طرزتهیه ترشی فوری مخلوط با ۹ نوع سبزی تازه و سرکه سیب - Minced pickled vegetable

سلام دوستان به کانال وطن فوت
خوش آمدید
امروز خواستم به برای تان ترشی مخلوط
و فوری یعنی بعد از دو هفته میتوانید استفاده کنید
خیلی خوش مزه است
مواد لازم
کلم ۱/۳
گل کلم ۱/۳
بوروکلی ۱/۳
کرفس ۳ عدد
بادمجان کباب شد ۱ عدد
فلفل دولمه سرخ نصف
گشنیز ۱۰ گرم
جعفری ۱۰
نعناع ۵ گرم
سیر ۳ حبه
مرچ سبز دو تا سه عدد
نمک٫ زردچوبه٫مرچ سیاه و سیا دانه
از هرکدام یک ق چ
سرکه سیب و اب ۳۰۰ ملی لیتر
همي مواد را داخل یک زرف بریزید و در یک جای
سایه که نور خورشید نباشه
داخل یخچال هم میتوانید بگذارید به معدد ۲ هفته
برای اینکه ویدیو بعدی من را از دست ندین لطفا سابسکراب و لایک یادت نره