VLog Kirsch-Himbeerbrand herstellen #01: Die Maische

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  • Опубліковано 19 сер 2017
  • Ich stelle meinen eigenen Obstbrand her und lasse Euch dran Teil haben. Von der Maische bis zum brennen seit Ihr mit dabei. Denkt dran, dass ich 5 Fläschchen davon an Euch verlose!!! Schreibt mir ein Kleines Gedicht oder Reim zum Thema Alkohol oder Schnaps. Unter den Besten werde ich je ein Fläschchen verlosen, ich melde mich dann bei Euch. Viel Spaß beim zuschauen.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 93

  • @ralfgrabis6055
    @ralfgrabis6055 4 роки тому +2

    Der Beste Spruch ist. "Das ist Arbeit. Das wollen wir nicht". Voll genial.Echt lustig.

  • @approx2724
    @approx2724 6 років тому +7

    Super video freue mich auf die Fortsetzung :)

  • @fabifischer6936
    @fabifischer6936 6 років тому +2

    Ich finds spannt zu sehen wie es funktioniert freue mich schon auf Teil 2

  • @frankdehmer7897
    @frankdehmer7897 6 років тому +1

    Schönes Video! Gerne mehr davon!

  • @tigerzocken3586
    @tigerzocken3586 6 років тому

    Hallo, schön erklärt, ich bin Neuling und habe mir alles bestellt und werde es nächste Woche mal versuchen. Hoffe es klappt. Danke!

  • @tobiasbaumel4471
    @tobiasbaumel4471 6 років тому +2

    Ein sehr interessantes Video , weiter so :)

  • @paul0955
    @paul0955 6 років тому +1

    Sehr schönes Video mach weiter so☺👍

  • @frankfuersicht7085
    @frankfuersicht7085 5 років тому +1

    Du hast genau das richtige getan !! Gut evtl unwissend aber trotzdem denn durch das einfrieren platzen die Zellwände und du hast eine höhere Saftausbeute deshalb alles gut!!

  • @ritzidenes9068
    @ritzidenes9068 4 роки тому +1

    Super video Danke

  • @yeveltal5378
    @yeveltal5378 6 років тому

    Schnaps herstellen ein interessantes hobby hoffendlich werden die nächsten Videos genauso gut

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      Ich versuche mein bestes

  • @FJulian89
    @FJulian89 6 років тому

    Ich würde mich über eine Flasche freuen. Freue mich schon auf das Video vom Brennen!

  • @opisamsung1144
    @opisamsung1144 6 років тому

    Hast du gut gemacht

  • @tomblack2170
    @tomblack2170 Рік тому

    Ich beglückwünsche alle Teilnehmern unter meinem Kommentar.

  • @nicolaheeb8056
    @nicolaheeb8056 4 роки тому +2

    Alkohol macht die birne hol mehr platz für Alkohol 👍🏻

  • @germanenherz4929
    @germanenherz4929 4 роки тому +2

    Du hättest ganz locker die dreifache menge an Wasser nehmen können,hat auf den geschmack keinen einfluß,aber du hast eben mehr zum "Brennen"
    Das mache ich seit Jahren so.
    Aber alles GUT !

  • @niklask.5561
    @niklask.5561 3 роки тому +1

    Hi super interessantes Video,
    habe eine frage zum Läutherzucker auch wenn die frage dämlich klingt.
    Woher weiß ich wie viel Läutherzucker ich herstellen muss.
    Kommt das darauf an wie viele Früchte ich nehme oder einfach frei nach Gefühl?
    Liebe Grüße

  • @mariuskasper9423
    @mariuskasper9423 6 років тому +18

    alkohol oh alkohol du bist mein feind das weiß ich wohl, doch in der biebel steht geschrieben, du sollst auch deine feinde lieben 😁

  • @kaineshp7644
    @kaineshp7644 6 років тому +1

    Meistens wird empfohlen die Hefe vorher in einer Flasche mit naturtrüben 100% Fruchtsaft anzusetzen . Nach ein par Tagen ist der "Kickstart" bereit und kann in eine Maische eingefühlt werden . Zumindest wen man Wein und Met herstellen will. Turbohefen werden eigentlich nicht gerne genommen . Aber bei "Schnaps" bin ich noch unbefleckt in der Herstellung.
    ÄHm Reim / Gedicht ?
    " Zuviel Alkohol , macht Birne hohl "
    PS : Blausäure kannst mir schicken . Beruflich kannst ich das gebrauchen .

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      Nein, bei der Met Herstellung würde ich auch keine Turbohefe nehmen. Bei der Brand Herstellung ist das ok.

    • @kaineshp7644
      @kaineshp7644 6 років тому

      Hättest dich ja wenigstens kämmen können , für die Kamera. Jetzt nicht sagen die anderen hätten alle Kämme versteckt. :D

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      Bei meinen Haaren ist kämmen sinnlos. die müssen wieder ab. Aber zur Gamescom ist auch das erledigt.

  • @Ron-xf6im
    @Ron-xf6im 2 роки тому

    Moin Anubis,
    Hätte eine Frage zur Turbohefe. Wieviel Hefe nimmst du für die menge der Früchte.
    LG

  • @ThoWoMa
    @ThoWoMa 6 років тому +1

    First VLog. Sehr nice. Ein sehr interessantes Thema, auch wenn ich selber seit 10 Jahren keinerlei Alkohol mehr trinke. Ein Gedicht habe ich trotzdem. Ich denke es ist eines der bekanntesten von einem unbekannten Autor.
    Alkohol, oh Alkohol,
    du bist mein Feind,
    das weiß ich wohl.
    Doch schon in der Bibel
    steht geschrieben,
    auch deine Feinde
    sollst du lieben.

  • @NefeRati
    @NefeRati 4 роки тому

    Guter Mond, so höre meine Klage: du bist im Jahr nur 12 x voll, ich bin es alle Tage :)))))))

  • @jimmyweber4565
    @jimmyweber4565 2 роки тому

    Ein Schnaps geht noch ein Stadt geht noch rein ein Schnaps geht noch einer geht noch rein

  • @maxmuller1890
    @maxmuller1890 2 роки тому

    Die Nummer ist gut aber ,
    Wenn man so keucht wenn man im Sitzen einen Pürierstab hält,
    so hustet - sollte man sich im Interesse des Kindes wirklich mal Gedanken machen über den EIGENEN Gesundheitszustand.
    Nix für ungut aber das musste raus.
    Deine Mixtur is ne gut , Bis auf das Wasser fehlt und Zucker.

  • @worstgamer848
    @worstgamer848 4 роки тому

    Hätte da mal eine Frage zur Maische: Geht auch naturtrüber Direktsaft (also Saft direkt aus der Obstpresse)? Damit würde man sich das pürrieren und spätere abfiltern ersparen ...

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  4 роки тому

      Ja, das geht. Aber kein haltbar gemachter Saft mit Zusätzen usw. Direktsaft geht aber.

    • @worstgamer848
      @worstgamer848 4 роки тому

      @@AnubisJoD Rechnet man dann genauso mit dem Zucker im Verhältnis zum Direktsaft, als würde man 1:1 Läuterzucker herstellen?

  • @vikingwood5825
    @vikingwood5825 2 роки тому

    Hallo ich habe nee Frage wie lange muss Behren maische stechen um die zu brennen

  • @jenniferheidenreich9340
    @jenniferheidenreich9340 6 років тому +1

    Das war wirklich interessant freue mich auf weitere Vlogs
    Spruch :
    "Ich kann auch ohne ALKOHOL Spaß haben ! Ist aber eher die Ausnahme " :) 😊

  • @shangerthund2490
    @shangerthund2490 6 років тому +1

    Anubis cooles Video 👍. Warum spielst du eigentlich nicht mehr mit Coya ?

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      Sei mir nicht böse, wenn ich dazu keine Stellung nehme.

  • @martingussek3040
    @martingussek3040 6 років тому

    Die Maische dürfte durch sein. Kommt noch ein Folgevideo?

  • @19countryboy93
    @19countryboy93 6 років тому +2

    Wann wird denn gebrannt? :)
    Würde gerne das Video dazu sehen :)
    Kleiner Spruch:
    "Alkohol ich hab dich so gern,
    manchmal bist du mir so fern.
    Egal dann brenn ich mein eigenen Schnaps,
    und muss nicht mehr so oft in Clubs oder Pubs."

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      War in letzter Zeit etwas turbulent hier. Kommt die Tage.

    • @19countryboy93
      @19countryboy93 6 років тому

      Okay super, freu mich!
      Danke für die schnelle Antwort. 👍😊

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      Kein Ding! :)

    • @ADRIAN-zh4ti
      @ADRIAN-zh4ti 5 років тому +1

      @@AnubisJoD die Gärung sollte schon fertig sein nach 2 jahren. Wann brennst du?

  • @frankdehmer7897
    @frankdehmer7897 6 років тому

    Realität ist der Zustand, der aus Mangel an Alkohol entsteht!🤔

  • @MrDirk1973
    @MrDirk1973 6 років тому

    Hallo . gutes Video. Wo ist dein Video wo du die Maische brennst?

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      Kommt in den nächsten Tagen. Ich bin momentan gesundheitlich etwas angeschlagen.

    • @MrDirk1973
      @MrDirk1973 6 років тому

      Anubis JoD ok. Und gute Besserung

  • @leonardkraft1359
    @leonardkraft1359 4 роки тому

    Gutes Video habe die selbe maische vor paar Tagen angesetzt morgen ist der 5. Tag da will ich sie brennen aber ich habe sie heute probiert und sie hat ein wenig Kohlensäure ist das normal und kann ich sie auch mit etwas kohlensäure brennen?

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  4 роки тому

      Ja, das ist absolut normal. Die Hefe Produziert neben Alkohol auch CO2. Ich würde dir aber Raten, noch eine Woche zu warten mit dem Brennen. Ich hab meine Maische immer 2-3 Wochen ziehen lassen.

    • @leonardkraft1359
      @leonardkraft1359 4 роки тому

      Super vielen Dank

  • @Christian_L.
    @Christian_L. 5 років тому +1

    Einzige Video mit guten Views und keine Fortsetzung.

  • @jamosoos3945
    @jamosoos3945 3 роки тому

    Geiles Video. Top👌💪Also das heißt wenn man mit der Turbohefe Maische macht, kann man sie nach frühestens 2 Tagen brennen oder wie?

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  3 роки тому +1

      Wenn man den Angaben des Herstellers trauen darf, ja. Dennoch lasse ich die Maische immer 1-2 Wochen stehen.

    • @jamosoos3945
      @jamosoos3945 3 роки тому

      @@AnubisJoD alles klar. Danke für die schnelle Antwort und frohes neues Jahr 👌🎉👍

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  3 роки тому +1

      @@jamosoos3945 Kein Problem, dir auch ein frohes neues Jahr! :)

    • @jamosoos3945
      @jamosoos3945 3 роки тому

      @@AnubisJoD danke👍

  • @LLeone-nk7zv
    @LLeone-nk7zv 5 років тому

    Hallo machst du kein Video vom Brennen?? Wäre super !!!

  • @NefeRati
    @NefeRati 4 роки тому

    Mein Gärtopf hat keinen Ausguss :(((( Habe den gleichen, aber dummerweise ohne Ausguss gekauft.

  • @volkerstimberg7688
    @volkerstimberg7688 4 роки тому

    Alkohol du böser Geist,
    Auch wenn du mich zu Boden reißt.
    Ich kotz dich aus,
    &fress dich wieder :D

  • @csN4P
    @csN4P 4 роки тому

    bist du anubis von coya und danu ich bin gerade auf der suche nach maisxhen jnd findes dich einfach schön

  • @Feline713
    @Feline713 6 років тому

    Ich will für den Anfang weniger nehmen, aber es gibt keine kleineren Mostfässer als 12L...

    • @GrandeCalle
      @GrandeCalle 6 років тому

      Feline713 Es gibt Gärballons mit 5L Volumen bei Amazon

  • @hacki2008
    @hacki2008 6 років тому +3

    Kanst du mehr flogs machen bitte

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому +2

      Ich denke drüber nach.

  • @ismailcoban3497
    @ismailcoban3497 Рік тому

    Mist ich bin zu spät 😭😭😭😭
    4 Jahre zu spät bei den Göttern bei Zeus

  • @kilianwentscher7044
    @kilianwentscher7044 4 роки тому

    du hörst dich an wie Montana Black

  • @gruenundsaftig6155
    @gruenundsaftig6155 5 років тому

    Einhandmixstab im sitzen zu bedienen ist schon eine anstehende Arbeit...

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  5 років тому

      Wenn es heiß ist wie es an dem Tag war schon. ;)

  • @MetalDeepthroat
    @MetalDeepthroat 4 роки тому

    Teil 2 ??

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  4 роки тому +1

      Hatte sich durch Krankheit und misslingen der Maische verschoben. Hab darauf hin etwas später eine neue Maische gemacht und das Brennen veröffentlicht. Guckst du hier: ua-cam.com/video/jt_aDy7K9Yk/v-deo.html

  • @toffli-bueb-vo-rueggisergp5130
    @toffli-bueb-vo-rueggisergp5130 6 років тому

    alkahol macht birr hol , macht meh plaz vür alkohol

  • @thomasr.6744
    @thomasr.6744 5 років тому

    Ein bier in da fria undder tag ghört dir

  • @shangerthund2490
    @shangerthund2490 6 років тому +4

    Finde es schade , dass niemand was schreibt für die Verlosung, bzw nur einer . Ich kann es nicht weil ich eh kein Schnaps trinke

    • @kaineshp7644
      @kaineshp7644 6 років тому

      Abwarten , bestimmt schauen die Tage noch welche rein . Wen nicht alle sich auf den Weg zur GC machen. :D

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому +1

      Ach da kommt schon noch was. Und wenn nicht bleibt mehr für mich. ;)

    • @kaineshp7644
      @kaineshp7644 6 років тому

      Wird aber dauern , darfst ja nur mit 0,5 L brennen . Oder?

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому +1

      Ja, leider. Die Brennblase darf in Deutschland nicht mehr als 0,5l fassen wenn man es zu Hause nicht Gewerblich macht. Sonst braucht man eine Brenngenehmigung vom Zoll. In anderen Ländern darf man mehr.

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  6 років тому

      Kannst rechnen pro Brenndurchgang ca. eine Stunde.

  • @oladhagerson819
    @oladhagerson819 5 років тому

    saufet saufet fallet nieder, stehet auf und saufet wieder

  • @mauritz1774
    @mauritz1774 5 років тому

    Blausäure? Ich ess Kirschen immer mit Stein
    Und Äpfel wenn ich sie im ganzen zum Auf die Hand esse da reiß ich den STIHL ab und ess die Kerne mit ich find sie sind Geschmacksneutral könnt ihr vorstellen dass ihr eine Erdnuss mitesst

    • @AnubisJoD
      @AnubisJoD  5 років тому

      Ja, Kirschkerne können in geringem Maße Blausäure enthalten

  • @ismailcoban3497
    @ismailcoban3497 Рік тому

    Backhefe schmeckt man raus und das schmeckt dann nach fusspilz 🤢🤢🤢🤢

  • @ismailcoban3497
    @ismailcoban3497 Рік тому

    Oh man du kannst doch ned die Hefe einfach in die Maische kippen alter
    Die wird in Wasser umhydriert bei ca. 25 Grad
    Bei ca. 2 Liter Wasser und man gibt der Hefe ne halbe Stunde Zeit.
    Ei ei ei ei was Fehler was Fehler 🤕🤒🚀🚀🚀😭😭😭😂😂😂