Cómo filetear PECHUGA para MILANESA de pollo

Consejos para filetear una suprema de pollo / pechuga paso a paso.
Ideal para hacer milanesas, suprema rebozada, envuelto con jamón y queso o filete de pechuga a la plancha.
Pasos a seguir:
0:00 Cómo FILETEAR una SUPREMA de pollo
0:11 Quitar la grasa que tenga la suprema.
0:40 Quitar la pielcita de arriba, presionando contra una tabla seca.
1:10 Separar el lomito con la mano.
1:52 Filetear la suprema.
2:30 Dividir la suprema ya fileteada.
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🔪 ACCESORIOS QUE UTILIZO
- Cuchillos para cortar carne y pollo: amzn.to/3Q2Ya2e
- Afilador de cuchillos: amzn.to/3rGAhTC
- Martillo Ablandador: amzn.to/43yls31
- Ablandador de carne con cuchillas: amzn.to/3OlDgK4
- Tabla para picar blanca: amzn.to/46RK75s
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🎵Música: Yasper - Arcade chll.to/554a29a7

[@user-xz8ry8io6q]

es como si el cuchillo le hiciera el amor a la pechuga, increíble

[@guillermoschanz6288]

Como se aprende .. impecable

[@tecnicasdecortes]

Gracias Guillermo, un saludo!!

[@adaulfodavidpuacastro27]

Bueno porque el nombre de suprema

[@mercemercedesperez9136]

hola deberías enguar la pechuga ya que está está llena de ormona y eso a la larga asé mal al organismo 😊

[@maumetal87]

El pollo no se debe de lavar ni enguajar ya q puede contener bacterias q al cocinar se eliminan

[@oscarconcha9176]

llena de hormonas y hay que enjuagar, osea esta bien ser ignorante pero porque llevarse el premio al mas ignorante, ahora resulta que si te bañas eliminas todas las hormonas de tu cuerpo jajaja