Initiation à l'œnologie par Mathieu Vignon, l'un des œnologues de comme1chef.com. Retrouvez d'autres cours de cocktail, de cuisine et d'oenologie sur www.comme1chef.com
Je pense que la musique est faite pour faire genre... "petit cours de 3 minutes qui ne vous prendra pas bcp de temps dans votre journée hyper chargée de business man" ;-).
@bufbis2340 Mon pauvre... tu n'a rien compris au vin alors.. si tu aimes le déguster comme un verre de cocacola, n'hésite pas, mais viens pas perdre ton temps ici
Je venais de découvrir l’œnologie, je ne pensais pas qu'il y avait certaines "règles" importantes dans le vin. Je suis tout à fait d'accord avec toi. Mon commentaire ci-dessus est très déplacé et je m'en excuse. J'ai eu depuis ce temps beaucoup de temps pour me familiariser avec cela et si j'aurai vu cette vidéo avec les connaissances que j'ai acquises, je n'aurai pas répondu de la sorte.
Excellent document !
Merci de partager un document d'une telle qualité et clarité. Simple , accessible, facile à comprendre... Bravo.
C'est un peu prout-prout, idéal pour "avoir l'air de", c'est parfait
Tu enlèves du vin pour "aviner" la carafe, tu laisses un fond de vin car il y a du dépôt.
Tu perds deux verre, inconcevable :)
Je pense que la musique est faite pour faire genre... "petit cours de 3 minutes qui ne vous prendra pas bcp de temps dans votre journée hyper chargée de business man" ;-).
ahhh super j'adoree!
"Le dépôt, c'est pas bon" - Mathieu Vignon
Cool
@bufbis2340 Mon pauvre... tu n'a rien compris au vin alors.. si tu aimes le déguster comme un verre de cocacola, n'hésite pas, mais viens pas perdre ton temps ici
Arrêtons le foutage de gueule, j'aime le vin mais pourquoi tout ce tralala pour un produit composé à 98% d'eau et d'alcool éthylique ?
La musique est très gênante !
Un petit peu disproportionné tout ce blabla... On est pas tous des "bobos" ; on déguste sans faire de manière.
Je venais de découvrir l’œnologie, je ne pensais pas qu'il y avait certaines "règles" importantes dans le vin. Je suis tout à fait d'accord avec toi. Mon commentaire ci-dessus est très déplacé et je m'en excuse. J'ai eu depuis ce temps beaucoup de temps pour me familiariser avec cela et si j'aurai vu cette vidéo avec les connaissances que j'ai acquises, je n'aurai pas répondu de la sorte.
2018 ???? 😀😀😅