typico, myslel jsem ze uz me nic neprekvapi, ale jakmile polil ty knedliky tim maslem - potom co se cela ta zelenina ke svickove doslova topila v tuku a kdyz tam najebal jeste tu slaninu s citronem - to me definitivne odjebalo na mesic. Fantazie
Hej borci, mě to zajímalo, udělal jsem to přesně podle něj a bylo to vynikající, fakt top. Smetany odjakživa má být dost , je to svíčková na smetaně a byljsem překvapen, že když je to světlejší a tak celkově dost tuku tak, ze to nebude ono, ale tohle byla teda bomba ta svíčková bez prdele, takže pánové soudite ho úplně nahovno.....
Tpč. minimum zeleniny v základu a deset tisíc druhů tuků v gargantuovskym množství. Neříkám nic proti špikování a smetana je samozřejmě základ, ale proč tuna cukru, další slanina, proč i šlehačka? Takovou svíčkovou bych si nedal.
Kazda z mych babicek , mama, tchyne druha tchyne i manzelka ji varily jinak, i ja ji delam jinak. Ale znam ty recepty vsechny a kdyz varim musim davat bacha na to kdo je na obed pozvanej, kazdej je zvyklej na tu svou 😃 Takze ve finale ji umim na sedm ci osm zpusobu. Tu svou podavam pod nazvem hovezi na divoko (podle te konzervy) a neprotestuje nikdo
Nevím,co tady Sapík vymýšlel za tu spešl svíčkovou?To byl nějákej pokus?Když se ale stavíte do jeho hospody na Klokočnou,tak lepší svíci jste nejedli.😊
Je to všetko veľmi mastné.Slanina, maslo, veľa šľahačky,koža zo slaniny , ešte maslová zápražka.Chlapi,nezadrbalo vám tak trošku 😊.?Sapík utopil zeleninu v tuku.Taký majster kuchár ako on a takto to dodrbe.No a Babicova omáčka má tiež nejakú divný, gulášovú farbu alebo skôr farbu krupičnej kaše, keď ju zamiešate v tanieri.
Nejsem nějaký příznivec takzvaného hovězího masa na smetaně. Aka ''svíčková'' (dodnes nechápu proč se tomu jídlu říká takhle, když svíčková je část masa). Ale tohle je na žalobu. :P nokappa
)))) jsi komediant ,, kralik na smetane , veprova na sm,etane , a svickova????protoze se dela ze svickove , to ze je draha a ojebava se levnejsimi druhy hoveziho je jasne , nikdo nerika hovezi na smetna vzdy je to svickova , a varianta cestinaru je od slova posvicenii svatek obzerstvii, to ze jsou to v televizi patlalove je jasne, ja osbne myslim ze u toho chlastaji a pak jsou tak i vysaledky , jinak videl jsi nekdy takove nataceni??, v te mistnosti je 10lidi , pekny opruz a to se projevuje i na jejich pohybech , slovech atd
protoze originalni recept je z prave svickove proto se to jmenuje svickova na smetane jenomze dneska se to dela ze zadniho bo svickova stoji to co stoji, ale u tohohle receptu ji mam i ja hezci nez tihle dva co maji 30 let praxe
@@ondranovak2 Svíčková byla vždycky drahý kus masa, řekl bych ještě dražší než dneska. Už v 18-19 století se ze svíčkové dělaly bifteky pro smetánku, takže nevidím žádný důvod toho, proč by se tohle maso používalo na smetanovou omáčku, kde se maso dlouho vaří, aby změklo... Jinak etymologie toho, proč se to jmenuje Svíčková na smetaně není úplně jistá, takže dost s tím chytračením...
Neni to chytraceni je to holy fakt, puvodni recept je z prave svickove, proto je ten nazev logicky.A taky to byvalo jen jidlo pro bohate, takze asi tak, dokonce se dodnes v lepsich a drazsich podnicich Svickova na smetane dela pidle puvodniho receptu, tj z hovezi svickove.
Myslím si, že vy dva jste už ukázali přespříliš a měli by jste se na vaření vysrat. Tohle je neuvěřitelný propadák. Mám nervy od začátku až do konce,protože tohle nedokáže vymyslet nikdo na světě než vy dva patlalové
Nerad kritizujem..Ciste otazka. Nie su obidva recepty premastene? Slanina smotana slaninova kora cukor nie je to recept na buducu srdcovu prihodu? Samozrejme nic v zlom....
Hořčici ještě pochopím a pár receptů jsem s ní taky viděl, ale jako kuchař bych nikdy nedal do svíčkové worchester a když tak vidím jeho výtvor tak to spíše vypadá jako šlichta pro prasata. Já dostat takovou svíčkovou někde v restauraci tak jim to vrátím a nikdy už tam nevkročím.
Málo různých tuků a cukru, až moc zeleniny, kterou nechal příliš dlouho restovat a dost šetřil smetanou. Tak tohle teda ne! A taky mu málo lítal bordel všude okolo!!
Sapík teda ostuda, prej světlejší, dyť jí má béžovou. Barvu to mělo už v tom základu světlou .Mrkev pustí barvu při osmažení a i při pečení. Takže ten poměr, těch pár kostiček, byla slabota. Kilo citronu a 5 litrů šlehačky tu barvu dorazilo👎
Round 1: Knedlík na citronu s tukem. větší hnus snad už nikdy neuvidím. ale to druhý to jsem byl šokován. Round 2: 31:31 co to je za průjem :D nevěřím tomu že to bylo poctivě dochucený to se sami museji podplácet za ochutnání.
Jaroslav Sapík je pro mě hrozná záhada. Já jeho znalosti a zkušenosti nerozporuji a věřím, že je i mezi svými kolegy uznávaná osobnost. Na druhou stranu si nepamatuji recept, u kterého bych měl okamžitě chuť začít vařit. Tahle svíčková vypadá naprosto katastrofálně a než bych stál u plotny několik hodin, tak dám přednost si ukousnout kus špeku a zapít to smetanou.
Trvalo to jen 300 epizod, než Sapík svou gastroenteorologií dokázal udělat z Jyrky menšího břídila.....takovy grc není hodný ani záchodové mísy... AK 47 by měl mít trochu soudnosti a vysrat se na to... Škoda masa
Prepáčte ale čo to má ku.... znamenať. Som slovák a milujem svíčkovú. Ale toto je čo? worcester? A čo tam robí tymián a rozmarín? Hádam som ho tam nevidel sám? Odje...lo mi dekel. A to ich akože pasírovanie je tiež žart. Uf pozeral som na to s otvorenou hubou a stále som z toho v p..... A že dobrou chuť 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Pame Babica svičkova omacka neexistuje :D :D :D :D to jako kuchař by ste mel vedet :) je to svičkova na smetane Svičkova je Maso a ne omačka ta je smetanova vas bych hned vyrazil od zkoušky :)
Souhlasím, já to podle toho dělal a říkal jsem, že to bude mastný mdlý a tak, ale to byla výstavní svíčková na smetaně a nejvetsi paradox je kazdej říká, jaký to je hnus a tak, tučný omaštěny a tak, ale byla to bomba, hoši právě ty naše báby nešetřily smetanou kvalitní a spekem a cukrem, sice to není nijak zdraví, ale topový, než začnete hatovat, měli by jste stoupnout k plotně.....
Jestli jsem někde čekal, že Sapík zazáří, tak je to poklad české kuchyně. Taková sračka... 🙈 Nenapadlo mě, že to kdy řeknu, ale Babicova omáčka vypadá líp.
To jsou kuchaři, když hned na začátku řeknou Svíčková omáčka? :D Bože, svíčková je část masa, nemá s omáčkou zcela nic společného. Spíš svíčková s omáčkou, nebo když už tak smetanovou omáčkou
Ježiš, 100 let se říká, celýmu jídlu svíčková na smetaně. Nikdo neříká přece svíčková se smetanovozeleninovou omáčkou! Prostě svíčková, a nikdo nemá na mysli druh masa, i když to všichni ví.
@@lakyboy666 Promiňte, ale to budou podle mě jen náklady na ty základní suroviny, na tom nemůže vydělat. Vždyť 750 g hovězího, 10 litrů smetany, 5 litrů šlehačky, 1 kilo slaniny a 2 kg citrónů něco stojí!!...... To je za 350,- téměř zadarmo. :-D ( Každopádně by to neměl podávat ani zadarmo! )
Tak teď jsem viděl asi něco co už nikdy vidět nechci
Ty jsi rád, že si uvaříš aspoň čaj,lopato
typico, myslel jsem ze uz me nic neprekvapi, ale jakmile polil ty knedliky tim maslem - potom co se cela ta zelenina ke svickove doslova topila v tuku a kdyz tam najebal jeste tu slaninu s citronem - to me definitivne odjebalo na mesic. Fantazie
Svůj komentář jsem smazal sám, obsahoval nevhodné výrazy.
Ne, neobsahoval... Tipuji, že obsahoval objektivní vyjádření skutečnosti 🤣🤣🤣
autocenzura, tak to má být; tak si to dnešní doba žádá
jak si muzu smazat komentar?
@@04poppopcez tie tri bodky
Hej borci, mě to zajímalo, udělal jsem to přesně podle něj a bylo to vynikající, fakt top. Smetany odjakživa má být dost , je to svíčková na smetaně a byljsem překvapen, že když je to světlejší a tak celkově dost tuku tak, ze to nebude ono, ale tohle byla teda bomba ta svíčková bez prdele, takže pánové soudite ho úplně nahovno.....
Sapoš to docela přemastil tady v tom případě :D :D
Klasika to musí plavat v omastku 🤣🤣
i moje prababička (věrný divák TV barandov)říkala že to teda trochu hodně přemastil.
Tpč. minimum zeleniny v základu a deset tisíc druhů tuků v gargantuovskym množství. Neříkám nic proti špikování a smetana je samozřejmě základ, ale proč tuna cukru, další slanina, proč i šlehačka? Takovou svíčkovou bych si nedal.
Gargantuozní není to slovo které použila i Elle Driver ve filmu Kill Bill 2? 🤔🤔🤔
Kazda z mych babicek , mama, tchyne druha tchyne i manzelka ji varily jinak, i ja ji delam jinak. Ale znam ty recepty vsechny a kdyz varim musim davat bacha na to kdo je na obed pozvanej, kazdej je zvyklej na tu svou 😃 Takze ve finale ji umim na sedm ci osm zpusobu. Tu svou podavam pod nazvem hovezi na divoko (podle te konzervy) a neprotestuje nikdo
Kdyby si nakrajel spek a zapil to slehackou, vyjde to nastejno 😂
😂
Nevím,co tady Sapík vymýšlel za tu spešl svíčkovou?To byl nějákej pokus?Když se ale stavíte do jeho hospody na Klokočnou,tak lepší svíci jste nejedli.😊
Pak je otázkou jestli to tedy vařil Sapík a nebo někdo jiný.
Poej se na to Jyří
...to je ta síla. :-D
25:00 Subaru :-D Jarda už myslí na to, jak půjde odpoledne krosit do lesa :-D
Tak to se Jarouškovi moc nepovedlo.
To je ještě dost mírný komentář a já jako mám rád svíčkovou, ale toto by snad nedokázali ani ve školní jídelně.
Tak toto by som nedala,tam je slaniny z pol stada prasiat a tie niektoré ingrendiencie,worchester😲,a toho cukru!
No to taky nechápu a ještě to nemělo barvu 🙄
Bez cukru se nevaří ! 😂
Ještě by si mohl vyšlechtit novou odrůdu cerelu a to cerel sapíkatý
Tady i Jirka byl ještě víc zmatenej než za normálního stavu. Nej asi ta slanina co se povařovala v něčem. Svíce a ta barva po mrkvi ? kde je ?
Je to všetko veľmi mastné.Slanina, maslo, veľa šľahačky,koža zo slaniny , ešte maslová zápražka.Chlapi,nezadrbalo vám tak trošku 😊.?Sapík utopil zeleninu v tuku.Taký majster kuchár ako on a takto to dodrbe.No a Babicova omáčka má tiež nejakú divný, gulášovú farbu alebo skôr farbu krupičnej kaše, keď ju zamiešate v tanieri.
Dnes uvařím, zítra se poseru.
Hovínko bude jako hedvábí 😂😂😂💩 i žlučník půjde napřed 😅
To je grc!!!
Tri kdendliky jsou jenom na ochutnani
Jinak to mate za jednicku ❤
skibidi Brumbál tak si to uvař a zpapkej to hezky az do dna :D
To už přehnání! :DDD
tvl ja mysllel že sapík bude frajer, ale jeho svíčková vypadá šíleně ....
jo a "volšestr", hmm ... a kukurmu ne ?
Do sviečkovej jedine volšestr ale len ten od Vitany 😵💫🥴🤮🤢😁
Nejsem nějaký příznivec takzvaného hovězího masa na smetaně. Aka ''svíčková'' (dodnes nechápu proč se tomu jídlu říká takhle, když svíčková je část masa). Ale tohle je na žalobu. :P nokappa
)))) jsi komediant ,, kralik na smetane , veprova na sm,etane , a svickova????protoze se dela ze svickove , to ze je draha a ojebava se levnejsimi druhy hoveziho je jasne , nikdo nerika hovezi na smetna vzdy je to svickova , a varianta cestinaru je od slova posvicenii svatek obzerstvii, to ze jsou to v televizi patlalove je jasne, ja osbne myslim ze u toho chlastaji a pak jsou tak i vysaledky , jinak videl jsi nekdy takove nataceni??, v te mistnosti je 10lidi , pekny opruz a to se projevuje i na jejich pohybech , slovech atd
protoze originalni recept je z prave svickove proto se to jmenuje svickova na smetane jenomze dneska se to dela ze zadniho bo svickova stoji to co stoji, ale u tohohle receptu ji mam i ja hezci nez tihle dva co maji 30 let praxe
@@ondranovak2 Svíčková byla vždycky drahý kus masa, řekl bych ještě dražší než dneska. Už v 18-19 století se ze svíčkové dělaly bifteky pro smetánku, takže nevidím žádný důvod toho, proč by se tohle maso používalo na smetanovou omáčku, kde se maso dlouho vaří, aby změklo... Jinak etymologie toho, proč se to jmenuje Svíčková na smetaně není úplně jistá, takže dost s tím chytračením...
Neni to chytraceni je to holy fakt, puvodni recept je z prave svickove, proto je ten nazev logicky.A taky to byvalo jen jidlo pro bohate, takze asi tak, dokonce se dodnes v lepsich a drazsich podnicich Svickova na smetane dela pidle puvodniho receptu, tj z hovezi svickove.
Znásilnění svíčkové 😅 to jste první komu se to podařilo 😅
pridam lehce cukru 🤣🤣🤣🤣🤣
A nayebe tam pol kila 🤣
byl jsem v Sapikove restauraci a Svickovou na smetane ma Luxusni mleby ste nekdy zajet :)
To snad ne svickova a worsestr? Všechnu zeleninu zazdil no to je síla nikdy jsem neviděla něco tak strašného to vedle svickove nestalo!!!!!!!!
Tak když je to recept z brna...😂😂😂😂
Je to paznecht
Väčšie bleee som nevidela toto není sviečková to ani neviem ako pomenovať
Myslím si, že vy dva jste už ukázali přespříliš a měli by jste se na vaření vysrat. Tohle je neuvěřitelný propadák. Mám nervy od začátku až do konce,protože tohle nedokáže vymyslet nikdo na světě než vy dva patlalové
Tos je ještě neviděl když dělali pizzu 😂
U Sapikovi svickove jsem uz cekal jen na jedno, "prihodime posev" tak na dochuceni
worcester..říkal opatrně a loupnul ho tam 2x
a je to...
Nerad kritizujem..Ciste otazka. Nie su obidva recepty premastene? Slanina smotana slaninova kora cukor nie je to recept na buducu srdcovu prihodu? Samozrejme nic v zlom....
Babička přidávala kvůli chuti i barvě Kulér. Učila se vařit v roce 1915 v klášteře u jeptišek
To jak to spravil ten Sapik to fakt strašne ruky mu dolamat malo nemali mixéri ale olej, cukor a citróny mali😀
málo cukru
Hořčice do svíčkové? To vidím poprvé v životě, ani v žádné kuchařce jsem to nenašel.......Worchestr? To samé.......
Hořčici ještě pochopím a pár receptů jsem s ní taky viděl, ale jako kuchař bych nikdy nedal do svíčkové worchester a když tak vidím jeho výtvor tak to spíše vypadá jako šlichta pro prasata. Já dostat takovou svíčkovou někde v restauraci tak jim to vrátím a nikdy už tam nevkročím.
Hořčici do svíčkové dávám společně s jablkem a je to super
Málo různých tuků a cukru, až moc zeleniny, kterou nechal příliš dlouho restovat a dost šetřil smetanou. Tak tohle teda ne! A taky mu málo lítal bordel všude okolo!!
tak vinko bych nepoužil při vařeni se vypaří..
To si snad dělají srandu 😳. Jedno mlíkova polívka a druhý jakési prapodivné uho😳. To je nějaká parodie, ne?
nop nedělají
Ještě, že tam nedali víno
@@luborasimonova3383 víno dal sobě...a hodně 😁
Sapík teda ostuda, prej světlejší, dyť jí má béžovou. Barvu to mělo už v tom základu světlou .Mrkev pustí barvu při osmažení a i při pečení. Takže ten poměr, těch pár kostiček, byla slabota. Kilo citronu a 5 litrů šlehačky tu barvu dorazilo👎
Wtf to svíčkovou nevidělo ani z rychlíku
vzdy se u toho pata a mata tesim na ten foodstyling:D
To je foodsrajling💩
Round 1: Knedlík na citronu s tukem. větší hnus snad už nikdy neuvidím.
ale to druhý to jsem byl šokován.
Round 2: 31:31 co to je za průjem :D nevěřím tomu že to bylo poctivě dochucený
to se sami museji podplácet za ochutnání.
Zelenina jen po dně a plave v sádle. OK ale na kilo masa? Ještě že má máslovou jíšku.
Borci, to ste tomu dali, smetanový útok 😢😢😢
Spolu s aliancí špeku a mám dohromady dlouhou návštěvu na wc potažmo i žlučníček by mohl skučet a naříkat.
ja tedy přidal laik
to je fuj a ještě 3x fuj hlavně to nikdo nezkoušejte nebo akorát naserete své hosty
další Kazmův nepovedený vtip aneb znásilnění svíčkové
to je na kriminál už fakt tohleto ... a velebnosti ..... !
Takto by mohl v tom krimu vyvařovat možná by mu to muklové dali sežrat ať ochutná co navařil.
To mě někdo dát tak ani nepoznám že jim svíčkovou 🤣
Teď si představit,že toto musíme sníst 😯.
Už jen, když si to představím, tak se zbíhají sliny.
Nemá tě ani představu jak je dobra
Kecy, kecy a hafo tuku až se z toho po..reme!
1 svíce, toje na posrani, okolo 2-3 rána 😂 100% vás to probudí
Ten to to je hanba !
Jaroslav Sapík je pro mě hrozná záhada. Já jeho znalosti a zkušenosti nerozporuji a věřím, že je i mezi svými kolegy uznávaná osobnost.
Na druhou stranu si nepamatuji recept, u kterého bych měl okamžitě chuť začít vařit. Tahle svíčková vypadá naprosto katastrofálně a než bych stál u plotny několik hodin, tak dám přednost si ukousnout kus špeku a zapít to smetanou.
Trvalo to jen 300 epizod, než Sapík svou gastroenteorologií dokázal udělat z Jyrky menšího břídila.....takovy grc není hodný ani záchodové mísy... AK 47 by měl mít trochu soudnosti a vysrat se na to... Škoda masa
Prepáčte ale čo to má ku.... znamenať. Som slovák a milujem svíčkovú. Ale toto je čo? worcester? A čo tam robí tymián a rozmarín? Hádam som ho tam nevidel sám? Odje...lo mi dekel. A to ich akože pasírovanie je tiež žart. Uf pozeral som na to s otvorenou hubou a stále som z toho v p..... A že dobrou chuť 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Pame Babica svičkova omacka neexistuje :D :D :D :D to jako kuchař by ste mel vedet :) je to svičkova na smetane Svičkova je Maso a ne omačka ta je smetanova vas bych hned vyrazil od zkoušky :)
🙈😢
To jsou patlalové
😂😂😂😂😂
xdddddd
Tady je ale odborníků 🤣 Sapíkovi nesaháte ani po kotníky
to nemyslíš vážně, tu omáčku dojebal jak cyp.
Jo hrabat do jidla už oblízanou lžící je normální že?
😂😂😂jasný no...na tu bílou omáčku fakt nikdo nemá😂😂
Souhlasím, já to podle toho dělal a říkal jsem, že to bude mastný mdlý a tak, ale to byla výstavní svíčková na smetaně a nejvetsi paradox je kazdej říká, jaký to je hnus a tak, tučný omaštěny a tak, ale byla to bomba, hoši právě ty naše báby nešetřily smetanou kvalitní a spekem a cukrem, sice to není nijak zdraví, ale topový, než začnete hatovat, měli by jste stoupnout k plotně.....
Jestli jsem někde čekal, že Sapík zazáří, tak je to poklad české kuchyně. Taková sračka... 🙈 Nenapadlo mě, že to kdy řeknu, ale Babicova omáčka vypadá líp.
To jsou kuchaři, když hned na začátku řeknou Svíčková omáčka? :D Bože, svíčková je část masa, nemá s omáčkou zcela nic společného. Spíš svíčková s omáčkou, nebo když už tak smetanovou omáčkou
A tohle vám na tý gastrovraždě vadilo úplně nejvíc?
Ježiš, 100 let se říká, celýmu jídlu svíčková na smetaně. Nikdo neříká přece svíčková se smetanovozeleninovou omáčkou! Prostě svíčková, a nikdo nemá na mysli druh masa, i když to všichni ví.
dělají srandu
To je magor
Co to jeee 🤮🤮
🤢
Tak dobrá sračka 😂😂
Kdo ty??
Pejsek s kocickou varili. A co tam jeste dame, pridame a opet nezklamali.
Si ocas
Svíčková je asi prima,nicméně přátelé..za 23 let jsme ji nikdy nevařili.Zkrátka nás nebere a domnívám se,že dalších 23 let se bez ní obejdem.
Kdo my?
@@mikesmikes8431 My s bábou,děti i vnoučata..
No tak si bez ní žij no......co jako...
Za tohle bych vratil vyucak p.Sapik..
Jestli tohle prodava za 350 cca,tak ostuda.
@@lakyboy666 Promiňte, ale to budou podle mě jen náklady na ty základní suroviny, na tom nemůže vydělat. Vždyť 750 g hovězího, 10 litrů smetany, 5 litrů šlehačky, 1 kilo slaniny a 2 kg citrónů něco stojí!!...... To je za 350,- téměř zadarmo. :-D ( Každopádně by to neměl podávat ani zadarmo! )