ISPANAKLI GÖZLEME ❗ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta
Вставка
- Опубліковано 29 жов 2023
- Kanalıma hoşgeldiniz !
El açması ıspanaklı gözleme tarifi hazırladım. Kolayca açılan hamuru ve lezzetli iç harcıyla çok güzel bir lezzet ortaya çıktı.
Malzeme listesi;
1 kg ıspanak
3 tane soğan
3 tane kırmızı biber
1 kg un
Yarım paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
3.5 su bardağı ılık su
Beyaz peynir
Üzeri için tereyağı
Hazırlanışı; karıştırma kabının içerisine unu alıyoruz. Tuzu ve mayayı ekliyoruz karıştırıyoruz. Ilık suyu da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığından bir tık daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iyice yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Yıkanmış ıspanakları doğruyoruz. Soğan ve kırmızı biberi de doğrayıp tuz ve karabiber serpiyoruz. Beyaz peyniri rendeliyoruz. Tüm malzemeyi harmanlıyoruz. Hamuru ince ince açıp iç harcı koyuyoruz. Toplam 19 tane hamur açtım. Elektrikli sacda gözlemeyi pişiriyoruz. Üzerine tereyağı sürüyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#kolaytarifler #yemek #gözleme #ıspanak #recipe #sebze #sebzeliyemek
Açıklama kısmında malzeme listesi ve tarif yazsın diyenler ?
tarifleri acıklama kısmına da yazsanız çok güzel olur. tarif için sürekli sürekli videoyu basa sarıyoruz zor oluyor
Ben ıspanağı ve soğanı önceden biraz pişiriyorum çünkü çiğ kalıyor. Teşekkürler hoşcakalın
Ben hamura maya koymuyorum. Un su tuz. İncecik açarım. Ispanağı biraz tuzla ovarım, soğanı da çiğ tadı gitsin diye kavururum. Biber koymamıştım deneyeceğim. Bol yağ sürerim laf aramızda. Sizinle yarışamam elbette ama benim usul de bu. Ellerinize sağlık.
Buna biber lezzetli olmaz ama bence.
Ustam beslenmeye hazirlamak icin geceden hamuru yaogurup,dolaba koysam sabah açıp pisirsem olurmu?mayali hamur bozulurmu dolapta
Öyle iç malzemesi pişiyor mu
" Canıım kaynaşır mısın hemen!" Harikasınız 🌮🌯🥙🥞Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Bir kilo un kaç su bardağı yapıyor ustam keşke onuda söyleseydiniz 😍
Ustam kaç dk dinlenecek hamur
" Sofralarınız bereketli olsun . " Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Elleriniz dert görmesin Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Ellerine əməyinə saxluq hazırladığın her ne varsa superdi
Ellerine sağlık oktay ustam
Emeğinize sağlık hepinizin Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
süper gözüküyor
Benimde bugün ki menüm ıspanaklı gözleme aşırı severim hamur işini ve sizin güzel tarifinizle muhteşem olucak teşekkürler.
Ellerinize sağlık oktay ustam
ALLAH razı olsun sizlerden Sayın 👨🍳 CHEFF OKTAY USTAM .
Ellerinize sağlık güzel görünüyor oktay usta