También te dejo unas Salsas deliciosas Para estas Carnitas Estilo Michoacán ua-cam.com/video/EX--ba_9GB4/v-deo.html son el complemento ideal (solo son algunas). Saludos
estoy muy orgulloso de ser michoacano y creci viendo la misma receta en mi papa la cual aplico cada de que tengo ganas de carnitas,gracias por compartir al publico nuestro sabor authentico michoacano
Sra. Que Deliciosas se miran sus Carnitas, yo soy de Uruapan Michoacán y si, estás son las Auténticas Carnitas Estilo Michoacán Felicidades y gracias x compartir su Don de Cocinar le saludo desde Riverside California🙏🏼
Qué bárbara, un platillo delicioso, ni hablar! Michoacán es la mera mata de las carnitas... Nos dejó babeando a más de uno... Saludos afectuosos desde Tijuana, B.C.
Mentiras eso se ase en todo México no sólo en Michoacán yo soy Chiapas y también vivo en Tabasco y no hay mucha diferencia no crean que sólo en Michoacán saben a ser carnitas en todas partes de México se asen muy rricas.
@@diogenesvalier476 pues igual en todos lados pueden hacerlas pero las carnitas son tradicionales de Michoacan y con todo respeto pero creo q las mejores si son las de Michoacan , saludos
@@alejandratellez9022 no se enreden, que Michoacán sea tradicionalista en hacer carnitas de puerco no quiere decir que en otra parte de la República no haya una persona que tenga mejor sazón, punto o bouquet, para prepararlas, es como el mole poblano, eso es fácil de comprobar, desgraciadamente no se me presta la facilidad de ir a Michoacán a hacer unas carnitas a mi estilo y que tú con los ojos vendados probaras las dos y dijeras cual es cual, esa sería la verdadera prueba y no tengo ningún problema en reconocer la hermandad de la gente michoacana, gente noble y muy chambeadora, esto es un comentario en buena onda, saludos para todos los michoacanos de parte de un culichy.
@@TheCulichy yo creo que en cualquier lugar llámese región, estado, país o incluso continente, las personas son capaces de hacer platillos y a lo mejor superar sin importar de donde sea la receta, sin embargo eso jamás cambiará su origen, creo que no hay platillos exclusivos.
Muchísimas gracias doña éste video de verdad es informativo y está hecho con mucho orgullo. Se me antojan las carnitas y voy a poner su receta en uso. Saludos desde Delaware en los Estados Unidos y que viva México!
Oh qué deliciosas! Nada como las carnitas de Quiroga y Santa Clara del Cobre tengo el gusto de haberlas comido en esos lugares. Simplemente las mejores carnitas!!! Se me antojan. Qué ganas de volver a ir.
Orale de 2017 pedía 100 mi sibs, y hoy oct 2020 ya con 1 millón de subs, orales, yo aquí comiendo mis quesadillas que acabo de comprar en mi ciudad Mérida, nos encantan aquí en casa a la familia, nos gustaría aprender a prepararlos. Pensé que eran mas complicadas de elaborar. Y que sabor tan delicioso, con su tortillita, su limón, sus salsas picantes y su cebolla picada con cilantro uuuff. Saludos desde Mérida Sra linda. Un abrazo.
Dios cuanto daría por comerme tus carnitas se ven deliciosas Saludos desde aquí de Venezuela..me encanta México y sus costumbres Dios les bendiga siempre..
Es por eso que las carnitas estilo Michoacán, se siente un rico sabor exquisito, hasta se nos hace agua la boca cuando nos entra el antojo de comer los tacos deliciosos chidos tradicionales de carnitas, doraditas y exquisitas para comer, sobretodo en Michoacán y en cualquier sitio de México entero, bendiciones
las carnitas al estilo michoacan deberian ser reconocidas como un platillo tipico mexicano estan deliciosas nadien se resiste al olor y sabor de las carnitas, estan riquisimassss!!!
Buen día, primera vez que veo esta receta, soy de Venezuela y tenia días que no entraba, saludos a ti Ángel y a tod@ los miembros de tu canal y sabrooooso (tampoco la he comido).
Que ricas las carnitas!!! Soy de Republica Dominicana y amo la gastronomia Mexicana me encanto todo ese prosedimiento!!! Saludos desde North Carolina USA!!!!
🤗🌹😘😍Hola linda amiga Viamny, muchas gracias, me alegra que te haya gustado esta receta y que te guste la gastronomía de mi México. Saluditos y bendiciones hasta North Carolina USA
Primer video que veo suyo y me gustó mucho como explica hasta la cura de la cazuela! ❤ gracias por explicar tan bien detalle x detalle. Yo quiero una cazuelita de esas!!!! Dios la bendiga.
En todos lados de México se come estupendamente, pero honor a quien honor merece, para carnitas Michoacán. Y ni que decir de sus bellísimas mujeres. Que más pide uno en la vida.
@@CocinandoconAngelrecetas Pero como no me habrían de gustar. Se ven espectaculares, primer chance que tenga me arranco a Santa Clara a comprar un buen cazo y a hacer carnitas de acuerdo a tu receta. Felicidades!!!
Gracias por compartir su receta, saludos desde el estado de Mexico y viera cuanto años pasaron para conocer la verdadera receta Michoacana mil gracias, Dios la bendiga
No se confunda en todo México se preparan igual amigo eso no es nomas de Michoacán créame no se de donde es usted pero eso se ase igual en tabasco.asi que eso es una receta mexicana
@@diogenesvalier476 y qué haces viendo y comentando un video de las carnitas michoacanas? Aunque les moleste es la receta original y el origen de las carnitas 🤔
Yo soy de Michoacan pero vivo en Córdoba Veracruz, hace tiempo vi su video y las preparé hace 3 años y quedaron deliciosas lo único que le agregué de más fue unos clavos de olor, también por supuesto le pedí a mi papá un caso de cobre de Santa Clara, aquí a todos les encantaron y no creen que solo llevan sal y en mi caso los clavos.
Pues hoy fue el gran dia y las preparamos de acuerdo a sus indicaciones, quedaron increiblemente deliciosas.. Muchas gracias por su receta es usted un "Angel" Saludos !
@@salvadorchavez4298 pues ya lo compre hace bastante tiempo por lo menos 6 años tengo uno como de 6 litros que me costo $600 pesos y otro de como el doble que costo como $1200 😃
MI DIOS SANTO que delicia de carnitas 😋... muchas felicitaciones por preparar "cerdo tal y como se debe" y explicado tan claro!!!... no hay nada mas delicioso que el cerdito 100 por ciento puro!!! Gracias por la receta... saludos desde Guatemala 🇬🇹🇲🇽🇬🇹🇲🇽❤❤❤🤗🤗🤗
Ya había almorzado cuando me puse a ver tu Video, y nada más de verlo me salió de nuevo el apetito y pues ni modo de no disfrutar unas Carnitas y por aquí cerca hacen Carnitas y ya me comí tres Tacos, Felicidades qué sabrosas tus Carnitas tmaré tu receta para hacer unas para comer con Mi Familia y presumirles que ya sé hacerlas, jajajaja. FELICIDADES.
Solo los que somos de tan hermosa tierra, sabemos reconocer que la manera en que usted las preparo son una verdadera obra de arte gastronómica, la felicito por tan sencilla receta y espero algún día poder prepararlas, yo soy de Zitacuaro y arriba Michoacán!!!
Muchas gracias amigo Fernando por tu bonito comentario, claro que que si orgullosamente Michoacana 😉 Saluditos y bendiciones para ti y toda la linda gente de Zitacuaro Michoacán
Exactamente así se preparan las carnitas 100 % Michoacánas...nada de coca-cola ,no hierbas de olor,,no naranja ..no leche..felicidades y muchos saludos 👍😊
Mmmm yo quiero, que ricas se ven, yo ya tengo el gusto de probarlas al estilo Michoacán y están deliciosas, pero las que nos preparó se que están de lujo, gracias y le mando muchos saludos y bendiciones 😇🙏💐
Se me hizo agua la boca con esas carnitas estilo Michoacán Se ven deliciosa Gracias por compartir su receta Saludos y Bendiciones desde Villahermosa Tabasco México
Buenos días, estoy encantada de estar viendo tu canal, es primera vez que veo esta receta y es fácil (soy de Venezuela), besos a ti a tu hijo y a cada miembro de tu programa
Si, Si, Si asi son las autenticas carnitas y los cazos de nuestro Michoacan. Señora Angel gracias por enseñar al mundo con esta receta un poquito de lo que tenemos en nuestro bello Estado. Gracias.
Hola hermosa Teresa 😘😊😍 muchas gracias por tu lindo comentario, y claro estoy muy orgullosa de ser de Michoacana y es muy bonito mostrar lo que tenemos en nuestro lindo Estado. Saluditos y que dios te bendiga 😘😊
Doñita muchas gracias usted es bien linda y me salvo de mi antojo. Ya cocine carnitas gracias a su video. No haga caso de los que le dan dislike. Es gente envidiosa.
I dont understand most of the words by mother cook.. but sure this looks delicioso.. mucho gracias mucho amor from Philippines. Gonna cook this on weekend.
Mi esposa es filipina y yo ecuatoriano nos gusta tanto las carnitas que aprendi a prepararlas la comida mexicana es muy deliciosa e aprendido a preparar pozole menudo carnitas etc My wife is filipino im ecuadorean and we love carnitas . Mexican food is extremely delicious. I learned how to make pozole menudo carnitas carne asada fries etc bendiciones
Me imagino lo deliciosas que están, mi papá también las preparaba igual el las vendía en la central de abastos de Morelia, extraño mi tierra Michoacán, saludos desde Francia...🤗🤗
Mi papá también es de Michoacán, lamentablemente el ya falleció, muy linda gente y costumbres, su comida de Michoacán riquísima. Saludos y que bien que estés en Francia, hermoso lugar aunque no lo conozco espero algún día conocerlo.
Hola soy del país belice. Frontera con México me gustan las carnitas mexicanas. Aquí en Belice no ay quien lo prepare. Lo intentaré gracias linda dama.
Muy delicious siniora yo tengo ambre watching from philippines ista me paborito comida carnitas y biria taco y taco a vapor y posole todos comida muy rico in tijuana baja ca mexico
Las de wandacareo son una chulada mi gente!... Es como llegar al paraiso y que san pedro te de la bienvenida con carnitas. Cuando puedan dense una vuelta por alla y aparte son bien a toda madre la gente de ahi. Saludos desde el plan.
Yo quiero un cazo de cobre soy discapasitada y no puedo y no tengo quien me lleve a comprar uno quiero hacer carnita se ven deliciosas Saludos Sr a. Ángel yo la sigo y hago sus recetas soy ina Sra. De 67 años Saludos
No es mentira, pero cuando sacó las canitas de cazo y las cortó, sentí el aroma de las carnitas y se me antojó un taco con las carnitas, con tortilla hecha a mano, con salsa "pico de gallo" y un jalapeño a mordidas! Saludos desde Guadalajara y que viva Michoacán y su buena comida!
Señora angel gracias por su receta yo veo mucho sus videos no me regale el cazo si puede darme la casilla con eso me confirmó no puedo ir hasta Santa clara del cobre porque estoy inmovilizado pero cuando pueda ir le traigo algo de cobre de allá nomás me dice que se le ofrece fui a santaclara por190o algo así mi papá era de los reyes fuimos a visitar a una persona.que vivía cerca de.nosotros e la cdmx el nos llevó con unos amigos artesanales de el allí vimos como hacen los casos y otras cosas
Cocinando con Angel Hola Hola. mire yo soy de ciudad de hidlgo Michoacán y la mera verdad se miran deliciosas sus carnitas quisiera poder aprender a cómo cocinarlas
Hola amigo es un municipio muy lindo ya tuve el gusto de conocerlo. Claro amigo, la cocina como todo es cuestion de practica, anímate a prepararlas te van a encantar. Saluditos y gracias por ver mis recetas
Saludos desde Santa Clara del cobre, Michoacán, las carnitas se pueden cocinar en acero inoxidable o aluminio, pero el cobre lo que hace la gran diferencia es que es buen conductor del calor y por lo tanto la temperatura es uniforme en toda la pallera (nombre de la artesanía) que es la que se está utilizando en éste video para la elaboración de las carnitas, es por eso el que se logra un dorado y color en toda la carne a diferencia de otros materiales y como consejo, la limpieza de la pieza de cobre, por cada vez que se utilice se debe limpiar de la misma forma con limón y sal, también si se quiere se puede agregar carbonato y lavar finalmente con agua y jabón, y para almacenarla debes secarla muy bien, y no tocarla con tus dedos para evitar se manche.
hola señora bonita ,he visto sus videos y me gradan mucho ,la felicito y gracias por sus recetas ,como michoacan no hay dos ,soy su fan y gracias por preparar esas carnitas que se ven de rechupete .hasta pronto.
Soy de cdmx pero siempre me han encantado las carnitas de Tacambaro Michoacan, tierra de mi familia paterna, son deliciosas, estoy pensando en poner un negocito de carnitas y con esta receta voy a probar. Por cierto muchas felicidades, yo conocí su canal cuando iba empezando porq se me antojaron una enchiladas michoacanas y su receta es buenisima, me da gusto ver como ha crecido su canal. Saludos.
No sabía cómo prepararlas creía que llevaba ingredientes y especias ,,pero no sabía cómo cuáles pero ahora q se q son naturales solo manteca y agua con sal lo voy hacer muchas gracias señora hermosa saludos desde Villahermosa Tabasco m encantó su vídeo y más las carnitas 😋
Hola soy de yucatán y apenas hace unos días descubrí su canal,pues soy nueva en el usar Internet,pero me gustaron sus guisos que poco a poco estoy viendo,le felicito.y me inscribire con usted.gracias
Amiga muy buena tu receta!! Gracias!!! No pude evitar ver tus manos y te quiero recomendar una crema MELADININA alli en Mexico la venden y no es cara. Bendiciones!!
Pura grasita directa al corazón, también consuman frutas verduras y cereales por su salud, y también hagan ayuno para desintoxicar su organismo y también hagan ejercicio, o de lo contrario pagarán una factura muy alta ya que estás grasas son muy difíciles de eliminar del organismo, lo otro es consumirlas solo como antojo.
Muchas gracias por su receta- Dios me la bendiga con toda su familia. Saludos desde el Estado de México. Mpio.de Tlalnepantla Estado de México. Bendiciones.
Cuando mi papá vivía íbamos cada año a Michoacán comíamos carnitas en pazcuarotambien en cotija si puede ponga vídeo de enchiladas las como afuera del mercado de pazcuaro muy sabrosas gracias por la receta la sigo siempre me encantan todas sus recetas están estupendamente ssbrosas
Oscar Padilla ustd que vivo en California yo soy Colombia quería pedirle un favor regáleme 400 dólares xf estoy pasando una necesidad se que no le van a hacer falta xf
Yo soy originario de Quiroga michoacan y mi papá fue de los primeros en vender carnitas en la plaza mas o menos por los años cincuentas, pero cuando yo nací en los setentas, el ya no las preparaba; pero tenía vecinos que las seguian haciendo y veia que las hacian tal como se describió en el vídeo, nada mas que yo veia que preparaban una mezcla de caramelo de azúcar con sal para darles una embarradita con una brocha y quedarán con un sabor mas intenso y un aspecto mas dorado en la superficie de cada pieza de carne. Ahí les dejo ese punto tal vez lo quieran imvestigar en que momento se aplica me imagino que cuando las piezas estan ya doradas.
Primer receta muy simple de carnitas que veo. Por lo regular sujieren que se le ponga naranja. Voy a prepararlo de esta manera porque michas veces lo simple es lo mas sabroso. Gracias por compartir.
Pasa q cuando usas manteca ya previamente usada y el cazo de cobre es lo q le da ese color bronceado ....pero cuando usas cazo de acero o cualquier otro material q no sea cobre ....si mecesitas ponerle el color de una forma u cualquier otra ...y para eso. Se usa la coca . la naranja o el. Caramelo de azucar ...entre algunas otras cosas ...saludos
También te dejo unas Salsas deliciosas Para estas Carnitas Estilo Michoacán ua-cam.com/video/EX--ba_9GB4/v-deo.html son el complemento ideal (solo son algunas). Saludos
Oqizosausoais
Cuánto tiempo es en total que debemos dejarlas cocinando 2hrs más o menos
Manjar de reyes!!! Me encantan las carnitas estilo Michoacán y los chamorros Mmmmmm. Delicioso. Grs. Felicitaciones desde Mty.0
Cocinando co bbn Angel
Y que pasa si no se cura con sal y limón la cazuela de cobre?
De todos los videos que he visto acerca de elaboración de Carnitas, SIN DUDA este es el mejor. Felicidades Señora y gracias por compartir.
estoy muy orgulloso de ser michoacano y creci viendo la misma receta en mi papa la cual aplico cada de que tengo ganas de carnitas,gracias por compartir al publico nuestro sabor authentico michoacano
Muchísimas gracias a ti por ver mis videos amigo y por compartir saludos 🤗
Sra. Que Deliciosas se miran sus Carnitas, yo soy de Uruapan Michoacán y si, estás son las Auténticas Carnitas Estilo Michoacán Felicidades y gracias x compartir su Don de Cocinar le saludo desde Riverside California🙏🏼
Qué bárbara, un platillo delicioso, ni hablar! Michoacán es la mera mata de las carnitas... Nos dejó babeando a más de uno... Saludos afectuosos desde Tijuana, B.C.
Concuerdo con usted oiga 😋😋 las mejores carnitas las manejan los michoacanos ✌ jaja saludos desde la paz baja California sur.
Mentiras eso se ase en todo México no sólo en Michoacán yo soy Chiapas y también vivo en Tabasco y no hay mucha diferencia no crean que sólo en Michoacán saben a ser carnitas en todas partes de México se asen muy rricas.
@@diogenesvalier476 pues igual en todos lados pueden hacerlas pero las carnitas son tradicionales de Michoacan y con todo respeto pero creo q las mejores si son las de Michoacan , saludos
@@alejandratellez9022 no se enreden, que Michoacán sea tradicionalista en hacer carnitas de puerco no quiere decir que en otra parte de la República no haya una persona que tenga mejor sazón, punto o bouquet, para prepararlas, es como el mole poblano, eso es fácil de comprobar, desgraciadamente no se me presta la facilidad de ir a Michoacán a hacer unas carnitas a mi estilo y que tú con los ojos vendados probaras las dos y dijeras cual es cual, esa sería la verdadera prueba y no tengo ningún problema en reconocer la hermandad de la gente michoacana, gente noble y muy chambeadora, esto es un comentario en buena onda, saludos para todos los michoacanos de parte de un culichy.
@@TheCulichy yo creo que en cualquier lugar llámese región, estado, país o incluso continente, las personas son capaces de hacer platillos y a lo mejor superar sin importar de donde sea la receta, sin embargo eso jamás cambiará su origen, creo que no hay platillos exclusivos.
Mis respetos para usted señora, es todo un arte ver la elaboración de este tradicional platillo mexicano.
Muchísimas gracias doña éste video de verdad es informativo y está hecho con mucho orgullo. Se me antojan las carnitas y voy a poner su receta en uso. Saludos desde Delaware en los Estados Unidos y que viva México!
Oh qué deliciosas! Nada como las carnitas de Quiroga y Santa Clara del Cobre tengo el gusto de haberlas comido en esos lugares. Simplemente las mejores carnitas!!! Se me antojan. Qué ganas de volver a ir.
Orale de 2017 pedía 100 mi sibs, y hoy oct 2020 ya con 1 millón de subs, orales, yo aquí comiendo mis quesadillas que acabo de comprar en mi ciudad Mérida, nos encantan aquí en casa a la familia, nos gustaría aprender a prepararlos. Pensé que eran mas complicadas de elaborar. Y que sabor tan delicioso, con su tortillita, su limón, sus salsas picantes y su cebolla picada con cilantro uuuff. Saludos desde Mérida Sra linda. Un abrazo.
Dios cuanto daría por comerme tus carnitas se ven deliciosas Saludos desde aquí de Venezuela..me encanta México y sus costumbres Dios les bendiga siempre..
Y yo queriendo ir a conocer Venezuela saludos my friend
En Venezuela conocen las carnitas??
moshe de leon
0
@@robertospasolutions Si, si las conocen.
Ángel rincón no piense dos beses venga y disfrute de nuestro país
Thank you for talking slow! I’m learning Spanish and I could understand you perfectly! 👌 Mi esposo es de Michoacán! I can’t wait to cook these!! ❤️🙏💕
Oye si eres gringa ! No tienes una prima. O Hermana ! Para que se case conmigo y me arregle papeles 🙊🙊?
And he like it ?
Es por eso que las carnitas estilo Michoacán, se siente un rico sabor exquisito, hasta se nos hace agua la boca cuando nos entra el antojo de comer los tacos deliciosos chidos tradicionales de carnitas, doraditas y exquisitas para comer, sobretodo en Michoacán y en cualquier sitio de México entero, bendiciones
las carnitas al estilo michoacan deberian ser reconocidas como un platillo tipico mexicano estan deliciosas nadien se resiste al olor y sabor de las carnitas, estan riquisimassss!!!
Buen día, primera vez que veo esta receta, soy de Venezuela y tenia días que no entraba, saludos a ti Ángel y a tod@ los miembros de tu canal y sabrooooso (tampoco la he comido).
Que ricas las carnitas!!! Soy de Republica Dominicana y amo la gastronomia Mexicana me encanto todo ese prosedimiento!!! Saludos desde North Carolina USA!!!!
🤗🌹😘😍Hola linda amiga Viamny, muchas gracias, me alegra que te haya gustado esta receta y que te guste la gastronomía de mi México. Saluditos y bendiciones hasta North Carolina USA
Gracias por darnos tantos tips!!!
somos dos
Hola Hola como esta esa mujer dominicana
Bonita
Mamma mía cómo me gustaría probar esta delicia 😍😍😍😍😍😍😍
Un abrazo desde España
También chingonas igual unos tacos de suadero deberías probarlos
Primer video que veo suyo y me gustó mucho como explica hasta la cura de la cazuela! ❤ gracias por explicar tan bien detalle x detalle. Yo quiero una cazuelita de esas!!!! Dios la bendiga.
En todos lados de México se come estupendamente, pero honor a quien honor merece, para carnitas Michoacán. Y ni que decir de sus bellísimas mujeres. Que más pide uno en la vida.
Que bueno que te gustaron amigo saludos y bendiciones 🤗 😉
@@CocinandoconAngelrecetas Pero como no me habrían de gustar. Se ven espectaculares, primer chance que tenga me arranco a Santa Clara a comprar un buen cazo y a hacer carnitas de acuerdo a tu receta. Felicidades!!!
Gracias por compartir su receta, saludos desde el estado de Mexico y viera cuanto años pasaron para conocer la verdadera receta Michoacana mil gracias, Dios la bendiga
No se confunda en todo México se preparan igual amigo eso no es nomas de Michoacán créame no se de donde es usted pero eso se ase igual en tabasco.asi que eso es una receta mexicana
@@diogenesvalier476 y qué haces viendo y comentando un video de las carnitas michoacanas? Aunque les moleste es la receta original y el origen de las carnitas 🤔
@@diogenesvalier476 es de michoacan por eso se le llama '''carnitas michoacanas''' la receta es originaria de ahi
Ya quiero ir a Michoacán! Gracias señora linda. Tiene a una Peruana enamorada de su carisma. 🇲🇽 🇵🇪
q raro xq los peruanos x lo general puro hate a mexico
Yo soy de Michoacan pero vivo en Córdoba Veracruz, hace tiempo vi su video y las preparé hace 3 años y quedaron deliciosas lo único que le agregué de más fue unos clavos de olor, también por supuesto le pedí a mi papá un caso de cobre de Santa Clara, aquí a todos les encantaron y no creen que solo llevan sal y en mi caso los clavos.
Definitivamente para carnitas solo Michoacán,gracias Ángel por compartir esta deliciosa receta y recuerden el Rumbo es Michoacán.
Que bueno que te gustó la receta, saludos y bendiciones 🤗 😉
Pues hoy fue el gran dia y las preparamos de acuerdo a sus indicaciones, quedaron increiblemente deliciosas.. Muchas gracias por su receta es usted un "Angel" Saludos !
Me alegra mucho que te gustaran amiga, mil gracias por contarme de verdad, me da mucho gusto, dios te bendiga 🌹🌹🌹
También tengo mi cazo desde Santa Clara del cobre ❤️, que emoción voy a hacer mis carnitas
De que capacidad y cuanto te costó? Me informas por favor?
@@salvadorchavez4298 pues ya lo compre hace bastante tiempo por lo menos 6 años tengo uno como de 6 litros que me costo $600 pesos y otro de como el doble que costo como $1200 😃
MI DIOS SANTO que delicia de carnitas 😋... muchas felicitaciones por preparar "cerdo tal y como se debe" y explicado tan claro!!!... no hay nada mas delicioso que el cerdito 100 por ciento puro!!! Gracias por la receta... saludos desde Guatemala 🇬🇹🇲🇽🇬🇹🇲🇽❤❤❤🤗🤗🤗
Ya había almorzado cuando me puse a ver tu Video, y nada más de verlo me salió de nuevo el apetito y pues ni modo de no disfrutar unas Carnitas y por aquí cerca hacen Carnitas y ya me comí tres Tacos, Felicidades qué sabrosas tus Carnitas tmaré tu receta para hacer unas para comer con Mi Familia y presumirles que ya sé hacerlas, jajajaja. FELICIDADES.
Hola!! Muchas gracias por comentar ojala que pronto te animes a prepararlas ya veras que te van a quedar deliciosas, saludos 😉
Solo los que somos de tan hermosa tierra, sabemos reconocer que la manera en que usted las preparo son una verdadera obra de arte gastronómica, la felicito por tan sencilla receta y espero algún día poder prepararlas, yo soy de Zitacuaro y arriba Michoacán!!!
Muchas gracias amigo Fernando por tu bonito comentario, claro que que si orgullosamente Michoacana 😉 Saluditos y bendiciones para ti y toda la linda gente de Zitacuaro Michoacán
Exactamente así se preparan las carnitas 100 % Michoacánas...nada de coca-cola ,no hierbas de olor,,no naranja ..no leche..felicidades y muchos saludos 👍😊
Mil gracias amiga que bueno que te gustaron saludos y un abrazo 🤗 🌷 🌷
Por qué en otros lugares si le agregan todo eso? No o entiendo el para que
@LEDV pero me refiero a cuando se está cociendo que le hechan leche, coca cola, jugo de naranja, agua, las especias todavía pero lo demás
Carne frita solamente con sal 🙄
@@gatitacosmica3277 Exacto, carne frita con sal ¡
Pues si no es suadero, tripa, etc.
muchas gracias.muy bien explicado . aparte se siente la buena vibra e intencion de ayudar a su pueblo. Dios LA BENDIGA
Mmmm yo quiero, que ricas se ven, yo ya tengo el gusto de probarlas al estilo Michoacán y están deliciosas, pero las que nos preparó se que están de lujo, gracias y le mando muchos saludos y bendiciones 😇🙏💐
Se me hizo agua la boca con esas carnitas estilo Michoacán
Se ven deliciosa
Gracias por compartir su receta
Saludos y Bendiciones desde Villahermosa Tabasco México
Buenos días, estoy encantada de estar viendo tu canal, es primera vez que veo esta receta y es fácil (soy de Venezuela), besos a ti a tu hijo y a cada miembro de tu programa
Hola muchísimas gracias por ver mis videos, me alegra mucho que te gusten mis recetas , te mando un Saludo con mucho cariño Hasta Venezuela 💐💐😚😚
Bueno 😭😭😭😭yo aquí con toda la saliva hecha AGUA, muy real y muy buena receta 👏🏼👏🏼👏🏼lástima q solo puedo dar un LAKE te mereces 120 lakes 🤣🤣🤔🤣👌🏽👌🏽
Si, Si, Si asi son las autenticas carnitas y los cazos de nuestro Michoacan. Señora Angel gracias por enseñar al mundo con esta receta un poquito de lo que tenemos en nuestro bello Estado. Gracias.
Teresa Araceli Rodriguez ..poru mi.chuacan. apatzingan michuacan
zirahuen gutierrez es Michoacán:)
Hola hermosa Teresa 😘😊😍 muchas gracias por tu lindo comentario, y claro estoy muy orgullosa de ser de Michoacana y es muy bonito mostrar lo que tenemos en nuestro lindo Estado. Saluditos y que dios te bendiga 😘😊
Teresa Araceli Rodriguez n
Teresa Araceli Rodriguez donde venden el cazo y cuanto bale
2021 y no se hacer carnitas .
Pero estoy apunto de aprender
Doñita muchas gracias usted es bien linda y me salvo de mi antojo.
Ya cocine carnitas gracias a su video.
No haga caso de los que le dan dislike.
Es gente envidiosa.
Deliciosas, buen provecho
Que rico....eres bien limpia ...eso es lo que más me gusta ...tú cocina y manera de cocinar todo limpio y ordenado
I dont understand most of the words by mother cook.. but sure this looks delicioso.. mucho gracias mucho amor from Philippines. Gonna cook this on weekend.
eres de filipinas
Si entiendes, pero te estimula al ojo..te apetece..jejejeje.
Used traduction in google 🐽🍲
Mi esposa es filipina y yo ecuatoriano nos gusta tanto las carnitas que aprendi a prepararlas la comida mexicana es muy deliciosa e aprendido a preparar pozole menudo carnitas etc
My wife is filipino im ecuadorean and we love carnitas . Mexican food is extremely delicious. I learned how to make pozole menudo carnitas carne asada fries etc bendiciones
@@josefong3918 mi gran amigo,
Yo soy de Estados Unidos Mexicanos
Me imagino lo deliciosas que están, mi papá también las preparaba igual el las vendía en la central de abastos de Morelia, extraño mi tierra Michoacán, saludos desde Francia...🤗🤗
Conseguí me chamba aya jajaja saludos
Mi papá también es de Michoacán, lamentablemente el ya falleció, muy linda gente y costumbres, su comida de Michoacán riquísima. Saludos y que bien que estés en Francia, hermoso lugar aunque no lo conozco espero algún día conocerlo.
usaba la misma receta?
Se fue muy lejos a vivir ,se ocupa visa para ir para alla
Hola soy del país belice. Frontera con México me gustan las carnitas mexicanas. Aquí en Belice no ay quien lo prepare. Lo intentaré gracias linda dama.
Hola amigo muchas gracias por comentar! Animate a prepararlas ya veras que te va a quedar deliciosas,, saludos hasta Belice🤗
@@CocinandoconAngelrecetas gracias sabe me voy a suscribir así canal porque es muy atenta con los comentarios.
Hasta que una persona de belize se hace escuchar. Saludo amigo beliziano. He oido y visto extranjeros. Pero ninguno de belize
Excelente y si así se caen las carnitas originales sin ningún otro ingrediente inventado. Felicidades
Orgullosamente Michoacana!!! Saludos desde Huetamo, Michoacán.
Claro que si amiga 😘😊😍, saluditos hasta Huetamo Michoacán
Que delisiosas carnitas ya las preparé y riquísimas la felicito no les agrega nada como otros saludos desde Houston texas
Vg
Muy delicious siniora yo tengo ambre watching from philippines ista me paborito comida carnitas y biria taco y taco a vapor y posole todos comida muy rico in tijuana baja ca mexico
Yo ya fui a filipinas
Saludos Yo amo Tijuana y conozco Ruby Bautista 😂 es su familiar
Muchas gracias por compartir estas ricas carnitas serán las que den de menú en mi boda muchas gracias.
Me gusta esta receta. Todas las que había visto, llevan hasta leche y soda. Como que no se me antojaba la mescolanza!
Las de wandacareo son una chulada mi gente!... Es como llegar al paraiso y que san pedro te de la bienvenida con carnitas. Cuando puedan dense una vuelta por alla y aparte son bien a toda madre la gente de ahi. Saludos desde el plan.
Las carnitas del "benja" ahí justo en Huandacareo. Son una delicia.
Saludos a los que vinimos a verlo en el 2019
Saludos!!
Saludos
🙋
Hola
Qué bueno que viniiiiiste a verla jajajajaj
Saludos desde ARKANSAS PARA TODOS LOS COSINEROS de quiroga que cada año voy adisfrutar desu guisados
Wow wow que rico 😋 hasta se me iso agua la boca 🤤 🤤🤤muchísimas gracias por esta nueva receta saludos Virginia 👍👍👍👍
Claudia Hernandez 😀😀
Muchas gracias linda 😘😊😍, Saluditos y bendiciones Hasta Virginia
A mí también se me HIZO agua la boca... Saludos desde Virginia U.S.A.
Mi plato favorito mexicano es Carnitas. Soy Boricua
😊😊. Saludos amigo Humberto
Humberto Correa yo tambien soy Boricua y me fasinan, hoy las hago pero con olla normal. Saludos!
A mí también me gustan y soy de Honduras mi esposa es dominicana
Yo soy Mexicana y mi esposo es Puerto Riqueño y le fascinan también ☺
Se ven rriquisimas. estás camitas un día las voy a preparar gracias 😊 señora linda Diosito la bendiga 😇
Bien chingón
Yo quiero un cazo de cobre soy discapasitada y no puedo y no tengo quien me lleve a comprar uno quiero hacer carnita se ven deliciosas Saludos Sr a. Ángel yo la sigo y hago sus recetas soy ina Sra. De 67 años Saludos
No es mentira, pero cuando sacó las canitas de cazo y las cortó, sentí el aroma de las carnitas y se me antojó un taco con las carnitas, con tortilla hecha a mano, con salsa "pico de gallo" y un jalapeño a mordidas!
Saludos desde Guadalajara y que viva Michoacán y su buena comida!
Señora angel gracias por su receta yo veo mucho sus videos no me regale el cazo si puede darme la casilla con eso me confirmó no puedo ir hasta Santa clara del cobre porque estoy inmovilizado pero cuando pueda ir le traigo algo de cobre de allá nomás me dice que se le ofrece fui a santaclara por190o algo así mi papá era de los reyes fuimos a visitar a una persona.que vivía cerca de.nosotros e la cdmx el nos llevó con unos amigos artesanales de el allí vimos como hacen los casos y otras cosas
mmmmm deliciosooos taquitos de carnitas estilo michoacan, gracias señora xla receta voy a tratar de aserlas gracias, LIKE👍
Gracias linda amiga Pamela 😘😊😍, me alegra que te guste mi receta, cuando las prepares me avisas como te va. Saluditos y bendiciones
Cocinando con Angel Hola Hola. mire yo soy de ciudad de hidlgo Michoacán y la mera verdad se miran deliciosas sus carnitas quisiera poder aprender a cómo cocinarlas
😀😀
Antonio García pues ahi lo explica en el video
Hola amigo es un municipio muy lindo ya tuve el gusto de conocerlo. Claro amigo, la cocina como todo es cuestion de practica, anímate a prepararlas te van a encantar. Saluditos y gracias por ver mis recetas
Saludos desde Santa Clara del cobre, Michoacán, las carnitas se pueden cocinar en acero inoxidable o aluminio, pero el cobre lo que hace la gran diferencia es que es buen conductor del calor y por lo tanto la temperatura es uniforme en toda la pallera (nombre de la artesanía) que es la que se está utilizando en éste video para la elaboración de las carnitas, es por eso el que se logra un dorado y color en toda la carne a diferencia de otros materiales y como consejo, la limpieza de la pieza de cobre, por cada vez que se utilice se debe limpiar de la misma forma con limón y sal, también si se quiere se puede agregar carbonato y lavar finalmente con agua y jabón, y para almacenarla debes secarla muy bien, y no tocarla con tus dedos para evitar se manche.
Hola muchas gracias por tu comentario y por todos tus consejos, te mando un saludo con mucho cariño hasta santa clara🤗
Disculpa y el de acero inoxidable se cura igual o es de otra manera pregunta
@@elgallo9599 el acero inoxidable no se cura, solo debe recibir el fuego de forma pareja y a fuego medio, y checar para evitar se pegue la carne en él
hola señora bonita ,he visto sus videos y me gradan mucho ,la felicito y gracias por sus recetas ,como michoacan no hay dos ,soy su fan y gracias por preparar esas carnitas que se ven de rechupete .hasta pronto.
Soy de cdmx pero siempre me han encantado las carnitas de Tacambaro Michoacan, tierra de mi familia paterna, son deliciosas, estoy pensando en poner un negocito de carnitas y con esta receta voy a probar.
Por cierto muchas felicidades, yo conocí su canal cuando iba empezando porq se me antojaron una enchiladas michoacanas y su receta es buenisima, me da gusto ver como ha crecido su canal. Saludos.
SI LAS HE PROBADO Y SON DELICIOSAS , CUANDO TENGA OPORTUNIDAD PRUEBE LAS DE TURICATO , SON UNA DELICIA.
Sra Hermosa espero un día nos pueda preparar pan del que venden en los pueblos de su hermoso Michoacán! saludos 🤗
+Patricia Garcia ,hola amiga espero y algun día poderlo compartir, saludos y gracias por verme 😘😊
Patricia Garcia el pan de Chilchota...delicioso!!!
Gracie Canosa vienen.con un 10
Patricia Garcia lollo pollo. A. Los que la oa
rico pan de michoacan m m y. el. keso y carnitas y las enchiladas. y la morisketa. yvel aporeadillo tacos mmmm todo rico en mi lindo apaczingan
No sabía cómo prepararlas creía que llevaba ingredientes y especias ,,pero no sabía cómo cuáles pero ahora q se q son naturales solo manteca y agua con sal lo voy hacer muchas gracias señora hermosa saludos desde Villahermosa Tabasco m encantó su vídeo y más las carnitas 😋
también le puedes agregar otros ingredientes como yerbas de olores, laurel, orégano y leche clavel. saludos
Hola soy de yucatán y apenas hace unos días descubrí su canal,pues soy nueva en el usar Internet,pero me gustaron sus guisos que poco a poco estoy viendo,le felicito.y me inscribire con usted.gracias
Amiga muy buena tu receta!! Gracias!!!
No pude evitar ver tus manos y te quiero recomendar una crema MELADININA
alli en Mexico la venden y no es cara. Bendiciones!!
Muchísimas gracias por tu comentario, dios te bendiga 🌷
Dónde encuentro la crema
Voy a tratar de hacer esta receta ya que yo tambien soy de Michoacán. Gracias Angel por tu video, she ven deliciosas.
Hola amigo Mark, estoy segura que te van a quedar deliciosas, estaré al pendiente de tu comentario. Saludos y bendiciones paisano🤗😊
hola las hice y me quedaron deliciosas y le encantaron mucho a mi marido de verdad muchas gracias angek
Me alegra mucho que les hayan gustado hermosa amiga Jessica. Saludos y bendiciones para ti tu linda familia😍❤️💕
gracias amiga
Cuanto cuesta la cazuela de cobre
Cuanto cuesta esa cazuela?
🐔🐓🐔🐓🐔🐓🐔🐓🐔🐓🐔🐰🐷🐖🐷🐖🐷🐖🐷🐖🐷🐖🐷🐖🐷🐖🐷🐖
Pura grasita directa al corazón, también consuman frutas verduras y cereales por su salud, y también hagan ayuno para desintoxicar su organismo y también hagan ejercicio, o de lo contrario pagarán una factura muy alta ya que estás grasas son muy difíciles de eliminar del organismo, lo otro es consumirlas solo como antojo.
Muchas gracias por la receta, ya preparamos unas carnitas y quedaron muy ricas
Muchas gracias por su receta- Dios me la bendiga con toda su familia. Saludos desde el Estado de México. Mpio.de Tlalnepantla Estado de México. Bendiciones.
Cuando mi papá vivía íbamos cada año a Michoacán comíamos carnitas en pazcuarotambien en cotija si puede ponga vídeo de enchiladas las como afuera del mercado de pazcuaro muy sabrosas gracias por la receta la sigo siempre me encantan todas sus recetas están estupendamente ssbrosas
Yo seguí si receta y las hice en el 2020 y mañana 17 de julio las volveré hacer
Mira no sabía si no me dices ni me entero que vas a hacer carnitas
Yo Soy de Michoacán y ésa reseta la ago cada mes quedan religiosas yo estoy aq en Estados unidos
Ya me suscribí . Me encanta la forma como explica Gracias saludos desde Nicaragua.
Mmmmmm traía hambre pero con tanta saliva q tragué de ver la receta ya se m quitó
🤣🤣🤣🤣
Seben buenas😋 pero megustan mas consus ingradientes que le echan 😋
Gracias por poner esta receta que sera
mi primera ves que cosinare las riquicimas carnitas.
soy de Lima Perú y me gustaría probar las carnitas se ven deliciosas
Hola hermosa de verdad son muy ricas!!!! anímate a prepararlas y ya verás que no te vas a arrepentir. Saluditos y bendiciones hasta Lima Perú 😍😊😘
Órale que rico !! 😍
Pensé que llevaban coca cola y leche clavel. 🙄🤔😨 Pero ya veo que está mucho más fácil de lo que pensé
Aquí en Michoacán así son naturales. Hay quien les pone esas cosas y quedan ricas...pero el auténtico sabor de las carnitas michoacanas, así es.
Leche ? Ahora si me sacaste de honda mami.
Asi las hace una tía en Tampico Tamps., y vende muchísimo ...porque ella es de Michoacan...deliciosas la de mi tía y las de usted señora..bendiciones.
+Maria Delfina Muchas gracias amiga 😘🤗 que linda. Saluditos y bendiciones 😊🤗
Maria Delfina
Soy de tampico,cual es el negocio de tu tía, como se llama o por donde es ,para ir a probarlas
Ok execelente yo tengo planeado vender carnitas pero la verdad no tenía idea de cómo prepararlas se ven muy ricas así al natural
Excelente receta señora linda al igual que las demás que nos ha compartido, gracias y no deje de subir más porque me encantan
Muchísimas gracias!!! Y primero dios aquí seguiré, saludos y bendiciones 😊🤗🤗
Gracias por la receta, me encantó tu canal. Saludos desde San Francisco, California y arriba Michoacán!
Oscar Padilla ustd que vivo en California yo soy Colombia quería pedirle un favor regáleme 400 dólares xf estoy pasando una necesidad se que no le van a hacer falta xf
Mil gracias amigo!! Me alegra mucho que te guste mi canal, te mando un abrazo con mucho cariño hasta California 🤗
Yo soy originario de Quiroga michoacan y mi papá fue de los primeros en vender carnitas en la plaza mas o menos por los años cincuentas, pero cuando yo nací en los setentas, el ya no las preparaba; pero tenía vecinos que las seguian haciendo y veia que las hacian tal como se describió en el vídeo, nada mas que yo veia que preparaban una mezcla de caramelo de azúcar con sal para darles una embarradita con una brocha y quedarán con un sabor mas intenso y un aspecto mas dorado en la superficie de cada pieza de carne. Ahí les dejo ese punto tal vez lo quieran imvestigar en que momento se aplica me imagino que cuando las piezas estan ya doradas.
No llevan especias???
@@luisfecruz9099 les puedes poner yerbas de olor, laurel, orégano y leche clavel.
La queremos mocho y prepararemos sus carnitas para la familia y los amigos aquí en Vietnam ,,Viva Mexico !
2:10 am y yo aquí aprendiendo a realizar unas carnitas estilo Michoacán 🤣🤣, saludos y gracias por la receta ;)
Yo a las 2:30 am
Es una tortura ver esto a media noche jiji
Jaja hoy será la primera ves que ago carnitas a si!!! Y también vine por el logo de pink Floyd ✌️
Pues ya vas por el millon de suscriptores amiga. Muchas felicidades desde Guadalajara, Jal.
Mil gracias Tuno 🌷 gracias a Dios y a ustedes mis suscriptores. Saludos y bendiciones hasta Guadalajara, Jal.
Es Usted una Señora muy agradable, me gustó su video.
Muchas gracias amigo Pedro 🤗. Saludos y gracias por ver mis recetas
El primer video con la receta original
¡Ay, señora, ya me antojó, qué rico! Mmm.
no seas sucio we
Se ven muy deliciosa, no me importa ganarme el caso de cobre, mejor mandeme carnitas.
Quien está aquí durante la quarentena del corona virus 🦠?
Primer receta muy simple de carnitas que veo. Por lo regular sujieren que se le ponga naranja. Voy a prepararlo de esta manera porque michas veces lo simple es lo mas sabroso. Gracias por compartir.
Señora le presento mis respetos, gracias por el video!
Mil gracias a ti amigo saludos 🤗
Buenísimo! Saludos de chile!
Estaba buscando una receta natural sin "cocacola". Ojalá visitar el Gran país de México, me encanta su cultura. 💗
Asta qué encontré una reseta verdaderamente michoacana así las ase mi papá
Muchísimas gracias por tu comentario amiga saludos 🌷 🌼
Se ve deliciosa mmm
Gracias por enseñarnos hacer las carnitas hasta se me hizo agua la boca quiero mi cazuela para hacerlas y que me queden así saludos
Que ricas carnitas felicidades Sra Ángel le mando un abrazo me encanta todo lo que hace ! Gracias gracias!
Muchas gracias hermosa amiga Juanita 😘 Me alegra mucho que te haya gustado. Saludos
que ricas se ven esas carnitas,me acabo de suscribir. saludos desde cd.Obregón sonora.
Mil gracias por tu suscripción bienvenido ami canal, espero que te gusten mucho mis recetas saludos!! 😊🤗
Bueno g
es correcto asi son las carnitas originales y no llevan mamadas que coca o leche o naranjas... usted si sabe... original de Quiroga.. saludos
Muchísimas gracias por tu comentario, saludos y bendiciones 🤗
Pasa q cuando usas manteca ya previamente usada y el cazo de cobre es lo q le da ese color bronceado ....pero cuando usas cazo de acero o cualquier otro material q no sea cobre ....si mecesitas ponerle el color de una forma u cualquier otra ...y para eso. Se usa la coca . la naranja o el. Caramelo de azucar ...entre algunas otras cosas ...saludos
Excelente Dios le bendiga saludos afortunado estoy casado con una michoacana hermosa
Eso es todo arriba Michoacán!!
🌷😍🤗😘
Muy ricas las carnitas señora, gracias buen video
Muchas gracias amigo Ruben Cruz. Saluditos y mil gracias por ver mis recetas 😉
Señora mil gracias por hacer q trage trage saliva voy a tratar de preparar esta delicia