Receta de Estofado marroquí l Jorge Rausch

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  • Опубліковано 6 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 218

  • @carlosarturouriberincon9337
    @carlosarturouriberincon9337 2 роки тому +2

    Gracias,y le voy a decir mi palabra precisa para usted, MAESTRO,larga vida.

  • @elisasoto4704
    @elisasoto4704 2 місяці тому

    Ya no veo más recetas todo tan rico se me antoja mucho comer de estos 4 platillos diferentes pero :yo tengo menú para bajar de peso 😔😔 saludos desde GUADALAJARA MEXICO LINDO Y QUERIDO 🇲🇽

  • @edithjohannapossochanci
    @edithjohannapossochanci 2 роки тому +6

    Gracias mi querido chef por enseñarnos por Medio de UA-cam tus recetas para después nosotros ponerlas en práctica con la familia
    Abrazos y bendiciones 🙏

  • @lauramunozsalazar7280
    @lauramunozsalazar7280 2 роки тому +5

    Super la explicación, super con ingredientes cotidiano para todos aquellos que estamos aprendiendo contigo a cocinar... Muchas gracias chef

  • @estellaparragajimenez4472
    @estellaparragajimenez4472 2 роки тому +5

    Jorge gracias por compartir sus conocimientos un abrazo

  • @amparohurtado588
    @amparohurtado588 2 роки тому +1

    Díos lo bendiga siempre

  • @anaelizabethchapidgiraldo1224
    @anaelizabethchapidgiraldo1224 2 роки тому +1

    Excelente receta muchas gracias desde Palmira valle

  • @marthahurtado5972
    @marthahurtado5972 2 роки тому +1

    Se ve espectacular

  • @bertacorrea1287
    @bertacorrea1287 Рік тому

    Hola Jorge me gusta ver tu recetas me gustan tus técnicas las pongo en práctica en algunas de mis recetas me gustan tus truquitos de cocina fantásticos maravillosos Dios bendiga esas manos wow trato de replicar trato de replicar alguna de tus recetas Gracias por enseñarnos

  • @GLOMARITO
    @GLOMARITO 2 роки тому +1

    Mil gracias, Chef Jorge. Eres extraordinario y generoso. Apenas regresen los vientos de la salud, seguro me inscribo a un curso contigo. Abrazo

  • @edilmaboteroramirez8412
    @edilmaboteroramirez8412 Місяць тому

    Gracias CHEF.muy buena receta.bendiciones.

  • @annapatriciafloresmartinez4609
    @annapatriciafloresmartinez4609 2 роки тому +2

    Gracias por compartir y por sus Master class

  • @nubiabautista5794
    @nubiabautista5794 Рік тому

    Muchas gracias querido George Seve una delicia la voy a preparar 🙏💐🤗

  • @marlemarty5596
    @marlemarty5596 11 місяців тому

    Eres muy amable compartir todos esos conocimientos que tienes de la cocina... Mil gracias.. cheff...❤❤❤

  • @mohamedelmoussaoui1692
    @mohamedelmoussaoui1692 9 місяців тому

    Muy bien recalcado lo del “AL ESTILO MARROQUÍ” porque desde luego que poco se parece

  • @anakarenyepezordonez9389
    @anakarenyepezordonez9389 2 роки тому

    Muy excelente, te sigo de lunes a viernes en el programa y te juro he aprendido mucho
    Muchas bendiciones
    Abrazos

  • @denisbarraza5019
    @denisbarraza5019 2 роки тому +2

    Gracias Jorge por tan buena enseñanza. Saluditos desde Barranquilla 🌞🌞🌞🌞

  • @carmenrosaalmaris5910
    @carmenrosaalmaris5910 2 роки тому

    JORGE RAUSH, divino amo tus recetas y las preparo en lo posible. Gracias xsiempre

  • @nelsonpena7334
    @nelsonpena7334 2 роки тому +4

    Super delicia. Hay que probar .Gracias Raush

  • @leona159
    @leona159 2 роки тому +1

    Chef Rausch, esto me recuerda mucho a Tagine . Gracias!

  • @MariaMartinez-yx2mo
    @MariaMartinez-yx2mo 11 місяців тому

    Me encantan tus explicaciones saludos

  • @AVAR726
    @AVAR726 2 роки тому +3

    Se ve muy delicioso. Muchas gracias

  • @sunrisecompany1005
    @sunrisecompany1005 Рік тому

    Gracias desde el Salvador bendiciones

  • @mariaramirez792
    @mariaramirez792 2 роки тому

    Excelente cheprecetas excelentes lo felicito diosito te bendiga 🙏🙏 ciempre y amén amén 🙏🙏😘

  • @SandraRodriguez-fl3vv
    @SandraRodriguez-fl3vv 2 роки тому

    Muchas gracias por compartir deliciosos y nutritivos alimentos para deleite de todos...

  • @BlancaLopez-to9it
    @BlancaLopez-to9it 2 роки тому

    Hola jorge bendiciones gracias p esta receta

  • @statusaccesoriosineszepeda9112
    @statusaccesoriosineszepeda9112 2 роки тому

    Te amo Maestro.

  • @gloriaceciliaeussevillegas8410
    @gloriaceciliaeussevillegas8410 2 роки тому

    Muchas gracias por su maravillosa receta de Estofado y por compartir sus valiosos conocimientos, se nota agilidad, destreza y un sazón que provoca entrar allí en su cocina de forma 3D para degustar se ve super provocativo, mil gracias y felicitaciones por tanto talento y por compartir tantas recetas novedosas

  • @lilichaparro6673
    @lilichaparro6673 2 роки тому

    parece que me llega ese olorcito a comida casera......se ve que eso va a quedar delicioso

  • @MariaTorres-op3bu
    @MariaTorres-op3bu 2 роки тому

    Suena y se ve deliciorico!! gracias

  • @anitagilhernadez
    @anitagilhernadez 2 роки тому

    Muchas gracias cheff por tus enseñanzas

  • @noracastro6584
    @noracastro6584 2 роки тому

    Delicioso el morrillo de todo mi gusto , gracias

  • @mauriciomoreno1953
    @mauriciomoreno1953 2 роки тому +1

    y yo soy colombiana
    y mi papa tambien te quiero chaooo

  • @josefinasalazar914
    @josefinasalazar914 2 роки тому

    Muchas gracias
    Mi profe preferido

  • @luciodanielo
    @luciodanielo Рік тому +1

    Lo hice y todos me amaron jajajaja. Gran receta, gracias

  • @clarainestorres2320
    @clarainestorres2320 2 роки тому +1

    Que comida más sabrosa 😋 toca hacer esa deliciosa receta , gracias Chef Jorge ❤️

  • @luzstellarugelesvalencia1392
    @luzstellarugelesvalencia1392 2 роки тому

    Hummm..la trataré de preparar,haber si me queda así de deliciosa 😋😋..eso se ve .para no dejar nada en el plato..un abrazo

  • @elcrakjr1536
    @elcrakjr1536 2 роки тому +1

    Hola Jorge facinada con tus recetas saludos desde santa Marta

  • @dorisstellariosrodas7316
    @dorisstellariosrodas7316 2 роки тому

    Delicioso el estofado Marroquí. Lleva muchos ingredientes y el vino le debe dar un toque muy bueno.

  • @rosavillamarin9243
    @rosavillamarin9243 2 роки тому +1

    Esta muy bueno me parece bueno

  • @freelancelady
    @freelancelady 2 роки тому

    Esta receta la haría en el invierno porque ahora con el verano hay ganas de cosas más ligeras y frescas.

  • @liliarendondenieto5078
    @liliarendondenieto5078 2 роки тому +1

    Gracias a ti Jorge. Deliciosa receta! 🤗👌

  • @horaciohiguita6112
    @horaciohiguita6112 2 роки тому

    UMCO es lo mejor...y de mi tierra...Gracias por Tus videos...

    • @myriamhernandez2486
      @myriamhernandez2486 2 роки тому

      Jorge me aterra q los ollas no rallan cuando usted rebulle con cuchara de metal

  • @saracastaneda9555
    @saracastaneda9555 2 роки тому

    Chef no me pierdo master chef usted me parese espectacular sigo sus recetas Dios lo vendiga

    • @olgapernett9733
      @olgapernett9733 2 роки тому

      Muchas, gracias, por compartir, Dios te bendiga, desde Cali

  • @marinaperez1848
    @marinaperez1848 2 роки тому

    Gracias chef super muy contenta con todo lo que he aprendido con usted abrazos bendiciones

  • @carlosrestrepo5781
    @carlosrestrepo5781 2 роки тому +4

    Chef muchísimas gracias por sus enseñanzas, Dios te bendiga

  • @blancarugeles2346
    @blancarugeles2346 2 роки тому

    Excelente las explicaciones me encanta aprender bendiciones

  • @mariajimenez7198
    @mariajimenez7198 2 роки тому

    Muchísimas gracias Chef,, súper,,!!! delicioso bendiciones 🙏🏼👍👌 excelente

  • @albapatarroyo5852
    @albapatarroyo5852 2 роки тому

    Espectacular esa receta Jorge muchas gracias 😘 🙂 😉

  • @myriamlozano9462
    @myriamlozano9462 2 роки тому

    EXQUISITA,....FELICITACIONES 👏 CHEF RAUSCH

  • @mercedesguerrero7597
    @mercedesguerrero7597 2 роки тому

    Gracias por sus recetas muy rico

  • @wilsonflores7370
    @wilsonflores7370 2 роки тому +2

    Gracias chef por compartir toda su experiencia y conocimiento para nuestras familias bendiciones 👍

  • @ruthmartinez7265
    @ruthmartinez7265 2 роки тому

    Gracias chef por compartir su conocimiento, me fascinan sus recetas 👏👏👊

  • @ludaminamarquezcortezano8048
    @ludaminamarquezcortezano8048 2 роки тому

    Gracias por la receta

  • @freelancelady
    @freelancelady 2 роки тому

    Se ve deliciosa esta receta.

  • @BernardaElisaPupialesRueda
    @BernardaElisaPupialesRueda 2 роки тому

    Excelente receta, la haré....muchas gracias chef Rausch

  • @valeriacordero8126
    @valeriacordero8126 2 роки тому

    Maravilloso ! 😃 saludos desde 🇨🇱

  • @nellysalgado4354
    @nellysalgado4354 2 роки тому

    Se ve súper, gracias chef me antoje. Un abrazo

  • @berthaespinosa6754
    @berthaespinosa6754 2 роки тому

    Gracias Chef, como siempre ricas y nutritivas recetas

  • @mercelenaromerodiaz5905
    @mercelenaromerodiaz5905 2 роки тому

    Chef Muchísimas gracias por la receta La voy a preparar y le cuento como me queda

  • @luiscarloschavez2343
    @luiscarloschavez2343 2 роки тому

    Demasiadas cosas...para una vaina de esas.😎 gracias.

  • @marcelatovar7500
    @marcelatovar7500 2 роки тому +5

    me encanta tus videos pero ubiera sido interesante ver como se desprende la carne de la cuchara un enorme abrazo desde Denver

  • @alexcolorart
    @alexcolorart 2 роки тому

    Me encanta sus recetas

  • @silviaveronicapatatohon3329
    @silviaveronicapatatohon3329 2 роки тому +2

    Hola Don Jorge Mi fam. Y yo somos fan de Máster Chef. Que bueno encontrarlo así que lo seguimos. Saludos desde Guatemala!!!

  • @MarSantillana
    @MarSantillana 2 роки тому

    Afrosaludo....... Gracias 🌻

  • @marthamora3713
    @marthamora3713 2 роки тому +2

    Don Jorge, deliciosas sus recetas. Dónde se consigue el cuscús? Gracias por provocarnos con sus comidas goormet. Dios lo bendiga

  • @tatianaparedesdereina7759
    @tatianaparedesdereina7759 2 роки тому

    Esa salsa se ve que es una delicia... A mi gusto se llamaría estofado con salsa de nuez👌🏻😋

  • @luzmyriamcortes1641
    @luzmyriamcortes1641 2 роки тому

    Gracias por invitarnos la cocina

  • @marusa0307
    @marusa0307 2 роки тому +54

    Jorge, dile a quien te graba que si de vez en cuando nos muestra lo de la olla. No se ve nada del proceso de la cebolla. Camarografa! Hay que atreverse... 😊

  • @danellytorres4964
    @danellytorres4964 2 роки тому +3

    Chef gracias por toda esta ciencia que comparte con nosotros... disfruto cada receta.... y no me pierdo Máster Chef ...quiero preguntarle en Bogotá, dónde puedo conseguir la semilla de Coliandro?

  • @cristinagiraldo1096
    @cristinagiraldo1096 2 роки тому

    Gracias por compartirnos algo de su conocimiento que delicia esos ricos manjares que ases

  • @jeanethgarcia5297
    @jeanethgarcia5297 2 роки тому +1

    Se ve delicioso

  • @armandorodriguez6338
    @armandorodriguez6338 Рік тому

    Gracias😊

  • @claudiapineda3116
    @claudiapineda3116 2 роки тому +2

    Delicioso chef , gracias por tu invitación !! Una pregunta con esas cucharas que usas no rayas las ollas ? 😀

  • @GermanDavid45
    @GermanDavid45 11 місяців тому

    Bendiciones 👍

  • @myriamgalvis8580
    @myriamgalvis8580 Рік тому

    Lo admiro y veo en Master Chefs. Deseo la receta con sobrebarriga y pepitas chorriadas

  • @MrGuillo57
    @MrGuillo57 9 місяців тому

    Buenisimo

  • @espe287
    @espe287 2 роки тому +2

    Holaaaa. Gracias por tu deliciosa receta. Me quedo una inquietud, en algún momento dijiste tener jugo de manzana, pero al añadirlo a la sartén dices y sale el aviso VINO DE MANZANA. ¿es vino o jugo?

  • @wilsoncastelblanco4226
    @wilsoncastelblanco4226 2 роки тому

    Gracias genio

  • @marlenyvallejo6528
    @marlenyvallejo6528 2 роки тому +2

    Hola cheff felicitaciones cocina delicioso 😊

    • @whatkarmasays8663
      @whatkarmasays8663 2 роки тому

      Es sionista fue parte del ejército israelí esta enfermo.

    • @floralbacardozo1189
      @floralbacardozo1189 2 роки тому

      Hola sr.jorge cocina delicioso gracias por compartir sus conocimientos con nosotros me encanta .🙏

  • @beatrizcruzoliveros7177
    @beatrizcruzoliveros7177 2 роки тому +1

    Muy buenos días instructor de la cocina bendiciones por fa la marca de las ollas q está esperando gracias

  • @uracanrojo
    @uracanrojo 2 роки тому

    Esquís ito.
    un abrazo
    Te vez genial...

  • @gracielaurrego9961
    @gracielaurrego9961 2 роки тому +5

    Pregunto: en la olla presión será mejo? Porque esta carne es dura...gracias

    • @miriamvelezfresneda
      @miriamvelezfresneda 2 роки тому

      Hagals en olla cocción lenta la pone x la noche y listo queda super y no tiene que oreocuparse

  • @maricm2823
    @maricm2823 2 роки тому

    Gracias 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @amore711
    @amore711 2 роки тому

    Se ve muy bien, yo si la metería en olla exprés

    • @melvapolo9109
      @melvapolo9109 2 роки тому

      El secreto de que la carne quede exquisita se debe en parte a los tiempos de cocción

  • @leticiabalarezo7344
    @leticiabalarezo7344 2 роки тому +1

    Utiliza en el teflon cucharas y cucharones metálicos, se deben de dañar las ollas y sartenes, golpea la cuchara en el filo de las ollas

  • @amparohurtado588
    @amparohurtado588 2 роки тому

    To quiero esa nevera

  • @balbinastudans2514
    @balbinastudans2514 2 роки тому

    Hay Dios mío !!

  • @marthaespitia7680
    @marthaespitia7680 2 роки тому

    Chef. Yo. Creo. Que. La. Carne. Podría. Ablandarse. En. Olla. De. Presión. Por. Menos. Tiempo. Pero. Se. Ve. Super. Delicioso. Y. Los. Higos. Le. Dan. Un. Sabor. Bien. Rico

  • @danilopatino4568
    @danilopatino4568 2 роки тому

    Yo tambien quiero ese jueguito de ollas

  • @ceciliatorres4121
    @ceciliatorres4121 2 роки тому

    La clave un buen hogao y la sellada de la carne

  • @clevigoda
    @clevigoda 2 роки тому

    Por favor que marca de cuscus. Usa .? Gracias sus recetas son fantásticas.

  • @josefinacolina6860
    @josefinacolina6860 2 роки тому

    Se ve muy rico...la salsa es mas sueltica que sedosa,¿debe quedar asi?

  • @williamcala4476
    @williamcala4476 2 роки тому

    Queria ver cómo quedó la carne ....que tan tierna quedó después de todo ese tiempo?

  • @antares3814
    @antares3814 2 роки тому

    El corte de carne es de res o cerdo??? Yo estoy aprendiendo a cocinar diferente gracias a usted don Jorge, saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @tatimerino4144
    @tatimerino4144 2 роки тому +2

    Buena receta, pero yo cuando hAga carnes con cocción lenta, dejo la ultima hora destapada y así se reduce y después se cuela

  • @soniamercedezsalamancaosor8546
    @soniamercedezsalamancaosor8546 2 роки тому

    Se ve deli.
    Pero muchas especias raras, bueno poco comun en nuestro pais supongo que costosas.

  • @Olguita6505
    @Olguita6505 2 роки тому +2

    Hola Jorge, la carne es de res?

  • @karenalvarez24
    @karenalvarez24 2 роки тому

    A mi si me gusto

  • @luzmyriamcortes1641
    @luzmyriamcortes1641 2 роки тому

    Deliiii