🌴 CHOCOLATE and COCONUT balls ! 🌴

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  • Опубліковано 6 вер 2017
  • Delicious balls of chocolate coconut meringues to devour! This recipe is just crazy, a real treat! 😊 Do not forget to subscribe ➡ goo.gl/DPKGnQ and click on the bell to miss nothing 🔔! 😍 Pull down the info bar for ingredients and materials 😍
    Material needed for this recipe:
    🌴 Confectioner's Robot: www.iletaitunefoislapatisserie...
    🌴 or electric whip: amzn.to/2m85z21
    🌴 Food thermometer: amzn.to/2mKh4tE
    🌴 1 round cookie cutter 6 cm: amzn.to/2j7vCXb
    🌴 1 pastry socket 14 mm: amzn.to/2xRj5KS
    🌴 1 cake rack: amzn.to/2xdckG8
    Ingredients for 12 choco coco balls:
    - 1 short pastry (the video of the recipe is here: • RECETTE de la PATE SAB... )
    For the meringue with coconut:
    - 3 egg whites
    - 190 g caster sugar
    - 30 g of water
    - 30 g grated coconut
    For icing:
    - 200 g dark chocolate
    Click on HD to watch the video in high resolution!
    The recipe is also here on the blog: www.iletaitunefoislapatisserie...
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 62

  • @liliamessaoudene5484
    @liliamessaoudene5484 4 роки тому

    Vous m'avez transporté 20 ans en arrière merci à vous cest un délice que ma maman m'achetait chez le patissier du coin quand j'avais 10 ans

  • @julienbmw6353
    @julienbmw6353 4 роки тому +1

    Il y a longtemps que je cherche cette recette merci beaucoup par chez moi on appelle ça un soupir, en boulangerie ça coûte 2€40 pièces et c'est vendu en forme de tourbillon un délice.
    On retrouve une recette Danoise qui s'appelle flodeboller c'est quasiment pareil. 😉

  • @oprahmaruani2427
    @oprahmaruani2427 4 роки тому

    Je viens de finir c’est super bon merci bcp pour cette recette

  • @francoisefanfanlatulipe.2345
    @francoisefanfanlatulipe.2345 7 років тому

    Merci. c'est une très bonne idée avec le sablé

  • @aurelieseguin8919
    @aurelieseguin8919 Рік тому

    Merci merci j'adore te suivre sur les réseaux !!!!
    J'adore la pâtisserie et avec toi je m'éclate ! Mille mercis

  • @miasiamssti5009
    @miasiamssti5009 5 років тому

    Ça a l'air délicieux ! Merci 😍

  • @corinnemargarian580
    @corinnemargarian580 7 років тому +1

    parfaitement délicieux

  • @lenavocats
    @lenavocats 7 років тому +1

    Ça a l'air tellement bon, bravo! 🤤

  • @happylune8033
    @happylune8033 7 років тому +2

    Ça a l´air simple ! Et gourmand 😍

  • @comedieweek5795
    @comedieweek5795 7 років тому +2

    Bravo pour tes vidéos 👏! Ce week end atelier pâtisserie avec les enfants😊

  • @nawelhabhab6448
    @nawelhabhab6448 7 років тому +1

    Une recette gourmande !!! Vive la pâtisserie !!!

  • @coraliejomard479
    @coraliejomard479 6 років тому +1

    Finies et ramenées hier chez mes parents, on s'est régalés!
    Je connaissais ton blog sur lequel je vais régulièrement mais pas ta chaîne que je découvre. Tes vidéos sont très bien faites!
    Merci 😉

  • @liastel367
    @liastel367 2 роки тому

    Hummm, merciii, à faire sûrement 😀🥰👌👌👌👌

  • @virginieguiral3485
    @virginieguiral3485 5 років тому

    Miam je tenterai un jour j’ai même partagé votre site avec la recette sur Facebook ! 👌🤩

  • @ryorelssiwaek4993
    @ryorelssiwaek4993 6 років тому

    Merci c'est sympa sa !!! Bisou de la caledonie

  • @chattiali142
    @chattiali142 4 роки тому

    ,bonne soirée le meilleur Chef pâtissier de monde

  • @houriakribi5728
    @houriakribi5728 5 років тому

    I like your recipes😍

  • @eliott3491
    @eliott3491 6 років тому

    Super vidéo

  • @lesrecettesdeseverine2087
    @lesrecettesdeseverine2087 7 років тому +1

    Quelle jolie recette! 😍
    On aura surement l'occasion de se rencontrer au festival des influenceurs culinaires ?! 😊 Bon week-end! 😊

  • @zainakaci9464
    @zainakaci9464 7 років тому +2

    ca a l'air trop bon et régressif! je t'ai vu dans l'émission "les rois du gâteau", pourrais-tu nous mettre la recette avec les ingrédients de ton "il était une fois"? merci

  • @alisadibrani3007
    @alisadibrani3007 7 років тому +3

    Bonjour , si on n'a pas de thermomètre alimentaire on peut faire comment ?? PS j'aime trop vos vidéo ❤❤💕💍😘

    • @Iletaitunefoislapatisserie
      @Iletaitunefoislapatisserie  7 років тому +1

      A vue d'oeil c'est possible mais compliqué. Il faut que l'eau soit complètement évaporée puis ont compte 5 à 10 minutes, juste avant que le sucre se mette à dorer. il doit rester transparent.

    • @alisadibrani3007
      @alisadibrani3007 7 років тому +1

      Il était une fois la pâtisserie merci ❤

  • @licorne16lita21
    @licorne16lita21 7 років тому +5

    Mais on n'a pas le thermomètre ou le truc là comment on peut savoir que c'est 118 degrés sans le thermomètre chez pas quoi merci de bien vouloir me répondre

    • @Iletaitunefoislapatisserie
      @Iletaitunefoislapatisserie  7 років тому +4

      On en trouve des pas chers du tout (moins de 10 €), c'est vraiment indispensable en pâtisserie si on veut faire des trucs sympas !

    • @licorne16lita21
      @licorne16lita21 7 років тому +2

      Il était une fois la pâtisserie merci 😄😍😍😍😍😗😗😗😗

  • @elfiedeutsche5287
    @elfiedeutsche5287 5 років тому

    Mmmmm pas vu celle la😍😍😍TOUJOUR au top ma cher merci et 1000 mamours à toi👒

  • @emilieverhoest7546
    @emilieverhoest7546 7 років тому +1

    Mmmmh😍❤

  • @assiadouali1009
    @assiadouali1009 5 років тому

    Est ce que je peut doubler le volume de mereingue sur le biscuit genre sapin et les couvrire avec un glassage rose ou blanc merci de me repondre et me conseiller quel genre de glassage et comment l utiliser merci

  • @jeaneudedidier5230
    @jeaneudedidier5230 3 роки тому

    J ai tester votre recette, apres avoir ajouter la noix de coco, mes blancs sont devenue quasi instantanement liquide, blanc monté en meringue italienne avec thermometre, sauriez vous me dire pourquoi ?

  • @sabibibiche2657
    @sabibibiche2657 6 років тому

    Tu aime trop le chocolat jdrrr aussi

  • @francoisefanfanlatulipe.2345
    @francoisefanfanlatulipe.2345 7 років тому

    Est-ce qu'on peut mettre le glaçage par-dessus aussi

  • @lulu_cluclu5327
    @lulu_cluclu5327 3 роки тому

    Est ce que la meringue est dure ou mole 🥺

  • @tessa25
    @tessa25 6 років тому

    moi qui adore la noix de coco je suis servi

  • @oumaima999
    @oumaima999 Рік тому

    On ne met pas de gélatine ?

  • @clarissevrn51
    @clarissevrn51 6 років тому +1

    Peut-on faire une meringue à la française au lieu d’une meringue à l’italienne?

  • @amiyasmine9020
    @amiyasmine9020 8 місяців тому

    Moi j'aime pas la noix de coco eseque je peux ne pas la metre ?

  • @cloclomious
    @cloclomious 3 роки тому

    Ciao l'Île flottante

  • @inesgoo1298
    @inesgoo1298 6 років тому

    J'ai testé ta recette mais sans succès la meringue n'est pas monté c'était tout dégoulinant...
    Peux tu me dire pourquoi et que dois je faire pour la prochaine fois ?
    Merci

    • @Iletaitunefoislapatisserie
      @Iletaitunefoislapatisserie  6 років тому +1

      C'est soit que tu n'as pas assez fouetté, soit le sucre n'était pas à la bonne température.

    • @inesgoo1298
      @inesgoo1298 6 років тому

      Il était une fois la pâtisserie j'ai utilisé un fouet électrique je n'ai pas de robot j'ai fouetté pendant 10 min et sa ne montait plus.. peut-être que ça vient de la façon dont j'ai fouetté ..
      J'ai utilisé un thermomètre donc je ne pense pas que ca bient de la température.
      Merci de ta réponse en tout cas.
      Superbe ta chaîne vraiment j'ai deja fait ta recette de molly cake ainsi que beaucoup d'autre tes vidéos sont hyper bien expliqué merciiiii ❤❤❤

    • @Iletaitunefoislapatisserie
      @Iletaitunefoislapatisserie  6 років тому +1

      Malheureusement parfois ça rate et on n'arrive pas à savoir pourquoi. La prochaine fois sera la bonne !

  • @fannyalabat8241
    @fannyalabat8241 7 років тому +1

    J'espère que tu vas gagner "les rois du gâteau"

    • @Iletaitunefoislapatisserie
      @Iletaitunefoislapatisserie  7 років тому

      Merci Fanny ! Réponse ce soir ;)

    • @fannyalabat8241
      @fannyalabat8241 7 років тому +1

      Tu as la pâtisserie dans le sang, tu es vraiment passionnée, ce n'est pas juste pour faire le buzz comme certains. Sache que pour tes abonnés tu es déjà la grande gagnante.

    • @Iletaitunefoislapatisserie
      @Iletaitunefoislapatisserie  7 років тому

      ❤💛💚❤💜