Бисквитное пирожное с масляным кремом // Сake with butter cream
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Бисквитное пирожное с классическим масляным кремом на сгущенке. Нежное и воздушное пирожное можно приготовить дома. Домашнее пирожное как в детстве - вкусное и красивое.
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь каналу в продвижении.
****************
Рецепт “Пирожное с масляным кремом”
Форма 22*32
Бисквит для пирожных
Яйцо С0 - 4 шт
Сахар - 75 гр
Ванильный сахар - 5 гр
Соль - щепотка
Масло растительное - 45 гр
Молоко - 45 гр
Мука - 70 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Крахмал - 10 гр
Крем для пирожных
Масло сливочное 82% - 180 гр
Сгущённое молоко - 150 гр
Лимонный сок - 1 ч.л.
Молочная пропитка
Вода - 80 мл
Сгущённое молоко - 1 ст.л.
Духовка/Время
160С - 20 минут + 170С - 20 минут
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Sponge cake with classic butter cream on condensed milk. Delicate and airy cake can be prepared at home. Homemade cake as a child - delicious and beautiful. A simple recipe for a cake for tea. How to prepare a biscuit for a cake. Recipe of Sponge cake with milk.
More Goodies here: goo-gl.ru/KbY
Financial support for products for new videos: www.donational...
Recipe "Cake with butter cream”
Shape 22*32 cm
Sponge cake recipe
Egg - 4 PCs
Sugar - 75 gr
Vanilla sugar - 5 gr
Salt - pinch
Vegetable Oil - 45 gr
Milk - 45 gr
All-purpose flour - 70 gr
Baking powder - 1 tps
Corn Starch - 10 gr
Butter Cream recipe
Unsalted butter - 180 gr
Condensed milk - 150 gr
Lemon juice - 1 tsp
Milk impregnation
Water - 80 ml
Condensed milk - 1 tbsp
Oven/Time
160C/320F - 20 minutes + 170C/340F - 20 minutes
Subscribe to my channel! :) and click on the bell to not miss the new video :)
I'm on goo-gl.ru/KbY UA-cam
I'm on Instagram goo-gl.ru/6kJG
Простой рецепт торта или пирожного к чаю. Как приготовить бисквит для торта или пирожного. Рецепт бисквита на молоке.
#пирожное #кремдляторта #пирожноескремом #cake #buttercream #cakerecipe
Спасибо за просмотр! Список ингредиентов в описании под видео :) Подписывайтесь на канал, делитесь рецептами в соц.сетях.
Слава Богу, кажется, это тот редкий случай, когда я не буду бояться печь!!!! Так подробно объяснили. Благодарю! Успехов каналу! Вам - здоровья и счастья!!! 🙏❤️
Умница.Быстро.Лакнично.Без лишней навязчивой "болтологии". Всё эстетично.Голос приятный(редкое качество в Ютубе).Рецепт знакомый- "пироженки" из детства
Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Мои любимое пироженое с масляным кремом. Как в детсве. Обожаю крем со сгущёнкой и сливочным маслом. Спасибо за видео!🌹❤
Прелесть! какая умница! СПАСИБО!
Ольга, спасибо огромное за рецепт! Это теперь любимое пирожное нашей семьи! И спасибо за Ваш канал, Вы супер! 👍👍👍
Кто не умеет готовить тот поливают грязью. Супер умница мне понравилось очень вкусно выглядите...
Супер, на молоке право очень вкусный бисквит! Теперь только так готовить буду
супер ! это самое мое любимое пирожное ! спасибо вам большое !
Это мое любимое пирожное!
Делали с детства простой бисквит,, но рецепт другой. Там сметана была. Крем без красителя и все. Спасибо за рецепт.
И моё любимое! Из детства)
Классное пирожное и простое в оформлении ,этот крем мне больше всех нравится .
Спасибо.как в детстве пироженое.
Прекрасно, молодец!
Как аккуратненько, красиво, эстетично и конечно вкусно, спасибо )
Спасибо за рецепт👍🏻🌹🌹🌹
Спасибо большое, очень вкусный пирожные получились. Все советую. Очень сочные, нежные. Процветания вашему каналу.
Классные пироженки! Как в советское время!
Спасибо за рецепт. Вспомнила свое детство🤗🤗 Покупали в буфете школы за 25 копеек. Кушали каждый день и надоедало. Спасибо.😘😘
Lütfen Turkceden yayinlarmisi¿
Такое пирожное стоило 22 копейки в нашем регионе. И яблочный компот еще !!!!!!
22копеек было
Какая красота и вкуснота !!! 👍
Спасибо за новое видео, впечатлили !!!
Какая красота☝👍👏🎄🎄🎄💖💖💖😘😘😘
Ну Слава Богу я Вас нашла.Спасибо.Внучка просит пирожное а я вск не там лазию.Спасибо.
Мне понравилось ваша рецепты
Спасибо, рецепт понравился!👍👍👍
Умничка 🍒🍎🍓! Удачи
Спасибо :)
Я тоже люблю масляный крем
Какие нежные вкусняшки!!!Спасибо!!!!!!🎄💖💖💖💜💜💜🌹🌹🌹🌷🌷🌷😘
Какая прелесть
Выглядит аппетитно!!!
Спасибо большое вам, я взяла себе на заметку ваш рецепт 😘😘
Mən rusca bilmirəm azərbaycanca yaza bilərsiz bilirsizse
У меня получается бисквит пышный.Яйцо взбиваю также с сахаром,добавляю по маленьку муку,и маленько растительного масло и выпекают при180 гр 35 40 минут.Отличный получается!
Здравствуйте а можно подробный рецепт?
А молоко добавляли?
А молоко добавляли?
Che eleganza,, compliment,,, spiegarlo anche in Italiano,, grazie!!!!
здорово!!! спасибо!!!
Помню такой из детства
Супер!👩👍👍👍👏👏
Blaqodaryu davno iskala etot recept spasibo
Красивые пироженки!
Добрый утро. ВСЕМ хорошего настроения очен. Внимательно. Понятно. Училась. Девушка.
Спасибо очень приятное голос
Чччувву,а,
Теперь я хочу пероженку
Спасибо вы очень хорошо приготовили
Где написаны ингридеенты
Очень-очень красиво
Спасибо за рецепт
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СЕСТРА МОЯ 👍👍👍💐💐🤝ЗАХОДИТЕ
Hola. Me encantan tus recetas por favor coloca los subtítulos en Español. Please.
СПАСИБО ПТИЧЬИЙ ГОЛОСОК СПАСИБО
Супер спасибо все очень понравилось, кроме того что ложится в миску через руку
Супер!!!!!!!Умница.......
Спасибо за рецепт 👍👍👍сестра я с вами
Bravissima, grazie
Привлекательные пирожные!
очен фкусно спосибо
Лайк и подписался
Не хочу строить дома.
Хочу делать пирожные (((((
Эх
поднимается бисквит без разлыхлитель а попробовала
Здравствуйте.Можете написать список игридиентов?Не нашла.
Спасибо за рецепт, но можно было ещё в титрах описание добавить.
Спасибо за обратную связь, в это видео уже не могу добавить, но во все остальные стараюсь добавляю рецепт.
Замечательный рецепт! Скажите, зачем лимонный сок в крем добавлять??
Сок лимона не обязательный ингредиент, я добавляю для вкуса вместо коньяка или ликёра.
Я постараюсь готовить такой торт
У вас всё получится ☺️
Надеюсь
У вас получилось
Больше спасибо за столь удачный рецепт бисквита и приготовления пирожных
класс👍👍👍
Как в советские времена
хорошо смотрится прекрасно а лимонный сок обязательно добавлять???
Нет, сок лимона можно не добавлять.
@Дор Сок лимона для вкуса, он придает крему небольшую кислинку
я в шоке, первый раз вижу чтоб так делали бисквит)))))))))
Я тоже так думаю. Привет однофамилец. Наверно далёкие предки наши были родственниками
Классные пирожные .у вас сгущенное молоко домашное такой густой згушонки я не видила нигде.
Сгущённое молоко магазинное белорусского производства
@@Liokaa спасибо вам большое буду знать 💖
Здравствуйте. Подскажите, а сгущёнка варёная или нет. Интересный рецепт. Спасибо.
Сгущёнка у меня обычная, но с вареной тоже можно сделать крем.
@@Liokaa спасибо за ответ.
Молодец такая
В рецепте пишете разрыхлитель 10гр, а в видео его не добавляете?????
Скажите по подробнее лимоный сок как приготовить? Просто отжать лимона? И ещё можно место сливочного масла применить масло призидент сливочное 82%
Лимонный сок выжать из свежего лимона. Масло сливочное можно брать жирностью 82% Можно и Президент если состав масла натуральный (только сливки).
А для чего добавдяется лимонный сок? Какую роль он играет?))
Сок балансирует вкус и дает легкую кислинку. Если нет сока, заменять ничем не нужно, просто не добавляйте.
здравствуйте! А разрыхлитель или соду надо добавлять?
Я не добавляю, но можно 1 ч.л. добавить разрыхлителя.
@@Liokaa спасибо ! Обязательно испеку на днях.
@@rustemosmonov8059 обязательно добавьте разрыхлитель либо соду, я пекла без разрыхлитель, как у автора, у меня не поднялся бисквит, примерно 1-1,5см.
Не понимаю. Почему столько сахара к белкам добавляют, если его всего 75гр, а половину уже в молоко добавили??
Яна, 75 гр сахара разделила примерно на пополам, к белкам получилась часть, в которой чуть больше сахара. Это не принципиально чтобы прям было точно половина, к белкам нужно добавить часть сахара, чтобы не перевзбить их и они лучше держались.
Спасибо!! По сколько можно будет продавать такие пирожные??? На продажу
Добрый день! Я не продаю выпечку и не знаю сколько будет стоить :)
Я тоже сделал такую кусняшку
Здравствуйте. Делала масляный крем 540 г сливочного масла и 740 г сгущенного молока. Кладу торт в холодильник, крем застывает. Почему?
Застывать может масло при охлаждении. При соотношении 1:1 крем у меня в холодильнике плотный, но при комнатной температуре уже минут через 20 становится мягким.
Что то у меня не высокий получился,хотя столько же положила продуктов!
У меня тоже низкий, вроде все правильно сделала ну видимо что то упустила
Спасиба скажити какой кандитерский бумаги ползуетис у нас вниз чорни становитса
Бумагу использую силиконизированную, название не помню.
А где количество ингридиентов? Сколько муки сколько сахара?
Полный рецепт в описании под видео
@@Liokaa нет там никакого списка,если бы был я бы не писала.Спросите у того кто вам ролик делал.
дякую
🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶
Заранее нельзя сделать?Сразу подавать? Не поняла почему.
Не обязательно сразу подавать, можно приготовить заранее.
А соду куда?
Подскажите пожалуйста название масла
Здравствуйте, масло сливочное от Экомилк покупаю
А сгущёное молоко варёное?
Нет, сгущённое молоко обычное. Но можно брать и варенное и получится карамельный крем.
Рецепта не вижу, сколько муки,или на глаз?соды не вижу
Рецепт в описании под видео с точным указанием кол-ва ингредиентов
В бисквит разрыхлитель не идет
Когда добавляю краситель он не смешивается кремом,потом течет из насадки,кто знает почему,подскажите🙏
Взбиваете значит долго масло и при этом выделяется сыворотка или берёте не масло, а спред...Его тоже когда перевзбиваете, то тоже может быть жидким...Удачи Вам
И при сыворотке красители не смешаются...
@@ВалентинаЖарикова-ъ2л да кто его знает,вроде написано 82,5 на сливках,но написать то можно что угодно,пробовала с разным маслом,не получается и всё,все блогеры говорят-взбивать до побеления масла,не знаю...
Svp recette en arabe
Ou en français 🇩🇿🇩🇿🇩🇿😘😘
А крем не потечёт?
Крем на масле достаточно стабильный и не течет.
Здравствуйте! Какого процента сл масла и сгушенки?
Солиха Якуб Мухитдинова Здравствуйте, масло 82% жирность, а сгущенка 8,5%
@@Liokaa спасибо большое🤗
по сколько гр.
Не могу сказать, не взвешивала пирожное.
🕋🙏🤲☝️🧕
Крем хорош,но бисквит забитый,не пористый,и разрыхлитель,и крахмал, непонятно,но красиво
Размер противня?
Размер формы 22*32
А крахмал за чем ?
Крахмал делает выпечку более пористой и нежной, текстура становиться мелкопористой и не крошится. Но в данный рецепт обязательно надо добавлять соду или разрыхлитель ( в наличии есть масло и молоко). Если не добавить выпечка сразу опадает после остывания как видно из видео, будет тяжёлой (плотной) и вкусовые качества будут не те...
кул хацкер
А где пропорции 🤔
Список ингредиентов с указанием количества в описании под видео.
Нет никакого списка ингридиентов.