تسلم ايدك عملت زي طريقتك بالظبط بس من الاول بعد وضع الخل كانت مفرفتة مش كورة قطعة واحدة زي بتاعتك مع انة لبن لسة محلوب وطازة ودسم المهم كملت للآخر بس مش مطت مع التقليب اية السبب
جزاكم الله خيرا .. أرجو الله أن تفيدوني هل يمكنكم تعليمنا طريقة تصنيع الجبن الملوي المصري الذي أهل ملوي بمحافظة المنيا .. سعرها غال جدا وغير متوفرة غالبا...
السلام عليكم....لو تكرمتي تزويدينني بمواقع في شغل شكلاطة استفد منها في شغلي ولك الشكر والفضل من الله....كان معك القادري من الرباط المغرب 🇲🇦 من متابعين اليك
تسلم ايديك الجبنة من جد حلووووة انا جربتها وكانت ناجحة من اول تجربة وكمان عملتها بالحليب الي من السوبر ماركت زي حليب المراعي وطلعت روعة بس الكمية الى طلعت كانت قليلة
تسلم ايدك يا شيف اسماء .. انا جربتها و طلعت روعة ... بس لو عايز اعمل كمية كيلو مثلا جبنة من اللبن الخاثر يكون عليه اد ايه كربونات و كام معلقة زبدة زبدة ؟؟؟
ملح الليمون عند العطار أو اللي بيبيعوا مستلزمات الحلويات إذا مش موجود في واحدة في التعليقات قالت إنها استبدلته بليمون عادي وطلعت ممتازة ..تحياتي يعني عصير ٢ ليمونة على ٢معلقة كبيرة ميه وعليهم ملعقة صغيرة بيكربوناتو عند العطار اللي بتتحط على الطعمية
شكرا لك. جربتها البارح جات زوينة و ناجحة، لكن أنا عوضت ملح الليمون بعصير الليمون الطبيعي و نجحات. جزاكي الله خيرا
رائع جدا جدا جدا جدا
ماشاءالله تسلم ايدك
اول مره اقتنع بعمل الجبنه فى البيت
بجد تحفه ونظيفه وناجحه وبسيطه وشرح بالتفصيل
تسلم ايدك
تسلم هل ايدين السحرية جبنة على الاصول بتشهي بن جربها انشالله حبيبتي
اولىمرة الاقي طباخة تعطيني الوصفة كاملة اشكرك علا مصداقيتك عزيزتي
تسلم ايدك حبيبتي ربي يسعدك ❤
باسم الله ماشاء الله روعة جدا تسلم ايدك ❤
تسلم ايديكي انتي انسان محترم❤
ماشاء الله و تبارك الرحمان ❤️ ربي يحفظك ويوفقك ويعطيك ما تتمناي ،من الجزائر 🇩🇿❤❤❤
تسلم ايدك حببتي الف هنا❤
ربنا يباركلك يارب اول مره اعمل جبنه وتنجح معايا❤
الف هنا ياقمر😍🥰
اشكرك اعجبني الشرح والتفصيل
تسلم ايدك شغلك رائع انشالله حجربها
تسلم الايادي على الطريقه الرائعه وصفاتك دائما مبدعه 👍❤️💐
تسلم ايدك ممكن نزود لها وهى على النار قطعتين جبن فلمنكوا تعطيها نكهاوطعم
كل إن شاء الله اجربها
بسم الله ما شااااااااااء الله اللهم بارك تسلم ايديكى اللى بتعمل الحلو ودايما يارب
ربنا يخليكي يا سكره⚘⚘🍬🍬
@@asmaakhawaja
تسلم ايدك يا شيف / اسماء روعة
★ عندي سؤال لو سمحتي
ممكن نستبدل اللبن بالجبنة القريش بعد عصرها بالشاش من ميتها ؟؟؟
لا مش هينفع لان طريقه عمل الجبنه القريش مختلفه في الجبنه القريش مش بنسخن اللبن اصلا بنسيبه يروب لوحده 🙂
مشاءالله تبارك الرحمن عليك تسلمي حبيبتي اتمنى لكي التوفيق والنجاح الدائم ❤👍💯
حبيبتي تكتب ماشاء الله
معليش نسيت ا شكرا لكي على هذه م لحض حبيبتي اتمنى لكي النجاح والتوفيق من كل قلبي 🤲🙏🤲 اللهم امين يارب العالمين ❤⚘❤
جزاك الله خيرا
ماشاء الله عليكي جربتها و روعةةةةةةةةةة يا ختي ❤❤❤❤❤شكراااا اتمنى تجربوها في اقرب وقت ممكن اختك من الجزائر ❤❤❤❤❤❤
ألف هنا ياقمر🌹❤️
@@asmaakhawajaانتي لي قمر يا حبيبتي شكراااااااااا واتمنالك النجاح و الاستمرار لقناتك الجميلة يا جميلة ❤️
اختي تعيشي وشنو هو ملح الليمون في دزاير
@@sihamdraissi8576 شوفي ختي يشبه للملح تاع الماكلة بصح حامض بزاف يصنعو بيه العصائر و يطيبو بيه الزيتون الاخضر تلقيه عند صحاب القاطو يشبه للملح
@@sihamdraissi8576أسيد سيتريك لي نديرو بيه شاربات
عاشت الأيادي ابدعتي انا من العراق
شكرا. للتوضيح
شكرا. للصوت الرايق
❤❤❤❤❤
تسلم أيديك حلوه اوي هحاول اجربها ويارب تطلع زي بتاعتك كده 😍
اختي جاربتيها؟
@@MiralDjr-y1j
لا والله لسه
ماشاء الله حلوة كتير
جميله اوى اللهم بارك
انت مبدعة حقا
شكرا حبيبتي سلام من الجزائر
تسلمي يا فندم كثير جدا...
هناك نقطة ممكن نضيف نصف كوب زيت و لبن بودر ويكون جبنه لابشكري......
تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله عليك
تسلم عيونك وإيديكى
انتاجياً الجاموس مصدر افضل بكثير فى جودة الألبان حيث يعطى نسبة ماء اقل وتزيد فيها نسبة الدهون التى تخلق للزبد فيما بعد.. تسلم ايدك موفقة❤
تسلمي شكرا جزيلا احلى لايك من الجزائر
جميله اوي حقيقي ممكن تعمللنا فديوهات جبنه تلاجه واسطنبول ورومي
تسلم ايدك يا قمر .لازم اجربها أن شاء الله
تسلم ايدك جميلة اوي
ايه العظمه دي تسلم ايدك ❤❤
بجد الف شكر ربنا يوفقك
تسلم ايديكي
والجبنه سايحه في الطاسه بتفكرني بجبنه الكيماك السايحه في تركيا
تسلم ايدك عملت زي طريقتك بالظبط بس من الاول بعد وضع الخل كانت مفرفتة مش كورة قطعة واحدة زي بتاعتك مع انة لبن لسة محلوب وطازة ودسم المهم كملت للآخر بس مش مطت مع التقليب اية السبب
نفس اللي حصل معايا محببة وليست ناعمة
فعلا بتطلع كده
وانا كمان
ولما طبخت الجبنة طلعت حرشة مش رطبة لو سمحتي اي الخطاء مع اني عملتها بحليب الماعز
طالما لسه مجمعتش معاكى كورة يبق لسه ما وصلت للحموضه المطلوبه وف الحاله دى بنزود خل معلقه معلقه لحتى تجمع معاكى وبس ممكن يوصل معاكى لحد نص كوب خل
ارقى التحية والسلام لك من تونس.🎉❤
🌹🌹
جزاكم الله خيرا .. أرجو الله أن تفيدوني هل يمكنكم تعليمنا طريقة تصنيع الجبن الملوي المصري الذي أهل ملوي بمحافظة المنيا .. سعرها غال جدا وغير متوفرة غالبا...
لو سمحتي ممكن بجبنة قريش بدل مرحلة اللبن والخل
لا
ايه العظمه دي الفيديو ده لازم يوصل للمليون تستحقيها عن جداااره والله👏👏👏👏
حبيبتي تسلميلي
@@asmaakhawajaالموزورلا يا غالية❤
القناة وين ماش موجودة
Merci. Pour. La. Simplicité. De. L'explication
De rien ❤🌹
يوجد منفحه عند سوبر ماركت .اولاد فخرى .الاسكندريه كليوباترا.سوق زنانيرى
تسلم الأيادي ❤❤❤
السلام عليكم بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك
السلام عليكم....لو تكرمتي تزويدينني بمواقع في شغل شكلاطة استفد منها في شغلي ولك الشكر والفضل من الله....كان معك القادري من الرباط المغرب 🇲🇦 من متابعين اليك
ماشاء الله
الله ينور عليكى
ممكن طريقة الجبنة الشيدر المستوردة؟
تسلم ايديك روووعة
تسلم ايدك
صباح الخير انا عملته كم مره وطلعت تحفة المره الاخرنية طلع علي وشه شويت زبدة ومهياش نعمه زي الاول وين الغلط تسلم اديك وشكراعلي كل وصقاتك
الحراره ممكن تكون عاليه بزياده او زودتي المده علي النار
وممكن تغير في نوع الزبده او الحليب كل دي عوامل بتخليها ماتنجح معاكي
تسلم ايدك حبيبتى رووووعه
شمال 🇪🇹🇪🇹🇪🇹وؤؤؤؤؤ
يعطيك الصحة والعافية مشاءالله
مشاءلله تبارك الله تسلم يدينك ❤ مره تحمست أسويها بس فيه بديل لملح الليمون او اقدر استغني عنه ؟
ممكن تستبدليه بعصير ليمون
مبدعة والله
تم الاشتراك
تسلم ايديك مبدعه
❤❤❤❤
بدون تحريك بتفصل أسرع
تسلم ايدكي
تسلم ايديك
الجبنة من جد حلووووة انا جربتها وكانت ناجحة من اول تجربة وكمان عملتها بالحليب الي من السوبر ماركت زي حليب المراعي وطلعت روعة بس الكمية الى طلعت كانت قليلة
حبيبتي بالهنا والشفا يارب
بس كميه الجبن قليله لانك استخدمتي حليب معلب لو تقدري تستعملي حليب طازه يكون افضل ويعطيكي كميه جبن اكتر🙂
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
سلم إيدك
والله يا اسماء تستاهل المليونيه ام جنى
حبيبتي ربنا يباركلك🌿⚘🌿⚘
شكرا جزيلا على الفكرة روعة
شكرا حبيبتي شفت فيديو بالانكليزي وصعب عليا فهمو وانت فضلتي عليا جربت عدة وصفات وكانت مرة هيك ومرة تضبط تحياتي اختك من الجزائر
والله دلوقتي الجبنه الجوده بأسعار خياليه غليا جدا جدا جدا ديه جميله والحجات المصنوعة منها صحيه جذاك الله كل الخير وشكراً
ممكن نعرف 2كيلو حليب يعمل كميه جبنه اد ايه
ينفع زبدة فيرن او سمنه بلدى ؟
روعه أسماء طريقة جبنه
ماشاء الله جميله جدا تسلم ايدك بس الكمية د كلها لواحد لتر لبن بس ولا اكتر
لا طبعا اللي في الصوره دي الكميات السابقه اللي عملتها 😄
تسلم ايديكي أم جني ❤️🇹🇳
روعة
ممكن ياسماء بدل ما اقطع اللبن بالخل استبدل الخطوة دي بالجبنة القرش ,?
لاء النتيجه بتبقي مختلفه والطعم كمان
ما شاء الله
تسلم ايدك 👍👍👍⚘
احسنتي
ماشاءالللة ❤❤
كلمة الله تكتب بدون متحطى نقط على الهاء
لان كده راحت الكلمة فى حتة تانية وهى الكفر ولعياذ بالله
علمنا الله وإياكم بما ينفعنا
جميله تسلم ايدك هجربها أن شاء الله
الكربوناتو طبيعي ومفيد جدا
بسم الله ماشاء الله، تسلم ايدك
جميلة قوى تسلمللى عيونك
تسلمي ياقمر
يعنى نضعها فى الفريزر وهى سخنة من على النار ولا تبرد الاول
تسلم ايدك يااسماء ممكن طرق جبن تانية غير الكريمي ودي
ua-cam.com/video/l7R4huqcPeM/v-deo.html
❤❤🎉🎉 يارب تطلع حلوه ماما اسلام🎉
ايش يعني جبنة جودا ؟؟؟؟ وشو بتفرق عن الموزيرلا ؟
نوع من انواع الجبن
بيختلف تماما في الطعم عن الموتزريلا طبعا
روعة
جميله جدا تسلم إيدك
سلام عليكم ماالفرق بين الحليب البقري والحليب الجاموسي احنا فالجزائر عندنا حليب البقر
مافيش فرق غير في الطعم فقط والقيمه الغذائيه
وممكن حليب الابقار تستخدميه اهم شئ يكون طازه مش معلب من السوبر ماركت
Thanks
ان شاءالله هجربها واقولك النتيجه تسلم ايداكى❤
جربتيه؟
هل الكربوناتو مهمة للحفاظ على صلاحية الجبنة ولا ملح اليمون يقضى الغرض
الاتنين مع بعض ضروري 😊
الجبنة بتكون صالحة لمدة اد ايه تقريبا وهل شرط تكون فى التلاجة ولا مش لازم
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
جميله جدا تسلم ايدك وعينك مممن نستبدل خصره اللبن بجبنه قريش ولو ينفع نستخدم كميه جبنه قد ايه
مش هتطلع نفس الجبنه دي للاسف
تسلم ايدك يا شيف اسماء .. انا جربتها و طلعت روعة ...
بس لو عايز اعمل كمية كيلو مثلا جبنة من اللبن الخاثر يكون عليه اد ايه كربونات و كام معلقة زبدة زبدة ؟؟؟
شوف الحليب اللي استخدمته خرجلك قد ايه جبن وضاعف الكميه زي ماتحب
تسلم ايدك انا عكسك جربتها بالبقري نجحت جدا والجاموسي وكان بخيره فشلت ومكنتش بطعم البقري
لو سمحتي محلول الماء وملح الليمون والكربونات ضفتيه علي ايه في اي مرحله..
تحفة .....مافائدة البيكنج صودا
بتعمل فراغات في الجبنه
وماده حافظه للجبن
سلام اختى بغيت نسولك علي ان معندش ملح الليمون وش مكن ندير خميرة حلويات شكرا بزف على وصفة الجميل ❤❤❤❤❤❤❤❤
ملح الليمون عند العطار أو اللي بيبيعوا مستلزمات الحلويات
إذا مش موجود في واحدة في التعليقات قالت إنها استبدلته بليمون عادي وطلعت ممتازة
..تحياتي
يعني عصير ٢ ليمونة على ٢معلقة كبيرة ميه وعليهم ملعقة صغيرة بيكربوناتو عند العطار اللي بتتحط على الطعمية
اچمل چبنه واجمل شيف