TORRAS DE CAFÉ PELO MUNDO

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  • Опубліковано 23 лип 2024
  • 🤔 As torras de café têm evoluído constantemente, principalmente na medida que o café especial ganha seu lugar de preferência na vida de milhares de pessoas. Nesse desenvolvimento, cada país, estado, cidade e região acaba encontrando o perfil de torra que mais agrada seu público, por isso hoje viemos te mostrar um pouco sobre as escolas de torra e o que influenciou cada uma delas.
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    Índice:
    0:00 Introdução
    0:26 Torra nórdica
    2:25 Torras pelo mundo
    3:14 Tons de torra
    3:59 Torra clara
    6:30 Torra média clara
    7:36 Torra média escura
    10:18 Torra escura
    11:25 Como o café sai do Brasil
    12:00 Torras nas franquias
    13:24 Futuro da torra de cafés
    #uniquecafes #cafe #torra
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КОМЕНТАРІ • 47

  •  2 роки тому +1

    Conta pra gente, qual sua torra favorita? Deixe nos comentários! :D
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  • @Helciojuniorcafes
    @Helciojuniorcafes 2 роки тому +12

    Torra clara pra filtrados e média para espresso!

    • @tgterra99
      @tgterra99 2 роки тому +1

      Exatamente! Ja testei torra clara em espresso e nao curti muito... Percebia pouco corpo, mta acidez pra tentar equilibrar com o amargor e crema rala.

  • @mestrebarista
    @mestrebarista 2 роки тому +1

    Excelente video Gabriel! conteúdo riquíssimo

    •  2 роки тому

      Muito obrigado!!

  • @MusicasSemFronteirass
    @MusicasSemFronteirass 2 роки тому +1

    200 like show vídeo

    •  2 роки тому +1

      Obrigado!!

  • @marlenedefarias5980
    @marlenedefarias5980 2 роки тому +4

    Gosto de Torra escura e intenso. Aquele café café q vc toma na cafeteria e chega em casa ainda com gosto de café na boca. Show o vídeo. Obrigada a Uniq.

    • @DiogoKC
      @DiogoKC 2 роки тому +1

      Gosto também de torra escura mas média escura. E dependendo do café, também gosto de torra média.

    •  2 роки тому +1

      Muito obrigado por compartilhar!

  • @karingrazieli8342
    @karingrazieli8342 2 роки тому +2

    Show gosto da torra um pouquinho mais escura

  • @Cgusmao_
    @Cgusmao_ 2 роки тому +1

    Ótimo Gabriel ....

    •  2 роки тому

      Obrigado!

  • @dr.tuliosperb
    @dr.tuliosperb 2 роки тому +1

    Torra clara!!!

  • @flaviodillan6744
    @flaviodillan6744 2 роки тому +1

    Eu gosto de café especial de torra mais escura! sem açúcar e especial. Muito legal o canal, parabéns!

    •  2 роки тому +1

      Muito obrigado!

  • @maurocesarferreira
    @maurocesarferreira 2 роки тому +1

    Sempre preferi torra média-clara, mas gostei das torras um pouco mais escuras do Moka da Unique, por exemplo...

  •  5 місяців тому

    Muito massa o vídeo, eu curto torra clara.

  • @cesarsilveira
    @cesarsilveira Рік тому

    Muita informação bacana!
    Nas minhas cervejas claras, uso café com torra bem clara.
    Para o café normal gosto de torta média

  • @thaisiovinezukovski7097
    @thaisiovinezukovski7097 Рік тому +1

    Ótimo vídeo!! Como sempre, uma aula!

    •  Рік тому

      Obrigado!

  • @DiogoKC
    @DiogoKC 2 роки тому +2

    Gosto de um perfil mais para chocolate e caramelo. Entre média e media escura. Mas curto alguns frutados. Algum desses frutados tinham extamente essas cores de torra que eu mencionei ficando em geral em uma torra média.

    •  2 роки тому +1

      Legal, obrigado por compartilhar!

  • @gersonlimeres1394
    @gersonlimeres1394 2 роки тому +1

    Dá-lhe Gabriel! Seguinte: Torra média clara no coado (V60) e média escura no espresso. É nois.

  • @rafaeldaguirre5140
    @rafaeldaguirre5140 2 роки тому +2

    Torra média clara para método de maior extração

  • @lucascardoso773
    @lucascardoso773 2 роки тому

    Irmão, seus vídeos são foda. Estou aprendendo a gostar de café pelos seus vídeos. Muito obrigado. TMJ!

  • @pedrobarrionovo
    @pedrobarrionovo 2 роки тому +1

    Show demais! Mto conhecimento 👏👏👏👏☕

    •  2 роки тому +1

      Obrigado 😃

  • @mestrebarista
    @mestrebarista 2 роки тому +1

    Gabe / Unique, gostaria de sugerir um video sobre as diversas profissoes ou funções relacionadas ao café: Mestre de torra, QGrader, Barista e diferença entre eles

    •  2 роки тому

      Muito obrigado! Já temos um vídeo com esse tema ua-cam.com/video/JJ8zA5Pf7o0/v-deo.html

  • @RubensMateusPadovezeArquimago
    @RubensMateusPadovezeArquimago 2 роки тому

    Legal. Tem uma distro Linux com o nome cinnamon.
    Eu tô com claros rsrs

  • @luizvaladares5979
    @luizvaladares5979 2 роки тому +1

    Muito bom vídeo, parabéns cara.

    •  2 роки тому

      Muito obrigado!

  • @murilomacedo5533
    @murilomacedo5533 2 роки тому +1

    Torra média Clara para o coadinho pós almoço, torra média escura na Aeropress para o café da manhã

  • @joaquimjunior2872
    @joaquimjunior2872 2 роки тому +2

    Odie torra clara quando eu fui nos EUA, agora entendi pq eles bebem 500 ml um chafé daqueles

    • @DiogoKC
      @DiogoKC 2 роки тому

      Eu também não gosto.

  • @aldenyable
    @aldenyable 2 роки тому +2

    ☕🇧🇷

  • @user-qj9pv6ox2c
    @user-qj9pv6ox2c 2 місяці тому +1

    Torra media

    •  2 місяці тому

      Boa, gostamos demais também!

  • @farinheirajuventude8369
    @farinheirajuventude8369 2 роки тому +1

    Media escura.

  • @fabioaugusto5731
    @fabioaugusto5731 2 роки тому +1

    Como preparar café solúvel? Kkkkk
    Sempre saí chafé ou coloco muito pó e não consigo beber

    •  2 роки тому

      Estamos preparando um vídeo sobre! 😉 👍

  • @cadimrdg6254
    @cadimrdg6254 2 роки тому

    Como faço para fazer um curso sobre café,para aprender a torrar café?

  • @pedroairtonqueirozlima9191
    @pedroairtonqueirozlima9191 2 роки тому

    Gabriel, esses
    Torradores mais simples demoram mais tempo para torrar. Isso prejudica o café, de alguma forma? É verdade que se a torra demorar mais de vinte minutos, prejudica a qualidade do café?

  • @martacruz6588
    @martacruz6588 2 роки тому +1

    E pq pra importa n pode vir cru?

    •  2 роки тому

      Hoje todo país produtor é proibido de importar café cru, ele precisa consumir o produto gerado no próprio país. Isso é uma lei mesmo, por isso impossibilita. É uma forma de fortalecer a economia interna.

  • @isaaccaruladesiqueira7801
    @isaaccaruladesiqueira7801 Рік тому

    Prefiro torra clara!
    Hoje caí na besteira de comprar 250gr de café em grãos na Starbucks, (Brasil Blend) na embalagem a informação era torra média, me veio um café que passava de extra forte, extremamente queimado. Vai pro lixo