Cách làm Bánh Bao bằng bột mì đa dụng Xốp - Ngon - Dễ làm| Easy Steamed Buns Recipe

I'm Kim Ngan but please just call me Lena!
Originally from Vietnam, I now explore life in Korea, sharing my unique perspective, cooking recipes and crochet charts through my videos on my way to be your favorite Ajuma🤣 !
Ủng hộ em với 1 lượt thích và 1 lượt theo dõi nha em cảm ơn
Hope will get a like and a subscribe from you thank you❤️
BÁNH BAO NHÂN KHOAI SỮA TAN CHẢY
🌱Nguyên liệu/Ingredients (12 cái bánh - 12 buns): Hấp lửa trung bình - steam over medium heat
🥟Vỏ bánh - The dough:
300g bột mì đa dụng hay bột mì số 8 - 300g plain flour/all-purpose flour 9.7-9.9% protein
5g men nở không cần kích hoạt - 5g instant yeast
50g bột bắp/tinh bột bắp - 50g cornstarch/corn flour
1g muối - 1gr salt
50g đường cát - 50g granulated sugar
70g sữa tươi không đường lạnh - 70g cold whole milk
100g nước lạnh (có thể gia giảm tùy loại bột) - 100g cold water (can adjust depending on the flour)
20g dầu ăn - 20g vegetable oil
🌰Nhân bánh - The filling:
300g khoai lang (đậu đỏ) nấu chín - 300g cooked sweet potatoes or (cooked red bean)
300ml sữa không đường - 300ml whole milk
45g đường -45g sugar
25g bột bắp/tinh bột bắp - 25g corn starch
1 muỗng canh dầu ăn - 1tbs cooking oil
2 muỗng canh sữa đặc - 2tbs condensed milk
I
#knlena98​ #banhbao #steamedbuns
Subscribe to my UA-cam Channel for Videos and Shorts: @Knlena98
Facebook: www.facebook.c...
TikTok: www.tiktok.com...
[e-mail]

[@merlindachoivlog]

Looks good

[@Knlena98]

Ủng hộ em với 1 lượt thích và 1 lượt theo dõi nha em cảm ơn
Hope will get a like and a subscribe from you thank you❤️
BÁNH BAO NHÂN KHOAI SỮA TAN CHẢY
🌱Nguyên liệu/Ingredients (12 cái bánh - 12 buns): Hấp lửa trung bình - steam over medium heat
🥟Vỏ bánh - The dough:
300g bột mì đa dụng hay bột mì số 8 - 300g plain flour/all-purpose flour 9.7-9.9% protein
5g men nở không cần kích hoạt - 5g instant yeast
50g bột bắp/tinh bột bắp - 50g cornstarch/corn flour
1g muối - 1gr salt
50g đường cát - 50g granulated sugar
70g sữa tươi không đường lạnh - 70g cold whole milk
100g nước lạnh (có thể gia giảm tùy loại bột) - 100g cold water (can adjust depending on the flour)
20g dầu ăn - 20g vegetable oil
🌰Nhân bánh - The filling:
300g khoai lang (đậu đỏ) nấu chín - 300g cooked sweet potatoes or (cooked red bean)
300ml sữa không đường - 300ml whole milk
45g đường -45g sugar
25g bột bắp/tinh bột bắp - 25g corn starch
1 muỗng canh dầu ăn - 1tbs cooking oil
2 muỗng canh sữa đặc - 2tbs condensed milk