DECORANDO UN PASTEL | UTILIZANDO MERENGUE ITALIANO | THE CHAMO'S CAKE
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- Опубліковано 3 гру 2020
- Chamos y chamas, en este nuevo video quiero que me acompañen a decorar una torta un bizcocho. Utilizando merengue italiano, mira el vídeo completo, y espero que te guste 👍.
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/ nerwinamaya
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Excelente 😊🇵🇪
Hermosa te felicito muchas gracias por compartir tus bellos trabajos saludos y bendiciones 😍😍😍
Muy bonito
Gracias, el merengue li he usado por años... Pero no sabía este truco... Bendiciones 🙏
Te quedo Super la decoración, felicitaciones desde tinaco, Venezuela ❤
Adoré el video. Muy sencillo pero hermoso
Waooo eso es talento y arte!!
Waaoo que hermosura.
Quedó bello 👏🏼👏🏼
Ese alisado queso espectacular, muy bonito.
Gracias 🤗
Me encanto! Esta hermoso ese trabajo.
Gracias maestro te quedo precioso 😘
Trabajas muy BELLO el merengue es complicado y tú lo haces ver sencillo Tienes nueva suscriptora Tienes mi like espero aprender mucho contigo un fuerte abrazo desde Barranquilla Colombia
Muchas gracias 🤗🤗🙌🙌
Excelente!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Hermoso trabajo 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇻🇪
Hermoso trabajo!
Bravo, super, thank you so much for sharing ❤ 👏
Lo hace ver muy fácil te felicito
Hermoso trabajo 😍 gracias por los tips ☺️ saludos desde Venezuela.
Hermoso trabajo 😍 bendiciones 🙏
espectacular
Hermoso el pastel
Hermoso
👏👏👏👏👏lindo
Delicioso me encantaría poder aprender hacer un 🤗🤗😋😋
Heemoso
Hay q ponerle agua para hacer como una segunda capa de merengue felicidades por tan hermoso pastel
Saludos. Gracias por dejarme tu comentario.
Si pero pero no en grandes cantidades. Vas agregándole por Cucharadas poco a poco, lo sentirás más liviano.
El agua ayuda a que el merengue este un poco más ligero para la segunda capa y a la vez permite que tengamos alisado mucho más bonito.
@@thechamoscake gracias muchas bendiciones
Bouavo, simple et beau
Hola está muy buena tu enseñanza pero 😢 yo no puedo Aser esa flores ❤ y mejorar mi crema Chantilly creo porq lo baje aún caliente se me ISO como chicle cuando decore un pastel
Saludos!🙌🏻🙌🏻. En cuanto a la crema chantilly, depende, cuál sea, si es a base de grasa animal o vegetal. Para batirla, siempre que esté bien fría pero no congelada, batirla a velocidad media, media alta.!. Nunca a velocidad demasiado alta, por qué si la crema se calienta nunca va a montar.
Chico exelente tu trabajo felicidades.. mi pregunta es, se puede sustituir el woka ? Y en caso de ser sí.. por qué, sería??
Saludos. Muchas gracias 🤗.
Lo puede sustituir por vainilla blanca, o un poquito de esencia de limón o jugo de limón ( ojo con limón, el tono del dorado queda un poco más opaco) .
Hola 👋 👋!! Saludos desde Argentina Provincia del Chaco!!
Te consulto cuanto tiempo dura fuera de la helader y soporta calor?
Saludos.!🙌🙌 Cuando decoro con ese merengue, siempre lo mantengo a temperatura ambiente. Y si soporta calor, mucho mejor que el frío!
Chamo me gustó tu decoración solo te sugiero colocar mejor la imagen para apreciar mejor lo que haces 👍 pero muy bien tu trabajo
Saludos 🙌. Gracias, me alegro que le gustara.
Y muchas gracias por la recomendación, lo tomaré en cuenta para el próximo video de decoración. 👍👍
Bom dia!
Sou do Brasil e a tempo procuro uma técnica para fazer um bom alisamento no merengue.
Deus abençoe vc por compartilhar os seus ensinamentos.
Essa água é em qual temperatura?
Quente, gelada ou temperatura ambiente?
bom Dia. Muito obrigado.🙌
Fico feliz que tenha gostado. É um prazer poder compartilhar meu conhecimento.
Em relação à pergunta. A água está em temperatura ambiente saudações 🙌
Ola buenas noches una pregunta que tipo de merengue usa claras de huevo o merengue en polvo
Saludos 🙌🏻🙌🏻, , merengue italiano hecho a base de claras de huevos.
Bello Chamo!! Las flores son de azucar? Bendiciones 💝
Saludos 🙌 .. si son de azúcar. 👍
Con que otra cosa se puede disolver el dorado si no tengo vodka. Gracias
Saludos 🙌🏻🙌🏻.
Se puede disolver con jugo o esencia de naranja. O jugo de limón.
Solo que al pasar el tiempo pierde un poquito de brillo. Pero le funciona. 👍👍
Hola buenas tardes esa misma técnica se podría hacer com buttercream? Y para ponerle la capa del otro color arriba tendría un poco fría de nevera?
Saludos. Bueno para la buttercream no se podría., Por qué el agua no se integraría bien , ya que la crema tiene mucha grasa por la mantequilla.
Gracias una pregunta es agua que le agregas al pote con merengue?
Saludos 🙌🙌.
Siii, es un poco de agua. Hasta que quede un poquito más ligero .
Muy binito quiero saber las medidas para hacer ese merengue
Saludos! Gracias.
Las medidas son:
- 196g de claras
- 500g de azúcar
- Agua que cubra el azúcar
- 1 Cucharada de vainilla.
Boa tarde,esse merengue suporta calor?
Saudações🙌🙌🙌, se for para mantê-lo em um ambiente quente, sim. Mas se for para fazer merengue seco (suspiro) não.
El agua que agregas es tibia o directa del grifo? Y en q proporción se lo agregas al merengue
Saludos 🙌🙌. Es a Temperatura ambiente.
En mi canal hay un video donde explico el alisado con esa técnica. 👍
Serías tan amable de explicar tu receta técnicas para a si también aprender. Por FAVOR
Muy pronto haré un video, explicándolo lo mejor posible. 🙌🙌
🥰🥰🥰🥰🥰🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Cuanto tiempo dura en la calor este merengue no se derrite rápido
Saludos 🙌🏻
Depende del clima y la humedad. . Si es un clima cálido, puede durar 2 días, mantiene bien su forma. Pero puede variar, de acuerdo a los detalles que tenga!
Si es frío, dura menos.!
Muy bonita tarta, una pregunta el merengue va con bizcochos fríos o a temperatura ambiente? Gracias de antemano
Saludos! Muchas gracias!
El merengue, lo puedes usar en cualquiera de los dos. Aunque para mí gusto el merengue suizo soporta más temperatura fría ( en la nevera).
@@thechamoscake muchas gracias 😄
Las flores de que. Material son?
Saludos 🙌🏻🙌🏻 unas de fondant, y otras de glasé real.
Cuanto tiempo dura este pastel a temperatura ambiente?
Saludos 🙌🏻
Depende del clima y la humedad. . Si es un clima cálido, puede durar 2 días, mantiene bien su forma. Pero puede variar.
Si es frío, dura menos.
El agua es tibia o normal disculpa
Saludos.🙌🙌 A temperatura ambiente.
Me encanta, pero no se aprecia cuando estas aplicando el color dorado, solo vamos viendo como va quedando
Saludos! gracias por la observación. Lo tendré en cuenta para un próximo video de decoración.👍👍
Como se hace el merengue???
Saludos 🙌🏻🙌🏻. Hay un vídeo en mi canal donde enseño a prepararlo. Lo puede buscar 👍
Hola me podra pasar la teceta del merengue Italiano a mi no me sale se me hace poroso feo
Saludos, 🙌🏻 en mi canal hay un vídeo donde lo doy y explico el procedimiento. 👍👍