초보도 초간단 10분이면 찰지고 맛깔난 고추장 만들기 완성~즉석 고추장~사먹는고추장 수입고추 가루 10%미만~아직도 고추장 사드시나요? 건강한 고추장 만들어 드세요 쉬워요
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- 구독,알람,좋아요는 사랑과 관심입니다.
시청자님,구독자님 감사합니다.
1분영상 400여종요리영상(초보환영) 쉽고 빠르고 맛나게~
아래 영문 클릭하세요^^
• #shorts 600여종의 1분요리~요...
고추장 담그는법(기본간)=딱 좋은 달지도 짭지도 않은 초간단 고추장
사먹는 고추장의 고추가루가 중국산에 고추가루가 10%도 안된다는사실을 아시는지요?
색소와 식품첨가물 투성이 만들어 드세요 쉬워요
주-고운고추가루600G*2 (2근)1.2kg
부-조청2.5KG~(취향껏 가감)=찹쌀,엿기름등 다 만들어져 나오는것 구입하세요
메주가루500G(취향껏 가감)
소금 종이컵2(180~200ML)취향껏 가감(간조절)
물2L=2000ML(끓인물=조청을 잘녹이고 섞이는되 유용,골마지 방지)종이컵 분량10컵=1L
소주200ML
*물은 넉넉히 끓여 고추장이
뻑뻑할시 농도조절하세요*
보관-실온에 반나절 숙성,고추가루가 퍼지면 항아리에 넣고 냉장보관합니다.
#고추장담그는법 #고추장담그기 #고추장만들기
고추장 담아야 하는데 또 영글게 배워봅니다
고운밤 되세요 🍂💕
엿기름도 안끓이고 방부제된다고 소주및고 끓인물붓고 물엿고추장 잘못하면 시간이지나고 곰팡이펴요
절대 안핍니다.
냉장보관하세요
김치가 냉장고에서 자연숙성되듯이
고추장도 김치냉장고 익힘기능으로 ~
수년간 쉽게뚝딱 만들어
잘들 먹고있지요
직접 경험해보세요 .
이대로 만들어 여러번
담그 드시는 구독자분 수없이많아요.
생각으로 느낌으로 편견
사절입니다.