Ciao Cristina, quest' anno ho avuto del basilico bello come foglie e abbondante. Seguirò i tuoi consigli per fare la scorta per quest' inverno. Grazie infinite. Buona serata 👋👋👋🥰🥰🥰
Deve essere buonisssssimo ! Certo < non è pesto > ma che problema c’è ? In cucina è anche sperimentare con quello che si ha ! E poi se a noi piace così …che importa a tutto il mondo ??? Grazie per i tuoi esperimenti Cristina ! ❤❤❤
Come si fa a non mettere mi piace ai tuoi video!!! Sei una fonte di consigli utilissimi!!! Il top in cucina ( e non ho ancora finito di vedere i tuoi video) Cucini e prepari in modo semplice ...buono e genuino sei la moglie e la mamma che tutti vorrebbero avere in casa....oltre ad essere una gran bella donna!!! buona serata e grazie ancora dei video un caro abbraccio
Ciao Cristina e' un po che ti seguo sei bravissims e simpaticissima e mi sono iscritta sl tuo canale.Mi chismo Nadia e ti scrivo dalla Lunigiana che si trova tra la Liguria e la Toscana ma io il pepe nel pesto non lo metto mi hai dato una bella idea voglio provare. Grazie di cuore di condividere il tuo sapere.
Ciao Cristina, ti seguo sempre molto volentieri e devo dirti che ho imparato diverse cose da te e quindi GRAZIE 1000 ! Però riguardo alla conservazione del basilico : NO . Questa te la boccio proprio. La miglior cosa per il pesto è prepararlo , invasarlo e congelarlo .
No non si lava come spiego nel video è bene innaffiare e bagnare tutte le foglie alla sera con una bella doccia, e al mattino quando si è asciugato raccogliere.stendere bene il basilico su un tavolo grande che se dovesse esserci una formichina se ne va.lasciarlo sul tavolo un paio di ore e poi procedere
Allora forse non hai ascoltato il video dove spiego bene che la sera prima è bene fare una bella doccia con la gomma al basilico, e il mattino seguente quando asciutto lo si raccoglie… Se tu lo lavi e anche provi di asciugarlo quando lo metti in freezer diventa blocco di ghiaccio.infatti questa tecnica va bene quando sia il proprio basilico nel proprio giardino
Nel video lo spiego bene.che è bene fare una bella doccia alle piante di basilico la sera prima con la gomma che ha il doccino . E al mattino quando asciutto raccoglierlo .
Grazie Cristina dici proprio bene per semplificare il lavoro a noi donne. Preferisco imparare questi metodi che comprare tutto già pronto non c' è sodisfazione. Grazie di ❤
Brava ad aver precisato la differenza tra pesto e frullato. Noi genovesi ci teniamo a mantenere la ricetta originale. Per il resto le piccole differenze si posson accettare. ❤
Grazie Cristina un bellissimo segreto sei unica sei una grande donna ti ammiro sei semplice spieghe le cose con amore e la cosa bella sei sincera ti adoro sorellona buona giornata Aaa grazie di tutto❤
Ottima idea proverò sicuramente. Mi ha insegnato una amica di sostituire i pinoli con i semi di girasole. Costano molto meno,sono italiani e non si nota la differenza. Personalmente lo preferisco rispetto alle mandorle Giustamente uno fa come più gli aggrada Grazie della ricetta molto comoda. Domani raccolta di basilico pure io
Da Genovese le dico che il pesto con le mandorle è da brividi😂. È come fare a un romano la carbonara col prosciutto cotto😂😂. Secondo ma importantissimo le piante di basilico quando si vogliono usare per fare il pesto non devono mai arrivare a fioritura perché a quel punto sanno già di MENTA.
Ma scusa hai ascoltato il video dove dico più di una volta che non si tratta di un pesto la genovese, nel modo più assoluto si tratta di un pesto… E spiego anche bene che non mi permetterei mai di travisare una ricetta originale tradizionale.tutto il mio rispetto per il pesto alla genovese ma questo non è un pesto alla genovese. Esistono pesti di tanti tipi, questo è un pesto di basilico e altro ma no alla genovese
Ho visto che anche lei lo coltiva all'ombra io ultimamente lo coltivo nei grossi vasi all'ombra perché in otto aperto mi ingiallisce e secca.il prossimo anno cercherò di sistemarlo al meglio dietro alle zucche o al pergolato perché nei vasi non ce ne viene abbastanza
Ottimo consiglio signora Cristina lo proverò anche xké questo meraviglioso Basilio averlo anche in inverno é fantastico poi fare il pesto fresco a Natale come ha detto lei direi che é top grazie x il consiglio lo farò sicuramente Buona serata 🥰
Salve Cristina, se lo laviamo facendo asciugare bene, cambierà il risultato finale? Grazie Cristina, inizierò a seguire qualche tuo consiglio, comincerò con la pizza e poi...sotto a chi tocca. Ciaoooo
Si certo. Io evito perché essendo il mio lo nebulizz bene con la gomma dell’acqua la sera prima . Poi il mattino col sole lascia asciugare bene lo raccolgo.
Ciao ti ho appena scoperta ma mi sono subito iscritta al tuo canale perché sei la simpatia fatta persona. Da ora in poi guarderò i tuoi video compresi quelli precedenti un abbraccio ciao
Buona serata Cristina mi sono ricordata di aver visto mesi fa il tuo pesto fatto con il basilico surgelato ..ebbene visto che in questi giorni ho tagliato il mio basilico perché era diventato enorme ho fatto poi il tuo pesto ..uno spettacoloooo grazie per farci conoscere ancora una volta qualcosa di semplificato 😊😊😊
Ciao, lo avevo anche visto questo video, in effetti l’ho conservato con i rametti 👍però il non lavarlo pensavo fosse un dettaglio e non influisse sul colore…grazie mille ❤
TI adoroooooo sei una persona splendida da quando ti ho scoperto 3-4 giorni fa mi godo tutti i tuoi video . sono anche io una mamma e me la cavo abbastanza bene in cucina da quello che dicono gli amici , vicini e sopra tutto i miei figli pero sto imparando un sacco di nuove ricette da te . Grazie
Buongiorno Cristina bellissima ricetta io non ne ho così tanto però ne ho un vaso e volevo conservarlo come fai tu... volevo un minimo di dosi specialmente per mettere le mandorle io userei gli anacardi.....ti ringrazio.e sempre bravissima ❤
Ciao Cristina ma oltre farci vedere come metterlo via il basilico ci dai qualche dritta sulle proporzioni di basilico formaggio e olio perché so che nel pesto ci va molto molto olio ....ma il formaggio che pesi ha in proporzione alle foglie di basilico?
Complimento sig mi è piaciuto tanto questa tecnica adoro le cose facili e veloce anche perche avere la famiglia e lavorando bisognia trovare il tempo per fare tutto fare delle acorciatoie👏👏👏👏
Laorando in un ristorante 4 stelle ho imparato una tecnica fantastica sbollentando le foglie del basilico fresco in acqua bollente salata per pochi minuti.Poi lo metto nell'acqua fredda con ghiaccio lo strizzo delicatamente e ne faccio delle palline e le congelo.Il pesto con questa tecnica non si ossida e Viene di un bel verde brillante!
Sluurp ! 😋😋😋 Con un colpo di spugna hai cancellato l'agghiacciante 🥶 ricordo del basilico congelato🤢 nelle ex vaschette del gelato😅 . Geniale come d'abitudine .Da provare ,ma mi fido .Graaazie mille Cristina ❤️ un abbraccio a tutta la tua bellissima famiglia 😘
Oltre alla tua bravura, ringraziandoti per facilitarci la vita, sei di una simpatia unica!❤
Generoso da parte tua insegnare cosi’ bene i tuoi trucchi acquisiti co fatica… grazie!❤
Brava Cristina!… sopratutto perché sei pratica e i tuoi piatti sono gustosi…meriti il pollice in su’😂🤣👏👏👏👍❤️
Che meraviglia! Chi se lo sarebbe mai immaginato... grazie 😊
bella la tua scoperta. Farò anche io grazie 🎉❤
Grazie Cristina bella idea io comunque lo lavo e lo lascerò ad asciugare poi lo metterò nel freezer, grazie del tuo aiuto prezioso😘😘😘😘🤩🤩
Ciao Cristina, quest' anno ho avuto del basilico bello come foglie e abbondante. Seguirò i tuoi consigli per fare la scorta per quest' inverno. Grazie infinite. Buona serata 👋👋👋🥰🥰🥰
Cristina ho scoperto un modo nuovo di congelare il basilico,grazie del consiglio 👏👏👏☘️😘🐞♥️🌹💐
Grazie mille , ottimo modo per conservare il basilico, e molte grazie per la ricetta del pesto !!!🐞🐞🐞
Ciao Cristina come sempre sei meravigliosa con i tuoi consigli e questo è davvero unico grazie lo proverò anche io . Ciao un bacio 😘❤
Grande Cristina ,una tecnica che mi è proprio piaciuta
GRAZIE. Ho fatto. È buonissimo❤❤❤
Deve essere buonisssssimo ! Certo < non è pesto > ma che problema c’è ? In cucina è anche sperimentare con quello che si ha ! E poi se a noi piace così …che importa a tutto il mondo ??? Grazie per i tuoi esperimenti Cristina ! ❤❤❤
👍😂👍💖
Brava Cristina sei fantastica proverò anch'io a congelare il basilico io veramente l'ho sempre congelato però in quantità minima 😂❤❤❤
Ottimo,lo farò con l ultimo basilico grazie sei fantastica
Grazie per questi consigli 🥰🥰👍
Bravissima e carina con i vestitini colorati!🌻🥰👏
Fantastica Cristina grazieee
Bellissima idea grazie di cuore
Sei davvero speciale amore mio grazie un abbraccio
Come si fa a non mettere mi piace ai tuoi video!!!
Sei una fonte di consigli utilissimi!!!
Il top in cucina ( e non ho ancora finito di vedere i tuoi video)
Cucini e prepari in modo semplice ...buono e genuino sei la moglie e la mamma che tutti vorrebbero avere in casa....oltre ad essere una gran bella donna!!!
buona serata e grazie ancora dei video un caro abbraccio
💖🙏💖
Ma pensa te!!! Ho sempre fatto piccoli barattoli anche quando non avevo tempo😵💫ora provo questa tecnica! SICURO!!!! ❤️💋
Ciao Cristina e' un po che ti seguo sei bravissims e simpaticissima e mi sono iscritta sl tuo canale.Mi chismo Nadia e ti scrivo dalla Lunigiana che si trova tra la Liguria e la Toscana ma io il pepe nel pesto non lo metto mi hai dato una bella idea voglio provare. Grazie di cuore di condividere il tuo sapere.
Cristina grazie per i tuoi consigli e la tua umanità. Tu mi stuzzichi la curiosità parlando di ballo ce ne parli di più ?
Grazie!💐💐💐
Cristina sei un genio!
Grazie !
Ciao Cristina, ti seguo sempre molto volentieri e devo dirti che ho imparato diverse cose da te e quindi GRAZIE 1000 ! Però riguardo alla conservazione del basilico : NO . Questa te la boccio proprio. La miglior cosa per il pesto è prepararlo , invasarlo e congelarlo .
🤷♀️😘
E per quale motivo no? Io la trovo una idea molto geniale e pratica e salva tempo.
@@mariem.6042 per il sapore
Bellissimo video ,però chiedo,.ma nonsi lava il basilico?
No non si lava come spiego nel video è bene innaffiare e bagnare tutte le foglie alla sera con una bella doccia, e al mattino quando si è asciugato raccogliere.stendere bene il basilico su un tavolo grande che se dovesse esserci una formichina se ne va.lasciarlo sul tavolo un paio di ore e poi procedere
Ma quanto lavoro che fai sempre sei una missionaria della famiglia e del focolare
Ciao Cristina scusa ma lo lavi prima di mettere il basilico in freezer?
Allora forse non hai ascoltato il video dove spiego bene che la sera prima è bene fare una bella doccia con la gomma al basilico, e il mattino seguente quando asciutto lo si raccoglie…
Se tu lo lavi e anche provi di asciugarlo quando lo metti in freezer diventa blocco di ghiaccio.infatti questa tecnica va bene quando sia il proprio basilico nel proprio giardino
Proverò a farlo si vede apetitoso grazie della diritta ❤❤❤
ho visto che non lo hai lavato il basilico. Tu lo utilizzi così , raccolto e utilizzato senza lavaggio?..
Nel video lo spiego bene.che è bene fare una bella doccia alle piante di basilico la sera prima con la gomma che ha il doccino .
E al mattino quando asciutto raccoglierlo .
@@cristinacamorani grazie!
Il basilico così grande per fare il pesto a Genova non è tenuto in considerazione con i fiori oltretutto .
Infatti non si tratta di pesto alla genovese lo dico più di una volta nel video… Non è un pesto alla genovese. È un pesto.🙂
Vorrei vedere il programma che anno fatto a Silanus per San Lorenzo 2023
Non so cosa sia scusami. Cos’è?
Mi permetto di aggiungere un suggerimento: metti uno spicchio d'aglio intero alla salsa già pronta e la fai riposare almeno un quarto d'ora🧄
Grazie Cristina dici proprio bene per semplificare il lavoro a noi donne. Preferisco imparare questi metodi che comprare tutto già pronto non c' è sodisfazione. Grazie di ❤
Brava ad aver precisato la differenza tra pesto e frullato. Noi genovesi ci teniamo a mantenere la ricetta originale. Per il resto le piccole differenze si posson accettare. ❤
Che dire. Più che brava bravissima. Ti invidio con tutto il daffare che hai sei ancora piena di verve per andare a ballare.fai benissimo beata tè
Che dolce che sei 😍 con le tue super ricette “ semplifichiamoci la vita “ 😂
Fortissima! Inoltre frullandolo da congelato non si scurisce! Ottimi consigli 🤩
Ti do un suggerimento :Contenitore in friser e sale grosso e niente pepe da ligure non si può accettare 😀
Grazie Cristina un bellissimo segreto sei unica sei una grande donna ti ammiro sei semplice spieghe le cose con amore e la cosa bella sei sincera ti adoro sorellona buona giornata Aaa grazie di tutto❤
Ottima idea proverò sicuramente. Mi ha insegnato una amica di sostituire i pinoli con i semi di girasole.
Costano molto meno,sono italiani e non si nota la differenza.
Personalmente lo preferisco rispetto alle mandorle
Giustamente uno fa come più gli aggrada
Grazie della ricetta molto comoda.
Domani raccolta di basilico pure io
Non sapevo dei semi di girasole!
A me avevano detto le noci
🔝🔝🔝👍😘 siiii
La.mia splendida nonna,metteva foglia su foglia dentro i barattoli vuoti del gelato e poi in freezer 😅🎉🎉🎉era buono tutto l'anno ❤❤❤❤
Anche la mia mamma!!
Ma sei proprio forte Cristina!!!! Inoltre, ad ascoltarti mi fai venire un'energiaaaa, quelka che mi manca in questo periodo! Grazieee ❤
J'aime votre sympathie et votre bonne humeur. C'est vraiment rapide. Je vais essayer car moi aussi je faisais feuilles par feuilles. Merci 👍😍
Ottima idea! Ma le mandorle risultanotroppo dolci! Gli ANACARDI sono quelli che più assomigliano ai pinoli !
Grazie simpaticissima sei bravissima !! I tuoi suggerimenti sono un tesoro 🥰👏🏻🤩
Ottima soluzione un idea da sperimentare specialmente x chi ha il basilico nell'orto come noi👍
Non posso che ripetere:
Questa donna è speciale
Troppo troppo brava
E poi tutto ciò che dice, mi suona bene❤❤❤❤👍👍😘😘
Super Cristina. Veramente un'idea geniale...Mi hai risolto un problema di tempo!!!!😊😮😂❤❤😊
Ancora una volta, un preziosissimo consiglio da parte tua.....grazie per la condivisione!!!!!💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥂🍾
Meravigliosa...grazie infinite Cristina. 😗 😘 😚
Arrotolare la pasta on quel modo per me é orribile...lo fanno gli chef ma per me é sbagliato
Tutto ok ma le mandorle No!!
Non si tratta di un pesto alla genovese. Se ascolti il video è spiegato bene… Si tratta di un pesto
Cristina grazie.... è veramente un metodo furbo. Potresti mettere sotto il video anche le dosi degli ingredienti?
Sicuramente lo proverò.
Fantastico! Ho il basilico che sta facendo I fiori....Ora lo vado a tagliare!!😊 magnifico!!🎉🎉🎉🎉🎉
Grazie Cristina per tutti i segreti di cucina che condividi con noi !!🤗💕
Da Genovese le dico che il pesto con le mandorle è da brividi😂. È come fare a un romano la carbonara col prosciutto cotto😂😂. Secondo ma importantissimo le piante di basilico quando si vogliono usare per fare il pesto non devono mai arrivare a fioritura perché a quel punto sanno già di MENTA.
Ma scusa hai ascoltato il video dove dico più di una volta che non si tratta di un pesto la genovese, nel modo più assoluto si tratta di un pesto… E spiego anche bene che non mi permetterei mai di travisare una ricetta originale tradizionale.tutto il mio rispetto per il pesto alla genovese ma questo non è un pesto alla genovese. Esistono pesti di tanti tipi, questo è un pesto di basilico e altro ma no alla genovese
@@cristinacamorani all'ora chiedo scusa. Mi è sfuggito quel passaggio.👍
Grazie Cristina ottima idea sei un mito schietta e veloce proverò anche io buona domenica e buon ballo CIAO 🖐️🤗🤗🖐️🖐️
Perfetto, se l’avessi saputo prima! Grazie Cristina sei speciale 👍😘
D'ora in poi lo preparero' cosi' semplice chiaro invece del vecchio metodo grazie mille! Ciao a presto
Va beh ma l ha detto 10 volte che non è un vero pesto ...più che altro è un modo per conservare il basilico in inverno 👏👏👏
Esattoooo 👍🔝💖
Lo faccio da una vita a metterlo in congelatore
Cristina sei bravissima seguo molto le tue ricette 🎉🎉❤
Questo non e pesto alla genovese. Di genovese non ha nulla. Manco l'ombra....
Infatti lo dico più di una volta nel video …Non è un pesto alla genovese . È un pesto. 🙂
Bravissima
impianto elettrico rigorosamente a norma :). Comunque quest'anno il basilico lo faccio anch'io così 💪
Grazie per la dritta ❤ congelo anche io il basilico, ma non ho mai fatto il pesto con il basilico congelato. ❤❤❤
Grazie Cristina, ho guardato questo video già 3 volte, ora il pesto lo faccio così anche io, sei super👏👏👏
Grazie per la dritta! Io lho fatto con gli anacardi naturali messi in ammollo in acqua fredda 5 min, buonissimo
Ma che brava, hai un inventiva esagerata, ho anch'io il basilico congelato lo faro'...grazie😘😘😘
Ho visto che anche lei lo coltiva all'ombra io ultimamente lo coltivo nei grossi vasi all'ombra perché in otto aperto mi ingiallisce e secca.il prossimo anno cercherò di sistemarlo al meglio dietro alle zucche o al pergolato perché nei vasi non ce ne viene abbastanza
Ottimo consiglio signora Cristina lo proverò anche xké questo meraviglioso Basilio averlo anche in inverno é fantastico poi fare il pesto fresco a Natale come ha detto lei direi che é top grazie x il consiglio lo farò sicuramente Buona serata 🥰
Brava Cristina e un'ottima idea,io cerco queste cose comode,grazie
Questa e una genialata grazie sempre 👍💯👋🌹😘❤️
Sei bravissima anche a coltivare il basilico....io non ci riesco....Rimango incantata dai tuoi video....❤
Bravissima, lo faro’, buon appetito e Grazie, 🥂amo I tagliolini li faceva Mia mamma ❤️
Ciao, provata questa nuova tecnica x fare il pesto. È una genialata , complimenti. Il pesto buonissimo e velocissimo da fare.😊
Ti vedo x la 1a volta e ti trovo simpaticissima! Ottima idea x fare il pesto! Grazie!
Salve Cristina, se lo laviamo facendo asciugare bene, cambierà il risultato finale? Grazie Cristina, inizierò a seguire qualche tuo consiglio, comincerò con la pizza e poi...sotto a chi tocca. Ciaoooo
Si certo. Io evito perché essendo il mio lo nebulizz bene con la gomma dell’acqua la sera prima . Poi il mattino col sole lascia asciugare bene lo raccolgo.
Idea geniale 😘😘 grazieeee mille 😘😘😘
Ciao ti ho appena scoperta ma mi sono subito iscritta al tuo canale perché sei la simpatia fatta persona. Da ora in poi guarderò i tuoi video compresi quelli precedenti un abbraccio ciao
Buona serata Cristina mi sono ricordata di aver visto mesi fa il tuo pesto fatto con il basilico surgelato ..ebbene visto che in questi giorni ho tagliato il mio basilico perché era diventato enorme ho fatto poi il tuo pesto ..uno spettacoloooo grazie per farci conoscere ancora una volta qualcosa di semplificato 😊😊😊
Ciao, lo avevo anche visto questo video, in effetti l’ho conservato con i rametti 👍però il non lavarlo pensavo fosse un dettaglio e non influisse sul colore…grazie mille ❤
Grazie grazie grazie sei fantastica i miei nipoti adorano il mio pesto ..........un abbraccio dalla Sardegna ❤❤❤❤❤❤
Brava...brava come sempre. Adottero' questa tecnica grazie!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋😋
Ciao, bravissima come sempre.Volevo sapere il basilico se lavato si mantiene lo stesso?
Grazie Cristina, ottima idea,complimenti per la tua forza 💖🤗
Mi hai dato proprio una bella idea, ho tantissimo basilico. Mitica ❤
TI adoroooooo sei una persona splendida da quando ti ho scoperto 3-4 giorni fa mi godo tutti i tuoi video . sono anche io una mamma e me la cavo abbastanza bene in cucina da quello che dicono gli amici , vicini e sopra tutto i miei figli pero sto imparando un sacco di nuove ricette da te . Grazie
Che bello finalmente, un grande consiglio, però i fiori del basilico ho qualche dubbio
😂 guarda io invece li uso tantissimo non ne butto mai uno. A volte preparo delle cose proprio solo con i fiori del basilico
Buongiorno Cristina bellissima ricetta io non ne ho così tanto però ne ho un vaso e volevo conservarlo come fai tu... volevo un minimo di dosi specialmente per mettere le mandorle io userei gli anacardi.....ti ringrazio.e sempre bravissima ❤
Ciao Cristina ma oltre farci vedere come metterlo via il basilico ci dai qualche dritta sulle proporzioni di basilico formaggio e olio perché so che nel pesto ci va molto molto olio ....ma il formaggio che pesi ha in proporzione alle foglie di basilico?
Ciao Cristina,lo stesso procedimento l'ho fatto con la rucola è venuto buonissimo.
Buona serata di ballo, divertiti
Geniale! Lo farò senza dubbio. Grazie
Complimento sig mi è piaciuto tanto questa tecnica adoro le cose facili e veloce anche perche avere la famiglia e lavorando bisognia trovare il tempo per fare tutto fare delle acorciatoie👏👏👏👏
Non tenerla troppo lunga xké stufi io giro canale stai raccontando una storia addio
sei stupenda guardo sempre le tue ricette poi le faccio mi vengono sempre bene ciao
Grazie Cristina, sei proprio brava e simpatica!
Saluti, Vittorio
Cristina scusa un parere, secondo te il pesto si può conservare sottovuoto? Grazie
Si certo
@@cristinacamorani Grazie Cristina con le tue ricette sei di grande aiuto. Con te ho imparato a fare anche la pasta in casa.
Laorando in un ristorante 4 stelle ho imparato una tecnica fantastica sbollentando le foglie del basilico fresco in acqua bollente salata per pochi minuti.Poi lo metto nell'acqua fredda con ghiaccio lo strizzo delicatamente e ne faccio delle palline e le congelo.Il pesto con questa tecnica non si ossida e Viene di un bel verde brillante!
Sluurp ! 😋😋😋 Con un colpo di spugna hai cancellato l'agghiacciante 🥶 ricordo del basilico congelato🤢 nelle ex vaschette del gelato😅 . Geniale come d'abitudine .Da provare ,ma mi fido .Graaazie mille Cristina ❤️ un abbraccio a tutta la tua bellissima famiglia 😘
WAAUU sei proprio geniale 👏👏👏👋🌞👍👍👍
GRAZIE!!!
Un simpatico frullato di….pesco. Una bella novità. Grazie
Vero, se il vegetale non e' spezzettato (ne sbucciato ne denocciolato) conserva piu' profumo ed olii.