Gyümölcsös kosárkák (Szécsi Szilvi)
Вставка
- Опубліковано 16 чер 2022
- Tears - Joscho Stephan Trio feat. Costel Nițescu / @joschostephan
sütési hőfok, idő: 190'C, 20 perc
linzer tészta
250 g finomliszt
100 g vaj
60 g darált mandula
100 g porcukor
1 egész tojás
1 tojássárgája
vaníliás krém
3 tojássárgája
35-40 g étkezési keményítő
100 g kristálycukor
50 ml + 350 ml tej
1 teáskanál vanília aroma vagy pasta
15 g teavaj
zselé
100 ml víz
6 g színtelen tortazselé
1 evőkanál cukor
baking temperature and time: 190'C, 20 minutes
linzer pastry
250 g flour
100 g butter
60 g ground almonds
100 g icing sugar
1 whole egg
1 egg yolk
vanilla cream
3 egg yolks
35-40 g edible starch
100 g caster sugar
50 ml + 350 ml milk
1 teaspoon vanilla flavor or pasta
15 g butter
jelly
100 ml water
6 g colorless cake jelly
1 tablespoon sugar
Bon Appétit! - Навчання та стиль
Szia szilvikém nagyon szépen köszönöm szép napot kívánok neked
Köszönöm, viszont. :)
👋Nagyon ügyes vagy, köszönöm a receptet! Minden jót Nektek! 🙂Üdv., Anikó
Köszi Anikó. :)
Szia Szilvi! Először is nagyon szép vagy ma is 😊 másodszor most sem bírok elmenni amellett, hogy milyen gyönyörű a kertetek 🤩 harmadszor pedig mindig ilyen sütit kérek a cukiban, nagyon szeretem. Köszönöm a receptet és a munkádat 🤗
Nagyon köszi Viki! Oh, a kertet imádom, és az idén annyira szép minden, remélem "jég- és viharmentes" lesz a nyár, a fagyot megúsztuk tavasszal. :)
Kedves Szilvi!
Nagyon szépek lettek a sütik! Nekem muffin tepsim van, abban fogom kipróbálni!
Köszönöm szépen a videót!
Szia Zsuzsi! A muffin forma is jó lesz. De a tészta bepuhulásával várni kell majd egy napot. Szép hétvégét kívánok. Szilvi
Szia Szilvikém.Nagyon szépek lettek.Gratulálok.Szép napot kívánok az egész családnak.
Nagyon köszönöm, szép hétvégét kívánok én is. Szilvi
Muffin sütőben lehet-e késziteni.Köszönöm válaszod.
Igen, lehet. A sütés előtti 30 perc hűtőt és a tésztamegszúrkálását ne hagyd ki. Üdv: Szilvi
@ Nagyon szépen köszönöm,látszik, hogy szivvel-lélekkel csinálod az egészet.
Szilvikém! Ebben a receptben az egész tojástól, vagyis a tojásfehérjétől nem keményedik meg a linzertészta? Mert nekem attól mindig kemény lesz, ezért mostanában csak sárgáját használok bele.
Szia Helga! Sütés után tényleg kemény a tészta, de ha belerakjuk a krémet, másnapra klasszul be fog puhulni, harmadnapra pedig még jobban.
Üdv.: Szilvi
Szilvi, a linzer tésztájába zsiradék nem kell?
Szia Rózsa! Sajnos a videó alatti leírásból lemaradt, de már pótoltam. Nagyon köszönöm, hogy észrevetted.
Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok.