Und was war jetzt der richtige Mahlgrad hier? Ein gröberer oder ein feinerer? Ich mag es nicht wenn es zu bitter ist. Sollte ich dann gröber einstellen?
Hallo, der Mahlgrad für Espresso ist immer fein. Wie fein, das hängt natürlich von der jeweiligen Röstung und der Luftfeuchtigkeit ab. Wir im Café stellen oft unter Tags vier/fünfmal um. Es gibt also nicht den einen richtigen Mahlgrad, sondern man muss sich situativ hintasten. Das versuche ich in diesem Video zu erklären. Liebe Grüße
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Sehr interesantes Video, Danke
Und was war jetzt der richtige Mahlgrad hier? Ein gröberer oder ein feinerer? Ich mag es nicht wenn es zu bitter ist. Sollte ich dann gröber einstellen?
Hallo, der Mahlgrad für Espresso ist immer fein. Wie fein, das hängt natürlich von der jeweiligen Röstung und der Luftfeuchtigkeit ab. Wir im Café stellen oft unter Tags vier/fünfmal um. Es gibt also nicht den einen richtigen Mahlgrad, sondern man muss sich situativ hintasten. Das versuche ich in diesem Video zu erklären. Liebe Grüße