Alitas ahumadas bien tostadas en salsa de habanero ahumada, salsa de ajo parmesano y buffalo.

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  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @MensExpo
    @MensExpo Рік тому +2

    Me gusta un chingo tu contenido perrillo, saludotes desde monterrey, soy Pepo y ya me suscribí

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому +1

      ¡Gracias!, un saludo desde Colima.

  • @jgg2807
    @jgg2807 Рік тому

    Proximo fin de semana , segurito a mi familia les encantará, saludos desde saltillo coahuila MÉXICO!!

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому

      ¿les gustó?

    • @jgg2807
      @jgg2807 Рік тому

      Buenísimas, tenemos algo de experiencia mi esposa y yo cocinando al asador, al ataúd, al gancho, al cilindro , alas brazas, y nos hemos aventado varias recetas tuyas, el ganador en los personal el brisket ahumado!, saludos y gracias por compartir!👍🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @leoflores1527
    @leoflores1527 Рік тому +2

    Quihubo Oscar!! recién me suscribí y ya cocine varias de tus recetas y la neta están bien perronas!!! estoy por comenzar a hacer mi ahumador de tanque de gas. Saludos desde chilangolandia!!!

    • @joufren
      @joufren Рік тому

      Ya somos 2... Esperando que llegue el fin de semana para entrarle a la leña

  • @KiqueMVengeance
    @KiqueMVengeance Рік тому

    Hola, apenas conocí tu canal ayer y ya llevo muchos videos, espero que te lleguen muchisímos máa subs, tienes un excelente contenido, buena edición, recetas, carisma, todo para triunfar...
    Excelente receta ❤ saludos!

  • @marioalbertoalvaradomedina5557
    @marioalbertoalvaradomedina5557 8 місяців тому

    Bro neeeta que se miran de lujo es la primera vez que miro un video tuyo , me gustó ya te sigo y espero hacerlas pronto de lujo bro saludos 🤟🏻

  • @AlejandraLunaMunguía
    @AlejandraLunaMunguía Рік тому

    Ya hacen falta unas alitas

  • @emanuelmarianobetancourt1109
    @emanuelmarianobetancourt1109 2 місяці тому

    Las hice y quesron muy bien!! Michas gracias por compartir tan bien las recetas

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 місяці тому

      ¡que chido compa, que bueno!

  • @armandoiniguez3775
    @armandoiniguez3775 Рік тому

    Ojala pronto subas mas contenido, saludos desde GDL

  • @AlejandroArias-kv4dh
    @AlejandroArias-kv4dh Рік тому +1

    Gracias campeón 🎉

  • @joufren
    @joufren Рік тому

    Mañana le mando fuego al Weber para intentar hacer las alitas . Saludos desde Islas Canarias 🇮🇨 👍👍👍

  • @Edu.aa93
    @Edu.aa93 Рік тому

    Gracias por la receta de la habanero, habrá que calarla 🤘🏽
    Además, me hiciste creer que mi lavadora estaba trabajando 😂

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому

      Jajajaja si, era día de lavado 😂

  • @JoseMartinez-fp3cd
    @JoseMartinez-fp3cd 7 місяців тому

    Bendiciones Oscar e visto varios videos de hecho ya construí un aumador de un tanque así como tu lo construiste.una pregunta.la cabeza de res como la preparas para cocinar en el aumador?

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  7 місяців тому

      Yo digo que la cabeza de res se tiene que preparar como el Chambarete de Res, por ahí hay un video en mi canal, ¡saludos!

  • @mariooviedo4385
    @mariooviedo4385 Рік тому

    Que tal Oscar esta receta seria lo mismo en el tambo ahumador !!??
    Apenas te vi y lo construi !!!

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому

      Igualito compadre, saludos

  • @jorgechavezlozanocpr
    @jorgechavezlozanocpr Рік тому

    Que buenas recetas. Dos preguntas; ¿estudiaste gastronomía? Das muy buenos consejos.
    ¿Le dejas los rabos a los habaneros? ¿No le afecta a el sabor o textura a la salsa?

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому +1

      Qué hay compadre, soy ingeniero, solo me gusta cocinar y entender por qué pasan las cosas.
      Si les dejo el rabo, la verdad es que mi licuadora destruye todo y no se sienten

  • @andresnavarro7144
    @andresnavarro7144 Рік тому

    amigo me llamo Andrés te saludo desde ecuador mira quiero ponerme un emprendimiento de ahumado tengo una idea, quizás tú me puedas ayudar con algunos consejos de cómo es el proceso básico de como ahumar un pollo desde 0 te agradezco bendiciones.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому

      hola, por ahí tengo un video de como ahumar un pollo: ua-cam.com/video/nZLMPo4CoW4/v-deo.html

  • @jimmyperez64
    @jimmyperez64 Рік тому

    La mantequilla con sal o sin sal?

  • @luismena4046
    @luismena4046 Рік тому +1

    Se ven buenas, faltaron las bbq

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому

      Pensé en hacer BBQ, pero no había mucho que hacer, solo vaciarlos en la salsa y listo, si quieres una receta de bbq puedes ver el video de costillas ua-cam.com/video/nz5LfxGckDY/v-deo.html

  • @antoniofernandez4456
    @antoniofernandez4456 Рік тому +2

    Te pusieron a lavar la ropa 😂😂😂😂😂😂😂😂 o es musica de fondo

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Рік тому

      jajaja, si había gente lavando :D