Советский "Бисквитно-кремовый" торт.Рецепт сливочного крема/Sponge Cream Cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2019
  • ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
    БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ: • БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ, ...
    Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
    Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
    Канал детей "Танюшина Кухня":
    / @ukrainiankitchen
    Мой канал на Фейсбуке:
    / 1380601202241240
    Мой канал ВКонтакте : club93481338
    Рецепт теста:
    5 яиц (средних),
    150 гр. сахара,
    150 гр. муки,
    щепотка соли,
    1 ч. ложка винильного сахара.
    Сливочный крем:
    260 гр. сливочного масла,
    140 гр. сахарной пудры,
    210 гр. сгущённого молока,
    1 ст. ложка коньяка.
    Сироп:
    100 мл. воды
    80 гр. сахара,
    1 ст. ложка коньяка.
    Размер торта : диаметр 22 см, высота 5.5 см. Вес тора 1 кг.
    Для этого торта подойдет форма диаметром 20 см., 22 см. Форму бОльшего диаметра брать не советую, торт получится невысокой, а прослойка крема тонкая.
    Ingredients:
    5 eggs (medium),
    150 g sugar
    150 gr flour
    a pinch of salt,
    1 teaspoon of vinyl sugar.
    Butter cream:
    260 g butter,
    140 g icing sugar,
    210 gr of condensed milk,
    1 tbsp. a spoonful of brandy.
    Syrup:
    100 ml of water
    80 g sugar
    1 tbsp. a spoonful of brandy.
    Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
    Теста: • Теста
    Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
    Бисквит и торты: • Бисквит и торты
    Печенье и коржики: • Печенье и коржики
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @Olgaolgaa1105
    @Olgaolgaa1105 2 роки тому +163

    Народ кто помнит каким воздушным, влажным и вкусным был этот торт??? А запах??!! Спасибо за воспоминания😀

    • @user-fb1zg7je7e
      @user-fb1zg7je7e Рік тому +1

      21 день - это недолго, но этого достаточно, чтобы понять: жить без продуктов животного происхождения очень просто.

  • @user-mr7qk6ee6z
    @user-mr7qk6ee6z 5 місяців тому +51

    Советские торты были самые вкусные!!!!И вообще все продукты были высокого качества!!!!Ностальгия...Спасибо огромное за добрые воспоминания!!!❤❤❤❤❤

  • @user-ro8vf5rv3s
    @user-ro8vf5rv3s 2 роки тому +274

    Я помню такой торт, были ещё и пирожные бисквитные, с пропиткой, стоили 22 коп. Вкус детства! Хозяюшке респект: коротко, понятно, ничего лишнего; нравятся все рецепты!!!

    • @user-fb1zg7je7e
      @user-fb1zg7je7e Рік тому +2

      Обжорство - самый обыкновенный порок.
      Мы мало замечаем его только потому, что почти все ему подвержены.

    • @user-pf3ic2vy5o
      @user-pf3ic2vy5o Рік тому +9

      Мой любимый торт. Стоил 2 рубля 26 копеек. Влажный и вкусный!!!

    • @user-gb4hg4ju6w
      @user-gb4hg4ju6w Рік тому

      @@user-fb1zg7je7e фсс ыввувуифрмыят🎉😢😢😮😮😅😮😅😅😊😊😅😅😅😅😅❤❤❤❤❤❤❤

    • @vilisov_dmitrii
      @vilisov_dmitrii 7 місяців тому +1

      Шедевральный вкус детства)
      16 лет поваром работаю, а лишь сейчас нашёл пошаговый рецепт)))
      Ссссердечно благодарю ❤

    • @user-kf6no1zl2m
      @user-kf6no1zl2m 2 місяці тому

      Да !Помню эти пирожные !😢

  • @galaggalag6631
    @galaggalag6631 Рік тому +107

    Советские торты,мороженое ,колбасы,конфеты -это же пища богов!

    • @user-zt4id9bs5l
      @user-zt4id9bs5l 8 місяців тому +2

      И "Докторская" колбаска...

    • @Jgdytvc7547
      @Jgdytvc7547 6 місяців тому +1

      Конфеты невкусные были. Только шоколадные вкусненькое. А леденцы и карамельки - нет.

    • @lifeispricelessw
      @lifeispricelessw 6 місяців тому

      Только боги эти вперёд ногами лёжа ушли

    • @olganikitina6755
      @olganikitina6755 6 місяців тому +1

      @@lifeispricelessw А Вы надеетесь вприсядку до своей могилки скакать?

    • @lifeispricelessw
      @lifeispricelessw 6 місяців тому

      @@olganikitina6755 а я не планирую умирать. И могилы у меня по любому не будет.

  • @olgasorokina5263
    @olgasorokina5263 2 роки тому +50

    Мастер высокого класса! Восторг и глубокое уважение!

  • @svetlanatsyplyeva4942
    @svetlanatsyplyeva4942 4 роки тому +334

    Все советские ГОСТовские рецепты это стопроцентно вкусно! Когда-то этот торт и ещё бисквитный "Подарочный" можно было купить в любом магазине по дороге домой. Запах ванильного бисквита просачивался через картонную коробку! Спасибо вам, Галина за воспоминания и возможность повторить!

    • @user-gb4xo8wh5g
      @user-gb4xo8wh5g 4 роки тому +22

      Ностальгия ,сейчас торты это сплошная таблица Менделеева и цены заоблачные. А советские торты это было действительно удовольствие и никакой химии всё натуральное.Спасибо за рецепт 😊

    • @marinateverovsky8849
      @marinateverovsky8849 4 роки тому +7

      Эх... соль на рану...

    • @user-yb4dk5rr2p
      @user-yb4dk5rr2p 4 роки тому +6

      Вот ведь, посмотрела ролик, и задумала в субботу приготовить старый, добрый бисквитный тортик с масляным кремом. Спасибо за воспоминания. В те времена действительно все было вкуснее и качественнее. Даже колбаса хранилась 72 часа, а не 60 суток!!!!

    • @berta4140
      @berta4140 4 роки тому +4

      Спасибо! Вернулась в детство...🌺

    • @user-te5ws4ij7x
      @user-te5ws4ij7x 4 роки тому +3

      Все очень симпатично, но это не тот торт, он, сразу видно - сухой... это пародия только внешне.

  • @user-ow6fb1xi8r
    @user-ow6fb1xi8r Рік тому +55

    Именно такими они и были- торты нашего детства! Спасибо,волшебница,за счастье оказаться там вновь! Здоровья Вам и всех благ!

  • @alenaivanova6921
    @alenaivanova6921 3 роки тому +81

    Галина, муж мне всегда говорил, что больше всего ему нравятся те,самые советские бисквитные торты. Я решила сделать ему сюрприз, испекла по Вашему рецепту. Бисквит получился идеальный-пышный,легкий,ровный. Крем вкуснейший. В общем, результат превзошёл все ожидания, это - именно тот самый вкусный, бисквитный тортик из детства. Спасибо Вам большое за это чудесное возвращение в детство🥰

    • @alenaivanova6921
      @alenaivanova6921 8 місяців тому

      @@user-te7dq3yk8z рада за тебя

    • @mmarussia1
      @mmarussia1 5 місяців тому

      Класс, поздравляю! Тоже планирую приготовить. А муж чего сказал, обрадовался? Понимаю, что вы комментарий три года назад написали, надеюсь, у вас всё хорошо и вы ещё много тортов напекли. Понравился ваш душевный комментарий, у меня брат тоже советские тортики вспоминает, вот и планирую сюрприз😊

  • @user-ts2dp1pu6z
    @user-ts2dp1pu6z 4 роки тому +941

    Тех, кто родился после перестройки и не пробовал те торты, пирожные, конфеты, колбасу и т,д, просто очень жалко. Они едят то, что сейчас продают и думают, что это вкусно. А там в составе тысяча ненужных ингридиентов. Вот- мука, масло, сахар, яйца, молоко - и всё!!! И вкус даже сравнивать преступно. СПАСИБО!!!

    • @ilovemeandyou555
      @ilovemeandyou555 4 роки тому +29

      Вы не совсем правы, не только мука,масло,сахар и яйца, ещё и пальмовое масло использовалось во времена СССР в кондитерском производстве.

    • @Nataliya810
      @Nataliya810 4 роки тому +2

      Вы правы!

    • @user-ts2dp1pu6z
      @user-ts2dp1pu6z 4 роки тому +90

      @@ilovemeandyou555 Это неправда. Моя мама работала на кондитерском производстве. Они не знали, что такое пальмовое масло.

    • @ilovemeandyou555
      @ilovemeandyou555 4 роки тому +22

      А вы не знали, что в СССР пальмовое масло впервые попробовали в начале 70-х? Советский союз заключил с африканскими странами соглашение об экономическом, техническом и культурном сотрудничестве. СССР предоставил Камеруну кредит на строительство сельскохозяйственной и лесотехнической школ. В благодарность страны выслали нам экзотическое масло. В 1976 году была первая крупная поставка пальмового масла в СССР от лидера производства - Малайзии.
      Так что не стоит утверждать что это не правда) Пальмовое масло использовали в кондитерских изделиях, или вы наивно полагаете, что все готовили на натуральных продуктах без консерванта? Тогда торты должны были продаваться не менее чем за 24 часа) Или печенье,шоколад,конфеты не имели срока хранения в месяцах?

    • @ilovemeandyou555
      @ilovemeandyou555 4 роки тому +20

      @@user-ts2dp1pu6z , то что ваша мама не знала о существовании пальмового масла никак не означает, что его не применяли) Кстати, в этом нет никакого ужаса - во всем мире это масло применяют в производствах.

  • @valentinaspitsyna4174
    @valentinaspitsyna4174 4 роки тому +477

    Как же я любила этот тортик и до сих пор люблю.Эти новомодные тортики мне не очень о вот какие были ещё в Советском Союзе ни с чем не сравнить.

    • @lusalusa7744
      @lusalusa7744 4 роки тому +6

      А мне нравился большой овальной формы, назывался первый снег, или что то в этом роде, его покупали на пополам, т.к.целый было дорого Киевский тоже обажала))) вот бы рецептик

    • @user-rl6gh9ql6b
      @user-rl6gh9ql6b 4 роки тому +1

      @@lusalusa7744 у Галины есть на канале)

    • @user-rl6gh9ql6b
      @user-rl6gh9ql6b 4 роки тому +17

      А я не соглашусь) эти новомодные тортики очень вкусные. Чизкейк только чего стоит. Другое дело,что в союзе было качественее в сто раз.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому +8

      Вот ссылка на приготовление Киевского торта ua-cam.com/video/9WO1KscZcow/v-deo.html Готовьте с удовольствием.

    • @lusalusa7744
      @lusalusa7744 4 роки тому +1

      @@user-rw7sk1li6q Вау, спасибо)

  • @tabuurtajjns_5536
    @tabuurtajjns_5536 6 місяців тому +15

    Те времена не вернуть 😢😢😢😢😢😢😢
    Золотые времена были я счастлива что ела торты СССР ❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻 сейчас все торты в химикатах

  • @user-es8lt5bm3b
    @user-es8lt5bm3b 8 місяців тому +7

    Вау,моя радость,а не торт.Объедалась в детстве такими тортами и была худючая.Бабушка ругалась,чтобы не ела один торт.Но два куска от него были мои.Это были счастливые детские годы-70-е.Благодарю,Галиночка за этот шедевр.Он явно в мою копилочку.

  • @user-yt3yn5ug3k
    @user-yt3yn5ug3k 4 роки тому +60

    ГОСТовские рецепты дадут фору любому типа"фирменному" или "секретному" рецепту. До сих пор я не слышала негатива по отношению к гостовской выпечке, по крайней мере в моём кругу. Да и на просторах интернета часто читаю отзывы соскучившихся по той выпечке. И сейчас,конечно,не мало всякой вкуснятины,но та...мммм...эххх!...

  • @user-qm5rh7lv2f
    @user-qm5rh7lv2f 4 роки тому +293

    Как же хотелось в детстве,чтобы достался кусочек торта с розочкой!

  • @user-fp1tw4ek1d
    @user-fp1tw4ek1d 3 роки тому +35

    Вот это, то, что я искала, спасибо огромное. Как же мы наслаждались в своё время такими тортами и ни один праздник без них не обходился.

  • @user-qk9tx2bp7j
    @user-qk9tx2bp7j Рік тому +23

    Такой торт ...покупали на мой ДР. мне 52..а как же приятно смотреть и вспомнить тот вкус ДЕТСТВА!!! МОЯ УКРАИНА!! ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!!! МОЯ РОДИНА!! МНОГОСТРАДАЛЬНА...МИРА ТЕБЕ ЖЕЛАЮ ВСЕЙ ДУШОЙ!!!

  • @innessa2808
    @innessa2808 4 роки тому +150

    Аж прослезилась от ностальгии! Браво Мастеру!

    • @olgamorozova4540
      @olgamorozova4540 3 роки тому +1

      Я тоже

    • @user-lr3sq1wr1c
      @user-lr3sq1wr1c Рік тому

      ​@@olgamorozova4540 скажите ПЖ. Это торт очень похоже на Киевский да? Не Киевский Киевский там орехи и сливочный масло и крем был прелесть помню Я. 🎉🎉🎉

  • @user-ly3xk2rt6k
    @user-ly3xk2rt6k 4 роки тому +193

    Галина, Вы умница и талантливый мастер. Дай Бог Вам здоровья.

    • @user-te5ws4ij7x
      @user-te5ws4ij7x 4 роки тому

      Не убирайте правдивый ответ... Торт очень симпатичный,точно как в советском времени побывала, но даже на фото видно, что он сухой, вилка пружинит... А настоящий советский торт был очень сочный и таял во рту, вот я готовлю именно такие. И еще - никогда в крем не добавляли настоящий коньяк, только ароматизатор коньячный или ромовый, знаю это, потому что сосед работал на кондитерской фабрике.

    • @armingevorgyan618
      @armingevorgyan618 4 роки тому

      жанна чадаева bravo

    • @user-ug5to3hz4o
      @user-ug5to3hz4o 4 роки тому

      @@user-te5ws4ij7x добавляли коньяк.а вот сах.пудру в крем не добавляли.

  • @jaycool8745
    @jaycool8745 3 роки тому +36

    Что сам торт, что объяснение - потрясающие. Какая же умница.

  • @svetlanaskurat9621
    @svetlanaskurat9621 3 роки тому +38

    Обожаю эти торты...
    Это самые любимые торты нашей семьи.
    Всегда делаю такие тортики. Они такие вкусные, домашние, ничего лишнего, из простых доступных каждому продуктов...без всяких вредных добавок, всяких Ешек, не вызывают аллергии.
    Такие тортики веют домашним теплом и уютом.🎂🍰👍👍👍

  • @user-xi4wg1uv6d
    @user-xi4wg1uv6d 4 роки тому +143

    Вкус детства! Это разве можно сравнить с тем, что сейчас продаётся.

    • @user-lt6gw8jw3x
      @user-lt6gw8jw3x 5 місяців тому +1

      В преддверие Рождества и Нового года этот рецепт особенно важен. Низкий поклон и сердечное спасибо за рецепт такого вкусного , привычного с детства торта ! Да хранит, Вас, Господь в мире, счастье и благополучие. 🙏👍🎄❤️

  • @ludmilatopcha2296
    @ludmilatopcha2296 4 роки тому +127

    Всегда любила такие торты. Покупала часто.. Сейчас такого уже не купишь. Ваш рецепт замечательны. Видно руку мастера, настоящего мастера Спасибо Галина. Лайки.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому +2

      И Вам спасибо, Людмила, за высокую оценку.

    • @user-rd1wn2zw6w
      @user-rd1wn2zw6w 4 роки тому +2

      @@user-rw7sk1li6q Спасибо,всё получилось вкусно, действительно с Союза!!!хочеться торт морковный, но только в вашем исполнении!

    • @user-wr9ne6jb3c
      @user-wr9ne6jb3c 3 роки тому

      @@user-rw7sk1li6q Почему то у моей жены не получился такой высокий бисквит 🤷

  • @user-be3cc8dy5q
    @user-be3cc8dy5q 6 місяців тому +5

    Жили может не все богато, но продукты натуральные вода чистая воздух не загазован и СТАБИЛЬНОСТЬ ВО ВСЕМ ❤

    • @user-jc8nh5sx2v
      @user-jc8nh5sx2v Місяць тому +1

      Мы жили в частном доме 🏡, никогда не заморачивался на еде, захотел есть- пожарил картошку с огорода, помидор, огурцов, зелени, вот и вкусный сытный обед и айда на Ашкадар рыбу ловить, наловил, пожарил вот и ужин-красота!!! 🔥🔥🔥

  • @user-nt5np6vr2c
    @user-nt5np6vr2c 4 роки тому +14

    Вот уж действительно красота! А сейчас современные Тортики как налепят, как накрасят.. Страшно кушать. Спасибо вам за видео!

  • @Mila-ky7is
    @Mila-ky7is 4 роки тому +36

    Да, Галина Ивановна прямо настольгия накрыла! Спасибо за всплеск эмоций! Мои дети и племянники любили только эти тортики, можно сказать, что выросли на них. Племянники приезжали в гости на лето и всегда просили блины и эти торты. Украшали такими же цветочками, и были они всегда розовыми, иногда добавляли на верх клубнику. И красители были у нас только такие, сухие. Сыну на выпускной пекла три таких торта по 3 кг. А теперь сыну скоро 40 лет... Много теперь нету и никогда не будет, и не купить никогда. Не думаю, что любому человеку из той поры хватит ума поставить дизлайк.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому +6

      Мила, спасибо за приятный комментарий.. Все любили этот торт, у нас в семье торты покупали только на праздники и всегда с нетерпением ждали сладкий стол.😊😊😊

  • @user-bh3ey8ml8c
    @user-bh3ey8ml8c 4 роки тому +75

    Как же это красиво и, верю, что очень вкусно!!! Вернулась в детство, в Советский Союз!!! Спасибо !!!

  • @user-jl9bl6wr3l
    @user-jl9bl6wr3l 5 місяців тому +5

    Какие торты были вкусные.Класс

  • @user-wk5jc8zj5l
    @user-wk5jc8zj5l 26 днів тому

    Мне -54. С детства это мой любимый торт. Нас четверо детей в семье. Мама по традиции покупала на д.р.такой торт и по бутылке лимонада грушевого каждой. Какими же мы были счастливыми! Один раз мама купила торт с коржами, бисвитного не было, так мы и не съели его. Огромное Вам спасибо за мастер класс. Тоже сейчас готовлю торт сыну на д.р., ему тоже он очень нравится.

  • @ninel7259
    @ninel7259 4 роки тому +83

    Галина, спасибо за Ваш талант и скромность и доброту.

  • @annahaydash9140
    @annahaydash9140 4 роки тому +38

    Низкий Вам поклон, за такие редкие ГОСТовские рецепты! Вы огромный талант!

  • @asimqasimov6994
    @asimqasimov6994 6 місяців тому +8

    Вернулась в детство , в этом торте я ела только цветочки , особенно любила зеленые лепесточки , а мармелад папе отдавала 😊

  • @lollybilly
    @lollybilly 6 місяців тому +7

    Спасибо Вам, Вы лучший повар-кондитер на ютубе. Грамотнее Вас пока не встречал, очень приятно готовить когда вся технология вплоть до мелочей известна

    • @user-fp2hd6ny2r
      @user-fp2hd6ny2r 5 місяців тому

      Сайт классный и ещё есть сайт торты и кулинария. Всё подробно тоже обьесняют. Очень нравится советские тортики.

  • @user-fm3gy5rh4q
    @user-fm3gy5rh4q 4 роки тому +235

    Торт нашего детства.

    • @ofelyaehmedova290
      @ofelyaehmedova290 4 роки тому +3

      Super

    • @Sakura-ri6bj
      @Sakura-ri6bj 3 роки тому +10

      Да, такой тортик мама часто покупала в день своей зарплаты, а стоил он 1 руб 85 коп. Ностальгия по детству. Спасибо большое, что напомнили .

    • @user-ug5to3hz4o
      @user-ug5to3hz4o 3 роки тому

      @@Sakura-ri6bj у нас 2р39к

    • @user-bl8rk5wn9d
      @user-bl8rk5wn9d 3 роки тому

      В Магадане стоил 2р39к. До сих пор его вспоминаю

    • @saturnbob6607
      @saturnbob6607 3 роки тому +2

      У нас в Казахстане, городе Аркалык стоил около 3 руб, самый вкусный торт, самая вишка была в креме и в пропитке, я не знал что добавляют коньяк, попробую сделать такой торт.

  • @natashar2367
    @natashar2367 4 роки тому +135

    30 мин назад вышло видео
    многие пишут благодарность , а вот те 7 человек , которые поставили дизлайк ? Что им не так ? Выскажитесь , не терпит е.......
    Много готовлю по этому каналу , лично для себя нахожу все полезное,
    Спасибо Вам огромное , Галина !
    с ув. Наталья (Харьков )

    • @user-xz5qc4iz9r
      @user-xz5qc4iz9r 4 роки тому +14

      Вы правы канал очень хороший Галина все делает с душой

    • @user-uj8rd2cs4q
      @user-uj8rd2cs4q 4 роки тому +10

      Да, просто, на зло... Зависть.

    • @user-fz7ie3ow2t
      @user-fz7ie3ow2t 4 роки тому +11

      если честно, то я от дизлаечных - просто тупею, ведь Галина - ПРОФИ! ...а тут... поставили, а объяснить не могут, крыть не чем... тьфу.

    • @alievashohida1579
      @alievashohida1579 4 роки тому +6

      Как раньше вкусные торты были, сейчас только турецкий крем

    • @user-el9wz3my2u
      @user-el9wz3my2u 4 роки тому +6

      Только завистники могут ставить дизлайки бездари как некоторые безталантные певы,артисты долбаное вы Жури не лезте ,не портите настроение прекрасной мастерице.

  • @user-ny1kq3vq2k
    @user-ny1kq3vq2k 3 роки тому +6

    Я засмотрелась и заслушалась Вами!
    Информация приподнесена чётко и понятно!Нет назойливой музычки на заднем фоне! Блогерское самолюбование отсутствует!
    А работа и результат высший пилотаж!

  • @user-xi2qz2gc8f
    @user-xi2qz2gc8f 2 роки тому +7

    Как же приятно слушать,смотреть ваши шедевры . Профессионально,красиво и вкусно у Вас на канале .Спасибо Вам за это ,Мастер ,Вы лучшая . Успеха Вам .

  • @codee9020
    @codee9020 4 роки тому +21

    С удовольствием поела бы кусочек торта в Вашем "исполнении"!Как могут не нравиться Ваши рецепты?Не понимаю!Вы,просто,волшебница!Спасибо Вашим рукам!Здоровья Вам и Вашим близким и побольше подписчиков,драгоценная Вы наша!

  • @user-fz7ie3ow2t
    @user-fz7ie3ow2t 4 роки тому +12

    Дааа... были времена... зато сейчас Вы у нас есть, и Ваши рецепты!!! СУПЕР СПАСИБКИ! Не канал, а пещера Али-Бабы! Эх, моя бы воля, то Вам бы поставила 1000 000 лайков и заслуженно! Вот это я понимаю - РЕЦЕПТЫ, НЮАНСЫ, реальная помощь по всем направлениям. Прижились у нас ваши рецепты и не один. Не устану Вас благодарить СПАСИБО! Ждём всегда!

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka 4 роки тому +10

    Я вами восхищаюсь мы с вами ровесники счастливые люди мы видели то что молодежь никогда не увидит

  • @olgatr5973
    @olgatr5973 3 роки тому +9

    Молодчина!..Ах!...Как же это замечательно, что можно научиться под руководством такого Мастера печь НАШИ любимые тортики !..Советские....! Удачи любимому кондитеру, и здоровья!..💗💗💗

  • @olesyakievlyanka7
    @olesyakievlyanka7 4 роки тому +96

    Сюда захожу получить эстетическое наслаждение. Обожаю Вас , Галина..и Ваш канал и кладезь рецептов! Здоровья Вашим ручкам!

    • @arinaivanova9070
      @arinaivanova9070 3 роки тому

      Галина,спасибо Вам за рецепт.Торт и крем получились изумительно вкусными,но крема у меня почему то не хватило на украшение

  • @user-vo8ot9zj5l
    @user-vo8ot9zj5l 4 роки тому +22

    Детство вспомнилось,День рождения...С той поры ничего вкуснее,кажется, и не ела! Даже запах торта почувствовала я!Спасибо!

  • @juliemamedova7852
    @juliemamedova7852 4 роки тому +40

    Спасибо большое, ностальгия по СССР неимоверная , а этот тортик всегда покупали в магазинах. Очень вкусный и не сложный процесс приготовления тортика с которым с вашей помощью справится любая хозяйка ❤️❤️❤️

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому +6

      Да здесь и крем очень лёгкий в приготовлении.

    • @user-iu2rm2zu4d
      @user-iu2rm2zu4d 3 місяці тому

      Добрый вечер! Галина.Спасибо за рецепт Торта! Хотелось бы узнать у вас вместо коньяка можно будет заменить Ликёром Амаретто?❤👏🌹

  • @user-vn9fz5ho7l
    @user-vn9fz5ho7l 6 місяців тому +5

    КАКАЯ ВКУСНОТА🤩СОВЕТСТКИЕ ПИРОЖНОЕ , ТОРТЫ,
    РАБОТАЛА В КОНДИТЕРСКОМ ОТДЕЛЕ, ПОМНЮ ДО СИХ ПОМНЮ ЗАПАХ КОНФЕТ , ТОРТОВ 😇

  • @user-vj6jn7lf9n
    @user-vj6jn7lf9n 4 роки тому +100

    Очень красивая и аккуратная работа!

    • @user-pm7zy2vu7m
      @user-pm7zy2vu7m 3 роки тому +1

      Ідеальна робота кондитера !

  • @user-ct4zd5rn6b
    @user-ct4zd5rn6b 4 роки тому +438

    Кто дизлайк поставил? Очумели что-ли или великие кондитеры.

    • @user-mf1qd4sw1h
      @user-mf1qd4sw1h 4 роки тому +19

      Галина Курлюк эти люди уроды

    • @user-rr3ir4sm6s
      @user-rr3ir4sm6s 4 роки тому +22

      вы правы ну люди странные торт просто супер

    • @user-mf1qd4sw1h
      @user-mf1qd4sw1h 4 роки тому +36

      Марио Кио они завидуют потому как сами не чего не умеют жаба душит

    • @user-rr3ir4sm6s
      @user-rr3ir4sm6s 4 роки тому +12

      @@user-mf1qd4sw1h мы согласны с вами

    • @MarinaWisch
      @MarinaWisch 4 роки тому +16

      @@user-mf1qd4sw1h , нет. Им нельзя тортик, а они хотят и руки не из плеч выросли, а из сидалища.

  • @mayyakappa6648
    @mayyakappa6648 3 роки тому +6

    Какой голос у вас приятный, просмотрев и прослушав видео, сразу же хочется все приготовить, все так подробно рассказывайте, спасибо большое вам!

  • @firazabi8293
    @firazabi8293 3 роки тому +5

    Почитала комментарии и радостно стало на душе, сколько у нас хороших людей!Всем Счастья,Добра,Радости,Любви!💖🤗

  • @lenaroman6895
    @lenaroman6895 4 роки тому +34

    Большое спасибо. Помимо всего это ещё ностальгия по молодости. На работе сбрасывались и покупали к чаю. Этот торт и" гiлочка" всегда были в продаже и не дорого,а"барвинок" ,"космос""киевский" доставпли. Спасибо за рецепт.

  • @valentinas3685
    @valentinas3685 4 роки тому +68

    Уверена как всегда шедевр,а кто дизлайк ставит просто от зависимости,если уж Галине ставить дизлайк,не хочется хамить Но!!!!!

  • @user-yi2bb9rp1n
    @user-yi2bb9rp1n Рік тому +5

    Спасибо! Я вроде бы в СССР побывала!

  • @elenailina5907
    @elenailina5907 4 роки тому +15

    Большое спасибо за рецепт. Как вы умеете спокойно и понятно всё объяснить. Благодаря вам, Галина, я могу печь вкусные и красивые торты

  • @user-bu3gc1ek7r
    @user-bu3gc1ek7r 4 роки тому +25

    Обожаю ваши ролики,ВСЕ НУЖНОЕ!!!Спасибо ,Вам,Галина Ивановна за воспоминание о прошлой жизни и любимый тортик!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-tp7ze5vv5j
    @user-tp7ze5vv5j 4 роки тому +33

    Дуже гарно! Все по делу. Без лишних слов. Как всегда профессионально! ТОРТ Ностальгия по СССР.

  • @lenasinyaeva-tc8mg
    @lenasinyaeva-tc8mg 11 місяців тому +7

    Спасибо за воспоминание. Детства и юности.Очень скучаю за нашей кондитерской.Жаль что ее испоганили.

  • @Julie-rp4gl
    @Julie-rp4gl 4 місяці тому +2

    Самый вкусный торт !Пока смотрела рецепт,ощутила его вкус из воспоминаний.

  • @valentinas3685
    @valentinas3685 4 роки тому +48

    Посмотрела видео им на одном дыхании, волшебница, спасибо большое,руки золотые!!!!

  • @user-jm9fw1db6e
    @user-jm9fw1db6e 4 роки тому +50

    Очередной шедевр от Мастера!!!!! Спасибо!!!! Но ваша фраза « совсем не сложное украшение» насмешил, для меня это почти космос)))))😉

    • @user-mm2bp8or7g
      @user-mm2bp8or7g 4 роки тому +11

      😂😂😂😂Рассмешили.Вы правы. Я тоже об этом подумала. Это нам сложно, а мастеру, на раз, два,три и картина маслом готова. 😉 Повезло нам, что такой гуру выпечки, раскрывает все секреты приготовления. Люблю 💕 этот канал.

  • @user-gv8sl4sy6w
    @user-gv8sl4sy6w 3 роки тому +17

    Ни один сегодняшний торт ни сравнится с советскими тортами из простого магазина.А если ещё торт был из ресторана, это было просто безумно вкусно!

  • @user-lv3wg4yh5b
    @user-lv3wg4yh5b 4 роки тому +24

    Вы говорите: "Получается вот такая красота!" А я считаю, что красота сама получиться не могла: это Вы ее создали!!!

  • @liliykagan9306
    @liliykagan9306 4 роки тому +58

    Галина это произвидене искуства.пока смотрела чуть слюной не захлебнулась вкус детства.спасибо

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 4 роки тому +39

    Спасибо,Галочка,огромное за рецепт!Прям ностальгия по детству,когда бабушка приносила из хлебного магазина(у нас именно в нем продавали торты) такой тортик!Какая была вкуснятина!Уж раз в год можно побаловать себя таким тортиком!А яростным борцам с лишним весом,Велком на каналы ПП.

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 4 роки тому +3

      Да,их пекли на хлеб заводах в кондитерских цехах.

  • @user-ge4lh3bv9f
    @user-ge4lh3bv9f 4 роки тому +6

    Наконец-то!!! Только недавно вспоминала этот вкус детства и так хотелось этого тортика! Прямо чувствую этот незабываемый аромат! Этот сочный /мокренький/ бисквит! М-м-м-м...Сейчас такие не делают. Но для нас, с Вашей помощью, нет ничего невозможного! Спасибо, Галочка!!!

  • @windrose7167
    @windrose7167 3 роки тому +8

    Как 40 лет долой! 🍰
    Какое блаженство двойного наслаждения!
    Приготовить торт!
    И побывать в юности! 🎂🌹🍰 ⛈

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому

      Очень за Вас рада 🙂🙂🙂👋👋👋🌺🌺🌺

  • @user-vf9eh3yr5x
    @user-vf9eh3yr5x 4 роки тому +16

    Как всегда, все ностальгия по тому, чего не вернуть. Спасибо Вам!

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 4 роки тому

      Ностальгия по молодости,юности,прошлым, замечательным для нас временам!

  • @user-bv9nw8zk8m
    @user-bv9nw8zk8m 4 роки тому +42

    Как же я обожала такие тортики))) ммм... вкусняшка😉

  • @user-so4st5cl7l
    @user-so4st5cl7l Рік тому +6

    А у нас в кулинарии делали этот тортик с кусочками фруктового желе, а не с мармеладом, мы детьми за желе "дрались", его мало было на всех😛. А внутри розочек в виде основы был маленький кусочек пирожного картошка.

  • @user-pj8ee2yy2o
    @user-pj8ee2yy2o 3 роки тому +5

    В нашем городе, по утрам магазине "Лакомка", я всегда покупала такие торты, приносила на работу,каждый божий день. Без такого торта на работе мы уже не могли обходиться. От меня за рецепт Вам пухлинький лайк.👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💐🌹🌷😘Удачи Вам, жду ещё от Вас рецептов той нашей советской поры. 😊☕🍮👏👏👏

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +2

      Ирина, спасибо. Зайдите в плейлист " бисквит и торты" . Там найдёте и другие рецепты советских тортов.

    • @eugeniasenn8427
      @eugeniasenn8427 2 роки тому

      У нас в городе тоже был магазин "лакомка"😊

  • @user-gd6wi2sb4t
    @user-gd6wi2sb4t 4 роки тому +11

    Галина, Огромнейшее Спасибо за такой ТОРТИК!!!!!!!! Дай Вам БОГ Здоровья!!!!!!!!!

  • @user-tx3xp4gc3u
    @user-tx3xp4gc3u 4 роки тому +29

    Галочка ! Какая прелесть ! Глядя на этот тортик даже вспомнился точный вкус, как же я любила эти торты... ! Не могла сдержать свои эмоции, сразу же поделилась этим видео, отправила его к нам на одноклассники. Спасибо огромное !

    • @oxanadanilenko914
      @oxanadanilenko914 4 роки тому +3

      С лимонадом "Буратино", я просто обожала.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому +6

      Я тоже любила с ситром а не с чаем.

  • @mmarussia1
    @mmarussia1 5 місяців тому +1

    Потрясающе. Как красиво и аккуратно. Как хочется всё это готовить! А ещё очень успокаивает. Особенно полюбила дрожжевое тесто делать благодаря Галине Ивановне. Только всегда боюсь перемесить, если такое возможно, конечно, потому что готова мять его часами и балдеть, никакая тестомеска мне не нужна. Ещё надо научиться такие украшения на тортики делать. Это прям отдельное творчество. Обожаю Галину Ивановну и этот канал ❤

  • @ggl5649
    @ggl5649 Рік тому +3

    Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся)))

  • @user-bj5jv3xs5y
    @user-bj5jv3xs5y 4 роки тому +11

    Пока смотрела, три раза в обморок падала 😉🤭. Все гениальное уже создано! Обожаемый тортик!💖💗 Спасибо Вам, Галиночка, за Ваше Творчество! 🌹🌹🌹

  • @Amond
    @Amond 4 роки тому +41

    Необыкновенная красота! Руки золотые.. 🌺🌺🌺

  • @user-ve8hz5zi4u
    @user-ve8hz5zi4u 2 роки тому +1

    АААА..... Это не рецепт торта, это назад в прошлое, в детство!! Стол с узорной скатеркой, торт СССР, даже часы тикают как во времена моего детства!!!!! Спасибо вам огромное!!

  • @user-ut4vi7wb4h
    @user-ut4vi7wb4h 4 роки тому +3

    Ой как же я люблю нашу Советскую выпечку! Благодарю за рецепт! Пожалуйста ещё советских рецептов!✨✨🎇✨🎈🎉☺️🎆🎆🎈✨🎇☺️🎉🎈✨🎆🎉🎈✨☺️🎆🎆🎈🎉🎈✨❤️❤️🎇✨🎇✨

  • @user-tj4pq5wc8l
    @user-tj4pq5wc8l 4 роки тому +20

    Я вот тоже не понимаю ,что за люди ,которые дизлайки поставили. Галина так все чётко и подробно обьясняетВидно,что хочет ,чтоб и у нас все получилось Что ещё нужно?

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 4 роки тому +3

      Желания спеч.А этим лень.Не потопаешь-не полопаешь!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому

      Светлана, улыбнули.😀 Я ещё не слышала такой поговорки.

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 4 роки тому +1

      @@user-rw7sk1li6q Приятно,что вызвала у Вас улыбку,Галина.

    • @olgam9473
      @olgam9473 4 роки тому

      @@user-rw7sk1li6q давняя поговорка 😃

    • @user-td3gm1on4f
      @user-td3gm1on4f 3 роки тому

      Они хотят чтоб Галина пришла и им приготовила.поэтому недовольны

  • @irle7586
    @irle7586 4 роки тому +28

    Браво!!!Прямо в Молодость окунулась))

  • @user-hu7hk3fx8p
    @user-hu7hk3fx8p 4 роки тому +19

    Галина, много пеку по вашим рецептам, всегда всё получается, домашние едят с удовольствием. Спасибо Вам большое!

  • @olgav2928
    @olgav2928 4 роки тому

    Почитала комментарии и ужаснулась. Люди, те которые ставили лайки и дизлайки, вы для чего открываете это видео? Для того, чтобы посмотреть как делают торт или для того, чтобы облить друг друга грязью в комментариях?! Всё хороши и одни и другие, вы стоите друг друга! А автору ролика спасибо за то, что делится своими знаниями с другими. Однозначно, лайк автору ролика!

  • @ilsiyae756
    @ilsiyae756 4 роки тому +9

    Спасибо! Как будто в детстве побывала! Даже запах крема почувствовала!!!

  • @user-oo2iz7ll7q
    @user-oo2iz7ll7q 4 роки тому +5

    Как я любила такие Советские торты сейчас такие не купишь мне как раз нужен такой крем для украшения спасибо Галочка

  • @kasa2123
    @kasa2123 Рік тому +7

    Бесподобно, мастерство,знание дела и прекрасные воспоминания о вкусе детства ❤️

  • @Ural_96-66
    @Ural_96-66 4 роки тому

    ОБОЖАЮ ЭТОТ ТОРТ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! много лет не ела, но недавно купила тортик с ягодками и грибочками и не поверите, когда разрезали , то оказался тот самый СССР торт !!!! Мама подруги всю жизнь проработала кондитером и пекла такие торты. Она подтвердила , что купленные мной торт был именно такой , как в те далекие года)))

  • @user-us5yd2jn4x
    @user-us5yd2jn4x 4 роки тому +7

    Спасибо, и низкий поклон, за то что вы делаете и делитесь с нами , все ваши рецепты на 100 %.и прям в детстве побывала.

  • @TsarevnaLyagushka63
    @TsarevnaLyagushka63 4 роки тому +24

    Ой, ой, ой- вкуснятина какая!😋😁👍🌺🍂

  • @user-wq9gq3wu7f
    @user-wq9gq3wu7f 3 роки тому +1

    Да вкус знакомый с детства. Как смотрели в витринах кондит отдела. Пахли на весь магазин. Может любили потому что редко мама покупала. Только по праздникам. Спасибо вам. Голос песня. А торт сказка.

  • @user-hm1ld8jy8c
    @user-hm1ld8jy8c 2 роки тому +5

    Боже, как приятно Вас слушать! Вы прирождённый учитель! 👍👍👍🤩🤩🤩

  • @ludaleonova9799
    @ludaleonova9799 4 роки тому +10

    Галочка,огромное спасибо за ваш труд, ваши рецепты идеальные,за какой не возьмись.Торт просто чудесный ,и любимый из детства👍🌹🌹🌹

  • @user-ze9qi9fk3j
    @user-ze9qi9fk3j 4 роки тому +13

    Руки золотые, впрямом смысле слово! 👍

  • @bartulilarissa2813
    @bartulilarissa2813 4 роки тому +9

    Дорогая Галя, Вы просто волшебница. С уважением Ларисса 😍😍😍

  • @user-xz5bz4fh8i
    @user-xz5bz4fh8i 2 роки тому

    Ах как хочется вернуться в городок..в нашу улицу в три дома,где все близко и знакомо!! Сначала просто ностальгировала.Потом думаю..Ааа,где моя не пропадала!! Получилось... Сейчас вот уже кремовая флористика на среднем уровне..Лиха беда начало! А за рецепты СССР огромное спасибо!! Дети вспомнят..внуки попробуют.

  • @lusimagirova5690
    @lusimagirova5690 4 роки тому +17

    Спасибо за очередную вкусняшку!!!!Такой тортик кажется стоил 2 руб.50 коп. - покупали по поводу и без! Мне кажется. что через экран даже вкус такого торта вспомнился!!!!Как это было вкусно!!! Готовила борщ по вашему рецепту - родные в восторге и на второй день он еще был вкуснее!!!!Спасибо за труд!!!!!!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 роки тому

      Спасибо, Люси за отзыв. Приготовьте этот тортик, вспомните вкус детства. 😊😊😊

    • @lusimagirova5690
      @lusimagirova5690 4 роки тому +1

      ​@@user-rw7sk1li6q Спасибо - еще бы лимонад вернуть по 25 коп. - радости сколько было в детстве!

    • @user-mv4mi5ks3d
      @user-mv4mi5ks3d 4 роки тому +1

      Он стоил 2руб.39 коп. Я его обожала.

  • @rafoattagaeva4845
    @rafoattagaeva4845 4 роки тому +7

    здравствуйте.я вспомнила детство.спасибо за рецепт.я очееень рада,что подписано на ваш канал.если можно было,я бы поставила вам тысяча лайков.вы супееер кулинар!!!я обожаю вас и ваши рецепты.живите долго долго.нам на радость.

  • @almasahatova5009
    @almasahatova5009 6 місяців тому +1

    Большое спасибо за прекрасный красивый торт вы словно вернули меня в молодость! Какже я скучаю по вкусному советскому торту желаю вам крепкого здоровья счастья долго летия и процветания вашего канала! Добра мира!!! 👍👍👍👏👏👏😋🎂🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-le1qo1xs9j
    @user-le1qo1xs9j Рік тому +3

    Невероятно красивый,а вкусный..... Увидела Ваш ролик ,а ж оболдела,столько воспоминаний. Спасибо за рецепт. Удачи Вам.

  • @natalia2319
    @natalia2319 4 роки тому +10

    Я бы кусочек с удовольствием сьела. Когда -то сама работала кондитером , потом в училише мастером п. о. А сейчас лень делать такую красоту что-нибудь попроще и побыстрее . Галина очень вкусно и красиво.

  • @user-ph4pf3vk3y
    @user-ph4pf3vk3y 4 роки тому +16

    Ностальгия по детству!!!

  • @user-xs6re3wb8r
    @user-xs6re3wb8r 7 місяців тому

    Сама проф кондитер, за жизнь приготовила множество различных тортов и кондитерских изделий , но именно этот торт один из любимых...

  • @eugenetchoursine1170
    @eugenetchoursine1170 3 роки тому +1

    Потрясающе! Как будто в детство окунулся: день рожденья, школьные друзья в гостях, торт...