МЯСО,КОТОРОЕ ТАЕТ ВО РТУ.

Ингредиенты:
Куриное филе - 800 гр
Соль,перец чёрный молотый по вкусу
Болгарский перец - 1 шт.
Сливки - 200 мл.
Чеснок сушёный- 1 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.+ для жарки.
Технология приготовления:
Куриное мясо посолить,поперчить,заправить приправами,маслом. Убрать в сторону на 30 минут( можно и на пару часов).
Болгарский перец нарезать кубиком. Обжарить на растительном масле до готовности,пропустить через мясорубку или блендер. Филе птицы обжарить на масле с двух сторон по 10 минут. Добавить пропущенный перец, сливки. Тушить ещё 15 минут.
Приятного аппетита!

[@user-io7jo2hd9k]

Ну и название! Мороженное что ли?

[@ilfirka_zefirka91]

Значение словосочетания "тает во рту" - о мягкой, легко разжевываемой или очень вкусной пище.))