Desde que mis niños empezaron a comer comida sólidas ....cocino para ellos....lo bueno que soy cocinero y les preparó sus comidas caseras.... ahorita ya están más grandes pero les cocino todos los días Pollo empanizado. Pizzas. Spaghetti con queso con tómate. Sopas. Hot cakes. Wafles Trato de cocinarles lo que más les gusta.... Es cansado y a veces estresante atender a los hijos.... pero la recompensa es muy grande cuando te dicen gracias....o te dicen papi te amo....o te miran y te abrazan...eso ellos nunca lo van a olvidar todo lo que usted se esfuerza por ellos....y más siendo papá soltero y tener esa responsabilidad... La verdad cocinar es de las cosas más buenas que hay...y más si cocinar para los hijos.... Saludos.
Hola! Gracias por tu comentario y perdona la demora en responderte! Me alegra saber que pude hacerte este proceso más fácil! Saludos también desde Colombia!
Solo diré que me encantó oírte. He tenido un día difícil y oír tu dulce voz me apaciguó 😊. Pregunta: así se ponen a asar o hay que abrir más el filete?
Chef... Esa es la diferencia entre un chef y alguien que solo sabe cocinar. Esa es la forma más profesional de deshuesar una pechuga.....así yo también deshuesada cuando aprendí cocina....hasta que lo hice a mi estilo. Yo en lo personal ese primer corte que usted hace ....yo lo hago al mismo tiempo del lado derecho y del izquierdo... Para que no se desbalancee la pechuga cuando se le deshusa un lado....así al momento de deshuesar el otro lado ya tiene el primer corte hecho.... Así lo empecé hacer en mi trabajo y al chef le gustó mucho como inventé esa forma de deshuesar....por qué el chef lo hacía así como usted lo hace de un lado primero y después el otro....y ya le expliqué....que después así empezó a deshuesar a como yo lo hacía.... también los demás cocineros empezaron a deshuesar a como yo lo hacía. La pechuga así con piel se le deja para darle sabor a la pechuga para hacerla al sartén o a la parrilla así entera.. Pero para otros usos se le quita la piel antes de deshuesarla... Chef su video es uno de los mejores videos que he visto de como deshuesar una pechuga de una forma más profesional....sin tantos rodeos..y de la forma más sencilla posible. Saludos
Gracias :3 Me fui de la casa de mi mamá y no sabia como hacerlo GRACIAS GRACIAS me salio feo pero yo creo q es practica jejeje lo explicaste super bien
Hola Andrés, me gustó la técnica, sé ve fácil pero creo que se necesita práctica, empezaré, sí tienes video de cómo filetear la pechuga? sí nos compartes él link te lo agradecería, gracias y saludos.
muy buena explicacion, lo unico malo es q tu pollo se vé muy brillante y grasoso similar a los pollos de san fernando de peru que son conservados con formol para que no huelan.
A mí esposa le tocó trabajar por eso estoy aki
También podrías estar aquí sin que ella esté trabajando
@@mafecitadulce123 a mí me fastidió el comentario de ese sujeto
Me parece lindo de su parte que ayude a su esposa ☺️
Jajajajaja
XD 😅
Puntual, especifico, sin relleno innecesario... videaso simple y efectivo todo 👍
gracias parcero.. soy padre soltero y tus videos me han ayudado muchisimo
Desde que mis niños empezaron a comer comida sólidas ....cocino para ellos....lo bueno que soy cocinero y les preparó sus comidas caseras.... ahorita ya están más grandes pero les cocino todos los días
Pollo empanizado.
Pizzas.
Spaghetti con queso
con tómate.
Sopas.
Hot cakes.
Wafles
Trato de cocinarles lo que más les gusta....
Es cansado y a veces estresante atender a los hijos.... pero la recompensa es muy grande cuando te dicen gracias....o te dicen papi te amo....o te miran y te abrazan...eso ellos nunca lo van a olvidar todo lo que usted se esfuerza por ellos....y más siendo papá soltero y tener esa responsabilidad...
La verdad cocinar es de las cosas más buenas que hay...y más si cocinar para los hijos....
Saludos.
mi mamá me mandó cocinar hoy, me salvasteeeee thank u❤️
¡Muy bien explicado de manera clara y sencilla! 👍🏻
Gracias y saludos desde Costa Rica. 👊🏻🇨🇷
Graciasssss muy puntual descansado el vídeo .
Seas bendecido
Muchas gracias por tu mensaje! Lo mismo para ti!
Muy bien explicado Maestro Gracias
Hola soy nueva en tu canal Saludos desde república DOMINICANA
Excelente, la mejor información.
Muy ilustrativo Chef Andrés. Muchas gracias, desde Colombia,
Gracias un abrazo desde PERÚ GRACIAS
Gracias, mientras otros lo complican tu lo hiciste más fácil para mí. Saludos desde COLOMBIA 🇨🇴
Hola! Gracias por tu comentario y perdona la demora en responderte! Me alegra saber que pude hacerte este proceso más fácil! Saludos también desde Colombia!
Que grande el Andrés, gracias por la enseñanza, al grano muy bien explicado 👍👍
muchas gracias, mi primera vez trozando pechuga, muy bien explicado 🎉
Excelente video,gracias tocallo
Solo diré que me encantó oírte. He tenido un día difícil y oír tu dulce voz me apaciguó 😊. Pregunta: así se ponen a asar o hay que abrir más el filete?
Chef...
Esa es la diferencia entre un chef y alguien que solo sabe cocinar.
Esa es la forma más profesional de deshuesar una pechuga.....así yo también deshuesada cuando aprendí cocina....hasta que lo hice a mi estilo.
Yo en lo personal ese primer corte que usted hace ....yo lo hago al mismo tiempo del lado derecho y del izquierdo...
Para que no se desbalancee la pechuga cuando se le deshusa un lado....así al momento de deshuesar el otro lado ya tiene el primer corte hecho....
Así lo empecé hacer en mi trabajo y al chef le gustó mucho como inventé esa forma de deshuesar....por qué el chef lo hacía así como usted lo hace de un lado primero y después el otro....y ya le expliqué....que después así empezó a deshuesar a como yo lo hacía.... también los demás cocineros empezaron a deshuesar a como yo lo hacía.
La pechuga así con piel se le deja para darle sabor a la pechuga para hacerla al sartén o a la parrilla así entera..
Pero para otros usos se le quita la piel antes de deshuesarla...
Chef su video es uno de los mejores videos que he visto de como deshuesar una pechuga de una forma más profesional....sin tantos rodeos..y de la forma más sencilla posible.
Saludos
Excelente,mil bendiciones
Me parecio mas facil muchas grasias !!
Me gustó mucho muy claro el asunto.
Gracias :3
Me fui de la casa de mi mamá y no sabia como hacerlo GRACIAS GRACIAS me salio feo pero yo creo q es practica jejeje lo explicaste super bien
Muy bien! Y así es, la práctica lo es todo.... mucho ánimo y gracias por tu comentario, saludos
Gracias excelente muy útil su consejo
Gracias a ti por el mensaje! Saludos!
Excelente.... Saludos desde la amazonía ecuatoriana ciudad de Lago Agrio Provincia de Sucumbios Ecuador 🇪🇨... Me encantó 😊
Buen video , muy práctico GRACIAS !!
Excelente papá!!!
Gracias por compartir la información
Se ve sencillo, gracias
Muy bien Andrés
Excelente explicación👌 gracias.
Genial... lo que quería saber, mil gracias 😍
Que Chef tan lindo
Gracias por este video hoy aprendí algo nuevo
Muchas gracias bendiciones
Super no sabía cómo hacerlo muchas gracias
Muchas gracias ! Hoy si puedo cocinar lo que quiere mi familia gracias a ti
Gracias si me gusto el video la pedagogia super. Ahora vamos a intentarlo. Exitos seguire explorando tu canal...
Muchas gracias por tu comentario, espero que haya sido útil. un abrazo
Me salvaste el almuerzo eres un god amigo 😎😎😎
Me encanto gracias.
Por fin aproveche bien la carne me encantooo 💓
Gracias por este video
Gracias Chef! Sencillo y claro
Perfecto chef Andres. Gracias
Muchísimas gracias ,por qué para mí era muy complicado, pero viendo esté video me doy cuenta que es superfacil , gracias cheff 😊
Me alegra saber eso! Un abrazo enorme!
Muchas gracias chef!! Me ha salvado la vida ;)
Me sirvió demasiado, ahora puedo hacerlo más facil
Explica súper bien muchas gracias!
A ti por tu comentario! Un abrazo
Gracias mil gracias
Excelente explicación, gracias💞
Muchísimas Graciassss!!!!👍👍🙋🏻♀️
muchas gracias 👏
Lo felicito chef asi es la forma mas practica.Muchas gracias🙋🙋👍👍👌👌
Vaya que explicacion hermano colombiano saludote desde puerto rico me encanto y lo de guardar el hueso tambien se hace una sustancia deliciosa
Gracias a ti por el comentario, te mando un abrazo enorme!
Muchas gracias!! Todo bien explicado
Gracias chef
Excelente al fin alguien me explico como deshuesar una pechuga.
Me alegra saber eso! un abrazo
Uy aprendí cómo se hace lo esplica muy bien. Y claro el chet está muy lindo 😊
Muy buena explicación
Muchas gracias v”:
Con gusto! Saludos
Parce, muchas gracias, no pensé que hubiera aún vídeo tan bien explicado de como deshuesar una pechuga
Gracias por comentar! Con mucho gusto mi hermano, saludos!
Gracias! Me sirvi mucho :D
Ahora se sacar pechugas con tan solo 14 años! UwU!
Felicitaciones y gracias por el apoyo!!!!
Buena información
Gracias bro
Gracias chef me parecio facil de realizar, lo pondre en práctica. 👏👍
I know I am kinda randomly asking but does anybody know of a good place to stream newly released series online ?
Gracias..siempre dañaba la pechuga cuando la deshuesaba..buen consejo
Me salvaste 😂
genio total. gracias por el aporte
Muchas gracias uff no sé que ubiera hecho sin tu vídeo
Muchas gracias! Un abrazo
Graciasssssss
Nunca pude deshuesar la pechuga, gracias por compartir
Espero que te haya sido útil un abrazo
Gracias
Genial como el chef Andrés explica los procedimientos!
Gracias! Un abrazo
Hola chef muchas gracias fue de una buena practica
Muy bien explicado. Gracias
Excelente aporte justo en.el momento
Muy bueno el video. Muchas gracias
Que chef más guapo 😍
Hoy salí temprano de trabajar y mi novia está trabajando entonces por eso estoy aquí, los hombres también cocinamos😅
Tu eres maravilloso! Estoy aprendiendo mucho! 😍
Gracias por tu comentario! Me encanta saber que has aprendido un par de cosas! Saludos
Pov vives solo y acudes a ayoutubr
Me gustaría que sacarás como cortar el pollo de principio a fin filetiando la pechuga......
Me encantó ,muy útil gracias
Mi mamá esta de viaje por eso estoy aquí
Gracias. Bien explicado! 😀
Si me gustó muy claro. Gracias
estubo chingo el video maje.
me diste un tips q no me dieron otros videos
Muy buen video, se ve muy fácil de hacer.
Lorena Casanova muchas gracias!! Espero que te sirva mucho! Saludos y gracias por tu comentario!
Q bien
T quiero
Gracias me sirvió muchísimo tu vídeo en este mismo momento solo me gustaría otro en el cual expliques como filetear la pechuga
Muchas gracias por la sugerencia, la tendré en cuenta y ojalá pronto pueda darte gusto con esa solicitud.
Crack
MUY BUEN VIDEO AMIGO
@Legend Kade GRACIAS AMIGOS
@Emmitt Ridge QUE BUENO TE FELICITO YO TAMBIEN LO HARE
Después de 27 años salí de casa, por ese motivo estoy aquí.
🎊🎉🎆🎇 volviste!!! Ya hacía falta tus vídeos! :)
Lo se!!! estuvimos un poco ocupados en el cierre de año pero ya volvimos con toda la fuerza!! Saludos y gracias por tu comentario!!!
Buen video chef
Si q aprendi gracias
Hola Andrés, me gustó la técnica, sé ve fácil pero creo que se necesita práctica, empezaré, sí tienes video de cómo filetear la pechuga? sí nos compartes él link te lo agradecería, gracias y saludos.
Hola, gracias por tu comentario, pronto estaré haciendo ese video para que te quede más claro. Un abrazo
¡Ahora una receta con esas pechugas! ¡Saludos!
Así es! Ya el video sale mañana! así que atento!! muchas gracias por comentar!! Saludos!
Gracias señor, me libro de una regañada
Tengo una pregunta! ¿A qué temperatura tiene que estar la pechuga para poderla trabajar?
Entre más fría mejor, pero que no esté congelada! Saludos!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
muy buena explicacion, lo unico malo es q tu pollo se vé muy brillante y grasoso similar a los pollos de san fernando de peru que son conservados con formol para que no huelan.
Buen vidèo