Super Soft Steamed Buns/ Vỏ Bánh Bao Mềm, Xốp, Ko Bị Khô Khi Nguội Từ Bột Cái (Video Rút Gọn)
Вставка
- Опубліковано 16 чер 2023
- Theo nhiều lời yêu cầu thì Mình làm lại video cách làm bánh bao từ bột cái ngắn gọn cho cả nhà dể theo giỏi nhé, và mình có thay đổi chút xíu về phần cân lượng
Phần bột cái
Hoà tan 6g men/ instant dry yeast
4g đường
150g sữa tươi + 150g cake flour/ bột làm bánh bông lan #8 hay bột đa dụng #11 cũng được
để cho bánh được thơm ngon nhất thì trộn xong hh, đem cất ngay vô tủ lạnh để 8h hoặc qua đêm.
Nếu muốn làm ngay thì ủ nở gấp 4/50p - nhiệt độ phòng 25c/75F
Phần bột chính
500g bột Cake flour. #8 hay bột AP-đa dụng
80g đường
1 tsp/ 5g muối
4g baking powder / bột nở
1 cái lòng trắng trứng lớn - 30g hay thay thế 30g sữa nếu ko ăn trứng
15g nước chanh
35g mở heo hay dầu ăn màu lợt
210g sửa tươi
toàn bộ Phần bột cái
Phần nhân- hãy làm theo sở thích và khẩu vị riêng nhé, nhà mình có gì thì dùng nấy, chủ yếu là thêm phần rau củ như củ sắn, hành tây bằm và trộn thêm cái lòng đỏ trứng từ phần làm bột đã lấy lòng trắng để cho nhân ko bị khô.
Mình thì dùng :
450g thịt nạc xay ( 20% mở)
1 chén nhỏ bắp bào
3/4 chén nhỏ nấm mèo/mộc nhỉ bâm
3 M/canh hành tím bâm
1 M/canh tỏi bâm
1 m/cafe muối
1 m/cafe bột nêm
1/2 m/ cafe tiêu
1 M/canh dầu mè
Và 1/2 củ hành tây băm + 1 cái lòng đỏ trứng - mình quên bấm mấy quay phần này
Starter
6g instant dry yeast
4g suagr
150g milk + 150g cake flour / low protein contain or All PP flour / Plain flour
For the best result, proof the starter in the fridge for 8hs or overnigh after mixing.
Or just rise at room temp to x4 time ( 50 minutes)
Main dough
500g bột Cake flour/ low protein contain or All PP flour / Plain flour
80g sugar
1 tsp/ 5g salt
4g baking powder
1 egg white or 30g milk if don’t use egg
15g lemon juice
35g pork fat or light cooking oil
210g milk
All the starter
Make the filling as your preference.
I just made with anything I got on hand
450g ground pork
1 cup fresh corn ( sliced)
3/4 cup chopped wood ear mushroom
3 tbsp chopped shallot
1 chooped garlic
1 tsp salt
1 tsp chicken powder
1/2 tsp ground pepper
1 tbsp saseme seeds
And 1/2 chopped brown onion + 1 egg yolk which I forgot to film in the video -
Product/ dụng cụ bếp và nguyên liệu mình dùng
Men nở nhanh/ Instant Yeast
"www.amazon.com/Saf-Instant-Ye...
Baking powder
www.amazon.com/Clabber-Girl-B...
Bun Flour / Bột Làm Bánh Bao
"www.amazon.com/Red-Lotus-Spec...
Kitchen Aid stand mixer 6qt
"www.amazon.com/KitchenAid-KP2...
Pyrex measures cup set - bộ cup đo lường
www.amazon.com/Pyrex-Measurin...
Dough scraper set- miếng cắt bột
www.amazon.com/Chefn-Pastrio-...
Bamboo Steamer - xửng tre hấp
www.amazon.com/Hinomaru-Colle...
❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.
Facebook Group :
groups/22358...
Fanpage: profile.php?...
Instagram :
Mai Loves Cooking - Навчання та стиль
Cảm ơn video của bạn, mình làm vỏ bánh theo công thức của bạn và thành công ạ. Nhân tiện, bạn cho mình hỏi, bột cái (Starter) để được bao lâu ạ? Mình có lỡ làm gấp đôi, bỏ thì phí :P . Cảm ơn bạn!
Ko quá 12h nhé, để càng lâu men càng xẹp và sẽ bị yếu.
Nếu vậy thì bạn lấy starter ra, cho ăn
100g starter + 100g bột + 50g nước, để cho bột nở lại gấp 5 lần thì làm bánh,
Nếu ko muốn làm thì bạn đem cất tủ lạnh khi bột nở chưa tới gấp đôi. Khi nào thấy men xẹp thì lại lấy ra cho ăn tiếp theo tỉ lệ trên hoặc ít hơn để duy trì nếu muốn nuôi men nhé. Làm vậy thì làm bánh sẽ ngon lắm ah
Con ơi sao cô làm bánh bột nó bở rệt
Chi làm theo cách cũ của em luôn thành công.. cách mới chi cho lượng sữa ít hơn của em ( có lẽ do loại bôt của chi hút ẩm ít )..bánh ngon hơn cách làm cũ nhờ cách trộn bôt cái cất tủ lạnh qua đêm..cháu chi ăn 1 lần 3 cái đó vui ghê
Chi cám ơn em đã chia sẽ công thức và cách làm rất ngon..chúc em nhiều sức khỏe để theo đuổi đam mê của mình nhe.
Bột lúc trộn có bị khô lắm ko cô?
Dạ, có thời gian trộn bột cái đêm trước, thì bánh sẽ ngon hơn ah chị 👍em cảm ơn chị đã viết cho em nhé ❤️
Dễ làm. Rất ngon. Cảm ơn bạn hướng dẫn tận tình.
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Thích kênh của bạn làm ! Hướng dẫn rất rõ ràng chi tiết ❤thanks for sharing
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Cảm ơn Mai, cách làm rất rõ ràng
♥️♥️♥️
Banh bao ngon quá cảm ơn em gái đã chj dẫn rất tận tình .
Em cảm ơn chị ạ ♥️
Cám ơn Mai Nón Lá nhiều . Mình vừa làm xong 17 cái bánh bao theo cách hướng dẫn mới của M , về nguyên liệu cũng như trọng lượng . Bánh bao mịn, mềm , xốp ngon lắm . Gđ mình ai ăn cũng khen . Cám ơn bạn thật nhiều .Mình vừa thích , vừa mừng, vì cách chia xẻ mới của bạn dễ thành công hơn ( chắc tui đổi nghề làm bánh bao bán luôn á )
Have a great weekend Mai and your ‘s family
Ko gì vui bằng chị hen, 👍🥰
Món bánh bao này hầu như ai cũng thích , dễ ăn và ngon. Nên chắc sẽ đắt hàng lắm đây. Em chúc chị thành công và làm duoc việc mình thích nhé
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chính xác. Mình làm thành công ngay lần đầu làm thử luôn đó. Cảm ơn bạn rất nhiều nhé. Chúc gia đình bạn thật nhiều sức khỏe nhé
Cảm ơn bạn đã ủng hộ và hồi âm cho mình biết nhé
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤
Cảm ơn bạn chia sẻ video làm bánh bao ngon quá cảm ơn bạn👍🔔❤️
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Chị Mai hướng dẫn xuất sắc, clip ngắn gọn dễ hiểu lắm, nhìn những chiếc bánh của chị ngon nở phồng hấp dẫn hắp dẫn mình sẽ đi làm thử ngay .
Nhớ cho mình biết kết quả nhé ♥️
Bạn chia sẻ rất hay cảm ơn bạ rất nhiều. Chúc bạn có thật nhiều video ý nghĩa chia sẻ cho mọi người
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh mình nhé ♥️♥️
Mình đã làm và ngon nhất từ trước đến nay. Cảm ơn bạn nghen❤
Dạ, em cảm ơn ạ ♥️
Bánh đẹp quá 👍cảm ơn bạn.
♥️♥️♥️
Cảm ơn Mai thiệt nhiều. Mình đã nhiều lần làm bảnh bao nhưng đây là công thức vỏ bánh ngon nhất tới giờ mình làm được. Bánh thiệt trắng và xốp ngon vừa ăn. Cả nhà mình ai ăn cũng khen ngon cả, mình rất hạnh phúc và biết ơn Mai. Chúc Mai luôn nhiều sức khỏe và thành công.
Mình có video mới nhất làm theo công thức bánh truyền thống, bạn hãy thử luôn đi nhé, sẽ ko làm bạn thất vọng đâu 🥰
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh mình nhé ♥️♥️
❤❤❤ The best! Bánh mêm sốp rất ngon, hướng dẫn tỉ mỉ dể làm.❤❤❤❤❤ Cám ơn Mai nón lá❤❤❤
Em cảm ơn chị ạ ♥️♥️
Cam ơn bạn chia sẻ!!!! Thank you so much for sharing this recipe. I myself also have been looking and making lots of different recipes and this is the first one that I am so happy and satisfied with the results, thank you very much Mai for showing us how Bao is done
Thank you chị, for your supporting and positive feedback . It means a lot to me ♥️♥️♥️
Hôm nay mình làm thử công thức này, bánh đẹp và ngon lắm, cám ơn bạn rất nhiều!❤❤❤
Cảm ơn bạn đã cho mình biết kết quả nhé ♥️♥️♥️
Minh lam banh bao theo nhiều clip ma bi chai Hoài. Hay quá cam ơn bạn minh sẽ lam cách nay. ❤
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã ủng hộ mình nhé ♥️
Bánh bao em làm rất ngon và em chỉ dẫn rất tận tâm dễ hiểu dễ làm.
Cam on em Mai thật nhiều nha ❤❤
Em cảm ơn chị ♥️♥️♥️
Cảm ơn Mai đã chia sẽ tận tính
Em cảm ơn chị đã ủng hộ em ạ ♥️
Di anh Choi di
Chào Chi Mai, cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm món bánh bao hấp. Công thức của bạn hoạt động! Chúng trở nên mềm, mịn và ngon.
♥️♥️♥️
Bánh chị làm nhìn sốp đẹp lắm ạ.
Chị cảm ơn em nhé ♥️
Video nay la hoan chinh nhat ! Giang ky het moi dieu ! Gon , nhanh va co ly hon !
Em Cảm ơn chị ạ
Cám ơn Chị rất nhiều, mình đã làm thành công hôm nay!❤❤❤
Video gọn gàng hay lắm bạn.
♥️♥️♥️
Thử công thức này rồi nha các bạn. Thành công và rất là ngon. Cám ơn bạn đã chia sẽ thật kỳ ❤
Cảm ơn bạn đã cho mình biết kết quả nhé ♥️
Cảm ơn công thức của bạn mình đã thành công bánh rất ngon
Chúc mừng bạn ♥️ cảm ơn bạn đã cho mình biết nhé ♥️♥️
Mình làm cũng ngon quá trời. Cảm ơn ct của bạn
Cảm ơn bạn đã cho mình biết nhé ♥️
Cô rất thích cách làm bot mẫu canh nở chính xác vô cùng
Dạ, lúc nào làm bánh con cũng áp dụng cách này hết ah cô 👍🥰
Lan dau tien , em lam banh bao , cua chi huong Dan, rat la ngon
Em cam on chi nhieu lam luon 😊😊
Chúc mừng em nhé 👍♥️
Cám ơn em nhiều lắm, chúc em nhiều sức khoẻ. Tuyệt chiêu 🙏🏻👍🏻❤️
Em cảm ơn chị đã ủng hộ kênh nhé ♥️
cam on MAI , minh lam 5 lan that bai , hom nay xem ct cua MAI minh da lam thanh cong .banh rat ngon
Em chúc mừng chị nhé 👍👍♥️
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn mai non la rất nhiều chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc ❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn đã ủng hộ. Chúc bạn tháng mới vui vẽ nhé
Mon banh kho lam nhat la banh bao ,vi can dung dung bot , dung men , goi banh , hap banh ...! Nho Video nay Minh lam de dang ! Thank a lot ! Love you !
Thank you so much for your support ♥️♥️♥️♥️
Ở nước ngoài mua bột bánh bao hiệu Con Gà trống của Úc làm rất ngon và đơn giản. Công thức chi tiết trên gói bột
Tôi thích côi kênh của Mai,Mai hướng dẫn rất rõ ràng và dễ hiểu cảm ơn Mai
Em cảm ơn chị đã ủng hộ ạ ♥️
Bánh bao rất ngon nha bạn, thanks bạn
♥️♥️♥️
Cuối cùng thì Mai cũng đã làm video bánh bao rút gọn, thích các video của Mai rất ngon và làm dễ thành công, video ngắn gọn mình có thể chia sẻ cho bạn bè người nước ngoài được rồi hihi , cái video đầu tiên tuy hơi dài và hơi rắc rối nhưng lại có ích cho người Việt lần đầu làm bánh bao như mình, lần đó mình coi kỹ nhiều lần và làm ra bánh bao rất ngon, rất ưng ý
Thích các video bánh bao và bánh mì của Mai lắm luôn 👍👍👍
Em đang tính gởi link video để báo cho chị biết ở comment bên video bánh bao trước.
Hay quá, gặp lại chị ở đây, em cảm ơn chị nhiều đã ủng hộ chia sẽ video giúp em nhé ♥️
❤❤❤ cám ơn bạn đã chia sẻ. Khéo quá bạn ơi. Nhìn thèm quá.
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️♥️
Mình đã thử rất nhiều công thức khác nhau nhưng đây là lần đầu tiên thành công, tuy nhiên thay vì 80 g đường, mình làm 100 g và điều chỉnh lượng sữa chút xíu. Cảm ơn Mai nhé!
Em chúc mừng chị đã làm thành công nhé 👍👍❤️❤️
Tuyệt vời, cảm ơn em nhiều lắm ❤️
♥️♥️♥️
Cô Mai nắn bánh đẹp quá.
Dạ, em cảm ơn ạ ♥️
Cach huong dan cua chi rat chinh xac , cam on chi nhieu ,chuc kenh chi phat trien manh ❤️👍
Chị cảm ơn em đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Cảm ơn Em hướng dẫn cách làm bánh bao ngon lắm em ạ ❤
Em cảm ơn chị đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Bánh ngon quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
Em cảm ơn chị yêu 🧡
Cám ơn bạn khéo quá 🙏👏👍
♥️♥️♥️
Rất thích cách chia sẻ của Mai. Bạn hướng dẫn tận tình ,dễ hiểu. Mình đã làm theo và thành công rồi. Thanks Mai nhé.
Chúc mừng chị nhé 👍👏
Cảm ơn bạn nhiều lắm,bạn bắt bánh đẹp quá à!❤
Bột ko nhão quá thì bắt bánh sẽ đẹp hơn ah . Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Hôm nay mình làm bánh bao theo công thức của bạn, bánh rất ngon, mềm, xốp và không bị xẹp . Lớp da bánh bên ngoài rất ngon. Mình hay làm bánh bao theo nhiều công thức và làm bằng nhiều loại bột pha sẵn . Nhưng không có loại bột bánh nào ngon bằng bột bánh bao mà bạn chia sẻ. Cảm ơn bạn thật nhiều nhé và chúc bạn luôn được nhiều sức khỏe và niềm vui. Oh trước đây mình cũng làm bánh mì VN theo công thức của bạn, thành công ngay lần đầu tiên 😊😊
Mình rất vui vì bạn đã tìm Được cách làm bánh bao ưng ý nhất nhé ♥️♥️♥️
Và cũng cho mình thêm động lực để tiếp tục học hỏi và chia sẽ thật nhiều món ngon đến tất cả các chị em yêu mến kênh UA-cam Mai Nón Lá ♥️♥️♥️♥️
Hôm nay chị làm xong rồi, nhà còn ít bột cake nên chị thêm vô bột đa dụng, có thể do bột mới hút nước ít nên nhồi xong bột hơi nhão bắt múi ko đẹp lắm nhưng ăn thì rất ngon, lần sau chị sẽ bớt chất lỏng lại 1 chút cho dễ bắt múi , bánh xốp nhẹ ngon lắm em 👍👍👍
Bột nhão thì chị tạo hình theo kiểu trái đào như trong video trước của em cho dể chị nhé. Công nhận bột ướt ra bánh ngon chị hen, 👍
Thank you chị đã siêng năng hồi âm cho em nhé ♥️
Cám ơn Mai rất nhiều ❤❤❤
Em cảm ơn chị ♥️
Hay quá chị ơi! Nhanh, gọn, rõ ràng❤❤❤
♥️♥️♥️
Cám ơn Bạn mai Nón lá tôi theo các cũa bạn làm bánh bao đã thành công cám ơn bạn nhất nhiều
Em xin chúc mừng cô/ chị đã làm thành công nhé 👍😍
Hi em,
Tên mới này nghe gần gủi mộc mạc và dễ nhớ cho người lớn tuổi.
Cảm ơn và chúc sức khỏe em. Chị đã thử làm nhân bánh có Cần băm nhỏ rất thơm ngon. 👍
Dạ chị, nhân bánh cho rau cải băm nhiều thì sẽ ko bị khô nhân và cần thì sẽ cho mùi đặc trưng hơn chị hen 👍
Theo công thức này mình làm thành công rồi bạn ơi. Cám ơn bạn chia sẽ chân thành. Chúc bạn nhiều may mắn ❤Triệu likes 👍
Cảm ơn bạn đã cho mình biết kết quả nhé ♥️♥️♥️
Minh xem nhiều ct nhưng ct cua ban là thích nhất
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Em cảm ơn chị Mai ❤❤❤❤❤❤
Chị cảm ơn em đã ủng hộ chị nhé ♥️
Mình thấy công thức của bạn rất hay mình sẽ làm theo
♥️♥️♥️
Chùi uiii. Chị là chân ái đời em. Rốt cuộc e đã làm được vỏ bánh xứt xắc:))) . Cám ơn chi nhiều lắm !!
Chị cảm ơn em đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Cảm ơn Mai. Video hướng dẫn rất dễ thành công. Mong Mai có thêm video với công thức vỏ bánh làm bằng bột khai hihi. Cảm ơn em nhiều!
Dạ chị, em cũng đang nghỉ về nó đó 😀. Thấy cả nhà rất hưởng ứng các video chia sẽ làm bánh bao của em nên em sẽ cố gắng làm đa dạng nhiều công thức làm bánh bao để cho chị em có thêm nhiều chọn lựa nhé 🥰
Cảm ơn em nhiều lắm. Chị thích ăn bánh bao truyền thống ngày xưa mà làm hoai chưa đc ngon vì nhân chưa đc ngon như mua ở ngoài ( chị k biết họ trộn nhan ntn mà nó chắc lắm Mai), mặc dù chị học online món này rồi đó :)
Vậy hả chị, chắc như kết cấu của giò chả phải ko chị ?
Mình đã làm rồi, công thức bột ra bánh bao rất ngon. Cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn đã gởi phản hồi cho mình biết nhé 👍♥️
Chào bạn, mình thích cách bạn làm bánh bao ra nhìn rất đẹp 😊👍 9:52
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh ♥️♥️
Làm công thức của bạn rất ngon
Cảm ơn bạn đã thử công thức này nhé ♥️
Bánh bao ngon và đẹp quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
Em cảm ơn chị yêu ạ ♥️
Thấy ngon quá Mai ơi!
♥️♥️♥️
Cam on ban da chia se ngon qua
♥️♥️♥️
Cách này hay quá, cháu bắt bánh rất khéo. Cô sẽ làm thử,cảm ơn Cháu.
Dạ, con chúc cô làm thành công nhé
Bánh nhìn ngon lắm, mình sẽ làm thử
♥️♥️♥️
Chi co thu lam theo cong thuc cua em , vo banh rat ngon . Dao truoc chi co lam nhieu lan , ko bi chay thi vo banh ko duoc ngon . Cong thuc cua em that tuyet voi . Cam on em rat nhieu da chia se , hy vong kenh em ngay cang phat trien .
Em cảm ơn chị đã hồi âm cho em biết nhé.
Nếu chị ko muốn vỏ bánh chảy xệ thì chị có thể giảm bớt lượng sữa 20g cho lần làm tới nhé
Cảm ơn chị đã hướng dẫn chi tiết. Em làm bánh bao mấy năm rồi mà làm lần này ăn ngon hơn hẳn, giống hệt ngoài quán em hay mua. Vừa nhẹ vừa mềm vừa ko bị khô, vị rất vừa luôn. Ai kinh doanh làm theo ct này được đấy ạ❤❤❤
Chị cảm ơn em đã cho chị biết kết quả và cảm nhận về thành phẩm của bánh
Và chúc mừng em đã tìm được “chân lý “của bánh bao nhé ♥️
@@MaiNonLachị ơi, em làm mấy lần đều ổn mà hôm trc em dùng bột nở mua ở hàng bánh mì, cục bột ra siêu siêu dính và chảy xệ, ko thể tạo hình nổi. Liệu có phải do bột nở không chị, vì mấy lần thành công em đều dùng bột nở loại khác. Ko hiểu quán bánh mì cho bột nở kiểu gì. Em làm lại lần 2 cũng bị ướt y hệt 😢
@@linhao9901 em có thay đổi nguyên liệu gì ngoài bột nổi ko em? Loại bột mình dùng cũng quan trọng, bột ko bút nước cũng làm bánh nhão,
Nếu có thể thì em cứ dùng 1 loại nguyên liệu mà trước giờ em vẫn làm
Nếu mua bột mới thì lần đầu làm nên giãm 50g sữa tươi, nếu thấy bột khô thì cho vô thêm sữa từ từ
@@MaiNonLachị ơi chị có thể chia sẻ công thức nhân bánh bao xúc xích phô mai được ko ạ
Mình làm bánh bao nhiều lần lấm theo cũng không biết bao nhiêu là recipe mà lần nầy ngon không thể tả nổi, cái bột nó nổi xốp bạn bè ân ai cũng khen làm cái lỗ mũi mình nở phồng lên. Tháng 9 này mình có family reunion mình sẽ trổ tài làm bánh bao cho anh em dòng họ mình biết tay. Cám ơn em nhiều lắm.❤❤❤💋
Làm vài trăm cái, tặng mỗi người một hộp to go, cái chẳng mấy chóc là mở tiệm bánh bao online luôn chị hen 😜🤣🥰
@@MaiNonLa Ha ha ha You are so funny.
@@YenNguyen-bv8pj 😁😁biết đâu được chị hen, làm vì đam mê chứ lời lỗ gì tầm này 😂
By in 😮😢😂
Sao cô làm bánh nó không xốp con ơi cô có kết hơp men tươi
Thank you, Mai, for this wonderful recipe. Not only you showed everyone very clear instructions, but you also take the time to answer ALL the questions including the ones you already explained in your video. You deserve way more subscribers than the current of 39.4K.
Thank you so much for your supporting. It means a lot to me ❤️
MsMaharlika, wish u have a physical cooking class here in MontereyPark Calif😪
Cám ơn M chia sẻ cách mới nầy .
♥️♥️♥️
Mai mình làm bánh bao theo cách nầy , nhưng với thịt xá xíu . Quan trọng là phần bột thôi
Dạ đúng rồi ạ. Chị cho nhân theo sở thích riêng nhé
Trời ơi chị ơi, công thức của chị làm bánh ngon dã man ấy ạ 🥹 e đã thử rất nhiều công thức khác nhau, mà lần này cái bột làm như c mách nó ngon kinh khủng khiếp luôn 🥹 ngon hơn nhân luôn ý ạ 🤣 chắc e dùng công thức này làm bánh bao chay ăn cho đã 🤤
Thanks c nhiều ạ!!!!
Chị chúc mừng em đã làm bánh thành công nhé
Em làm bánh chay cũng được, thay trứng và sữa tươi thành sữa đậu nành lượng tương đương nhé
Cám ơn em nhiều
♥️♥️♥️
Nhin ngon qua chi Mai non la,cam on cach chia se cua chi.,chuc chi ca nha vui song khoe tre dep.😅😅😅
Chị cảm ơn em nhé ♥️ have a good weekend
Cám ơn chúc toàn thể mọi người nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn
♥️♥️♥️
em cám ơn Mai Nón Lá nhiều nhiều lắm luôn nhờ công thức chị em làm bánh bao thành công ngon ngon thơm ,công thức chị chỉnh 100/100 thật tình tận tâm chỉ dẩn làm 1 lần thành công tuyệt vời Mai Nón Lá , em chúc chị và gia đình ngày mới an lành ấm áp vui vẽ và hạnh phúc bên gia và tất cả bạn bè gần xa trên UA-cam 🌟✨🌟✨🌟❤️🌟✨✨🌟❤️❤️✨🌟✨🧒🏻❤️❤️
Chị cảm ơn em đã tin tưởng và ủng hộ chị nhé ♥️♥️♥️
Cảm ơn e chia sẻ món bánh ngon,chúc e sức khỏe&kênh mình thêm phát triển❤,theo a lúc hấp bánh e nên lót thêm vỉ hấp nhỏ bên trong để bánh đc khô ráo phần bên dưới
Dạ, em cảm ơn anh đã góp ý ạ♥️nếu dùng nồi hấp inox thì nên lót vỹ ở phía dưới vì nước sẽ rất dễ động lại bên dưới đáy bánh hơn sững tre ạ
Tuyet voi!
♥️♥️♥️
Chị có cách canh bột hay quá
♥️♥️♥️
Thank you for sharing ur recipe chi Mai..looks yummy ...I'll try and let u know the result...chuc chi dau tuan vui ve....ur new subscriber from Toronto :)
Thank you em đã ủng hộ kênh nhé ♥️chúc em làm bánh thành công và mong sớm nhận được hồi âm từ em 🥰
Bánh bao nhìn ngon quá chị ơi chị hướng dẫn rất dễ hiểu em sẽ làm thử hì 😊
Chúc em làm thành công, có bánh ngon ăn nhé 👍🥰
Bạn bắt bánh đẹp quá ❤
♥️♥️😍
cám ơn nhé
♥️♥️♥️♥️
Hay quá.
❤bánh đẹp quá🌺👍
♥️♥️♥️
Cám ơn Mai nhiều đã chia sẻ ; cô mới được biết đến Mai ; tim đã lâu rồi mà bây giờ mới được. Mãi làm bánh bao kiểu Đài Loan để ăn sáng hay ăn với thịt vịt đi . Cám ơn Mai nhiều lắm. Chúc Mai vui , khỏe .
Con cảm ơn cô đã theo giỏi và quan tâm đến kênh UA-cam Mai Nón Lá ạ ♥️
Con sẽ cố gắng thực hiện hết những món yêu cầu từ các chị em gần xa
Con chúc cô sức khỏe nhé ♥️
Công thức Bánh bao thịt của Mai là ngon nhất đó! Nhưng chị chờ bánh bao ngọt như cadé hay trứng muối tan chảy mà chưa thấy? Em có thể chia sẻ soon không? Cám ơn em!
Bánh bạn nở ngon quá, mình làm để nguội là xẹp nhăng nheo
Bạn rút ngắn thời gian ủ trước khi hấp lại nhé, có thể là do ủ hơi lố nên bánh sẽ bị xẹp sau khi hấp ah
Cám ơn bạn hướng dẫn diệt tình
♥️♥️♥️
🎉🎉🎉🎉🎉🎉Cam on bạn rất tuyệt vời👍👍👍
♥️♥️♥️
Cảm ơn chị đã hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu. Hôm nào chị bày mọi người cách làm bánh bao chay nghen 🫶
Nhất định rồi em, cảm ơn em đã gợi ý nhé ♥️
Bánh bao ngon quá chị ❤
Banh bao cua Mai la hang nhut, khong ai so sanh duoc. Rat cam on
Em cảm ơn chị đã ủng hộ em ạ ♥️
Cảm Ơn Em Mai Nhìu Nha
♥️♥️♥️
Hello chi yêu, hôm nay em đi dự tiệc cưới nguyên một ngày. Bây giờ lên giường nằm trước khi ngủ thấy video của chị là em phải xem không thể đợi ngày mai 😊. Phải nói là em rất mê tất cả các videos clip của chị, vì cách chỉ dẫn của chị luôn luôn dễ hiểu,gọn gàng và rất chi tiết. Đặc biệt là lúc nào em làm theo cũng đều thành công và thành phẩm ra rất ngon. Hôm qua em làm bánh mì hoa cúc ngon ngoài sức tưởng tượng, bánh rất mềm và thơm. Lần đầu tiên em làm đó chị, không phải em giỏi đâu nhen, la do cô giáo quá giỏi nên học trò mới thành công như vậy 🥰. Em cảm ơn chị bánh bao nhìn ngon quá nhất định em sẽ làm theo cách mới này của chị. Chị ơi nếu em làm bột Red Lotus theo cách hướng dẫn này được phải không chị, hay là phải cake flour a? Cam on chi nhieu. Chúc chị ngày mai lễ Father’s day thật vui bên gia đình ❤️❤️❤️
Trời ơi, nghe em gái học trò khen mà cô giáo nở hết lỗ mũi rồi nè 🥰🥰🥰
Bột Red Lotus là bột Cake flour đó em, Red Lotus là thương hiệu, còn cake flour là loại bột để phân biệt, đối với All purpose hay Bread flour em nhé
Good night em gái yêu thật dể thương nhen ♥️♥️
Cảm ơn kênh ❤
♥️♥️♥️
Mình đã làm thử cách mới của Mai, nhưng thấy bánh bị khô, có lẽ vì mình sống ở Đức nên làm theo bột mình mua được ở chợ Đức. Công thức bánh bao trong Video này mình làm bằng bột của Đức vẫn rất ngon. Mình thay thế mở heo bằng bơ lạt bánh thật thơm ngon đó Mai.
Mình cảm ơn Mai thiệt nhiều 🌹🙏🏻
Oh, vậy là loại bột hút nước nên chị thêm 1 cái lòng trắng trứng cho công thức mới nhé. Bánh đủ độ ẩm sẽ rất xốp, đúng như hương vị bánh bao truyền thống luôn ah chị
Chị cảm ơn Mai nhiều lắm. Để chị sẽ thử, nhưng chị thấy công thức bột bánh bao này của Mai quá sức ngon rồi. Mỗi khi ăn bánh chị rất biết ơn người đã tốn nhiều công sức để chia xẽ được một công thức bánh thiệt là ngon vậy 🙏🏻
Em cũng rất cảm ơn chị đã hồi âm cho em, và đó là nguồn động lực lớn để em tiếp tục học hỏi và chia sẽ ạ ♥️
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🌹
Love it Thanks .
Thank you for your support ♥️
❤❤Love it! Thanks!
Thank you for your supporting ♥️