Creamy Lemon Mousse - No eggs Lemon Dessert

Looking for a delicious and refreshing dessert idea? Look no further than this creamy lemon mousse recipe! In this video, I'll show you how to make a rich mousse that is bursting with tangy lemon flavour. Treat yourself to a citrusy goodness!
👍Don't forget to like, comment, and subscribe for more delicious dessert recipes!
Full recipe: bit.ly/3P1MriU
🇬🇧RECIPE
Ingredients
For 2 larger portions or 3-4 smaller
1/2 cup (125 ml) lemon juice
100 g sugar
1/2 cup (125 ml) water
30 g cornflour
Some yellow food colouring, (optional)
300 ml double cream
Instructions
In a saucepan add water, sugar, cornflour, squeeze in lemon juice and add some food colouring. Stir everything well.
Heat the mixture on low, stirring constantly until thickens.
Pour the mixture into a bowl. Cover with the cling film and chill for 2 hours in the fridge.
In another bowl whisk the cream. Set some cream aside for decorating.
Whisk the chilled lemon mixture lightly to loosen it.
Incorporate lemon mixture to the whipped cream.
Add the mousse to the glasses, decorate with whipped cream and lemon slices.
🇱🇹Skanūs, greitai paruošiami aštraus citrinų skonio putėsiai.
RECEPTAS - Citrininiai putėsiai
Ingredientai
2 didesnėms porcijoms ar 3-4 mažesnėms
1/2 puodelio (125 ml) citrinų sulčių
100 g cukraus
1/2 puodelio (125 ml) vandens
30 g krakmolo
Truputis geltonų maistinių dažų, (nebūtina)
300 ml grietinėles
Gaminimo eiga
Į prikaistuvą supilkite vandenį, cukrų, krakmolą. Išspauskite citrinų sultis ir supilkite į masę. Įdėkite geltonų maistinių dažų. Viską išmaišykite.
Masę kaitinkite ant nedidelės ugnies, nuolat maišydami, kol sutirštės. Nukelkite nuo ugnies.
Citrininę masę supilkite į dubenį, uždenkite plėvele ir dėkite į šaldytuvą 2 valandoms atvėsti.
Kitame dubenyje lengvai išplakite grietinėlę. Atidėkite truputį išplaktos grietinėlės papuošimui.
Atvėsusią citrininę masę lengvai išplakite ar išmaišykite.
Į grietinėlę dėkite citrinų kremo, įmaišykite/įplakite.
Stiklines pripildykite paruoštų putėsių. Papuoškite grietinėle ir citrinos griežinėliais.
▶️My website: www.bakingsecrets.lt/
▶️Facebook: / bakingsecretsblog
▶️Instagram: / bakingsecretsblog
▶️Pinterest: / bakingsecretlt
▶️Twitter: / bakingsecrets
💫You can buy me a coffee: bit.ly/49CegGy
#dessert #recipe #lemonmousse #refreshing #homemade #easyrecipe #sweettreat #lemonlover #creamymousse #dessertlover #dessertrecipe

[@BakingsecretsLt]

Thanks for watching! Printable recipe: bit.ly/3P1MriU

[@sergeyosinkin2901]

Wow! 😋 Super! 💝 Like! 👍

[@BakingsecretsLt]

Thank you 😋

[@sergeyosinkin2901]

@@BakingsecretsLt 😊

[@DaniellaStMartin-ds3om]

We don't have double cream in the U.S. sadly. Going to try it with buttermilk and see how it goes

[@BakingsecretsLt]

Try whipping cream instead! Double cream is the same as whipped cream just a bit richer and more popular here in UK. My main supermarket has only double cream for sale that’s why I mainly use it.