The best candle roast with cream 🤍❤️💙 | Cooking with Kubíček (RECEPT #47)
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- In today's cooking episode, I cook the perfect sirloin. I cook 10 servings and this national treasure takes 3 hours to prepare.
Ingredients:
bacon 150 g
beef 1 kg
1 medium onion
parsley 3 pcs
carrots 4 pcs
celery 1/4 to 1 pcs to taste
plain flour 1 tablespoon
12% cream 500 ml
water 0,8 l
full-fat mustard 1 tablespoon
lemon 1 pcs
cranberries
vegetable oil
lard
butter
bay leaf 4 leaves
allspice 10 balls
thyme
12 peppercorns
pepper
salt
sugar
vinegar
🔪🔪If you try the dish according to my recipes, take a picture of the result and post it on instagram with
#varimeskubick
You can follow on social media:
Instagram: / varimeskubi. .
Facebook: / va%c5%99%c3 %...
WEB: varimeskubickem...
Vývar není zbytečný. Omáčka má větší sílu. A cibule je taky nepostradatelná. No nic. Člověk se chybama učí. Nic ve zlém zdravím.🤔😉🤟
Prijemny hlas
Srozumitelny vecny komentar doprovazeny zkusenostmi, vyzkousim
Pan Kubíček a jeho žena jsou prima kuchaři. Mají bezva recepty. Děkuji.
Vážený pane Kubíčku, ta svíčková vypadá luxusně. Holt se musím učit celý život 😉. Škoda jen, že to hovězí maso je masakr sehnat. Ještě se mě nepovedlo sehnat tak skvělé maso. Mám dojem, že řeznické obchody, které se prsí jako kvalitní, nevědí, jak maso bourat. Ale doufám, že takový podnik objevím a tu vaši úžasnou svíčkovou zvládnu. Přeji hezký den a spoustu dobrých inspirací 😉😉👍👍
Svickova super masickó bežvadnejedne rada koreni davam do gazy abych to pak nemusela pracne vybirat pak jen vyndam caly obsah.
Dobrý recept len veľa cukru nejako ale určite lepší ako varil Sapik
Jak na zacatku mluvis o spikovani masa slaninou vs deti. Ja maso x-let spikuju kvalitnimi parky. Maso provoni, mirne ochuti a decka to miluji. Jako spiustu lidi tento muj napad odsuzuje. Ale nam to tak chutna a to je prednejsi 😉
Fakt se ta mouka nemusí provařit/prohřát? víc než deset minut???😂😂😂
Daněk ke svíčkoví je lepší není suchý maso 🎉
Brusinky nedávám . Maminka byla kuchařka na učilišti , tak to dělám podle ni
Tak dnes jsem vařil poprvé v životě svíčkovou a to podle vašeho videa. Ta svíčková je excelentní. Jen to množství sem neodhadl, mám toho nějak hodně 😅.
to se sni, sup do lednicky, a polovinu tydne nemusite varit😀 Hezky den preji, Kubicek😉
Vyborne, delala jsem 2 davky, protože by po veceri nic nezbylo. Take jsem vynechala slaninu, jinak uzasny recept, uz jinak delat nebudu.
Moc dekuji.
P. Kubíčku teď jsem narazila na tu Vaši svíčkovou, dělám podobně, některé ingredience nedávám, ale příště zkusím dát vše jako vy... Už se tady nad mobilem olizuji... Mějte krásnou sobotu 😋🤗🤓🐖🐄🐑a do budoucna zajímavé recepty
Svíčková je národní jídlo ta Vaše nemá chybu děkuji opatrujte se 👍🤝🍀🇵🇭
Dělám to přesně podle tohoto receptu a už nikdo nechce jinou než ode mne😀
Svíčkovou jsou vařila podle Vašeho receptu. Povedla se na jedničku a chuť byla nepopsatelná. Zkráceně jsem měla co dělat abych ji všechnu najednou nesnědla. Skvělé 🎉
Svíčková je luxusní! Dnes jsem ji vařila už po páté a vždy se povedla. Dostala jsem obří pánev od Tescomy, která ulehčí práci o to přesypavání do pekáčku. Vše na ní nachystám na sporáku, dám poklici a šup do trouby. Od té doby jsem se zamilovala do omáček z trouby.😂
Váš recept je ten nejlepší a moc za něj díííííky. Krásné Vánoce!
Dělám to stejně je opravdu vynikající
Vynikajúce chudne jedlo ,special už by som si pochutnali,cestujem tak varím rodinke na zajtra.srdecna vďaka za receptík.sk.
❤❤❤
😊
Pane Kubicku veľmi chutné a zdravé jedlo,už aj varím ,nech sa Vám darí a nám chutná.dakujem
Pane Kubíčku krásné video jako vždy bohužel se mi nepovedla dělám si jenom omáčku k sekané a mám jí kyselou ale vy to máte určitě perfektní tak
15 hodin a svíčková nejlepší kterou sem mel
Из каких свечей? Svíčková а чешском это часть из говядины
Preco sa cibula dava (5:51) ako posledna zo zeleniny? Myslel som ze cibula musi byt vzdy prva. Dakujem za vysvetlenie.
Receptů jsou hromady, (tymián ano či ne, množství cukru, použít citron nebo ocet atd...) ale všechny mne iritují jednou jedinou věci: Do svíčkové prostě NEPATŘÍ mouka!!!! Omáčka se zahustí rozmixováním zeleniny (ano, je jí v tomto případě potřeba výrazně více, než je uvedeno ve všech receptech s moukou), ale výsledek vážně stojí za TO :-)
Keramicke noze sou velmi kvalitni a spolehlive, bravo
Taky nemám ráda pasírování,straci se ta úžasná jemnost👻Mám ráda když si můžu přibírat z kopečku brusinek podle své chuti.Jinak mám stejný postup.Děkuji a budu Vás kanál odebírat.
Ano,dělám to podobně.
Jen dávám vývar,ona svíčková má několik způsobů,vlastně je to naše národní omáčka.stejně jako zelo,vepřo,knedlo.
Zkoušel jsem jí i ze zvěřiny-srnčí,daňčí,jelení a jednou jsem jí udělal i z nutrie..vše se beze zbytku zbaštilo !!!
Manželka ji velmi zřídka, vzhledem k ceně, připravuje. Pouze to připravuje den předem, přidá všechnu zeleninu, zaleje máslem a pokračuje druhý den. Nedává tam tolik cukru, pasíruje na pasírovači, brusinky přidává až na talíři. Jinak stejné a díky. Osobně, když hovězí, tak na houbách nebo ptáčky.
páni a dámové!!!!!nejlepší svíčková je vždycky!!!!od mámy!recept zajímavý,na mě moc zdlouhavý a výsledek stejný.ale vše dle gusta.já začínám z druhého konce a to cibulí až do moc tmava atdatdatd...
Bývá to zdlouhavé.
U tohoto receptu ti nemůžu vůbec nic vytknout. Opravdu skvělá práce. Klobouk dolu.
Je to super i Kubicek
Hořčice do svíčkové? To vidím poprvé v životě..., to se nenajde v žádné kuchařské knize🤔🤔
Moc dekujiii jelikoz maso nejim.. tak jsem si to pripravila bez a s tofu😂.
A musim rict vyborny....
Navic uz i ten postup vypadal chutne a krasne spracovany...
Jste velice sikovny a jeste jednou dekuji🎉🌈
Píše se Zpracovaný
Vypadá to dobře, jen bych doporučil před vařením ostříhat nehty... Možná to byly jen zbytky jídla, nicméně je lepší, aby taková situace vůbec, v pořadu o vaření, nenastala.
děkuji. Taky jsem si toho všiml ale až při stříhání videa. Prostě něčeho si všimnete až na konci práce. Teď už si na to dávám pozor
@@varimeskubickem reakce v pohodě a díky za to
kamo tak to se ti opravdu povedlo. 100% + like
děkuji za pochvalu
Dělám to jednodušeji , ale tenhle recept vyzkousim ze zvědavosti .
Výborné. Všem moc chutnalo. Super 👍
Ahoj, vypadá to luxusně. Svíčkovou sem nikdy nedělal ale musím někdy zkusít. Díky za video 😉👍🏻
Pan Kubíček mi trochu připomíná Babicu s keramickým nožem nic ve zlém.
Může mi někdo vysvětlit ten plátek citronu? Jak to jako použijete, abyste se nezaprasili? Hrabat plátek citronu z omáčky v talíři rukama? Nebo ještě hůř příborem to tam lovit jak dement? K ničemu to tam není a každej u toho vypadá jako dementní prase
Prosím vyjadřuj se trochu slušněji. Hezký den Kubíček:)
prudce jedlé...fakt super😄
ano tato se mne moc liby dekuji moc !
Merci
Super 👍cz
From New Zealand wow !!! so yummy and healthy
Sending greetings to New Zealand
Дуже смачно! Обожнюю чеську кухню😊
Передаю вітання Україні 😊
Právě teď dělám 🌻
Staří mistři kuchaři do omáčky přidávali kulér, pro lepší barvu i chuť
Super
👍🍽️☕
Dobrou chuť mňamka 👍
Dobří den ráda sleduji vaše vydeja mohla ih vás poprosit o Aše recept moc vás prosím děkuji pozdravem Vera gaborova
Dobry den, omlouvam se za moji neznalost. Ale nevim co je to Ase? Kubicek
@@varimeskubickem vole vaše recepty, holka použila překladač a nebo překlep. Každopádně za mě...asi to prubnu, nikdy jsem si na svíci netroufnul a všechno je jednou poprvé. Super video. Martin
Moc děkuji za skvělé video.
En francais svp
Cher ami. C'est traduit. Je suis désolé que ça ait pris si longtemps. Amusez-vous à cuisiner. Kubíček
Czemu ta pieczeń jest śmieciowa? Nie jadam świeczek! 😟
Swiecowa
Drogi przyjacielu, zmagam się trochę z tłumaczeniem z języka czeskiego na polski. Chodzi o rodzaj mięsa.
Mohu to podlét červeným vínem?
já to nedělám.
pokud chceš podlévat žrádlo chlastem, tak doporučuji vařit podle Sapíka a Babici :-D
@@radekcermak3848 někdo žere jako v pravěku jiní jí... Tupče 😂
super jedlo ....už si ho niektory deň pripravim