اینکه بشدت عاشق کوفته هستم ولی با پخت کوفته مشکل داشتم . امروز دقیقا طبق رسپی شما کوفته درست کردم فوق العاده عالی شد . تنها تفاوت این بود که چون سبزی تازه نداشتم طبق درصد سبزیجاتی که شما ذکر کردید سبزی خشک مخلوط کردم و در مایه کوفته سه قاشق و نیم سبزی خشک ریختم . عالی شد ممنونم .❤❤❤❤❤❤
سلام وخسته نباشید خانم امیری عزیز بسیار از شما ممنون ومتشکرم که اینقدر هم کامل و دلسوزانه آموزش میدین خدا حفظتون کنه و امیدوارم خدا همیشه بهتون سلامتی بده❤
هموطن عزیزی که آموزش خانم امیری رو میبینید،اگه دوست دارید ببینید و گرنه خب نگاه نکنید،چرا اهانت میکنید،مگه ایشون کسی رو مجبور بدیدن ویدئوشون کردن ،منم یه وقت باز میکنم و اگر خواستم میبینم و گرنه رد میشم.
سلاممممم و درود بیکران به شما بانوی نازنین مریم امیری بزرگوار ،،، من تا الان از برنج پخته نشده و لپه ی پخته نشده استفاده میکردم،، تشکر فراوان از زحمات شما که اینقدر با حوصله و با صبر و بیان نکات ریز هر غذائی آموزش میدید امیدوارم همیششششه ودر هر موقعیت در زندگیتون موفق و مؤید باشید🙏🙏❤️💜
سلام و خسته نباشید میگم به خانم امیری استادی که خیلی دوستانه ، صمیمی و نتیجتاً کامل توضیح می دین ، دوستان کوفته برنجی کرمانی هم شبیه به همینه با این تفاوت که اغلب به جای لپه از نخود نیم پز و پوست گرفته شده استفاده می کنیم و اینکه زیره سیاه هم داخل مواد می ریزیم که عطر خیلی خوب و همینطور خواص زیادی داره لازم به ذکره که من ۷۰ سال دارم و یادمه که کوفته های مادر و مادر بزرگم هیچ وقت وا نمی رفت با اینکه تخم مرغ و آرد نخودچی هم نداشت و تا مدتها رب گوجه ای هم درکار نبود ، سبزیهای تره ، جعفری ، مرزه ، ترخون و شوید همه به یک اندازه ....
با سلام و سپاس از اموزش های عالی شما می خواستم بدونم برای پخت کوفته برنجی با مقدار گوشت چرخ کرده یک کیلو باید ۴ برابر یعنی ۲۰۰ گرم ارد نخود چی اضافه کرد؟؟ ممنون
خیلی عالی خانوم باحوصله و سلیقه معمولا آلو از مواد لازم کوفته است که داخل هر کوفته میذارن به جای زرشک* و چندتا آلو هم داخل آب کوفته*البته سلیقه ای هم هست زرشک برای تزئین مناسب تره که شما انجام دادین*ممنون از شما که باز نکات آخر کار گفتید***
خانم اميري يك دنيا سپاس از دستور پخت قيمه. درست كردم با شك. ولي وقتي جا افتاد، عطر و بوي خوش قيمه خانه را پر كرده بود. صد در صد مزه قيمه نذري ميداد. جاي شما سبز سه روز خورديم. فوق العاده بود. هر دفعه كه مي خوردم، گفتم: خانم اميري واقعا دستت درد نكنه. عمرت بلند باد كه واقعا آشپزي.🎉❤🎉❤
قدر خوب خوشحالم که آموزشهام براتون مفیدن
استاد مریم بسیار عالی توضیح میدهید 👌💯👌💯
سپاس از زحمات و وقت پر ارزشتون و صبوری و متانتتون
🙏💖🙏💖🙏💖🙏
من درستش کردم به روش شما ، واقعا وا نمیره ، دوستان با خیال راحت درست کنید من تضمین میدم ، دستتون درد نکنه خانم امیری❤❤❤❤
خوشحالم که براتون مفید بود
سلام خانم امیری آموزش های شما واقعا کاربردی است ولحن شیرین ومتین شما قابل احترام
سلام خانماميرى دست شما درد نكه امروزبراى افطار كوفته درست كردم عالى وخوشمزه شد ممنون
خوشحالم که دوست داشتید
سلام وقتتون بخیر من خیلی ممنونم از شما بابت تک تک توضیحات مفید حین ویدیو ٫ یک سری نکات در پخت غذا هست که باعث ایجاد تفاوت میان غذای خوشمزه و غذای معمولی میشه و البته در مورد کوفته فقط مزه نیست و رعایت نکردن یک مجموعه از نکات باعث وا رفتن کوفته میشه که من تجربه اش رو داشتم ٫ یه دنیا ممنونم
از توضیح های شما ممنونم خیلی عالی بود
خانم امیری عزیز من با دستور شما این غذا رو برای اولین بار درست کردم عالی شد واقعا سپاسگذارم بابت اموزش های مفیدتون پر انرژی ادامه بدید و به انتقادهای بیهوده توجه نکنید❤❤
خوشحالم که آموزشهام براتون مفیدن
چه اشکالی داره کسی انتقاد بکند ؟ چقدر ما ها جالب هستیم .
ممنون از شما بسیار هوس انگیز بود خسته نباشید
مررررسی از شما دوست من
سلام
خسته نباشیداموزشتون عالی بودنم کوفته تبریزی روهمنطوردرست میکنم فقط اینکه آردنخوچی نمیریزم
دست شما درد نکنه خیلی خوب بود
ممنون از آموزش های مفیدتون
وااای واااای واااای دست شما درد نکنه . سالها با اینکه بشدت عاشق کوفته هستم ولی با پخت کوفته مشکل داشتم . امروز دقیقا طبق رسپی شما کوفته درست کردم فوق العاده عالی شد . تنها تفاوت این بود که چون سبزی تازه نداشتم طبق درصد سبزیجاتی که شما ذکر کردید سبزی خشک مخلوط کردم و در مایه کوفته سه قاشق و نیم سبزی خشک ریختم . عالی شد ممنونم .❤❤❤❤❤❤
نمیدونید چقدر خوشحال میشم وقتی اینجور پیام هارو میخونم 😍
خیلی با محبت و مادرانه توضیح میدید ❤❤❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
سر کار خانم شما نمونه بارز یک خانم متین و هنرمند ایرانی هستید ممنون🙏🌺
مررررسی از شما دوست مهربان
ممنون خانم امیری عزیز دوست داشتنی خیلی عالی توضیح میدین سپاس فراوان از شما من حتما درست میکنم من هر وقت دست میکنم خیلی شعل نرم میشه حتما باآموزش شما درست میکنم خیلی ممنون خانم امیری عزیز❤❤❤❤❤❤❤❤
خيلي عالي شده مرسي
ولي لطفا خلاصه كنيد شما به جاي زمان نيم ساعت مي تونيد در ده دقيقه انجام بديد
❤❤
دوست عزیزم سبک آموزش من تاکیید بر جزییات هست . سپاس که تماشا میکنید
سلام عزیزم ممنون از آموزش خوبتون موفق باشید انشاالله میشه میگو پلو هم آموزش بدید ؟
چشم
سلام مرسی وسپاس بابت همه زحمتها وودیدیوهای خوشمزه شمادستت بی بلا خیلی عالی وبینظیر مرسی که هستی🙏🎉🎄🍎🩵
سپاس از شما دوست من
خیلی عالی و با حوصله و نکته به نکته توضیح میدید همینطور ادامه بدید سپاس فراوان بانو
سلام دست شما درد نکنه من خیلی کوفته دوست دارم شما هم به نکات ظریفی اشاره میکنید که حتما مهم هستن ❤
مرسی استاد عزیز نکات خیلی مهمی رو اشاره فرمودید ،،یک دنیا سپاس ، زنده باشید وسلامت🙏💐💐💐💐
سپاس از همراهیتون
سلام وخسته نباشید خانم امیری عزیز بسیار از شما ممنون ومتشکرم که اینقدر هم کامل و دلسوزانه آموزش میدین خدا حفظتون کنه و امیدوارم خدا همیشه بهتون سلامتی بده❤
مرسی از محبت تون
سلام بر این خانم واقعا هنر مند
سلام ارادت مند شما بسیار مخلصانه علم وهنر آشپزی را دراختیار همه قرار میدهید سپاس
سپاس از همراهی و پیامتون دوست من
سلام خانم امیری عزیز من کوفته هام همیشه وا میرفت دفعه قبل که با دستور شما دریت کردم عالی شد ممنون
خوشحالم که دیگه وا نمیره
عالی بود، خانم امیری با سبزی خشک چگونه میتوانم تهیه کنم چون خیلی سبزی خشک دارم آیا سبزی را خیس کنم؟
سلام خانم امیری تشکر می کنم آزموش های خوبتون ❤❤
هموطن عزیزی که آموزش خانم امیری رو میبینید،اگه دوست دارید ببینید و گرنه خب نگاه نکنید،چرا اهانت میکنید،مگه ایشون کسی رو مجبور بدیدن ویدئوشون کردن ،منم یه وقت باز میکنم و اگر خواستم میبینم و گرنه رد میشم.
سلام مریم جون خوبی بانوی باسلیقه دست گلت در دنکنه عزیزترکیب گوشت چرخ کرده گوسفندوگوساله برای کوفته برنجی چیه؟بعدعزیزم برنج بایددرسته یانیم دانه باشه؟گلم لطفا جواب دهیدباتشکر
بهتره نصف گوشت گوساله باشه نصف گوسفند
برنج نیم دانه یا کامل فرقی نداره
استاد عاشقتم خیلی ازتون انرژی خوب میگیرم،،عاشق اون تخته تون هستم اینقدر لذت میبرم از آشپزیتون وحرف زدنتون،پایدار باشی انشالله
سپاس دوست نازنینم
دست گلتون درد نکنه خیلی عالی ومفید بود
دست گلتون درد نکنه، آموزش تون عالی و کامل بود.سپاس
سپاس از شما دوست مهربانم
سلام ...وقتتون بخیر و خوشی ... عالییییی و بی نظیررررر . بهترینها برایتان آرزومندم 🤲🤲🤲❤❤❤
سپاس از شما دوست عزیز بابت همراهیتون
@@maryamamiri.atreseeb 🙏🙏🙏 خوشحال هستم که با پبج شما و هنر آشپزی بانو جان آشنا شدم 👌👌👌 بهترینها بدرقه راهتان آمیییین ⚘️
سلام به خانم امیری نازنین خسته نباشی اینقدر با حوصله توضیح میدید که آدم لذت میبره دستتون درد نکنه ممنون از آموزشهای جالبتون
سپاس از شما
سلام ممنون ازویدئوی مفیدتون امااکه لپه هاروبیشتربپزیم بهترنمیشه بازم تشکر🙏🙏👍👍🌹🌹
نیازی نیست
ممنون خانم امیری عزیز به نکته های خوبی اشاره کردید موفق و پیروز باشید
دوست عزیز سپاس از همراهیتون
سلام عزیزم خیلی عالی بود و ازتون بخاطر آموزش خوبتون ممنونم. فقط یه سوال برام پیش اومد میشه بگید راز شما چیه که موقع ریز کردن پیاز چشماتون نمیسوزه.☺️🙏🙏
سلام بانو
خیلی کامل و خوب توضیح دادید . سپاس 💖👏
سلام خانم کدبانو خیلی خوب توضیح میدی ممنون از شما ❤❤❤
سپاس از شما دوست من برای همراهیتون
با سلام و عرض خسته نباشی مرسی از تمام توضیوعات عالی غذای خوشمزه ایرانی که درست می کنیی عالی عزیزم❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
خانمی خیلی خوش صدا و بالهنی بسیار مهربان و خیلی‌هم با صبر و حوصله توضیح میدهید ممنونم❤
ممنون از شما
عالیه ،احسنت ،زنده باشید
درود بر شما،سوالی دارم برای استفاده کردن از سبزی خشک ،همون خشک در مواد کوفته بریزیم یا باید سبزی را خیس کرد؟
همون خشک بریزید
عالی بود
واقعا دستتون درد نکنه
بینظیر هستید
شاد و سلامت باشید🎉
خسته نباشید خانم عزیز با این توضیح خوب و رهنمایی عالی ، قربانت ، دست تان درد نبیند .❤
سپاس از شما دوست من
سلاممممم و درود بیکران به شما بانوی نازنین مریم امیری بزرگوار ،،، من تا الان از برنج پخته نشده و لپه ی پخته نشده استفاده میکردم،، تشکر فراوان از زحمات شما که اینقدر با حوصله و با صبر و بیان نکات ریز هر غذائی آموزش میدید امیدوارم همیششششه ودر هر موقعیت در زندگیتون موفق و مؤید باشید🙏🙏❤️💜
سپاس از همراهیتون خوشحالم که براتون مفید بود
سلام، این کوفته رو پختم، عاااالی شد، اتقدر خوشمزه شده بوووود.
سلام خانم امیری عزیزم خداقوت از
آموزش عالیتان بسیارمتشکرم خدا
به شماوهمکاران عزیزتان سلامتی
وبرکت فراوان دهدصادقانه آموزش
می‌دهیدخداراشاکرم باچنین فرشته
های آشناشدم درپناه خداشما وخانواده
محترم وهمکاران عزیزتان موفق‌باشید
ودرهای سعادت وخوشبختی به رویتان
گشوده شودانشاءالله
سپاس از همراهیتون
من یک عراقی هستم که شما را از اروپا دنبال می کنم، اتفاقی کانال شما را دیدم، شما واقعا خلاق هستید
سپاس از شما برای همراهیتون
سلام تشکر از غذاهای خوشمزتون اگر براتون امکان داره ترشی انبه آموزش بدید
چشم در لیست آموزشها قرار میگیره
واقعا خیلللللللللللللللللل عالی وخوشششششششششششش مزه هست دقیقا بارخوسارش معلومه خوش مزه هست
تشکر دوست مهربان
مثل همیشه عالی و سپاسگزار مهربانو،سالم و برقرار باشید🙏❤️
خیلی خوب توضیح دادین,ممنون که وقتتونو صرف آموزش میکنین.من عاشق کوفته برنجی م.
سپاس از همراهیتون
تگکککو
سلام خیلی عالی توضیح می دهید ممنون❤
سپاس از همراهی و پیامتون دوست من
وای خانم امیری سوپ ماست و درست کردم عالی شد دست گلت درد نکنه ❤❤❤
نوش جونتون
سلام ممنون خیلی عالی لطفا همه نوع کوفته رو که برای هر شهری هست ویاد بدیدتابتونیم تنوع غذاهامون وبالا ببریم
به روی چشم
ممنون از شما ولی خیلی زیاد توضییح میدین ادم خسته میشه میشه❤
دوست من ؛ سبک آموزش من تاکید بر جزییات هست
و اینجا دوستان جوانی داریم که به این نوضیحات نیاز دارن
سلام مریم جون خوبی خسته نباشی عزیزم الان پاییزه ترخون ندارن می تونیم سبزی خشک بریزیم به جای سبزی تازه
بله
سلام خسته نباشید، ببخشید،کوفته برنجی باکوفته تبریزی فر ق میکنه؟
بله متفاوت هستن
سلام بسیار عالی میشه بگین مقدار این مواد برای چند نفر هست؟
۴ تا ۶ نفر
سلام خسته نباشی استاد عزیز خیلی عالی آموزش میدید سپاسگذارم
سپاس از شما
خداقوت بسیار عالی توضیح داده شد حتما درست میکنم سپاس از زحماتتون❤
دوست عزیزم سپاس از همراهیتون
با درود فراوان شاد وسلامت باشید از لطف شما ممنونم بسیار عالی بود با توضیحات شما خیلی جالب شد ❤❤❤❤❤
مررررسی از شما دوست من
سبزی ولپه؟؟وتخم مرغ؟
با تشکر فراوان از شما خانم امیری ❤ خیلی آموزنده آموزش میدهید ❤
خوشحالم که من و همراهی میکنید
@@maryamamiri.atreseeb با کمال میل و سپاسگزارم
سلام خانوم امیری ، امکانش هست کوفته ی کرمانشاهی رو آموزش بدید؟
به زودی
عالی بود و بسیار آموزنده ❤❤
عالی بود فقط بفرمایید این پیمانه ها برای چن نفره؟
حدودا ۵ نفر
سلام و خسته نباشید میگم به خانم امیری استادی که خیلی دوستانه ، صمیمی و نتیجتاً کامل توضیح می دین ، دوستان کوفته برنجی کرمانی هم شبیه به همینه با این تفاوت که اغلب به جای لپه از نخود نیم پز و پوست گرفته شده استفاده می کنیم و اینکه زیره سیاه هم داخل مواد می ریزیم که عطر خیلی خوب و همینطور خواص زیادی داره لازم به ذکره که من ۷۰ سال دارم و یادمه که کوفته های مادر و مادر بزرگم هیچ وقت وا نمی رفت با اینکه تخم مرغ و آرد نخودچی هم نداشت و تا مدتها رب گوجه ای هم درکار نبود ، سبزیهای تره ، جعفری ، مرزه ، ترخون و شوید همه به یک اندازه ....
سپاس از شما برای به اشتراک گذاشتن تجربه تون
خداوند بهتون سلامتی بده
@@ZibaAmini-o7d ممنون از محبتتون
خانم حوصله ام سر رفت چه وقت گیره چقدر طولش میدی وغذاهاتدستورش درست نیس وکوفته بایستی سبز باشه واکبر جوجه هم سفت بود هم بیرنگ
درود بانو جان ❤چقد شما عالی ومرتب وکامل توضیح میدین 🎉
سپاس از توجه تون دوست من
سلام خسته نباشید خدمت استاد عزیز گرانقدر درخواست آموزش کوفته تبریزی داشتم با تشکر فراوان🎉
به روی چشم
ممنون از توضیح که میدهید🎉
ممنون از آموزش خوبتون مواد میانی ترکیب کشمش و زرشک خوب درمیاد؟
زرشک عالیه کشمش سلیقه ای
@@maryamamiri.atreseeb ممنون عزیزم 🙏❤️
سلام دستت درد نکه خیلی غذای خوبیه
سلام خانم امیری خسته نباشین....یه سوال میتونم آرد سوخاری اضافه کنم بجای آرد نخودچی..ممنونم
نه لطفا این کارو نکنید
با سلام و سپاس از اموزش های عالی شما
می خواستم بدونم برای پخت کوفته برنجی با مقدار گوشت چرخ کرده یک کیلو باید ۴ برابر یعنی ۲۰۰ گرم ارد نخود چی اضافه کرد؟؟ ممنون
بله
دست گلتون درد نکنه ممنون که فوت و فن هاش رو میگین مثل علت وا رفتن . 😊
سپاس از شما بابت همراهیتون
سلام مرسی عزیزم من‌مژگان هستم
خیلی عالی خانوم باحوصله و سلیقه
معمولا آلو از مواد لازم کوفته است که داخل هر کوفته میذارن به جای زرشک* و چندتا آلو هم داخل آب کوفته*البته سلیقه ای هم هست
زرشک برای تزئین مناسب تره که شما انجام دادین*ممنون از شما که باز نکات آخر کار گفتید***
👌
بسیار بسیار عالییییییی
سلام خسته نباشید ممنونم از برنامه خوبتون طرز تهیه بستنی خیلی راحت را آموزش بدهید
آموزش بستنی سنتی در این کانال موجود هست
سلام ممنون از آموزش خوبتون من طبق دستور شما درست کردم خیلی عالی شد ممنون ❤
خوشحالم‌که براتون مفید بود
خانم امیری عزیز ممنون از توضیحات کامل و دقیقتون
یه سوال دارم ختما باید تخم مرغ داشته باشه ؟
بله عزیزم طبق رسپی درست کنید
میشه لطفا تایم فیلمهاتون رو کوتاه تر کنید مثل زنگ اشپزی
دوست من ؛ سبک آموزش من تاکید بر جزییات هست
ممنون از اموزشهاتون من یک سوال دارم این تخته های اشپزی ه بزرگ هستند ایا باید بعد از هر دفعه استفاده شست یا نه فقط تمیز کرد ؟❤
صد در صد باید شسته بشه
ایا میشود فقط از چرخکرده گوساله استفاده کرد ؟؟؟❤❤
بله میشه
خیلی با حوصله تمام نکات رو گفتین❤
دوست عزیز سپاس از همراهیتون
بسیار عالی عزیزم❤
بسیار عالی توضیح میدید مرسی
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
خیلی عالی و کامل بود ممنون❤
سلام
عالی و دقیق
خیلی با آرامش و صبر و حوصله توضیح میدین
خیلی خیلی دوستتون دارم❤️❤️
تشکر از شما مهربون
درودخدمت مریم خانم گل وهنرمندوتشکرازآموزشهای عالی شما.لطفاطرزتهیه سس کچاپ وسسهای دیگرراآموزش بدین.بیصبرانه منتظرم🙏🙏🙏
در لیست آموزشهای بعدی قرار میگیره
بسیار عالی🥰👌🏼
ما سبزی زیاد استفاده می کنیم تا کاملا کوفته سبز رنگ باسدرنگ ایناه مثل کوفته نخوچی است
ممنون خیلی عالی بود خسته نباشید ❤
درود بر شما .نگفتید آبی که به سس اضافه کردید سرد بود یا گرم .❤❤❤❤
فرفی نداره
سلام و خسته نباشید
میشه خواهش کنم بفرمایید مارک خوب فر چیه؟ هم برای کیک هم پیتزا.
ایرانی بهتره چون حتما قیمتش مناسب تره.
با تشکر و سپاس❤
من از اخوان استفاده کردم و راضی بودم
4:13 لطفا طرز سرخ کردن سبزی قورمه سبزی رو هم آموزش بدید