Кухня Франции. Французские салаты

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2014
  • Мировой повар. Пошаговые рецепты: www.tveda.ru/recepty/salat-fra... www.tveda.ru/recepty/salat-dal... www.tveda.ru/recepty/salat-mim...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 76

  • @user-sy8eo7bb6l
    @user-sy8eo7bb6l 3 роки тому +3

    Мне кажется так выглядит любовь,любовь к приготовлению еды.

  • @tanyag8220
    @tanyag8220 4 роки тому +11

    Хорошие салаты, только хотелось бы это видеть в ускоренном режиме. Многое можно было вырезать, например, о том как чистить яйцо, вытирать доску и т.п))

  • @natabuff
    @natabuff Рік тому +1

    Кстати, французский салат стал одним из моих самых любимых! Спасибо!

  • @user-sh7py2lr5z
    @user-sh7py2lr5z Місяць тому

    Никогда бы не поверила, что банан, яблоко с майонезом моут сочетаться. Тут же решила попробовать. К счастью оказались и яблоки, и бананы, и даже сельдерей. Не ожидала, что будет так вкусно ❤ Для меня этот салат будет. Спасибо ❤❤❤

  • @user-zh4rb4sl3i
    @user-zh4rb4sl3i 2 роки тому +2

    Лазерсон очень нравится Отличный шеф повар

  • @VinegretteblogTV
    @VinegretteblogTV 3 роки тому +7

    Я много чего видела за несколько лет изучения региональных кухонь по аутентичным источникам, но...про салат "Далила" слышу впервые, французский гугл тоже не в курсе. Это точно французский салат, а не фантазия шефа на тему Франции? Буду рада, если подскажете оригинальное название и/или ссылку на рецепт на французском!

  • @user-uy3mm1sh5x
    @user-uy3mm1sh5x 3 роки тому +2

    Браво. Так легко.

  • @alexaxel939
    @alexaxel939 6 років тому +9

    Французская "Мимоза" меня очень заинтересовала.Состав не сложный,попробую приготовить на праздник.Большое спасибо за рецепт.

    • @paulmgames3390
      @paulmgames3390 3 роки тому

      Тоже заинтересовал этот салат, стоит готовить? Как на вкус, вашим гостям понравился? И сколько надо апельсинов, бананов и винограда на целую салатницу?

  • @psyola
    @psyola 6 років тому +5

    А меня заинтересовал салат "Далила" - сделаю сегодня...

  • @user-xx5ys3xq4o
    @user-xx5ys3xq4o 2 роки тому +1

    Огромное спасибо за видео!
    Успехов Вам))

  • @user-ur2fg2oj1g
    @user-ur2fg2oj1g 4 роки тому +3

    Потрясающе)))))

  • @natabuff
    @natabuff 3 роки тому +2

    Красиво! Надо попробовать!

  • @Kristyange
    @Kristyange 10 років тому +7

    Отличные простые и яркие салаты! Спасибо за свежие идеи!)

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 5 років тому +4

    Спасибо,Шеф!♥️

  • @user-wv6qz4cc6d
    @user-wv6qz4cc6d 2 роки тому +1

    Спасибочки ❣

  • @user-hn8lu3ck8y
    @user-hn8lu3ck8y 5 років тому +1

    Все понятно и просто все таки не одно и тоже буду теперь постоянно смотреть спасибр большое

  • @myself2011
    @myself2011 6 років тому +6

    Спасибо большое .

  • @user-lt2ve8oz6j
    @user-lt2ve8oz6j 5 років тому +3

    Спасибо за рецепты

  • @user-mr3iz5wb2p
    @user-mr3iz5wb2p 7 років тому +13

    Спасибо Илья за новое видение "Мимозы"! 👍 Вы Молодец!! Елена.

    • @lyybbaagygybibinana7318
      @lyybbaagygybibinana7318 6 років тому +1

      Спасибо, Илья, чудесные салатики ! Вкусно.

  • @Haifatriumph
    @Haifatriumph 5 років тому +5

    На мой взгляд свеклу лучше запекать в фольге. Запах земли не остаётся.

  • @ina5687
    @ina5687 Рік тому +1

    У меня вопрос к знатокам европейской кухни. Как принято подавать салаты на праздничном столе в той же Франции. В общих салатницах, как это делается в России или все-таки порционно. Имеется ввиду не ресторанная подача, а именно при домашних праздниках, например в Рождество, может еще какие-то праздники они отмечают дома, а не в ресторанах.

  • @user-mj6uj8lj6f
    @user-mj6uj8lj6f 4 роки тому +3

    расскажите про поваров мишлен

  • @VictoriaVorontzova
    @VictoriaVorontzova 5 років тому +5

    Боже, даже раковину шефу в студии не сделали.

  • @tavit2331
    @tavit2331 Рік тому +1

    Салат "Далила" - французский??? 🤔 Тысячу лет знаю этот рецепт. Это же классика - сельдерей с яблоком . Для красоты можно бросить зёрнышки граната, для другого вкуса - грецкие орехи. 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-pc5fc2tk3r
    @user-pc5fc2tk3r 3 роки тому +1

    Посмотрела и Хотел а бы приготовить. Вопрос: можно ли заменить салат латук, если да то чем?
    Спасибо , с Уважением Светлана

  • @user-qp2vo6rp1x
    @user-qp2vo6rp1x Рік тому +1

    Не я лучше нашу мимозу поем 😂😂😂

  • @user-ft4hq2gl2o
    @user-ft4hq2gl2o 7 років тому +5

    симпатяшка)))

  • @user-sx7bm5jm6u
    @user-sx7bm5jm6u 4 роки тому +4

    первый салат предлагаю назвать - Лазерсону скучно..

  • @nonamikava5107
    @nonamikava5107 5 років тому

    Thank you so much! Attaboy!

  • @user-ol2zx1hc7y
    @user-ol2zx1hc7y Рік тому +1

    Тайм-кода не хватает!

  • @user-uf3rz1tu3y
    @user-uf3rz1tu3y 5 років тому +2

    Заметила, французы любят все кусищами есть.

  • @NoFate2010
    @NoFate2010 6 років тому +9

    Любой приличный француз за такие салаты вызовет вас на дуэль.

    • @user-tc7pe4hk9j
      @user-tc7pe4hk9j 5 років тому +1

      Почему?

    • @annamazur6380
      @annamazur6380 4 роки тому +2

      @@user-tc7pe4hk9j он сам не знает....:))

    • @tatiigosta422
      @tatiigosta422 2 роки тому +1

      @@user-tc7pe4hk9j да потому, что нет таких салатов во Франции, не едят французы такие салаты!

  • @MsLadyLilian
    @MsLadyLilian 4 роки тому +5

    салат со свеклой мне не очень то не вижу вкуса смешения томата со свеклой

  • @alemanalondon
    @alemanalondon 8 років тому +3

    эстет :)) свеклу в перчатках, банан откусывать не прилично :)

  • @goolplayuspeed9871
    @goolplayuspeed9871 5 років тому +3

    Все хорошо, но уж ооочень медленно... без улыбки... тяжеловато как-то.. 😔😞то ли дело- Гордон Рамзи☺️

  • @user-vi1lu4hs2n
    @user-vi1lu4hs2n 6 років тому +14

    Мужчины смотрят и говорят спасибо, а мадамы обязательно свои 5 копеек вставляют, типа эстет или что в перчатках работает...И у меня вопрос - а вы пришли сюда на сайт для чего ? Мне кажется , что это как придти в гости, наесться от пуза и уходя сказать - а у вас посуда не модная...так и женщины тут - им к чему-то да надо придраться что ли?...
    Спасибо, Илья Исаакович, что-то новое хочется сделать, есть много литературы, но когда смотришь, то это удобнее, чем читаешь, более доходчиво и видишь что у вас получается...А еда, любая, которую готовишь, любит чтобы в неё душу вкладывали, что вы и делаете в итоге...

    • @NoFate2010
      @NoFate2010 6 років тому

      Сама баба, а такие глупые вопросы задаешь.

    • @user-mj6uj8lj6f
      @user-mj6uj8lj6f 5 років тому +1

      бабы все говнистые

    • @user-lc3mx6jt9x
      @user-lc3mx6jt9x Рік тому +1

      Согласна полностью.То медленно,то не в настроении! То не по-французски! Идите вы все мимо.Браво,Мастер!

  • @pavlenkov62
    @pavlenkov62 Рік тому +1

    Что такое пара яиц? Три!

  • @victoriaberlin4874
    @victoriaberlin4874 4 роки тому +4

    Время на вес золото, чего так все долго

  • @MsLadyLilian
    @MsLadyLilian 4 роки тому

    майонез для ленивых его придумала во Франции ноего делали не по советски

  • @arturartur3696
    @arturartur3696 Рік тому

    В Франції про такі салати і не чули

  • @user-og5be3oj4x
    @user-og5be3oj4x 2 роки тому +1

    Какой болтливый дятька....

  • @alexkorneef1345
    @alexkorneef1345 6 років тому +3

    ни хрена себе он с арифметикой на Вы . кладёт три яйца . Положу пару яиц.

  • @lastochka321
    @lastochka321 4 роки тому

    Половина продуктов на выброс

  • @annamartino5681
    @annamartino5681 Рік тому +1

    Спасибо за рецепты! Но всё-таки надо мыть листики салата даже салата латук (и называть его по русски) и все овощи тоже мыть! Теперь я понимаю как люди может сполоснув сверху такой салат велком могут получать дозу химикатов и пестецидов с едой. Обязательно мойте правильно овощи особенно которые вы сами не выращивали органическим методом. Потратьте момент на правильное мытьё овощей и зелени (например салат нужно вымочить в воде с чуточкой уксуса и потом сполоснуть чтобы ни песка ни химикотов с поля и магазина не было в рационе). Кстати, кожицу от апельсина и остатки, плюс кончики банана и кожурку и центр яблочка можно не выбрасывать а положить в холодильник чтобы не портилось и когда хочется сделать компот вместо чая на полдник или к чаю при заварке добавить для фруктового вкуса или компот и апельсиновый конфитюр - это вкусно и без выбрасывания ценных витаминов.

    • @user-fh7jk2kq3t
      @user-fh7jk2kq3t 11 місяців тому

      Мировой повар озвучил, что салат мытый, а шовинистическую злобу к иностранным названиям вообще не стоит проявлять ламинариям, которые не знают, что "по-русски" пишется через дефис. Русня, русня..

  • @NoFate2010
    @NoFate2010 6 років тому +3

    К пасхе готовят салаты и тд, потому что нужно обозначить праздник и привязать его к Христу.
    У нас есть пост, где народ 7 недель ест постное говно, и тут на, Пасха твою мать, жри все и благослови господа твоего Иисуса!1

  • @user-cv4pi2vm5h
    @user-cv4pi2vm5h 2 роки тому +1

    Банан это не фрукт,а трава.

  • @user-nh9nw1cc4m
    @user-nh9nw1cc4m 5 років тому +1

    О! Ещё один «мамкин кулинар»

    • @user-lt2ve8oz6j
      @user-lt2ve8oz6j 5 років тому +2

      Стас Стас ,что тебе сказать,я этого "мамкина кулинара" смотрю второе воскресенье по 3 часа,почти все рецепты продублировала,а на хрустящие куриные крылья мой сын ,просто потребовал приготовить к его приезду,найдите и обязательно приготовте ,это очень вкусно,а ещё...

  • @irinafridrich5110
    @irinafridrich5110 5 років тому +3

    Очень долго и нудно. Зачем столько говорить и комментировать каждое движение?

    • @user-wh8ib4br7c
      @user-wh8ib4br7c 3 роки тому

      Вот именно, зачем тупые комменты строчить?

  • @juliakrupa5289
    @juliakrupa5289 8 років тому

    По моему у Лазерцона в этом отрывке очень плохое настроение! Какой-то он печальненький!

  • @user-ms8me9op5p
    @user-ms8me9op5p 5 років тому +2

    На хер! 3 салата, для меня умерли!!!

  • @pro2679
    @pro2679 5 років тому +2

    Даже пробовать не буду. Перевод продуктов. БАНАН С МАЙОНЕЗОМ. ЭТО БРЕД СУМАШЕДШЕГО ШЕФА!!!!!

    • @Statys612
      @Statys612 4 роки тому +1

      Я пробовал, вкусно очень, хоть и кажется безумно)

  • @user-mp2wx8px5j
    @user-mp2wx8px5j 7 років тому +1

    Полный бред! В чем "французскость"??

    • @user-oc1bo2sy8r
      @user-oc1bo2sy8r 5 років тому

      Спасибо,..за разнообразие,внешне приятно,думаю что и на вкус.

  • @user-pn3yl4uf8z
    @user-pn3yl4uf8z 4 роки тому +1

    Многоуважаемый повар! Пишу уже в который раз, при всём уважении к Вам!! Не "положу", нет такого глагола! Покладу!!! Кто Вас снимал?!!! Ограниченные товарищи с нулевым интеллектом?! Предъявите им иск! Что выставляют Вас пред миром совсем в не нужном свете! Пусть оплатят ещё и моральные издержки! Ну, что это такое весь мир смеётся над таким профессионалом! Всего доброго и удачи!

    • @user-tz3qd2ky8d
      @user-tz3qd2ky8d 3 роки тому +7

      Ольга, вы что???? Нет слова,, покладу,, 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
      Положить или класть! ☝️
      У Ильи с грамотностью всегда в порядке.

    • @Marina-ft4tm
      @Marina-ft4tm 2 роки тому +2

      Как раз Вы, Ольга, безграмотная! Нет такого слова "Покладу"! Есть Класть и Положить! Учите русский язык!!! А Лазерсон говорит всё правильно!

    • @mysterywoman8819
      @mysterywoman8819 2 роки тому

      ЗОЛОТАРЕА? Такая фамилия тоже есть?

    • @user-pn3yl4uf8z
      @user-pn3yl4uf8z 2 роки тому

      @@Marina-ft4tm Я, конечно глупо поступаю, объясняя что человеку, у которого есть в голове слово "положить"!!! Но зайдите в интернет!! А на съёмках через одного имеют в лексиконе "ихнее"!! Ну, что ж теперь! Вы пропагандируете существование слова "ложить"?? Это так!! Ваше "положить" , это тоже самое только с приставкой "по-" В интернет зайдите!! это сложный глагол!! И в разных случаях принимаются разные формы!!! Точно также, как "покушать"!!! Слово есть!!! Но в нормальном обществе неприменимо!!! Только в театре!!! Когда "кушать подано" надо произнести со сцены!!!! Учите великий русский!! После чего делайте замечания!!! Но сама замечаю, что отойдя от дел , иногда возникают сомнения! Что то забываешь по старости лет!!! Как говорил профессор- филолог русский выучить невозможно!! Он дается свыше, как талант!! И без ошибок пишет тот, кто это может делать на слух! Как музыкант!!! Удачи Вам девочка! И всего хорошего!!