장수하는 사람들의 식단을 8개월만 먹어도 이렇게 바뀔 수 있습니다 (정희원 서울아산병원 노년내과 교수)
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- Опубліковано 20 вер 2024
- 이렇게 먹으면 뇌가 바뀝니다. (정희원 서울아산병원 노년내과 교수 5부)
정희원 교수 [당신도 느리게 나이 들 수 있습니다]📘
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1부 비참한 노후를 만드는 잘못된 건강 상식과 올바른 운동법
• '걸으셔야 합니다'라는 말은 틀렸습니다 ...
2부 비참한 노후를 피하기위해 반드시 알아야 할 4가지 건강 척도
• 보다 더 건강하고 느리게 나이드는 4가지...
3부 짧은 동영상이 당신의 삶에 끼치는 폐해, 단숨에 몰입 상태로 돌아오는 마음 챙김 명상법
• 지하철에서도 스마트폰 하지 마시고 이렇게...
4부 대부분 사람이 오해하고 있는 잘못된 영양 상식
• 잘못 먹으면 가속노화가 시작됩니다. 이 ...
5부 뇌가 깨끗해지는 식단, 한국에서 해 먹을 수 있는 현실적인 식단 준비법
• 장수하는 사람들의 식단을 8개월만 먹어도...
6부 한 번을 공부해도 오래 가지고 갈수 있는 몰입 루틴 3단계
• 이걸 알면 왜 집중을 못 하는지 알게 됩...
7부 저는 시간 관리를 시작하기 전에 반드시 점검해야 할 1가지
• 매일 새벽 4시에 일어나기 전에 먼저 '...
오늘의 게스트:
정희원 서울아산병원 노년내과 교수
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![천천히 늙기 위해 식탁에서 빼야 할 음식이 있습니다 - 정희원 교수 (서울아산병원 노년내과) [성공예감 이대호입니다] 2부 심층 인터뷰 | KBS 240724 방송](/img/n.gif)
정희원 교수 [당신도 느리게 나이 들 수 있습니다]📘
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1부 비참한 노후를 만드는 잘못된 건강 상식과 올바른 운동법
ua-cam.com/video/dkfJh37vBLM/v-deo.html
2부 비참한 노후를 피하기위해 반드시 알아야 할 4가지 건강 척도
ua-cam.com/video/kpz06XdXrqw/v-deo.html
3부 짧은 동영상이 당신의 삶에 끼치는 폐해, 단숨에 몰입 상태로 돌아오는 마음 챙김 명상법
ua-cam.com/video/fx7ctW8Ony4/v-deo.html
4부 대부분 사람이 오해하고 있는 잘못된 영양 상식
ua-cam.com/video/jBeiDjyi4yA/v-deo.html
5부 뇌가 깨끗해지는 식단, 한국에서 해 먹을 수 있는 현실적인 식단 준비법
ua-cam.com/video/oF-PVnzqYak/v-deo.html
6부 한 번을 공부해도 오래 가지고 갈수 있는 몰입 루틴 3단계
ua-cam.com/video/in_MzXLB2N0/v-deo.html
7부 저는 시간 관리를 시작하기 전에 반드시 점검해야 할 1가지
ua-cam.com/video/suiQ-YXLBwQ/v-deo.html
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ㅔ 오늘 오늘 저녁에ㅣㅣㅣ일까ㅣㅣㅣㅣㅣㅣ😊ㅔㅔ😊ㅔ😊ㅔ😊ㅔ😊ㅔ😊ㅔ😊ㅔㅔ😊ㅔㅔㅔㅔㅔㅔ😊 ᄒᄒ
ㅂㅈ
1.과식을 피한다
2.렌틸콩,귀리,현미 등 섭취
3.붉은 고기섭취 자제
4.융통성 있는 식사를 한다
그럼 붉은 고기인 돼지고기를 많이 먹는 일본과 제주도의 장수촌은 어떻게 설명할까요. 이 영상 약간 문제가 있습니다.
@@제목구상중 세계적인 심장 전문의 스티븐 교수님 책 오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법(뉴욕 타임즈, 아마존 베스트셀러) 책 읽어보시면 아실겁니다. 그에 대해 설명해주시는데 그것과 인과관계가 없다고 설명하십니다 보시면 아실듯
일본과 제주가 어떤 지역보다 얼마나 많이 돼지고기를 먹는지 그리고 다른 영향을 미칠만한 내용은 없는지 따져봐야죠. 붉은 고기가 좋지 않다는 건 이렇게 다른 변수를 정확히 통제해서 얻은 결론입니다.
@@ryanchangwonkim4767 일본 돼지고기 소비량조사해보시면 금방 나옵니다
특히 오키나와 지방의 돼지고기 소비량과
일본 전역의 생선소비량 보시구요
또 이탈리아 사르데냐 지방도 무병장수로 유명한 곳인데 돼지고기ㆍ양고기 엄청 먹습니다.
이건 어떻게 설명하실건지
또 파키스탄 훈자마을은
채식외에도 소고기ㆍ양고기ㆍ버터ㆍ발효유를 많이 먹습니다
소ㆍ양 먹고 오래 사네요?
소ㆍ양같은 붉은고기가 질병을 일으키지 않는다는 증거죠
그리고 우주베키스탄 자밀 지역은
양고기 볶음을 아주 많이 먹습니대
신장 자치구의 32개 부족 중
오직 위구르족만이 장수하는 데
그들은 양고기수육 메니아들입니다
붉은고기는 각종 영양소의 보고입니다
그걸 먹지 말라니요?
바마현에서는 향돈이라는 돼지고기를 매일 먹습니다.
더 증거가 필요한가요?
장수노인중에 채식주의자는 없으며
다들 붉은고기를 먹습니다
@@제목구상중 붉은 고기가 몸에 나쁜 것은 메타 측정 기법에 의해 검증된 이미 결론 끝난 얘기예요.
1. 과식을 피한다
2. 혈당변동성이 적은 음식 (ex.통곡물) 섭취
3. 붉은고기 (소,돼지) 섭취 자제
4. 융통성있게 조절
저는 일단 모든 패스트푸드를
끊었어요.
음료수, 설탕. 튀긴치킨,
피자, 햄버거, 빵, 과자
저탄고지, 간헐적단식을 통해서
혈당이 안정되고, 간과 다른 장기들이
쉬게 되니까 자연스럽게
4개월만에 7.5kg이 빠지고
만성피로가 없어지고, 고혈압도
정상이 되었어요.
제가 크게 느낀점은
몸에 좋은것 챙겨먹는것보다
백배 천배 중요한 것은
몸에 해로운것을 않먹는거라는 거에요.
독약을 먹으면서 보약을 먹어봐야
소용없는 것과 같은 이치더라구요
저탄은 알겠는데 고지방식 먹어야 하나요? 어떤거 드셨어요?
전 그냥 맛있는거 먹고 보약도 먹을게요.. 실제로 제 친구가 술을 못끊겠어서 술마시고 간에 좋은 영양제 먹기 시작했는데, 건강검진 받아보니 술 안마신날 보다 술 마시고 간 영양제 먹은 날이 간수치가 오히려 엄청 떨어져 있었다는.. 그때부터 꾸준히 먹고 검진 받았는데 간수치가 오르긴 커녕 점점 떨어져서 이미 정상수치로 돌아온지 오래됐더라구요. 지방간 있던 친구라 술 끊으라고 잔소리 맨날 했는데 검진결과보고 벙쪄서 아무말 못하고 저도 그 영양제 먹기 시작했습니다..ㅋㅋ
마찬가지로 저것들이 산화반응 노화촉진 혈당높임, 염증반응, 발암물질이 있다면 반대로 항산화, 항노화, 항당뇨, 항염, 항암 작용이 있는 영양제를 같이 먹으면 될 일이라고 생각합니다.
@@user-vz6pj3yk5d 님이 하는 이야기는
독을 먹고 해독제를 먹으면 된다는
이야기와 유사한 이야기죠.
어쩔수 없이 독을 먹게 된 경우
해독제를 먹는건데.
독인지 알면서 먹는다는 것은
미련한 생각이죠.
너무 먹고 싶은때 횟수를 줄이거나
양을 줄이려는 시도라도 해야되요.
@@relax-kr-tv 저는 안 먹고 스트레스받는거 보다 먹고 보약도 먹어서 행복하고 건강하게 오래 살려구요. 얼마 전에 유튜브 추천 영상 봤는데 제목이 정확히 기억은 안나지만 내용이 몸에 안 좋은거라도 먹고 싶은거 먹으며 산 사람은 산화스트레스 분비가 먹고 싶은거 참으며 산 사람보다 상대적으로 적었고 그로인한 유병율도 낮았다는 내용이 기억나네요. 그럼 차라리 과식을 안한다는 전제하에 먹고 싶은거 먹고 영양제도 챙겨먹으면 일석이조가 아닌가 싶습니다. 제가 한 말들 안 믿으셔도 됩니다. 제 경험을 바탕으로 한 주관적 의견일 뿐.. 저는 그렇게 실천하면서 살려구요 ㅎ
저는 암 수술 전에는 혈압과 고지혈증 만성피로가 항상 있었는데 수술하고 6개월 지난후부터 혈압 만성피로 없어졌음 수술한지 8년 됐는데 고지혈증 없어 졌음 선생님 강의하신것 그대로 먹고 있음 특이 물 적당히 많이 먹고 근육운동 동맥경화 심했는데 귀리 갈아서 수술이후 먹어서 그런지는 몰라도 동맥경화도 없어졌음 나이 육십중반인데 아주 건강 함 여러분도 건강한 식습관 잘 하셨어 사는동안 건강하게 살아요
😊😊😊
한 번 생긴 동맥경화는 없어지지 않는데
동맥경화 없어진건 어떻게 확인하셨나요? 궁금헤서요
좋은 글 감사드려요~!!! 늘 건강하시기를 바라요.
침향환 혈관건강에 좋습니다
교수님말씀은 너무듣기가 편안하고 빠른말씀인데도 어쩜이렇게 잘들리고 계속듣고싶은 억양 에 발음도최고 네요 정말 좋습니다 강의내용도 정말최고십니다 감사히잘듣고있습니다
제친구가 희귀성 암이 얼굴에있어 아산병원을 찾을 예정이래요
이런 훌륭한 분이 계신다니 정말다행입니다
I was startled to hear you say that you had had sleep apnea!!!
I always thought it happened to older and overweight people!
인생은 모든것이 자기의 선택 나름이라는 것을 또 깨닫게 해주셔서 감사드립니다!
69세 여성, 캘리포니아의 시골에서 은퇴하고 아프지 않고 살려고 노력하고 있습니다.
젊었을때는 일하며 애들키우고 정신없이 살때,음식점에서 산 나쁜 음식을 애들에게 많이 먹이고 산게 안타까운 일들에 하나입니다.
오래 사는게 중요한게 아니고, 건강하게 죽는날 까지 남한테 정신적이나 신체적으로 의지 않고, 혼자도 잘 살려고 노력하고 있습니다.
감사합니다!
Have a wonderful day!
1. 과식을 피한다
2. 혈당 변동성이 낮은 식단 (렌틸콩 귀리 현미 삶아서 - 통곡물 갈아서 빵도가능은하다.)
3. 붉은 고기 자제 (소고기 돼지고기)
4. 변동성을 용인 : 너무 룰에 집착하지 않는다
저희 부모님께도 보내드렸어요. 저도 실천하려구요. 의사분들이 열심히 연구하시고 또 대중들에게 알기쉽게 알려주시니 너무 좋네요.
여러분 정희원교수님책 사서 꼭한번 보세요.. 제가 최근 몇년간 운동, 건강, 정신건강 관련 본 모든 책중 최고입니다..
랜틸콩은 본적이 없습니다.
저는 백미 현미 보리 귀리 율무 수수 기장에 서리태 노랑콩을 섞어서 밥 짓습니다. 요즘에는 며느리가 병아리콩을 사다 주어서 노랑콩 대신 넣고 있습니다. 저는 내나라에서 생산되는 곡물이 좋다고 생각했는데요
융통성 있는 식사! 중요한거 같습니다. 그래야 요요가 오지 않는다. 외할머니께서 콩류 위주의 잡곡밥을 지어드시고 된장국과 육식이 없는 식단으로 94 세 돌아 가실때까지 지병이없으셨는데, 그저 건강하신 분이었다 라고만 했는데, 일종의 마인드 식단을 하셨던 거네요
채식만으로 90세 넘기셨군요
근데 100세 이상 장수노인중에는 채식만 하는 사람이 단 한명도 없다고 합니다
육식을 충분히 해야 더 장수할 수 있는 게 아닌가 합니다
네. 옳으신 지적입니다. 말년에 정신은 말짱 하신데, 기력이 없으셔서 걸음을 잘 못 걸으시니, 결국 반년 정도 거동 못하시다가 폐렴으로 돌아가셨는데, 결국 제일 중요한건 균형잡힌 식단과, 근력 관리가 중요한거 같습니다. 장수 보다는 심신 균형 잡힌 삶이 중요하다 생각 합니다.
@@Babcitizen옛날분들은 고기가 귀한 음식이라 평상시 구경도 못했으니 나이 드셨어도 식습관이 쉽게 안변하죠.
@@제목구상중 완벽한 채식은 애초에 하기도 힘들죠. 그런 건 통계의 오류라고 보이고요. 평균적으로 채식 위주로 드시는 분이 육식을 위주로 드시는 분보다는 더 건강하게 오래 사실 것 같네요. 매일 고기반찬 위주로 드시는 분이 건강하게 오래 사시는 경우도 한 번 찾아보시길 바랍니다.
@@mi_dong정확한 정보는 아니지만 몇 년 전에 일본 장수마을 다큐를 봤는데요, 어르신들 식사에 고기는 필수였어요. 밥상에 꼭 있더라구요. 또 채식주의자들이 나이 들어서 육류 섭취 시작하는 경우도 몇몇 봤어요!
책도 읽었는데 설명으로 들으니까 더 좋네요! 감사합니다
다들 돈되는 분야를 선점하느라
앞만보고 달렸는데
이 선생님은 한국사회의 구성원 변화를
미리 예측하시고 전공과를 선택하신듯 합니다.
박수박수.
아무튼 옛어르신들 식사법이 건강식단 같아요.이제 돌아가시는 어르신들 당대의 식사.뭔가 현대활동량이 적어졌다는 거라
무의식중 섭취하는 고열량이 문제같네요.
교수님 강의 정말 최고예요. 우리모두가 늙어가쟈나요.. 모두가 알아야할 내용입니다.
아주 명쾌하게 설명해주셔서 감사합니다. 문제는 이런 식사법으로 얼마나 지속적으로 식사 할수 있느냐 곧 지속 가능성이 있는냐 인데 일반인들이 사회생활하면서 아주 우리 주변에서 쉽게 접할수 있는 방법을 많이 알려주시면 좋겠습니다.
소화기능이 약한 사람은 현미식이 위에 큰 부담이 될 수 있습니다...
저도 현미식하다가 포기했어요 ㅜ
귀리는 눌러서 가공한 것은 괜찮았고요
저혈압인 분들은 간헐적 단식 비추입니다. 제가 저혈압인데 그거 시도하다가 아침에 혈압 떨어져서 쓰러지는 일까지 ㅜㅜ 각자의 건강 상황에 맞춰야 하더라구요...
맞아요. 사람마다 다 달라서 본인에게 맞는 식사법을 해야되요
올리브유도 여러가지인데 어떤걸먹는건가요?
@@희망있음 냉압착법으로 짜낸 엑스트라 버진 올리브유를 추천합니다 ~
인터넷에서 칮아보면 간헐적 단식 12시간 식사도 가능합니다. 어떤 의사분은 10시간 식사하시더군요. 좀 강하게 하면 6시간동안 식사하고 나머지는 단식하고요. 12시간 단식에 12시간 식사는 거의 대부분의 분들이 의도하지 않아도 하던 식사습관 아닌가 싶기도 합니다. 저도 현미 비중 높으니까 힘들더라고요. 저는 현미에 백미 비중도 높게 먹고 찹쌀도 조금 넣습니다.
오 덕분에 정보 얻어가요 귀리 딱딱해서 못먹었었거든요ㅎㅎ
좋은 정보 감사합니다
커피는 개인차가 있다는 말이 맞는 것 같아요~
저는 하루에 반잔씩(오전중) 1주일 이상만 연속해서 마시면 두통때문에 일상생활이 어려울 정도입니다~
커피는 좋아하니까 끊지못하고
일주일에 2~3일 정도 반잔씩 마십니다
그러면 두통은 없는데 밤새 뜬.눈으로 날을 새요~ 체질상 카페인에 민감한 사람이나 신경이 예민한 사람들은
안마시는 게 좋을듯해요
디카페인도 전 소용없어요 안마신날 푹잘자요
어느 한의사님이 디카페인이 더 안좋다고 들엇습니다 카페인없게 하려고 더 많은 것들이 들어간다고 합니다
@@yyk-ir6fh 그렇군요. 이제 안마심. 감사합니다.
저두 방탄커피는 너무 인위적이고 별로였어요. 그냥 바나나먹거나 사과먹는건 어떨까용
나는 아침에 커피를 마시면 운동할때 들피곤 해요 안그럼 잘 잤는데도 이상하게 졸리고 기운이 없어요
그동안 유튜브에서 각기 주장에 차이가 있는 잡다한 건강정보로 다소 혼란스러웠는데 모처럼 이해가 되고 신뢰가 가는 올바른 정보를 접하게 되어 감사합니다.
선생님 정말 신뢰가 많이갑니다
의사라 ㅋㅋ
요새는 정보가 너무 많아져서 이렇게 먹다가 저렇게 먹다가 커피 마셨다가 안마셨다가 이젠 귀찮아서 걍 가공식품 줄이는 정도로 타협 봄 건강에 너무 집착해도 스트레스고 대충 운동하고 대충 챙겨먹고~
건강하다가 또 갑자기 죽을 수도 있고 아프면서 오래살 수도있고..그런 생각이 듭니다 ㅎㅎㅎ
그러게요 ㅎㅎㅎ
마음 편히 사는게 답!!
저하고 비슷한 생각을.ㅎㅎ
격공. 너무들 야단법석임
이책 정말좋던데..어쩜 직장인의 심경까지도 그리잘 아시는지..이렇게 영상으로 또뵈니 좋네요
몸에 해로운것들을 최대한 멀리 하기만해도
건강해져요 진짜
저의남편은 예민한 장때문에 평생 설사를 했는데 쌀대신 오트밀을 몇일 먹으면서부터 수십년 넘게 했던 설사가 기적처럼 멈추었고 못먹던 과일들도 모두 먹게되었습니다.
반대인 경우도 있음
출간하신 책도 주문했는데 빨리 읽고 싶네요! 앞으로도 좋은 연구와 임상진료, 강의부탁드려요!
지중해 식에 양고기,소고기, 돼지, 닭고기, 해산물 다양합니다.
말씀하시는 내용에는
지중해식 중에도 채식에 해당하는 종류로만 말씀하시는거 같아요.
어쨌거나 결론은 고기 단백질을 과하지 않게 섭취하라는 뜻이네요. 알겠습니다.
병아리콩은 배가 부르고 든든한데 가스가 생기니 양을 적당히 조절하면 좋고,
랜틸콩에 퀴노아 섞으면 장이 편하고 부담이 더 적더라고요.
가끔은 팥도 섞으니 좋더라고요.
지중해 살고 있는 사람으로 지중해 식단의 핵심은 양질의 올리브오일과 토마토 그리고 어패류가 그 중심에 있으며, 근손실이 있다면 아미노산이 풍부한 소고기와 닭고기등의 일정한 섭취와 유산소와 근력운동을 병행해야 한다고 생각합니다.
어제 서점가서 책 구입했습니다!!
여러 정보가 너무 다양하게 널려있는 데, 이번에 잘 정리되는 기회가 될 것 같아요~~
전 아침에는 감자 바나나 직접 키운 신선초 케일 아몬드 호두 직접 만든약콩 청국장 말린것 직접 키운 아로니아 분말 등으로 만든 스무디 먹습니다
그리고 밥은 현미 찹쌀현미만으로 밥을 해서 먹습니다 매일같이 맨발 걷기와
스태퍼로 운동을 합니다
약 일절 먹지 않고 병원도 가지 않네요
75세인데 죽을때까지 병원이나 요양병원 가지 않고 집에서 취미생활하고 즐겁게 삿다가 죽는것이 희망입ㄴ다
가르쳐주셔서 감사합니다. 통곡물에 야채를꼭꼭 씹어 먹을게요!
일본 100세 이상 노인중에 채식주의자는 단 한명도 없습니다. 단면, 생선과 돼지고기를 엄청나게 소비하죠. 인간은 육식동물입니다. 코카서스 사람들은 소고기뿐 아니라 유지방을 많이 먹습니다. 아프리카 마사이족은 고기랑 우유만 먹습니다. 키도 크고 엄청난 신체능력을 가지고 있습니다. 징기스칸의 몽골은 유목민족으로 엄청난 체력과 지능적 전략으로 성 쌓고 농사짓던 유럽을 제압했습니다. 제주도 장수노인들은 생선과 돼지 수육을 많이 드십니다. 채식주의는 몸에 해로울 수 있습니다.
1인가구가 하기 더 쉽죠....4식구면 4식구 스케줄에 맞추어 밥을 해줘야해서 단순 다이어트도 하기 힘들어요. 남들 밥해주느라
정교수님 ..설명은 자분자분 진솔하게 너무좋고 감사합니다 ..하기쉽게 ..편안하게 알려주셔서 감사합니다 …
선생님 60대후반입니다
건강식단감사합니다👍
건강행복날되세요👍
친구에게 추천받은 교수님의 '당신도 느리게 나이들 수 있습니다.' 와 '느리게 나이 드는 습관'을 읽고 실천하고 있습니다. 진심으로 감사드립니다.😊
공감되는 영상 감사합니다. 교수님
두뇌에 가장 중요한 건 꾸준히 무언가 배우려는 자세라 봄. 죽을때까지 배운다는 것이 두뇌 건강에 가장 우선이라 봄.
말씀하신 내용도 당연 중요한대 머리를 쓰는데 드는 에너지 원를 뭘로 공급 하냐도 중요하죠. 먹는 음식이 곧 내몸을 구성하는 재료니까요
@@katejooahlee8628 그렇죠. 음식도 중요하죠. 근데 -- 우리 80-90 이 넘은 분들은 올리브, 지중해 다이어트라는 소리 들어 본 적도 없는 분들임. 단 군것질 안 하시고 주로 걷기를 많이 하시고 항상 움직이셨다는 것. 저희 할머니는 내년에 만 백세되시는데 평생 쌀밥만 드시는 편이고 고기는 어쩌다, 그 대신 생선은 자주, 주로 채식하신분, 튀김은 거이 안 드신 분. 그리고 -- 항상 무언가 배우시려고 하심. 기초지만 영어, 컴푸터 등등. 올 99세시지만 70 세 였을 때 그때의 할머니 같으심. 여기서 -- 올리브기름으로 요리하라는 권장도 나물 무칠때 등등이지 음식을 불에 익힐 때 쓰는 건 절대 안됨.
@@jeanger8733우리는 이런 선조들의 좋은 생활습관에 지중해식 같은 좋은 식단까지 얹으면 건강나이 백세 넘기겠네요
@@jeanger8733 생선을 자주 드셨다면서 어떻게 주로 채식하신 분이 되나요? 그 분은 생선 자주 드셔서 양질의 단백질과 생선기름으로 장수하신겁니다. 채식이 아니구요.
@@jeanger8733 그리고 채식이라 하면 채소반찬을 주로 말씀하신 건데, 그 가짓수가 많아서 그거 위주로 드셨다고 생각하신 거 같은데, 그 양은 그리 많은 양이 아닐겁니다. 오히려 그 반찬을 통해 섭취한 염분이 건강에 도움이 되었을 것이고 우리나라는 셀러드먹는 문화가 아니라서 채소반찬이 대부분 염분이 들어 있을 텐데 그 짠걸 엄청 많이 먹을수도 없습니다. 그러니 소량의 채소와 다량의 생선을 드신 것으로 보입니다. 그리고 튀김은 탄수화물로 옷을 입히고 식물성 기름으로 튀기니까, 몸에 아주 해로운 채식으로 볼 수 있습니다. 그런 것을 안 드셨으니 일반인들보다 채식을 '덜'하신 겁니다.
쵝오의 조언 감사합니다
말씀 감사합니다 ~♡
통곡물 섭취
단백질 식사
붉은색 고기 치즈 피하기
렌틸콩 현미 귀리 나물 채소
단순당 흰쌀밥 줄이기
튀기거나 굽지말고 삶아먹기
위와같은 실천으로 수면무호흡 붓기 식탐없어진다 심혈관질환 줄어든다
열심히 실천해보겠습니다
감사합니다~^^
좋은 강의 감사합니다 ~~
아산병원 샘이 가다, 방탄커피를 말씀하시다니 놀랍습니다.
다이어트건.단식이건.좋은걸 알면서도 못한다는거임
정희원교수님 상대방 알아듣게 상세히 말씀 해주셔 감사합니다
모든 말씀 하나하나 귀중하지만 그 중 " 융통성있는 식사" 는 제게 참 의미있는 말씀이라서 잘 새겨서 실천하도록 하겠습니다. 감사합니다~~^^
열심희 강의 듣고 있습니다 식생활이 정말 중요하다고생각이듭니다 건강한식생활을 위해 노력하고있습니다
좋은 정보 감사합니다 ❤
명쾌한 설명 정말 감사합니다,,, 마인드 식사법과 간헐적 단식 꼭해야겠습니다 ㅜ,ㅜ!!!!
모든 적색육을 피하기보다는 사료로 무엇을 먹였는지가 중요한 것 같습니다.
유전자 변형된 탄수화물 위주 또는 곡물들을 먹인 것이 아닌
자연에서 자란 목초를 먹여 살을 찌웠는지가 적색육 섭취 합당여부를 판단할 수 있는 기준으로 알고있습니다.
이거네요 감사합니다
호주산 소고기가 그나마낫겠군요.
귀한 지식, 그리고 저서의 내용들을 여러 유튜브 영상들을 통해 공유해주셔서 정말 정말 감사합니다.
설명도 잘 하시고 인생에 도움이 되는 매우 큰 도움이 되는 유용한 콘텐츠입니다. 책도 읽어보도록 하겠습니다.
저희 증조할머니 104세 까지 사셨는데, 물에 삶은 돼지고기 수육를 즐겨드셨어요. 삶기전에 물에 담궈 핏물을 빼셨던것 같은데, 그게 도움이 되는지는 잘 모르겠습니다.
감사합니다 ㆍ
교수님, 강의도 책도 너무 좋습니다. 부모님, 제가 다니는 도서관은 물론 주변분들께 많이 추천하고 있어요.
제맘대로 대략 하루 2번만 먹어요. ㅎㅎ
44년 됫네요
운동은 안합니다 ㄷ
안멱는거 이거 확실합니다
100퍼 공감합니다~~ 감사합니다~~👍👍😍😍
세바시보고 생활습관을 많이 바꾸게 된 계기가 되었는대 명상호흡 하고 식사까지 배우고 갑니다.
에고~그냥 오래살기 포기 하고 먹고 싶은것 먹겠습니다~귀리 현미 렌틸콩 가장 싫어합니다~소화가 안되서요
교수님 감사 합니다 쉽게 설명 감사 합니다 교수님 께 진료 예약 월 날자 기다리는 중입니다
치매라는 단어 말고 알츠하이머라고 하시면 좋겠네요.
신뢰가는 교수님 식단이나 운동법도 알려주심 고맙겟슴니다 바쁘신중 죄송하고^
좋은정보 감사합니다 커피에 올리브 오일 깜놀이네요 실행해보겠습니다 👍
저는 이시영 박사님 식단과 생활 보면서
아내되시는 사모님이 대단하시고 곁에서 챙겨주는 그 분들이 대단해보이더라는.ㅎ
밥을 해드시진 않을거 아닙니까.
가족들 밥 해 주다 보면
먹이느라 나는 대충 먹거나 자주 사 먹는건 안 비밀이네요.ㅋㅋ(잔반 처리도 한계가 있으니ㅡ.ㅡ)
샘 드뎌 책구매했어요 다른건몰라도 과식이 제일큰숙제에요 ㅠ 노력해볼께요 화이팅!!
좋은방송 감사합니다
술은 하루 와인 한잔? 사실 일주일에 한잔도 안좋다는 뇌과학 논문이 있는데...
최대치가 그렇다는 말씀 같아요
술은 안먹는 게 최선이죠
감사합니다 🙏
나이먹으니 소화가 안되요.
채식만 삼일지나면 기운이 없어 점점 귀찮아 집니다.
1. 1:06 과식을 피한다. 2. 렌틸콩, 현미, 귀리 등 통곡물을 먹는다. 3. 1:44 소고기, 돼지 등 붉은 고기를 자제한다.
좋은식사법이 처음엔 어려운거같은데~하다보면 좋은방법이 너무많습니다~습관인듯해요~
콩 귀리 현미에는 렉틴도 많아서 장누수라든지 그런 문제를 일으킬수도 있다는 책을 읽었어요. 먹는것 참 어렵네요. 붉은 고기 적게 먹고 올리브유랑 잎채소 많이 먹으라는건 공통되는 의견인것 같아 일단 그것만이라도 잘 실천하려 노력하고 있습니다.
저도요 콩과 잡곡의 장누수가 햇갈리네요
먹을 게 없어요
두부도 콩인데ㅠㅠ
압력솥 사용하라고 하던데..
푹익혀드세요. 그리고 한국인들은 렉틴에 강하다는 말을 어디서 봤어요.
그래서 4번째 융통성이 들어가나봐요
식단 제대로 하려면 공부도 많이 해야 하고 시행착오도 많이 겪게 되네요 모두들 화이팅!!!
세계의 장수촌들은 모두 붉은고기를 많이 먹습니다
100세이상 장수인중에 채식주의자는 단 한명도 없습니다
그래서 간단하게 저렇게 생활 하고 있는 스님들이 장수+와 동안인지 부터 분석 하면 답 나오죠
유산균 그릭요거트에 넛츠랑 과일 , 녹차가루, 플렉시드파우더, 그레롤라 섞어 아침에 먹는건 체중 낮추는데 도움이 안되나요?
건강엔 어떤지요? 요즘 부쩍 체중이 늘고 특히 뱃살 때문에 고민인데 어떻게 하면 좋을까요?
진지하게 뱃살 빼시려면 모든 탄수를 최소화해 보세요 무조건 당을 올리지 않는 식단 하시면 눈에 띄게 감량 돼요 배고프면 견과류드세요
요거트 저지방,저당 이어야 함. 과일도 당이 높아서 야채가 더 좋아요. 흡수가 빠른 파우더보다 통곡물이 좋음. 그래놀라도 당이 최대한 적은걸로. 구성성분표 항상 살피세요. 포화지방이나 당분 높은건 피해야함. 고기는 붉지않은 고기 먹으면서 근력운동으로 근육만들어야함.
@@anbayo1 그래서 붉은 고기 안 먹고 하얀 닭가슴살만 드시면서 몸 키우시는 분들 건강이 좋던가요? 보디빌더들 대게 오래 살지 못한다는 거 그리고 보디빌더가 소위 "정력"이 약하다는 속설이 그냥 나오는 게 아닙니다. 붉은 고기의 붉은 성분에 수 많은 철분과 영양소가 결집되어 있는 데 그걸 빼고 단백질뿐인 흰고기를 먹으라구요???? 사람들이 잘못알고 있는 겁니다.
@@제목구상중 저기 영상에서 말하고 있고 연구결과가 엄청많던데요. 붉은고기 해로운점에 댛. 그리고 보디빌더들은 약하쟎아요. 심장 커져서 죽는게 다수일텐데
융통성 중요해요😊
방탄커피 다시 안좋은 방법이라고 나중에 나와서 안먹길 잘했네 ...했는데 또 아닌가봐요 ㅠ 버터도 좋은걸로 사놨었는데 말이죠 😢
Mind 식사법 실천만 할 수 있다면 하고 싶네요. 디저트를 일주일에 한 번
엥, 오키나와에서 삶은 돼지고기를 드신다고 들었습니다.
음식섭취를 시작으로 소화,대변,소변은 몇시간에 나오나요?
강의를 말씀으로만 하지마시고
근거자료나 강의내용을 화면으로
제시해주시면 더 좋은 강의가 될거 같습니다.
이런 영상에 제대로 된 근거가 있을리가 없습니다. 장수촌들은 실제로는 채식보다 육식을 많이 하니까요. 다들 생선과 소고기,돼지고기 많이 먹고 장수합니다. 채식만으로 장수하는 곳은 단 한 곳도 없습니다. 아무리 전문지식으로 채식하라고 혹세무민해봤자, 실제 사례는 채식주의는 불가능하다고 증거합니다.
커피대신 오후에 마시는 녹차도 밤에 카페인이 남아있을까요?
좋은정보 감사합니다
저는 보통 드립커피에 우유를 타서 많이 먹는데 여기에 mct오일과 올리브 오일을 섞어서 먹어도 되는지 궁금합니다
장수하는 사람들의 식단을 8개월만 먹어도 이렇게 바뀔 수 있습니다 (정희원 서울아산병원 노년내과 교수)
몇가지는 나이 먹어서 실천 중인
게 있어 좀 만 더 하면 될듯~~^^
특히 올리브오일 선택은 최고였네
요~ 육고기 줄이고 커피는 오후
에 안먹는 방향으로~ 음식 조언
넘 감사해요 ~^^
운동도 해야 하는데 참 쉽지 않네요~^^;
블루존으로 나온 오키나와는
돼지고기 엄청나게 먹는 걸로 유명한데
붉은고기를 자제한다니
그게 뭔소리죠.
😊😊😊 구독 꾹하구가여
교수님 말씀데로실천하고 살아아겠습니다
감사합니다
커피반감기 7시간
교수님 영상 잘보고 있습니다.
우유 많이 먹어도 괜찮을까요? 근력운동 많이하는 50대 남자분이 하루 1L 먹는 사람이 있어 물어봅니다. 우유는 건강에 진짜도움이 되는지 말들이 많긴하네요
아침에 빈속에 커피요???? ;;;
1. 과식을 피한다.
2. 렌틸콩, 현미, 귀리 등 통곡물 섭취
3. 소고기, 돼지고기 섭취를 자제한다.
1. 단순당, 정제곡물 피한다.
2. 올리브유로 요리한다.
3. 소고기, 돼지고기 섭취는 조금만
4. 당이 적은 과일과 채소를 많이 섭취
5. 술은 와인 기준 하루에 한 잔만
1. 야식, 간식을 먹지 않고 잠들기
2. 아침에 방탄커피 마시기
음식의 중요성!
슬로우 슬로우 킬 당하지 말자
나도 3.5키로 2달만에 빠짐
배골이 너무좁고 소화력이 떨어져서 소식으로 했는데 나이가69세에 작년부터 체중이 빠져서 심각해요 아직은 건강은 괜찮고 성인병은 없어요 저체중이 심각해요 근력운동 하면서 식사대용 파우더도 같이 먹고 있습니다 소화효소제 베타인펩신을 섭취하고 소화도 잘되고 식사도 잘합니다 교수님 책을보면서 도움이 많이 됩니다 지방도없고 근육도 빠져서 근력운동 꾸준히 하고 있습니다 코어운동 하는데는 지장이 없습니다 감사합니다 ^^
오토파지(Autophagy, autophagocytosis) 또는 자가소화작용(그리스어 auto-,"자신의" phagein,"먹다")은 조절 과정에서 불필요하거나 기능하지 않는 세포 구성 성분을 자연적으로 분해하는 파괴 기제이다.
탄수화물 끊고 고기와 동물기름위주로 먹으면 포만감에 하루 한 두끼로 충분하고 간식도 끊을 수 있어서 오토파지가 일상이 됩니다.즉, 고기를 먹는 게 간헐적 단식으로 이어집니다.
@@제목구상중탄수화물끓으면 생명위협됩니다
좋은 탄수화물 조금이라도 섭취해야된다고 생각하는 1인입니다
외식은 가급적 삼가해야해요. 과식이 되니까
유익한 영상
감사합니다 ❤❤❤
짝짝짝
커피 안좋아요.. 커피콩 산화되서 볶을때 기름 발암물질...시중 커피콩 다 짜른것들
내 사랑 삼겹살ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 엉엉
mct랑 올리브유 먹어도 단식이 안깨지나요?? 지방이라 칼로리가 있어서 깨질거같다고 생각했는데..
저는 올리브오일 먹으면 자꾸 설사하는 것 같아 안 먹게 되네요.
간헐적 단식 에 저탄고지 몇년하고
ldl콜레스테롤이 190이넘어가요 hdl 120
중성지방은 60
괜찮은건가요
구독 하려고 했더니 구독자구만
소고기나 돼지고기가 몸에 안좋나요..?
놀랍습니다
소고기가 몸에 좋다고 들었거든요 ㅠ
@@auzinger0114 호모 시스태인 수치를 유지해야될텐데 ㅠ
그럼 비타민 b 군을 1350 mcg 까지 늘려도 되나요?
@@auzinger0114
folate 800mcg
b12 1000 mcg
라고 되어있네요
일본 오키나와 사람들과 제주도민들은 돼지고기와 생선을 아주 아주 많이 먹고 장수합니다. 채식으로 장수하는 동네는 전세계에서 단 한 곳도 없습니다. 소위 전문가들의 현란한 거짓말을 반박하듯이.
스님이 되세요~
차라리
인간답게 살고 영양제 먹고 살랍니다