매콤하고 얼큰한 국물파스타를 만들어 봤어요
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 매운맛이 땡길 때 먹기 딱 좋은
🔥얼큰 국물파스타🔥 초간단 레시피를 공개합니다!
매워서 헥헥대면서도 순삭한다는 바로 그 마성의 레시피👀
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[재료]
*얼큰 국물파스타 (1인분 기준)
파스타면 500원 단면 만큼
채썬 양파 반 개
송송 썬 청양고추 2개
자른 베이컨 3~4줄
올리브유 1큰술
고춧가루 1큰술
다진마늘1큰술
토마토소스 1 종이컵
물엿 1바퀴
[만드는 법]
1. 끓는 물에 소금 1술 넣고 파스타면 3~4분만 미리 삶기
2. 팬에 고춧가루 1술,다진마늘 1술, 올리브유 1술 넣고 약불에 달달 볶기
3. 손질해 놓은 양파, 청양고추,베이컨을 넣고 양념과 함께 볶기
4. 토마토소스 1종이컵, 물엿 한 바퀴, 물 2종이컵 붓고 강불에 섞어주며 팔팔 끓이기
5. 설익은 파스타면을 넣어 2~3분 가량 다시 함께 끓여주기
6. 마지막으로 후추를 솔솔 뿌려 섞어 먹으면 완성
![[어남선생 레시피] 생크림? 토마토소스? 없어도 돼요~ 쉽게 만드는 로제파스타! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230512 방송](http://i.ytimg.com/vi/myYOcLR8Ni4/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 생크림? 토마토소스? 없어도 돼요~ 쉽게 만드는 로제파스타! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230512 방송](/img/tr.png)
해장하려고 요녀ㅅ 파스타에 해장파스타를 시켜먹으려했으나 배달료 5500원으로 이건 아니다 싶어 유툽에 검색해보니 초간단 레시피인 이 영상을 찾았고 난 토마토소스를 사러 마트에 갔다. 결론적으로 이 레시피에 꽃게 조개 이런 해산물만 넣으면 요녀ㅅ 파스타랑 맛이 개똑같다,,,, 진짜 절받으세요ㅠ 진짜,,,,,,, 참고로 저는 베이컨 대신 새우 조개를 넣었고 물 넣으면서 치킨스톡도 넣어줬습니다,, 최고의 레시피임
몇년째 이 레시피만먹음 최고... 이걸 알고 난 이후로 그냥 파스타 안해먹음ㅠㅠ
10개월전에 올라온 영상인데 이전에 딴데서 보고 아셨나요? 몇년째 드셨다길래...
@@수성의하루 ㅋㅋㅋㅋㅋ이거 여러번 올라왔어요
ㄴㄷ..
토마토소스를 1컵 반넣는게 더 맛있어요. 1컵은 뭔가 싱거움. 덕분에 넘 잘먹었어요❤
밍밍하신 분들은 물 대신 면수를 넣으시고, 저기에 고추장 반숟가락 정도 넣으면 얼큰해집니다
방금 이거 해먹았는데 진짜 최고에요 진짜 맛있어요 베이컨 없어서 그냥 다진 소고기 했는데 괜찮고, 올리고당 대신 설탕했는데 괜찮아요!
저는 치킨스톡도 조금 넣었더니 식당에서 파는맛나요 레시피 감사합니다!!!
여기에 맛이 싱거우면 맛소금, 소고기 다시다 넣어보세요. 소고기 다시다 넣는 순간 감칠맛 폭발…역시 음식의 완성은 조미료임미다🫶🏻
오 진짜 맛있어여...저는 버터 한 조각 넣었는데 풍미가 조금 더 살고 맛있더라구요!!!좋은 레시피 감사합니다 자주 해먹을 것 같네용..ㅎㅎ
진짜 맛있게 먹었어요! 제가 요리했을 때는 물 5번(면수2+생수3)넣었어요! 생각보다 간이 약해질까봐 5컵 넣었더니 간은 딱 맞더라고요 그런데 3인분 기준이라서 그런지 몰라도 면 3분 30초 삶아 놓은 뒤 끓이니까 면 익히느라 한 9분 기다렸더니 국물이 거의 없어지더라요! 만약에 국물이 더 자작하게 있는게 좋다면 면을 미리 좀 더 익혀놓아도 좋을 것 같아요 다음에 그렇게 하려고요! 좋은 레시피 감사합니다👏🤍
맛있어요!!! 국물 만들 때 물 말구 면수 넣으면 안 밍밍해요 굿 😚💖
저 오늘 해먹었거든요?? 맛 끝나요 칼칼한거 좋아하시면 해드세요 뱍범추천드려요
이 레시피로 다섯번 이상은 해먹었음..
진짜 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ
파스타는 소스가 흥건한 게 최고져 ㅠㅠㅠㅠㅠ다이어트 끝나면 해 먹을래요,,
크...많이 배우신 분..ㅠㅠ 진짜 맛있으니까 꼭 해드세요!! 다이어트 화이팅!!!🔥
방금 해먹어봤는데 대박이에요ㅠㅠㅠㅠ 저는 삼겹살 넣었는데, 뭔가 새우나 조개 넣으면 더 잘 어울릴 것 같아요!! 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ
한국 사람 입맛에 잘 맞춰준 레시피네요
야식으로 해먹으면 딱이겠어요👏
물엿을 왜 넣나 했는데 단맛이 파스타 소스 특유의 시큼함을 없애주고 토마토 맛만 나게 해서 기성품이 아니라 파스타 전문점에서 먹는 맛에 가까워지네요. 그리고 치킨스톡을 섞은 물을 쓰니까 더 맛있는것같아요. 확실히 국물이 있으니까 국물이 없는 파스타보다 소스가 잘 배여서 훨씬 맛있어요.
앞으로도 종종 해먹으려구요 감사합니다
오늘 남편 해장용으로 만들어줬어요
일단 엄청 맛있어요!! 저는 댓글 후기들 보고 조금 변형해서 만들었어요
파스타면
다진마늘
미트토마토소스(소스에 다진양파와 다진고기가 들어가있어 레시피의 베이컨과 양파는 뺐습니다)
청양고추 2개
고춧가루
물엿(반으로 줄임)
치킨스톡 살짝넣음
고추장 티스푼으로 살짝넣음
냉동새우 꽃게다리 링오징어 넣음
해물이 들어가 해물토마토짬뽕? 퓨전 짬뽕 그런느낌이었어요
진짜 맛있게 잘먹었습니다👍🏻
덕분에 잘 해먹었습니다!! 저는 칵테일새우,다진소고기랑 치킨스톡도 넣었어요 청양고추대신에 페퍼론치노 넣었구요
다들 맛있다고 순삭했네요 사서 먹는거같대요 ㅎㅎ
잘먹었습니다. 치킨스톡 반술, 면수에 소금, 면수 사용, 소금간 추가, 새우는 마지막에 추가.
베이컨 대신 해물믹스
물엿 대신 조청으로 해 먹었는데
별미에요~
고급진 맛은 아니지만 어릴때 맛있게 먹던 맛 ㅠ
신나게 먹었네용 레시피 감사합니당!
세상에~
간단한데 제일맛있음
이 레시피로 정착했음요
진짜 다들 이 레시피 믿고 해보세요 ㅠ 재료도 방법도 너무 간단한데 파는 것처럼 맛있어요!!
좋은 레시피 감사합니다 :)
너무 맛있고 간편해요! 레시피 감사합니다
얼큰하게 먹고싶어서 물 적게 넣고 고춧가루 살짝 추가했는데 너무 맛있어요
레시피대로 해먹었는데 아라비아따보다 훨씬 맛있어요!!! 짱짱🥰🥰
국물파스타가 먹고싶어서 검색했다가 이 레시피로 했는데 맛있는데 제껀 국물이 다 쫄았네요 ㅋㅋㅋㅋ
이 레시피 쵝오에요 .. 저는 에그인헬처럼 계란도 넣었습니당 진챠 맛나요 ㅠㅠ 면말고 밥이랑 먹어도 진짜 맛있다구요 ..❤️🤍
최고예요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 소스를 좀 더 걸쭉하게 해서 남은걸로 리조또 해 먹어도 맛있어요 … 매콤칼칼 단짠단짠 최곱니다 ..!
보고 잘해먹었어욤! 매콤하니 맛있어요😘
이 레시피에 치킨스탁 넣으니 간이 딱 맞았어요. 맛있게 잘 먹었습니다~~
밥 먹었는데 배고파 ㅠㅠ
꼬르륵... 마성의 국물파슷하...🔥👍
방금해봤는데 넘존맛이에요 뻬쉐 넘 맛있게 먹었던 기억있어서 계속 레시피 찾았는데 올리고당이 키포인트인거같군요...☆ 존맛탱 ㅇ제 안사먹어도될듯 만들어먹어도 파스타집맛 나네요 ㅋㅋㅋ
감사합니당~! 맛있게 드세욥!
물엿대신 올리고당 넣어도되나요??물엿이없어서요...베이컨도없구
어제 그저께 두번이나 해먹었네요 베이컨 꼭 넣으셔야함요 진짜 맛있네요
크림파스타소스, 대패삼겹살로 대체했는데 진짜맛있음
이거 작년부터 맛있어서 계속 만들어먹는중... 존맛 간단하고ㅠ
이건 진짜 미쳤다,,,ㅠㅠ
쵝..오...!👍
이거 많이 매워요!난 매운걸 많이 못먹는다 하시는분들은 청양고추대신 일반고추넣으시고 물엿 2바퀴 둘러주시면 되요@
저번에 김치비빔면 너무 맛있었는데 이것도 도전이용!!!! 감사합니다❤️❤️
꺅! 감사합니다 맛있게 드세용👀💕
이 레시피 대박 맛있어요!!!
목소리 너무 귀여워요.
꺄 너무 학 매워역...! )&,학ㅋ코허어 땀나구.. 전 심ㅈ어 로제 소스로 했는데도 맵네요..!
헉 그렇게 매웠다구요~!?
와..... 미춌다ㄷㄷㄷ🔥🔥🔥🔥🔥
아쥬 고냥 매운맛이 화르르륵입니당🔥🔥👀
아라비아따로 해먹었는데 존맛 👍아침으로 잘 먹었어요
방금 해먹었는데 너무 맛있어요😢👍
오오 진짜 해먹어봣ㄴ는대 맛잇다 ❤️
오늘 맛있게 잘 먹었어요!!!😄
악 내일 해먹어볼래요 너무맛있을꺼같아요ㅠ
해먹은 후기는 맛있었습니다!! 매콤하고 너무 제스타일이네요 이거 위해서 토마토소스 샀는데 안 아까워요
새벽에 보면서 배고파하지말라고 나
내일 해봐야지!!
저도 한번 만들어 봐야겠어요~ ㅋㅋ
덕분에 잘먹구있어요 감사합니다 :)
토마토소스는 어떤거 써야하나요?
스파게티소스 써도 괜찮나요?
와 ㅡㅡ집에놀던면이 드디어조리법을찾았다
고추장도 넣고 물엿 안 넣으면 안 되여...? 물엿 단맛내려고 하는거죠 ㅜ 저 안 좋아해서...
청양고추보다 할라피뇨를 더 좋아하는데 할라피뇨를 넣어도 어울릴까요?ㅠㅠ
와맛있겠따 이거다
토마토소스를 로제소스로 바꿔도 되나요?
오늘 저녁으로 만들어 먹었는데 세상에 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ
헐 이거 너무 맛있다 ㅠㅠㅠ
오늘 점심으로 해먹어야겠다....
고거슨...아주 옳은 선택.,..!👀👍
지금 먹고 있어요 ㅎㅎ
이거 추천해요 맛있어서 해먹을때 항상 찾아봐요♥
해서 먹어봤는데 진짜 맛있어요
1:52 shake it~~
쉐이킷 쉐이킷~!~!💃💃
저만 밥을 말아먹고 싶은건가요;;ㅋㅋ
하아,,,뭘 좀 아시는 분... 저 국물이면 밥 한그릇 뚝딱입니다..ㅠㅠ🔥
감사합니다
올리브유는 꼭 넣어야하나요??
와 이거 파스타집에 12000원에 파는 그건데 돈아끼겠네여 감사감사
이거 혹시 물엿대신 설탕으로 대체해도 되나요?!
토마토소스에 물을 넣으니까 너무 싱거워지던데 혹시 소금으로 간 따로 안하셨나요?
아 면수를 넣으면 좀 덜 싱거워지겠네요
기존에 먹던 파스타 하고는 차원이 다르네요 덕분에 한끼 잘 먹었어요 감사해요🙇
3~4인분은 얼마나 재료들을 어느정도 더 넣어야하나요ㅠ
이거 떡볶이 넣어서 먹으면 맛있으려나요..ㅎ
토마토 소스는 어디꺼 쓰셨나요??
베이컨이 없는데 햄 넣으면 너무 짤 것 같고 참치 넣으면 안될까요..?
내일 해보려고 하는데 어느정도 매운가요? 동생이 14에 매운가 보통 먹는데 많이 안 맵게 먹을 수 있을까요?
청양고추를 빼고 만드시면 적당하게 만들 수 있을 것 같습니다~!
@@onehomelife 감사합니다
청양고추 말고 베트남 고추(페페론치노) 도 괜찮을까요??
저는 새우랑 조개를 넣어서 재료볶을때 미림한숟가락 넣고 미림이 살짝 달아서 물엿은 생략했는데 그래도 너무 맛있었어요 ㅠ_ㅠ 달지않고 매콤하고 얼큰해요😍.. 후추도 통후추 그라인더로 갈아서 뿌리면 더 맛있오요!!
진짜 개맛있습니다.
물엿대신 올리고당 써도 되나요
이게 1인분임? 그런 2인분은 이거 두배로해용?
This looks really good... gotta study more Korean to learn how to make it too 😋
버너 좋아보이네영 화력좋을까요 모델알려주세용
치즈까지 쌉 가능인가요?
로제소스 뿐인데 캐첩 넣을거여...로제 넣을거여
혹시 소스 볼로네제소스도 가능한가요??
매운 음식 못먹는데 고추 빼고 해도 상관 없나요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
3인분 요리할때 양은 각각 어떻게 되나요ㅜ
물엿꼭넣어야하나요 ㅠㅠ
대박 맛있겠다 😋😋👍
ㅎㅣㅎㅣ 🤣🤣
뇸뇸 너무 맛나용 헿ㅎㅎㅎ
근데 물엿을 왜 넣는거에요???🤔🤔
토마토소스가 케쳡 말하는건가요..??
지금 한 4번째 만들어봤는데 계속 싱거워요 ㅠㅠ
소금 넣어요
늦었지만 소스 끓일때 생수대신 면수로 해보세용^_^
👍👍
쵝오👀👍
토마토 소스가 케첩은 아니죠?
돼지게티가
원메이커 이던데
결국 짬뽕이 된 듯...
오
간이 싱겁다요..
목소리가 더 맛있네요^^
따라해봤는데 맛없어요ㅠ