Grazie Giuseppe... Della ricetta... Sei l'unico a dire che la pasta sfoglia si deve riposare 24 prima dell'utilizzo....io invece la uso subito....x questo non viene tanto sfogliata..e non mi gonfia tanto...grazie x averlo detto... A presto.. Ciao Giuseppe
Ciao Giuseppe sei un grande maestro grazie di tutto..ti seguo da anni e mi hai insegnato tanto ti seguo sempre e realizzo tante buone pietanze tue..grazie grazie..voglio un tuo consiglio x favore mi voglio comprare le teglie, mi dici x favore quale comprarmi,ad esempio dove cucini la rosticceria li metti i pezzi li direttamente qst sono le classiche da forno..sono di ferro? Mi dici quale compro? Grazie amico grande tvb e tanti auguri 😘🤗
Bravissimo! Proverò a farla! Grazie!
Grazie Giuseppe... Della ricetta... Sei l'unico a dire che la pasta sfoglia si deve riposare 24 prima dell'utilizzo....io invece la uso subito....x questo non viene tanto sfogliata..e non mi gonfia tanto...grazie x averlo detto... A presto.. Ciao Giuseppe
ciao ! come già hai visto io metto e spiego solo i veri trucchi del mestiere cosa che non fanno tutti i miei colleghi pasticceri .
Grazie per questo video sempre molto chiaro sicuramente proverò anch’io
Che bravo, io sempre fatta con il burro, provo sicuramente a farla con margarina 👍🙋
Complimenti ho fatto un paio di ricette ed eseguo solo le sue e devo dire che mi vengono da Dio meravigliosi 👏🏼👏🏼🤙🤙Ciao da Li mandri Maria Concetta
Ciao Giuseppe sei un grande maestro grazie di tutto..ti seguo da anni e mi hai insegnato tanto ti seguo sempre e realizzo tante buone pietanze tue..grazie grazie..voglio un tuo consiglio x favore mi voglio comprare le teglie, mi dici x favore quale comprarmi,ad esempio dove cucini la rosticceria li metti i pezzi li direttamente qst sono le classiche da forno..sono di ferro? Mi dici quale compro? Grazie amico grande tvb e tanti auguri 😘🤗
ciao queste teglie ho visto che su Amazon li hanno pure e sono buone sono di ferro ciao e buona serata
@@GIUSEPPEDEIANA grazie tante Giuseppe sei stato di grande aiuto..buona serata
Ciao Giuseppe quando fai le cipolline tipo catanesi ?
Ho fatto da poco la rosticceria e mi è venuta benissimo
Salve, potrebbe fare un video dove si fanno le classiche “sfogliatelle “ Palermitane? Grazie
Quanti dischi di pasta sfoglia vengono con queste dosi?
Buonasera chef, io non ho una planetaria, potrei farlo lo stesso vero??
BUONGIORNO,In frigo per mezz ora giusto?
Si
Salve ho fatto le ciambelle sono venute un po dure.posso sapere cm mai?ho mandat il commento qui xke nel video delle ciambell nn si può mandar
Ciao le ciambelle devono risultare morbide e consumati in giornata e non l'indomani sono prodotti naturali senza conservanti