Маршмеллоу мордашки к 💞 14 февраля 💞
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- 💖 Очень милая идея к дню всех влюбленных, маршмеллоу мордашки авокадо и мишки 🧸🥑
✔️РЕЦЕПТ:
70 гр яичный белок
60 гр сахар
0,5 ч. ложки лимонная кислота
20 гр желатин
50 гр вода
✔️ДЛЯ СИРОПА:
60 гр вода
щепотка ванилина/ванильного сахара
20 гр глюкозный сироп
50 гр сахар
Сироп варить до 117С
✔️RECIPE:
70 g яegg white
60 g shugar
0,5 teaspoon citric acid
20 g gelatin
50 g water
✔️ДЛЯ СИРОПА:
60 g water
a pinch of vanillin/vanilla sugar
20 g гglucose syrup
50 g sgugar
Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на мой канал/ @sweet_cake_yakovleva
Отмечайте меня на своих фото и видео в Instagram и ставьте хештег #рецепты_yakovleva что бы я не пропустила ваши публикации 😊
#маршмеллоу #маршмеллоумордашки #маршмеллоурецепт #рецептмаршмеллоу #маршмеллоуавокадо #маршмеллоумишки #marshmello #marshmellow #marshmellorecip #маршмелоу #маршмелоу #маршмеллоудлямордашек #sweet_cake_yakovleva
Could you please add English subtitles?
А если сухой белок, то сколько надо грамм?
Очень мало кондитер ОВ раскрывают все секреты работы с Маршмелоу. Девочки, не обольщайтесь сделать сразу так же с первого раза)))
Very nice ❤can i ask when put the icing sugar on marshmallow when theese are dry? Thanks ❤
Очень красивые! Нужно обязательно попробовать! ✨🌸
Merhaba çok güzel görünüyor 😍😍 Bende denemek istiyorum ama Türkçe tarif yA da İngilizce tarif alma imkanım var mı ❤️🙏🏻
Merhaba. Bu videonun açıklamasında İngilizce tarif bulunmaktadır 😊
@@sweet_cake_yakovleva çok teşekkür ederim ❤️🥰
Прелесть просто!))
Подскажите, какой желатин используете и какой силы?
Силой 220блум. Желатин Турецкий, из магазинных могу посоветовать использовать др. откер.
Can i use without citric icid
yes, but egg whites may not whip well. add a pinch of salt or substitute 1 teaspoon lemon juice.
Спасибо большое, у меня с одного раза получилось ❤❤❤❤, 13 зверушек, огромное спасибо 😅❤❤❤
Очень рада что у Вас все получилось! ♥️
Скажите краску где купить?
Можно купить в магазине для кондитеров, обязательно используйте пищевой краситель, возможно, найдете в супермаркете, в отделах с ингредиентами для выпечки (но только не для яиц).
@@sweet_cake_yakovlevaа можно в виде порошка краску