‼️HAMUR AÇMAYI BİLMEYENLERİN BİLE KOLAYLIKLA YAPABİLECEĞİ GÖZLEME TARİFİ 💯💯
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- Hamur açmayı bilmeyenlerin bile kolaylıkla yapabileceği tavada veya sacta gözlemeler yaptım.🔝
Gözleme yapmak göründüğü kadar zor değil sadece vermiş olduğum püf noktalara ve aşamalara dikkat ederseniz incecik çok nefis gözleme yapabilirsiniz 💯
Sizler için detaylı bir video hazırladım umarım sıkılmadan izlersiniz ☺️
Bu arada yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum
Şimdiden iyi seyirler dilerim...
EKMEK TARİFLERI İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYIN
👇👇👇
Ekmek Tarifleri: • Ekmek Tarifleri
Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olmayı ve bildirimlerin gelmesi için "ZİLİ" (🔔) açmayı unutmayın ❤️🙏🏻
ABONE OLMAK İÇİN; 👉goo.gl/rH1wUu
İşbirliği/Business mail: gurbetinmutfagi@gmail.com
Yazılı tariflerim için web sitemi ziyaret edebilirsiniz:
www.gurbetinmut...
Sosyal medya hesaplarım:
/ gurbetinmutfagi
/ gurbetinmutfagi
MAYALI ISPANAKLI GÖZLEME
MALZEMELER;
2.5 su bardağı ılık su
6 su bardağı +iki yemek kaşığı un
1 paket kurumaya
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
İÇ HARCI İÇİN;
500 gr ıspanak
2 tane kırmızı biber
1 tane kuru soğan
Zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Üzerine sürmek için tereyağı
Not: Unun kalitesine göre miktar değişebilir onun için kontrollü ekleyelim.
Şu bardağı ölçüm 200 ml
İç harcını dilediğiniz malzemeler ile hazırlayabilirsiniz.
Sacın linkini bıraktım tıklayıp bakabilirsiniz
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ty.gl/5dbavkm
#gurbetinmutfagi #gozleme #ekmeginikendinyap
Ben yaptım o kadar güzel oldu ki anlatamam ellerinize sağlık 👍👏
Beğenmenize çok sevindim.Afiyet olsun 🤗
@@gurbetinmutfagi teşekkür ederim
Neden maya ekliyorsunuz cok kabarir
Bugun bende yaptim cok guzel oldu cok lezzetliydi anlatamam acemi oldugum halde yapabildildim cok sukur. Artik bu tarifi hep yaparim ben ❤❤❤
Harika aradığım tarif ve şekil uzun zamandır bunu bekliyodum mutlaka deniycem elinize saglik
Siizi dinleyerek adım adım yaptım gerçekten ilk kez yapmama rağmen pamuk gibi oldu çok teşekkürler 🥰🥰🌺🌺🌺🌸🌸🌸
Harikasınız tebrik ederim 👏🏻👏🏻👏🏻Afiyet olsun ☺️
Bende bu şekilde yapıyorum ama ıspanağı sotelemeden çiğ olarak yapıyorum ve çok beğenilir elinize emeğinize sağlık gurbet hanım başarılar diliyorum
Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık 🥰
süper olmuş . maşallah barekallah elinize emeğinize sağlık
Allah razı olsun eksik olmayın 🤗
Ellerine sağlık maşallah çok güzel yapıyorsunuz. Allah nazarlardan korusun inşAllah hayırlı geceler Allaha emanet olun. 💕👍
Allah razı olsun eksik olmayın.Hayirli huzurlu geceler dilerim. 🥰♥️
Merhaba!ilk önce tesekkur ediyorum☺cok gozel yaptiniz😘peki saç kac derece olmala yanmasin ve cok kuru olmasin
süper bir video çekimi yapmışsınız ellerinize sağlık gözlemeniz harika olmuş.afiyet olsun
Ben sahura yaptım harika oldu tarifi birebir uyguladığınızda çok kolay açılıyor teşekkürler :)
Afiyet olsun 😋
Bu gözleme deyil açma börek
Çok güzel bir tarif
Şimdi yerken bu lezzeti yarıda bırakıp emeğinizin karşılığını vermek istedim.inanilmaz güzel bir tarif ben bir çok tarif denemiştim ama asla istediğim gibi olmamıştı.ispanakli ve peynirli yaptım hamuru incecik oldu açması gerçekten çok basit.Herkese şiddetle tavsiye ederim ben bir kısmınıda pisirmeden buzluğa attim soklaninca buzluk poşetine koyup muhafaza edicem.Yapmak isteyenlere tek önerim hamuru ince acın lezzeti daha güzel oluyor.Zaten incecik açılmaya müsait bir hamur.Yapmayan pişman olur.😅O kadar tarif aradım neden buna denk gelmemişim acaba.Kismet bugüneymiş.😍
Mayalı gözleme çıtır çıtır olmaz yumuşak ve kalın olur gözlemenin Aslı un tuz su ile yapılandır bu haöurdan pişi güzel olur buda güzel elinize emeğinize sağlık Afiyet şifalar olsun
Konuştu bilmiş ypma o zamn
@@zeynepkoprulu3295 kes sesini fikrinide mi söylemesin yalak sanane
Bu tarifle ilk kez yaptım bugün.sanki yıllardır yapiyrm gibi incecik açtım 😁🤣 teşekkür ederim 🙏🙏🙏
Harikasınız tebrikler 👏🏻👏🏻
Eline sağlık gurbet hanim çok güzel oldular aynı sactan benimde var hangi ayarla pisirdiniz
Gurbetin mutfağı hanımefendi, bu tarz gözlemeyi çok severim, izlerken nasıl canım çekti anlatamam yanına da güzel bir çay of of of. Sunum da güzel di ellerinize sağlık çok teşekkür ederim sevgilerimi iletir sağlıklı günler dilerim
Çok naziksiniz teşekkür ederim.Sevgiler 🥰
kesinlikle öneriyorum çok güzel bir tarif. denedim sahurda bekleme fırsatım da olmadı yine de çok güzel oldu. elinize sağlık. gözü kapalı deneyin
Ellerine sağlık canm bende aynısını hep yaparım çok lezzetli oluyor
UA-cam Çok fazla gözleme tarifi vardı, sizin tarifinizi yapmaya karar verdim ve harika oldu teşekkür ederim... yemek defterime ekledim bile artık ☺
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 😋
Süpersiniz maşallah 🧿🙏🏾 hamuru akşam yapabilirmiyim ? sabah icin ? Tskl
Teşekkür ederim ☺️ Evet yapabilirsiniz
Malzemeler tam geldi 5 dakika da yoğurdum çok güzel oldu tarifimize sağlık 😊
Cok guzel gorunuyorlar. Ayrica cok pratik yaptiniz hemen deneycem bende paylastiginiz icin tesekkurler💖
Tarifinizi bugun deneyip yaptim ve sonuc harika oldu.. artik not defterimdesiniz . tskkurler guzel tarifin icin;-)
Elinize sağlık. Ben de deneyeceğim ama hamuru şimdi yapsam akşama şekillendirsem olur mu acaba
Ellerinize sağlık tarifinizi birebir yaptım çok güzel oldu sizi ozum. Zaman dir takip ediyorum ellerinize sağlık
Hazırlanıp dondurucuya konabilir mi? Ellerinize sağlık Bu arada
Merhaba tabi koyabilirsiniz ben oyle yapiyorum bir tepsiye falan koyup ustune sitrec bu kadar😊
Eline sağlık güzel bir tarif rahmetli babamın en çok yaptığı börek harikasiniz fesekkurler❤❤
Elinize saglık. Ben Çorumluyum. Biz bunu mayasız hamurdan yaparız. Ispanak içinde sadece sogan kıyma ve baharat konur.ince açılır sizin yaptıgınız gibi d şeklinde katlanır. Terayag la yaglanır. Gözleme degil biz YANIÇ deriz. Sizin yaptıgınız gibi çok güzei lezzetli olur.
Nejla Eren yucel k
Gurbetinmutfagi
Çok teşekkür ederim 🥰Farklı isimler duymuştum ama Yanıç ı ilk defa duydum.Yeni bir bilgi öğrendiğim için mutlu oldum.Sevgiler 💓
@@gurbetinmutfagi abla ben şimdi yaptım ama hepsini mi yaglıycam öbürleri kalsa yağlı bir şekilde bir şey olurmu buzluya atılırmı
Pişirdikten sonra hepsini yağlaman lazım aksi takdirde kuru olur.
dondurucuya kaldırabilirsin
HAYIRLI AKSAMLAR DILERIM BENDE BOYLE BIR TARIF ICIN GEZINIP DURUYORDUM YARIN ESIM EVDE DEGIL ONA SUPRIZ YAPMAK ISTEDIM DI
BIR TURLU ARADIGIMI BULAMIYORDUM DENK GELDINIZ YARIN INSALLAH KISMETSE DENIYCEM TESEKKUR EDERIM ELINIZE SAGLIK 😊
Ennkisa zamanda bende yapacağım elleirnize saglik 🔔👈🎁🎁
Bugün denedim 20 beze cikardim😍 patatesli soğanlı patlıcan ve ispanakli 4 çeşit gözleme yaptım teşekkür ederim 🥰
Şimdi yaptım mükemmel oldu çok teşekkür ederim bu güzel tarif için 🥰
Süper bir hamur oldu bundan sonra favorim olucak ailece cok begendik çok tesekkur ederiz
Hayırlı ramazanlar dilerim gurbet hanım büyük olan gozlemeniz kaç cm idi ? Küçük olan gozlemeleriniz kaç cm idi? Birde kaç adet cikti rica etsem yazarmisisiniz çok sevinirim teşekkürler 🤗
ellerine sağlık çok gzel bir ses tonu ve harika anlatım gözlemeler zaten şahane teşekkürler
Çok naziksiniz teşekkür ☺️💐
Ne koluna sağlık süper olmuş
Kaç saat mayalama işlemi birde şeker ne için koydunuz
Bu Mardinin şan bögreyi harçını birde soganlı kıymalı yapıldıgında bir başka harika Ellerinize saglık
Elinize sağlık kuru maya yerine yaş mayada olur sanırım degilmi
Muhteşem görünüyor ellerine sağlık çok güzel
Çok teşekkür ederim 🤗
Annem üzerine unu ne kadar az gelirse okadsr iyi kızarır derdi gurbet hanım
Yarin hemen deniyecegim ellerinize saglik sacınızın linkini yada markasinida soylermisiniz lutfennn 💗
Çok teşekkür ederim ☺️ Linkini bırakırım
Kqlany hamuru buz dolabına atsak iki gün sonra yapsak bişe olurmu🙂🙂
İlk kez yapmama rağmen çok güzel oldu teşekkür ederim
Harikasınız 👏🏻
Gözleme mayalı mı mayasız mı güzel olur acaba
Ben de aynı sizinki gibi yaptım mayalı olmasına rağmen gözleme lerin biraz sert oldu nedendir bilemedim cevaplarsanız sevinirim😢
Ellerinize sağlık 👏👍 bu hamurla lahmacun veya kıymalı pide olurmu acaba? 🤔
Teşekkür ederim 😊 Lahmacun olur ama pideyi yarı sütle yapıyorum genelde
Beyaz un yerine esmer un kullanırsak sorun olur mu?
bu şekilde yapıp fırında pişirbilirmiuiz
Ellerinize sağlık Gurbet Hanim pazar kahvaltısında deneyecegim daha hic saç böreği yapmadım
Şuan yapıyorum ellerinize sağlık
Videonun tamamını izlemeden acele ettim ama zaten açıklamışsınız elektrikli diya rica etsem markasını yazarmısınız😘😘
Bende bugün yaptım harika oldular teşekkür ederim
Afiyet olsun 😋
Elinize emeğinize sağlık 🌹🧿👍🤲💙
Süper 💯💯💯💯.
Harika
Yas maya kullansak olurmu
😘😘👍💯 afiyet şeker olsun
aklıma geldikçe yaparım 😋😄😄🥔🍆🍅🧀🌶🧅karışık
Öncelikle ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim tarifiniz için sacınız nerde aldınız ve markasını rica etsem söyliyebilirmisiniz bide ocak üstümü yani mutfakta kullandığımız dört gözlü ocak üstünde kullanılırmı
eline sağlık
dinlendirince güzel oldu
Teşekkür ederim ☺️
Denedim,, gerçekten güzel oldu teşekkürler
Maşallah ellerinize sağlık..ayrıca iki üç gündür UA-cam'dan yemek yapıyorum.baktigim kanalların hepsinde eleştiri ve 👎 vardı..siz de bu yok denecek kadar az.. sizin farkiniz ne anlamadım ama tebrik ederim 🙏👏🏼👏🏼
Çok naziksiniz teşekkür ederim ☺️ Öncelikle belirtmeliyim ki kıymetli naif abonelerim sayesinde ve tariflerimin hepsi denenmiş onaylananmış tam ölçü ve püf noktalarıyla paylaşmaya özen gösteriyorum.
Onaylanmış 🤭
@@gurbetinmutfagi Bende birkaç gün önce bakmıştım gözleme tarifini ama siniz kanalınıza şimdi baktım gerçekten bu tarifede bayıldım
Abla iki kişilik için miktarlar ne kadar olur
Abla şimdi ben tesadûfen sizinn kanala baktim ve inanin işinixi o kadar beyendimnki,hemen abune oldum.Õnemlisi de odur ki,cok temiz iş yaptiniz.Elletinize saglik.Ben kendim Azeriyim biz de bõyle gõzlrmeler yapiyotuz ama bizde şuna Gutab denir.Biz etlisini,ıspanaklisini hetta kabaklisini da yapiyoruz.Etli gizkeme yaprikta uzerine nar tanelerini de koyuyoruz.Cok nefis ve lezzetli oluyor
Maharetlisin baacım elkerin dert görmiye😊😋
Bu hamurla pogacada yapabilir miyiz
ıspanak ıslak olduğu için hamuru yırtıyor, dağılıyor. Bence yeni baslayanlar için peynirli ve patatesli daha ideal. Yine de teşekkürler
Ispanak özellikle sapları kalın doğranırsa yırtar ince kıyılırsa hiç yırtılmaz.
Elinize sağlık masallah cok guzel görünüyo ...yas maya ile olmazmi kuru maya yok malesef
Yarım paket yaş maya kullanabilirsiniz
Saciniz guzelmis nereden aldiniz
Internetten aldım
Çok beğendim ve aboneyim zaten elinize sağlık.yapıcam tşk.ler
ellerinize sağlık gurbet hnm farklı iç harcıyla yapabilirmyz acaba yarn deniycem bu arada sizi tek gecerim yaptğınz herşey dört dörtlük oluyo😋😋😋
Çok teşekkür ederim eksik olmayın 🤗
Evet istediginiz iç harçla yapabilirsiniz 👍💓
videoyu çocuklarm yuzunden sonuna kadr izleyememiştim şimdi izledim söylemişsnz zatn yine de cvp verdiğinz için çok teşekkur ederim
Rica ederim ne demek 🤗
@@gultengulten3694 hpltepsioyasi gelsin
Süper olmuş elinesağlık
🥰
Annemde çok güzel yapar 🤗🤗
Anne elinin degdigi lezzetler güzel olmas mi 🤩Annenizin de ellerine sağlık 🤗
Elinizi sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰
Çok teşekkür ederim 🥰
Bu hamurla tepsi böreği olur mu
Denemedim
Elinize sağlık sacınızı nerden aldınız
Senı sevıyorum harıka👍❤️❤️
Geceden hamuru yapsak olur mu
Emeğinize elinize sağlık çok güzel oldu fakat 2 kişilik aileler için bir iki adet olculeride belirtirseniz taze taze yapip bitirmek için çok faydalı olacaktir
Teşekkür ederim.Kac tane çıktığını belirtti.Malzemeleri azaltarak iki kişilik yapabilirsiniz
@@gurbetinmutfagi tekrardan beni yormayın diyorsunuz kibarca 😊
Gercekten mukemmel
Bügün denedim süper oldu herkese tavsiye ederim
Ellerinize saglik
Teşekkür ederim
Yaaa mükemmel oldu harikasınız ya enfes lezzetli böyle puf puf hamurumdan 4 tanesini de deneyeyim diye bazlama da yaptım balon gibi oldu çok güzel teşekkürler doğru tarif için tam ölçü için 🥰😍 daha önce başka tarifte yapmıştım bazlama bile olmamışti ama bu ölçüyle herşey 4 4luk oldu
Kaç adet çıkıyor acaba
@@tugbaasana2316 yanlış hatirlamiyorsam ben küçük yaptım 18 tane falan cıktı 4 tane de yuvarlak bazlama yaptim lavaş gibi oldu ama dediğim gibi kaç adet çıktığından emin değilim sadece hanimefendiden daha küçük bezeler yaptım zaten öyle guzel mayalanıyor ki tepside de mayalayınca kocaman oluyor
Harika olmuş afiyet olsun
Hayırlı cumalar yorumlar a baktım bir cevap alamadım aşağıda iki sorum olacakti rica etsem bir bakarmisiniz birde kullandığınız un markası ni yazarsanız çok sevinirim teşekkürler 👏🤗
Un markası önemli mi? "
Bir de aksamdan yapsak hamuru olur mu sabah pişirsek
Oluyor canım bu tarifi değil ama annemin tarifini yapıyorum ben fazla hamur olunca annem yarısını ertesi güne bırakıyor pişirip dondurucuya atıyor yapacağı zaman ısitip yiyoruz falan bu tarifte güzel ama
Deniyorum inşalalh eşim beğenir begeniriz
Ben birkaç gözleme tarifi yaptım ama gözlemelrim piştikten sonra çok sert oluyor. Sebebi nedir acaba?
Piştikten sonra sicakken katibyag ile yaglamaniz gerek 🥰
Merhabalar iyi geceler arkadaşım çok lezzetli görünüyor eline sağlık 🌹 bekliyorum
Sağde yapsam olurmu
Ellerinize sağlık, sacinizin markası nedir.
Çok teşekkür ederim. Akel
@@gurbetinmutfagi elektrikli mi
Malzemeleri yarılayarak kullanabilir miyim
Güzel olmuş elinize sağlık yalnız hamur açmayı bilmeyenlerin kolayca açacağı tarif yazmışsınız bu bildiğimiz el açması gözleme kolaylık nerde:)
Eline emeğine sağlik afiyet olsun
Teşekkür ederim
İnce acılmasının maya ile ilgisi var mı
Elinize sağlık
Ben şeker yerine süt ilave etmekteyim yumuşacık oluyor açılma olmuyor sizin tarif benim yaptığıma en yakın tarif ve lezzetli olur patlicanli,yumurtalı,lor peynirli ,ısırganlı,domatesli soğanlama deriz biz.patatesli,kıymalı .vs.
Hamurunu yaklaşık kaç dk bekletiyorsunuz ?
Cok guzel olmuslar
Eline saglık😘
Ellerine sağlık kuzun🙏 Maşallah ne kadar pratik yaptın 👏👏👏yalnız bisey soracam yavrum sen tavaya hiç yağ sürmüyor musun?
Çok teşekkür ederim ablacığım ☺️Hayır sürmüyorum
Azra'nın- anneannesi