Jambon ou épaule à l'os à la façon de Le Bouchon de St Didier/Beaujeu

Voilà mon secret pour avoir un jambon à l'os savoureux, pour 12 kilo temps de cuisson 5 heures à feu moyen.
Je vous propose ce plat chaud ou froid et des omelettes, ils sont accompagnés de patates à la Lyonnaises et de salade ou légumes à toutes heures pour 9€, sourire compris!

[@suzannefrancoeur3759]

Nous sommes du Québec et avons apprécié le personnage, la recette aussi. Elle nous rappelle celle de nos grand-mères mais avec le vin en moins... Nous passerons certainement vous saluer lors de notre prochain voyage en France quand la situation le permettra, bien-sûr.
Suzanne et Murray

[@artychaud1565]

superbe adresse, cuisine excellente faite avec des produits exceptionnels et surtout beaucoup d"amour et de générosité
à consommer sens modération !!!

[@trainwreckTentacle]

Elle est cool votre vidéo ! Faut en faire plus.

[@vincentg.979]

Impatient de tester votre recette !

[@SuperCarlosmf]

j'aime la blague du beaujolais 😅

[@donnetonbuy-6998]

Cuisinier a Neuville s/s , je suis votre page facebook depuis quelques semaine, je vous suivrait desormais sur youtube

[@lebouchonenbeaujolais5108]

Merci beaucoup!

[@tinnirel]

Coucou il est où le jambon cuit ? On ne l'a pas vu ! Dans votre ventre ? A plus ! Couvre feu le 27.2.2021 !

[@harmandros]

Gicot non elaule !!!!!

[@69PlombierChauffagisteRamoneur]

Bonjour une belle vidéo merci :) #69plombierchauffagiste