En mi opinión cumplen con todo, costo moderado, Rub sencillo, no tan largas en cocción, van con casi con todo de acompañamiento o solas, sin duda de los cortes mas versátiles para preparar.....Excelente video!
Que buen video y el resultado final 🤤🤤. Súper bueno la parte inicial de video. Luego pasa que mandas a alguien por costillas y llega con tocino y babyback pegado.
Hola Oscar. 10/10 tu contenido. Desde tu experiencia y conocimiento, cómo se podria lograr esa jugosidad y ternura de las costillas, sin tener que envolverlas en aluminio?
En mi opinión cumplen con todo, costo moderado, Rub sencillo, no tan largas en cocción, van con casi con todo de acompañamiento o solas, sin duda de los cortes mas versátiles para preparar.....Excelente video!
Ya por fín podré ir a comprar mis propias costillas y hacer mi propia salsa BBQ, best video.
Ya sé que voy a preparar el fin de semana, buen video Óscar!
¿que tal quedaron?
Que buen video y el resultado final 🤤🤤.
Súper bueno la parte inicial de video. Luego pasa que mandas a alguien por costillas y llega con tocino y babyback pegado.
Jajajajajajajaj
Saludos desde Ecuador te agradezco tus videos te cuanto q relice tu ahumador de tambo q fabricaste en un video todo me quedo genial te agradezco
yeah, espero foto, , ¡Saludos y gracias por suscribirte y ver mis videos!
Hola, Oscar..¿Ya no haces videos? Acabo de descubrir tu canal, ya los miré todos. Ojalá y sigas produciendo contenido 👏
Si compa, hago 2 videos al mes, espera uno pronto, saludos.
Que a toda madre con ese invento carnal creo Que lo boy a intentar 👍🏻
Felicidades Oscar x compartir tus conocimientos, saludos!
¡Gracias!
Gracias Oscar, ya no le quitaré la membrana a las costillas, buen típ!
@@ElBoricua1978 ¡Que bueno man!
Hola Oscar. 10/10 tu contenido. Desde tu experiencia y conocimiento, cómo se podria lograr esa jugosidad y ternura de las costillas, sin tener que envolverlas en aluminio?
ponles mantequilla encima al final (última hora)
Excelente
:D
Buenas tardes gracias por tus vídeos. Una pregunta a qué temperatura es recomendable envolverlas en aluminio.
Entre 175 y 180F , pero creo que es por color, ya que tengan un color como a caoba están listas para envolver
@@OscarOlar muchas gracias
Oscar, Excelente video! Donde se puede conseguir un ahumador como el tuyo?
Yo lo hice, te paso los planos drive.google.com/file/d/10R0LtR_9eVE6z6lvnFpOnse_y7-OpTA_/view?usp=drive_link
@@OscarOlar Muchas gracias Oscar! Bendiciones para ti y tu familia
hola , se ven bien ricas :p cuanta leña o trozos de madera le pones en las 4hr? para que queden ahumadas saludos :D
pues mi ahumador consume un leño cada 40 min mas o menos. ¡Saludos ya somos 10K!
Cual es la botella de liquido oscuro q le echaste a la receta de la salsa BBQ?
Salsa Worcestershire o salsa inglesa, de preferencia usa Worcestershire
@@OscarOlar gracias señor Oscar, excelente canal
Hay forma de comunicarnos por interno? O en privado para un asunto
@@DevoradoresBBQ escríbeme por insta o fb oscarolar
@@OscarOlar vale ya te escribí por Instagram
OSCAR BUENOS DIAS, CADA CUANTO TIEMPO LE PONES EL BBQ A LAS COSTILLAS DURANTE EL AHUMADO?
Solo una 15 minutos antes de envolver y otra al envolver, saludos:
@@OscarOlar UN AHUMADOR COMO EL TUYO DONDE LO PUEDO COMPRAR?
@@javierramirezmora5964 en ningún lugar, lo mandé a hacer a mi gusto 😀
hola oscar ese liquido que dijiste que se wooster no se que donde lo consigo?, o me puedes pasar el nombre completo porfa
de preferencia Salsa Worcestershire y si no consigues ponle salsa inglesa
Bro se puede cocinar en menor tiempo las costillas
si, pero no quedan igual, si quieres que duren menos tiempo cocinalas a 300F, mas arriba de eso no creo que queden tan chidas
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