Куриные котлеты с картофельным соусом

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2015
  • Птица. От филе до фарша. Пошаговый рецепт: www.tveda.ru/recepty/kurinye-k...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 135

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 Рік тому +2

    Сережа, я смотрю Вас снова и снова. Сегодня 21 января 2023 года. Все Ваши рецепты выверены до совершенства и их можно приготовить дома. Привет из Америки и дай Вам БОГ!

  • @user-vl4ir9yn2s
    @user-vl4ir9yn2s 2 місяці тому +2

    Я вас Сергей обожаю,все рецепты уникальны, многому научилась ,чего раньше не знала,хотя прожила долгую жизнь и меня как хозяйку хвалят,но вы Серёжа умница,все делается на глаз и экспромтом,молодец!!!!

  • @user-wx7xl7rw6j
    @user-wx7xl7rw6j 3 роки тому +6

    Ух, ух, глазки щипает.
    Так мило. Нравится смотреть, как готовит Малаховский.

    • @user-hw9pr1iz5e
      @user-hw9pr1iz5e 3 роки тому

      А ещё СОУС ЧИЛИ КАК УЧИЛИ

  • @user-jh7st6jm2q
    @user-jh7st6jm2q 6 років тому +6

    Обожаю этого повара С большим удовольствием наслаждаюсь его профессионализмом и яркой фантазией ЖДУ КАЖДЫЙ ВЫПУСК

  • @user-se8ok5zg1d
    @user-se8ok5zg1d 7 років тому +21

    Спасибо Вам! Мне очень нравится как готовит Сергей! Видно что вкусно! А юмор .... Молодец!!!

    • @user-mn1ss4ub6h
      @user-mn1ss4ub6h 2 роки тому

      Вам петухи по виду нравятся?

  • @olgakuharets6626
    @olgakuharets6626 5 років тому +6

    Отличный оператор...фокус везде..прятно...профи ну и конечно шефу лайк

  • @user-vc1jq4rn8e
    @user-vc1jq4rn8e 4 роки тому +1

    Какой приятный человек и профессиональный шеф повар! Никого не коментировала, а вот не могу удержаться в этом случае! МОЛОДЕЦ!!! ШУСТРЫЙ, ЮМОРНОЙ! Без позитивной улыбки не могла смотреть!

    • @universum9876
      @universum9876 2 роки тому

      _шеф-повар_
      _комментировала_

  • @user-ht3hr3qg2u
    @user-ht3hr3qg2u 4 роки тому +5

    Весёлый парень! 😂
    Заглянула-то случайно... Останусь!

  • @user-yf9ki9mc9t
    @user-yf9ki9mc9t Рік тому

    Какая энергетика, супер!!!

  • @galinali825
    @galinali825 8 років тому +26

    Молодец, супер приготовления блюда!)))
    Спасибо за рецепт? Вам удачи, счастья, улыбок, добра! Ждём новых рецептов.

  • @user-tf6hh6zs1z
    @user-tf6hh6zs1z 5 років тому +1

    столько позитива .....

  • @user-md1xi8ju5l
    @user-md1xi8ju5l Рік тому +1

    Когда у меня стресс, или плохое настроение - врубаю Сереженьку и начинаю готовить так же,с характером,с изюминкой,с атипичным юмором. Отпускает)

  • @IrynaL1
    @IrynaL1 7 років тому +6

    Спасибо за Ваши замечательные видео!

  • @user-gn6qc4qi7g
    @user-gn6qc4qi7g 4 роки тому

    А я с удовольствием всегда смотрю телеканал Еда с Сергеем.Он умничка,с юмором ведет передачу.Желаю ему творческих успехов в его деле.

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 5 років тому +4

    Сережа, Вы кулинарный король, удовольствие смотреть и внимать тонкостям Вашего кулинарного искусства, спасибо. С Новым Годом 2019, удачи, здоровья, новых рецептов.

  • @7mirdobrota777
    @7mirdobrota777 4 роки тому +1

    Сергей,смотрю тебя давно,обожаю тебя как повара,ты супер...🌷🌷🌷👍👌👏

  • @tatianachevtchenko5302
    @tatianachevtchenko5302 5 років тому

    Молодец шефПриятно смотреть на вашу работуУдачи во всем,красавчик

  • @user-um1lj8ch3k
    @user-um1lj8ch3k 6 років тому +6

    Сергей !
    Большое спасибо.
    Вы просто молодец !
    Всё лаконично.
    За чёткую подачу материала, за рецепт лайк.

  • @k1ngkela203
    @k1ngkela203 8 років тому +15

    Лайк за "маму люду":)

  • @user-ob1vh2jt8d
    @user-ob1vh2jt8d 4 роки тому

    приятно посмотреть на гражданина и за делом рук его) всем видом показывает любовь к пище и готовке) спасибо)

  • @user-sj8sd3bm4e
    @user-sj8sd3bm4e 2 роки тому

    Пишу из будущего, Сергей стал ещё круче))

  • @user-jn1uw9he2u
    @user-jn1uw9he2u 3 роки тому +1

    Куда вы исчезли? Я вас обожаю

  • @ludmilaludmila3459
    @ludmilaludmila3459 4 роки тому +1

    Море обания! Рядом с Сергеем многие отдыхают. Но главное, прекрасные рецепты

  • @miraninenko7619
    @miraninenko7619 2 роки тому +1

    Молодец спасибо большое хороший парень

  • @user-zt3vb4ry7h
    @user-zt3vb4ry7h 6 років тому +3

    Супер-повар Спасибо режиссерам кто его открыл для нас Наслаждаюсь каждым рецептом Мне 62 года

  • @user-vy1pb9ey8n
    @user-vy1pb9ey8n 4 роки тому

    Как же ты прикалуешь)))

  • @tatvag47
    @tatvag47 8 років тому +18

    Очень хорошо! Не скучная обязаность, а искусство.

    • @bdvsib
      @bdvsib 7 років тому

      Tatyana Vaganova

    • @universum9876
      @universum9876 2 роки тому

      _обязанность_

  • @user-qi5wv3ce9q
    @user-qi5wv3ce9q 6 років тому +3

    Серёжа,спасибо Вам огромное за рецепты,позитив.Смотрю с удовольствием.

  • @memoria2831
    @memoria2831 6 років тому +2

    Красавчик наш мальчик.

  • @user-pm5ec2ks6k
    @user-pm5ec2ks6k 6 років тому +4

    Классный парень, отличная подача материала. Быстро, конкретно, весело! Попробовала его рецепт - понравился!

  • @user-lp4zq1ix9r
    @user-lp4zq1ix9r 2 роки тому

    Серёга, Огонь!!!

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 4 роки тому

    Талантливо!

  • @user-lk8cp7xb2s
    @user-lk8cp7xb2s 6 років тому +32

    Серёга ты просто обалденно хорош в своей професии!

    • @user-qo2hr5tx4p
      @user-qo2hr5tx4p 4 роки тому +3

      А куда вы пропали? Вы же были сааамый классный на канале

    • @user-hw9pr1iz5e
      @user-hw9pr1iz5e 3 роки тому +1

      Да много поваров с канала ушли, очень жаль, сейчас канал ЕДА никакой, только Лазерсон спасает ситуацию

    • @svetlanaveretennikova4020
      @svetlanaveretennikova4020 3 роки тому

      @@user-qo2hr5tx4p Появился канал "Едим Малаховского"

    • @universum9876
      @universum9876 2 роки тому

      _профессии_

  • @user-lv2pf9ct7j
    @user-lv2pf9ct7j 3 роки тому +1

    Почему тебя Сережа не видно на канале Еда.ты молодец я всегда смотрю с удовольствием.

  • @rozka71
    @rozka71 6 років тому +1

    Ну молодец что ещё скажешь

  • @rjaba1
    @rjaba1 8 років тому +14

    Спасибо Серёжа! За интересные нюансы ...

  • @elisrina5485
    @elisrina5485 4 роки тому +2

    Самый классный! Куда пропал?

  • @dailyformula5983
    @dailyformula5983 Рік тому

    Сережа,дорогой.Большойи привет из Николаева.Жги.Я Давно хотел написать. успехоов у меня родстенники в Питире

  • @LeFrutk
    @LeFrutk 6 років тому +7

    Ходячий позитив 😃

  • @kybik2998
    @kybik2998 3 роки тому +1

    работала с ним в питере..он типа толстенький добряк...но по факту...жесть:)))

  • @killingloneliness3368
    @killingloneliness3368 6 років тому +2

    Приятно смотреть!

  • @user-mz4ih3jl1h
    @user-mz4ih3jl1h 3 роки тому

    Ви супер , супер ,супер , супер !!!!....,👍👍👍👍😀👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-bf1eq8zf6r
    @user-bf1eq8zf6r 8 років тому +9

    Отличная подача материала)) спасибо) кто чем-то не доволен - просто неудачник.

  • @user-ml5de1ef6m
    @user-ml5de1ef6m 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепты! Смотрю всегда с удовольствием. Готовлю по Вашим рецептам.Вкуснота!))Жаль,что сейчас на телеканале Вас нет.Надеюсь,что Вы вернетесь.

  • @user-vu5zm7ox9u
    @user-vu5zm7ox9u 6 місяців тому +1

    Подождите, а где господин Лазерсон? Это ведь его канал, молодой человек

  • @user-ne3xo5qx6q
    @user-ne3xo5qx6q 6 років тому +3

    Смешной пухлик. Котлетки супер . 🐈

    • @user-ht3hr3qg2u
      @user-ht3hr3qg2u 4 роки тому +1

      Зато с ним от голода не умрёшь! Да и от скуки - тоже 😉😄

    • @martamalcevich9026
      @martamalcevich9026 4 роки тому

      Он прекрасен 😀

  • @svetlanavarzari8391
    @svetlanavarzari8391 6 років тому +4

    Ну молодец что-то новое в постсоветском питании...

  • @ellaathey8777
    @ellaathey8777 4 роки тому

    👍👍👍

  • @sadremix1483
    @sadremix1483 4 роки тому

    Повар красавец! где твой канал?

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 4 роки тому

    Посоветуйте, пожалуйста, какой сыр взять? Название.

  • @user-qz1fj2wv8o
    @user-qz1fj2wv8o 7 років тому +18

    Eda- мне очень нравится как Сергей готовит, с какой любовью он относится к продуктам и своей работе, НО, зачем вы создали такое АГРЕССИВНОЕ сопровождение к его роликам, ваша музыка, ваши картинки просто убивают весь Сережин труд.

  • @user-rn2dg5gt3z
    @user-rn2dg5gt3z 5 років тому

    Как называется ваш сливочный сыр - пожалуйста ответьте мне, Филадельфия, Маскарпоне ????

  • @eduardnijazov7859
    @eduardnijazov7859 4 роки тому

    лайк

  • @user-dq2yg4jl8z
    @user-dq2yg4jl8z Рік тому +2

    13:34 А как же крахмальное зерно?

  • @digitizingembroideryshop
    @digitizingembroideryshop 7 років тому +2

    Прикольный!!

  • @user-gg9wq2pp8s
    @user-gg9wq2pp8s 6 років тому +2

    Неплохая попытка

  • @axelerat0r
    @axelerat0r 3 роки тому

    куда пропал Сергей??

  • @user-ip4tm6it3i
    @user-ip4tm6it3i 5 років тому +3

    ПОНТОВ ВЫШЕ КРЫШИ...😏 А ТАК МАЛАДЕС🤩

  • @Georgy708
    @Georgy708 6 років тому +1

    VKUSNO!!!

  • @MIXAS7124
    @MIXAS7124 6 років тому +1

    в куриных котлетах???чеснок?

  • @thereisonlyonelife5307
    @thereisonlyonelife5307 4 роки тому +1

    Красиво А МОЖЕТ БЫТЬ И ДАЖЕ ВКУСНО. Вы повар или где?!!!

  • @irinaweber47
    @irinaweber47 8 років тому +2

    можно ли фарш сделать в блнднре,если нет мясорубки

    • @user-uo3tm1dv5i
      @user-uo3tm1dv5i 8 років тому

      +Irena Weber конечно можно мне даже больтше нравимтся в блендере

    • @user-cb1dj4tv6q
      @user-cb1dj4tv6q 3 роки тому

      Я пробовала и получились Очень плотные котлеты. Мне больше нравится через мясорубку, они нежнее

  • @user-cb1dj4tv6q
    @user-cb1dj4tv6q 3 роки тому

    Под видео желательно список продуктов. Куриный фарш и так липкий, без всякого сыра, посторонний вкус будет только

  • @user-mz4ih3jl1h
    @user-mz4ih3jl1h 3 роки тому

    👍👍👍😄😄😀😃😀😀👍👍👍👍

  • @killingloneliness3368
    @killingloneliness3368 6 років тому

    Я не поняла, то есть яйцо не добавляем в котлеты перед жаркой?

    • @user-qq7zp7ep1u
      @user-qq7zp7ep1u 6 років тому +1

      Ксли фарш долго -долго вымешивать и отбивать то мясо собирается в кучу и не разваливается. Так готовят и люля и колбасу, да и шашлыки быстрее маринуются

  • @user-jg8oe4fj1p
    @user-jg8oe4fj1p Рік тому

    Я так понял у вас есть школа поварская?

  • @nataliyafrolova7489
    @nataliyafrolova7489 4 роки тому +1

    Ручки не помыл и погладил досточку🤣

  • @evgeniaoganyan4744
    @evgeniaoganyan4744 5 років тому

    Нада добавить яйцо и лук зелень.

  • @rtgfdssjk
    @rtgfdssjk 8 років тому +3

    Шутка юмора.

  • @user-jg8oe4fj1p
    @user-jg8oe4fj1p Рік тому

    А у вас есть кнопка в ютубе?

  • @user-mn1ss4ub6h
    @user-mn1ss4ub6h 2 роки тому

    А что за петух с гребешком? Нельзя не экзальтированных поваров найти?

  • @masterReality
    @masterReality 4 роки тому

    так Пупсик повар или парикмахер? я не понял)

  • @user-ro2kf4cm5c
    @user-ro2kf4cm5c 6 років тому

    Название сыра кто то знает?

  • @user-jg8oe4fj1p
    @user-jg8oe4fj1p Рік тому

    А в KFC так же готовят?

  • @andrewbandarovich1751
    @andrewbandarovich1751 6 років тому +1

    Доску перевернул на овощную сторону, а ножик то в курице, да и ручки тоже ;)

  • @user-rc4nn3lh2s
    @user-rc4nn3lh2s 4 роки тому

    Очевидно что парень профи....но так рассказывает как Сталик Ханкишиев))) очень сильно проскальзывает)))

  • @user-eh8ye9tv5l
    @user-eh8ye9tv5l 6 років тому +4

    А помыть картошку надо или так задумано

    • @evgeniaoganyan4744
      @evgeniaoganyan4744 5 років тому +1

      он забыл и не помыл картошка.И ещё нада добавить зелень яйцо и самое главное лук и он ничего не добавил.

    • @user-kl9rh8xi4b
      @user-kl9rh8xi4b 4 роки тому

      Но это его рецепт,поэтому добавил то,что считал нужным. А в куринный фарш, чаще всего, лук не добавляют.

    • @mangomango6581
      @mangomango6581 4 роки тому

      @@user-kl9rh8xi4b В куриный фарш добавяется жареный лук..птица не любит сырой лук...

  • @elenkaelenkina1420
    @elenkaelenkina1420 2 роки тому

    небольшая поправка про ялтинский лук: настоящий ялтинский больше не растёт нигде, кроме села Оползневое в Крыму и выращивают его не только под солнышком, но ещё и на постоянно орошаемых землях, практически как рис. 99% лука, выдаваемого в магазинах за «ялтинский» - подделка, потому что собирают его в июле и хранится он не более 3 месяцев. Так что если зимой в магазинах увидите «ялтинский» лук, не ведитесь на обман😉

  • @iamwoozy
    @iamwoozy 6 років тому +2

    дык это не ялтинский лук. это подделка)

  • @BETEPAH34
    @BETEPAH34 4 роки тому

    Правильно говорят , не верьте худому повару!

  • @user-dv8qi5bz2p
    @user-dv8qi5bz2p 2 роки тому

    Редко вижу на экране,жаль,все заполонили пицц с Джованни,вообще не интересно

  • @user-de1zl2hi3c
    @user-de1zl2hi3c 2 роки тому

    Молоть на мясорубке что либо в присутствии кристаллов(соли) - такая себе идея. Ножи у мясорубки сдохнут за пару готовок..

  • @idiasforlife4949
    @idiasforlife4949 8 років тому +3

    Купите в студию нормальный блендер,у меня дома лучше..

  • @user-tm9ss4er9i
    @user-tm9ss4er9i 3 роки тому

    Много лишнего разговора,,, недосмотреть,, очень жаль,, рецепты очень вкусные,,, но этот мне несудьба

  • @user-qv7nw5ko2t
    @user-qv7nw5ko2t 10 місяців тому

    Очень много видела роликов где Сергей ложится животом и руками на разделочную доску,это ужасно 😮

  • @user-ig2nc3um6c
    @user-ig2nc3um6c Рік тому +1

    Отвратительно

  • @wooolfswooolfsovich3841
    @wooolfswooolfsovich3841 8 років тому +1

    картофель сырой? не просрешься?

  • @user-bq7dl1yc1f
    @user-bq7dl1yc1f 5 років тому +2

    Смотрел телеканал еда только из за Малаховского. Сейчас Сергея нет и канал не смотрю,верните Малаховского.

  • @aliaksandrb4756
    @aliaksandrb4756 4 роки тому

    Очень слабенький повар

  • @user-nt6ho5vf5e
    @user-nt6ho5vf5e 7 років тому

    . Ишь, какую харю наел, щёки так и лопнут»

  • @leale9721
    @leale9721 5 років тому +1

    оно и видно - макароны, сосиски... Чувак, у тебя ожирение.

  • @user-lf9wd7nk3l
    @user-lf9wd7nk3l 5 років тому +2

    Ну зачем эти понты??? Неужели нельзя готовить в спокойной обстановке!! Дёргается как дурак смотреть неохота

  • @slavadanik5665
    @slavadanik5665 7 років тому +2

    Ведущий не приятный аж смотреть не хочу

  • @user-rh4dr8tg7k
    @user-rh4dr8tg7k 2 роки тому

    Кривляйся не кривляйся, нет интилигентной еврейской нотки и харизмы Лазерсона. Не то...

  • @user-cm9bd6ps6s
    @user-cm9bd6ps6s 8 років тому +4

    отвратительный еврей

    • @user-uo3tm1dv5i
      @user-uo3tm1dv5i 8 років тому +3

      +Валентина Бородич как вам не стыдно

    • @belladonna6784
      @belladonna6784 7 років тому +3

      тебе учиться,учиться и учиться как готовит как ты выразился этот "еврей".

    • @allaowens2268
      @allaowens2268 6 років тому +1

      Валентина Бородич куку

    • @allaowens2268
      @allaowens2268 6 років тому

      анни елниф к

    • @jorik8637
      @jorik8637 6 років тому +1

      Валентина Бородич - это не этично!😕

  • @user-pw4dv5ph6z
    @user-pw4dv5ph6z 8 років тому +2

    ужасный ведущий ,не смотрю из за него

  • @user-pp3we7li4s
    @user-pp3we7li4s 6 років тому

    господи автор вы француз чтоли слушать просто невозможно режет ухо

    • @user-qq7zp7ep1u
      @user-qq7zp7ep1u 6 років тому +5

      Русский подучи - ВОСЕМЬ ошибок: "Господи, автор, вы француз, что-ли, слушать просто невозможно, режет ухо."