Pasta al radicchio rosso

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @Paul78oliva
    @Paul78oliva 3 роки тому +14

    Sì guarda sempre il lato negativo delle cose , grazie a questo video ho scoperto una pasta buonissima , e quindi complimenti ! Se spezza la pasta chissenefrega , ma possibile che dobbiamo sempre criticare a priori senza vedere il lato positivo delle cose? Pensateci, forse il mondo sarebbe migliore... Un like tutto meritato , brava.

  • @claudiopalleschi6780
    @claudiopalleschi6780 6 років тому +64

    Nooo spezzare gli spaghetti non si può vedere. Per le padelle antiaderenti usare mestoli di legno o plastica.

    • @abidjan81
      @abidjan81 5 років тому +7

      Sto facendo la scuola di cucina con i veri CHEF. Quando guardo certi video mi viene da piangere.

    • @andreapaciotti2899
      @andreapaciotti2899 4 роки тому +3

      Terribile!

    • @gabrielladelmonaco3193
      @gabrielladelmonaco3193 4 роки тому +1

      Sono xfettamente d'accordo con Claudio 👍👍👍

    • @---cb7hf
      @---cb7hf 4 роки тому +2

      Claudio mi hai solo preceduto, bravo

    • @Antonio-fg2nc
      @Antonio-fg2nc 4 роки тому

      @@abidjan81 ecco fai lo chef e sparisci!!!

  • @IV3JSJ
    @IV3JSJ 7 років тому +28

    Cucchiaio di metallo su anti aderente. Complimenti

    • @lucido2007
      @lucido2007 5 років тому +2

      Non si può vedere il cucchiao

    • @lucido2007
      @lucido2007 5 років тому +3

      Ed anche gli spaghi spezzati in due. Anatema

    • @gabriellapattaro2280
      @gabriellapattaro2280 5 років тому +1

      @@lucido2007 è vero non si può vedere, anche rompere gli spaghetti....

  • @IV3JSJ
    @IV3JSJ 7 років тому +16

    Minuto 4:34... perché spezzare gli spaghetti? 🙈🙈 ma chi vi insegna a cucinare?

    • @fabiopanella516
      @fabiopanella516 6 років тому +1

      Ma non ti vergogni

    • @fabioerc2646
      @fabioerc2646 6 років тому +2

      pasta Barilla anche no....spezzare gli spaghetti è come bestemmiare

    • @annem.naquet4399
      @annem.naquet4399 4 роки тому +1

      Che bella pubblicità ....... Per la scatola della pasta, poi non si sente niente, cambio canale ☹️

  • @mlccrl
    @mlccrl 6 років тому +44

    Che Dio ti perdoni per quello che hai fatto !! Vai a confessarti !

  • @jesuisaucun
    @jesuisaucun 2 роки тому +2

    Non critico, ma ho aspettato fino alla fine per vedere come cazzarola te li magnavi 'sti spaghetti spezzati 😀

  • @OscarWrightZenTANGO
    @OscarWrightZenTANGO 3 роки тому

    Grazie, bella presentazione !...e bel sorriso !

  • @vicaracing
    @vicaracing 2 роки тому +1

    Non si rompono gli spaghi.. 😔😔😔

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 4 роки тому +6

    Pasta Barilla?...ma per favore...

  • @urania451
    @urania451 Рік тому

    bella ricetta, stasera provo a farla, utilizzando però il vino rosso! chi critica dovrebbe darsi una calmata ed andare oltre! peace

  • @ceciliabegotto1068
    @ceciliabegotto1068 2 роки тому

    Ma ...lavare la verdura dopo tagliata...si perdono molte sostanze nutritive? ....io lavo la verdura intera...

  • @graziellasireus151
    @graziellasireus151 2 роки тому +1

    Che senso aveva ,aver scritto questa frase che Dio ti perdoni ;a cucinato con amore e semplicità grazie cara

  • @ioleromeo919
    @ioleromeo919 6 років тому +10

    Cara Cinzia, di sicuro la sua ricetta è buona, però, se posso permettermi, io le darei due piccoli consigli: 1) non usare le posate in acciaio inox per mantecare e mescolare il cibo, bensì le posate in legno; 2) quando si deve scolare la pasta, per motivi igienici io metto sempre sotto lo scolapasta un' insalatiera piccola di plastica

    • @Morganstrega
      @Morganstrega 6 років тому +6

      motivi igienici di cosa, perdonami?
      L'acqua bollente è già sterilizzata di suo,
      e anzi, eviterei proprio la plastica anche come scolapasta.
      non si deve mai mettere roba bollente sulla plastica,
      e se si elimina del tutto è sia salutare che una scelta ecologica

    • @marilualtrove7586
      @marilualtrove7586 2 роки тому +2

      Mi fate ridere mia nonna ha 89 anni mangia cose scadute per risparmiare , igiene mica tanto il suo scolapasta fa paura eppure sta meglio di me

    • @rosaberruti6717
      @rosaberruti6717 2 роки тому

      Oltre alla plastica ed agli spaghetti.spezzati peccato mortale usare posate di acciaio in una.padella antiaderente...nn possiede un cucchiaio o una forchetta di legno? Inoltre per girare gli spaghetti nella pentola una forchetta corta...esiste un utensile apposito per gli spaghetti. Comunque provero' questa pasta col radicchio che.nn conoscevo... ma solo il risotto.

    • @donatellabixio713
      @donatellabixio713 10 місяців тому

      Anch'io

  • @flaviobizzi8455
    @flaviobizzi8455 2 місяці тому

    A parte che non spezzerei gli spaghetti 😂...Io non li scolerei...ma finirei la cottura degli spaghetti con acqua di cottura nella padella con il radicchio...😊

  • @gabrielladelmonaco3193
    @gabrielladelmonaco3193 4 роки тому +4

    Sulle padelle di metallo si usano posate di legno o silicone , cmq è molto disordinata e confusa....👎👎👎

  • @grzegorzproszowski7025
    @grzegorzproszowski7025 5 років тому

    Grazie per la ricetta! Gia mangiato!

  • @mf54098
    @mf54098 5 років тому +4

    Mi hai ammattita con le posate, povera pentola 😳 però stasera proverò la ricetta, mi sembra buona 🤷🏼

  • @soledinotte6338
    @soledinotte6338 6 років тому +7

    perdonami cinzia ma spezzare la pasta non stacne in cielo e ne in terra e con il radicchio va il vino rosso sono un cuoco lo giuro mi e venuto mal di stomaco

  • @giovannilentini8064
    @giovannilentini8064 4 роки тому +11

    Non spezzare gli spaghetti, e usare per le padelle antiaderente legno, non è italiano spezzare la pasta

  • @luisantoniopalmarfuenmayor6834
    @luisantoniopalmarfuenmayor6834 4 роки тому +1

    Perche parte gli spaghetti 🍝

    • @mlccrl
      @mlccrl 3 роки тому

      Partire è un po' morire.....

  • @silvia9818
    @silvia9818 4 роки тому +1

    Meglio spezzare il radicchio che gli spaghetti....... Ricetta eccezionale: cipolla, radicchio, spaghetti....

  • @enricomanenti8377
    @enricomanenti8377 4 роки тому +2

    Bocciata dopo aver usato forchetta e cucchiaio con la padella antiaderente si sono amalgamati con più gusto. Bocciataaaaaa

  • @massimobrunetti9337
    @massimobrunetti9337 6 років тому +4

    Ma chi ti ha insegnato a spezzare gli spaghetti????!!!! Se non ti piace la pasta lunga usa quella corta, le penne, le mezze maniche, o quel che vuoi, ma spezzare gli spaghetti è una bestemmia! Un'eresia nell'arte culinaria!!!! E poi quegli spaghetti mi sembrano anche LEGGERMENTE scotti... Mi è passata la fame...

  • @broccolosolitario1437
    @broccolosolitario1437 4 роки тому +1

    Realizzata in modo poco ortodosso,spaghetti rotti e pure Barilla,cucchiaio di metallo in padella antiaderente ecc...

  • @marioperfetto3605
    @marioperfetto3605 2 роки тому +1

    Io userei un cucchiaio di legno dentro una padella antiaderente!

  • @TastyandEasy
    @TastyandEasy 6 років тому

    Brava mi piace molto il radicchio... ho fatto molte ricette con questo tipo se vuoi puoi guardarle sul mio canale... in tanto mi sono iscritto al tuo canale

  • @amaamoreamore8010
    @amaamoreamore8010 3 роки тому +1

    Aggiungere acqua in padella col radicchio.

  • @s.b8904
    @s.b8904 4 роки тому +3

    Tagliare gli spaghetti??? Cosa vedono i miei occhi! Sacrilegio per la cucina. Meglio la pasta corta che lega meglio con il radicchio. Aggiungo: la pasta non si scola mai così e lasciata nello scolapasta a diventar colla. Mestolo di legno poi, sarebbe saggia cosa con pentola antiaderente. Se sto video lo becca Cannavacciuolo, uuuuuuh Signur

  • @nicolascandotto6063
    @nicolascandotto6063 5 років тому +4

    Anche un immensa cuoca che ho apprezzato molto da vicino ogni tanto spezzava i spaghetti .. altre volte no.. eppur è una delle cuoche migliori al mondo .. mi spiegate perché spezzare i spaghetti sarebbe un eresia?

    • @massimobrunetti9337
      @massimobrunetti9337 5 років тому

      E' un'eresia culinaria! Gli spaghetti non si spezzano! Se non ti piace la pasta lunga usa quella corta, penne. rigatoni, tortiglioni, ecc... Si spezzano gli spaghettini eventualmente solo per fare un brodino, ma gli spaghetti NON SI SPEZZANO!!!! MAIIIII!!!!

    • @nicolascandotto6063
      @nicolascandotto6063 5 років тому

      @@massimobrunetti9337 e fin qua ci sono, ma perchè

    • @marinelaiura7723
      @marinelaiura7723 5 років тому +2

      Ma dai che ha fatto di male se ha spezzato i spaghetti,,anche a me piace così ..eh be

    • @ambrogiozappa8679
      @ambrogiozappa8679 4 роки тому

      tacco di. Non lo sanno quindi non rispondono aspetto pure io

    • @danielaxivitz6188
      @danielaxivitz6188 2 роки тому +1

      Anche io vorrei una spiegazione chimico biologica sul perché

  • @merlarondine681
    @merlarondine681 6 років тому +7

    Non si spezzano gli spaghetti!!! Dio mio!!!

    • @toniberto9367
      @toniberto9367 5 років тому

      in Svizzera lo fanno e

    • @mattexxdj
      @mattexxdj 5 років тому +2

      E chi lo dice se lei li preferisce interi è libera di non spezzarli la ricetta non cambia e in entrambi i casi non si sbaglia va a gusti.

    • @made457
      @made457 4 роки тому +2

      Io li spezzo...

  • @andreeeeeeeeeeee
    @andreeeeeeeeeeee 4 роки тому +3

    .... Il VERO radicchio da usare è il TARDIVO... Tutta un'altra cosa.
    Poi va tagliato a cubetti, tipo la cipolla... Il vino non serve con il Vero radicchio.
    USA una pasta trafilata al bronzo per avere una migliore testura e qualità ( gli spaghetti non si spezzano).
    Aspetto un tuo video.... Ciao

    • @danielaxivitz6188
      @danielaxivitz6188 2 роки тому

      Peccato che il tardivo costi una cifra.

    • @andreeeeeeeeeeee
      @andreeeeeeeeeeee 2 роки тому

      @@danielaxivitz6188 come tutte le qualità superiori, ha un costo.
      Io sono dell'idea che se vuoi fare un buon piatto, devi usare una materia prima di livello.
      Ogni tanto... Non diventi né povero, né ricco.

    • @danielaxivitz6188
      @danielaxivitz6188 2 роки тому +1

      @@andreeeeeeeeeeee
      Sono d'accordo, ma esiste anche la cucina cosiddetta povera che è altrettanto gustosa.
      Mia personalissima opinione.

    • @andreeeeeeeeeeee
      @andreeeeeeeeeeee 2 роки тому

      @@danielaxivitz6188 non discuto su questo.
      Mi spiego meglio.
      Se devi fare una buona amatriciana, devi prendere un buon guanciale, meglio se di Amatrice, un bel datterino ed un buon pecorino romano.
      Poi puoi farla anche con il sugo già pronto ed i cubetti di pancetta già pronti ed il pecorino in busta....
      Però è tutta un'altra cosa.
      Questo intendevo.
      Poi Io sono amante anche della pasta al tonno, ci manca 😅

  • @winwin-bx9bo
    @winwin-bx9bo Рік тому

    Spaghetti spezzati 😆

  • @giampaolopeddis8482
    @giampaolopeddis8482 5 років тому +1

    Buona, la ricetta, ma le posate di ferro sulla padella antiaderente e ancora meno(terribile) gli spaghetti SPEZZATI , non si possono vedere,

  • @loredanacolciago326
    @loredanacolciago326 2 роки тому

    Scusami ma hai fatto un errore enorme gli spaghetti non si rompono

  • @mirazanqueta
    @mirazanqueta 5 років тому +3

    UMA Italiana CORTOU QUEBROU O MACARRÃO 🍜 AO MEIO TRISTE 🤔😢

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 5 років тому +2

    Pasta Barilla? Bleah!

    • @made457
      @made457 4 роки тому

      Piena di glifosati ..

  • @mariaragaglia2369
    @mariaragaglia2369 7 років тому

    Oggi la voglio preparare

  • @iphonestoreitalia
    @iphonestoreitalia 4 роки тому +1

    Rompere gli spaghetti è una cosa che non si può proprio vedere; Che disastro!

  • @MrLoto-vj4no
    @MrLoto-vj4no 5 років тому +9

    Quante critiche... non siamo tutti chef! A me sembra una buona ricetta, poi ognuno può apportare i cambiamenti che preferisce. L'importante, secondo me, è la materia prima, il radicchio! Se è biologico è un alimento che fa tanto bene alla salute: www.mr-loto.it/radicchio-rosso.html
    Ciao.

  • @made457
    @made457 4 роки тому +3

    Mi ha fatto paura!

  • @veruskaravarotto7192
    @veruskaravarotto7192 3 місяці тому

    Cmq sarebbe meglio non usare le posate con una pentola antiaderente xche graffia la pentola

  • @mauroumek3920
    @mauroumek3920 2 роки тому

    Solo una critica. Non usare il metallo come utensili in padella antiaderente o plastica o bambù. Poi la pasta sicuramente e cotta troppo per gli altri. Ognuno a casa sua mangia quello e come vuole. Io userò il radicchio rosa di Gorizia visto che ľho trovato. Una rarità. Buon piatto. Complimenti

  • @IV3JSJ
    @IV3JSJ 7 років тому +5

    Le verdure per il fondo di cottura, che sia solo cipolla oppure cipolla sedano e carote, non vanno mai soffritte ma stufate. Si mettono prima le verdure in padella e si fa andare senza olio solo con un po’ di acqua di cottura della pasta, poi si aggiunge l’olio altrimenti quest’ultimo si brucia

    • @abidjan81
      @abidjan81 5 років тому

      O per non farli bruciare la cipolla si mette quando l olio è fredda e a bassa fuoco

    • @claraguarnieri3557
      @claraguarnieri3557 2 роки тому

      Non o mai fatto spagetti o pasta con il radicchio ma o visto facile li provo sensaltro adesso non e ora di faro senzaltro dicono che sono ottimi ok grazie x la ricetta.

  • @sorayaboukrouma6998
    @sorayaboukrouma6998 2 роки тому

    Ha strisciato la padella bisogna usare cucchiaio di legno

  • @jenniferclaudiaalban8407
    @jenniferclaudiaalban8407 5 років тому

    Buonoooo lo farei anche io

  • @TopShopintelligentecucina
    @TopShopintelligentecucina 3 роки тому +1

    Ahahahahahahaha immagino che roba buona sia, già che spezzi gli spaghetti si capisce quanto sei brava in cucina.

  • @dukeheel1159
    @dukeheel1159 2 роки тому

    Brava mi piace molto la tua ricetta per essenzialità e curatezza ne troverò molta ispirazione ...ma non spezzare gli spaghetti mai più non sai quanto ne soffrono

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi3600 4 роки тому +2

    Certo spezzare gli spaghetti non si fa!

  • @brunoanibaldi825
    @brunoanibaldi825 Рік тому

    Faccio spesso il radicchio con lo speck fatto stufare in abbondante cipolla e vi assicuro che è uno schianto.

  • @giuseppemanfredi9225
    @giuseppemanfredi9225 3 роки тому +1

    Che il signore nostro Dio sia clemente con te riguardo la tua sentenza finale.

  • @TulleSalso
    @TulleSalso 4 роки тому

    Piccola galleria degli orrori gastronomici; tra questi spicca la spezzettatura degli spaghetti: rabbrividente. Obbrobrio. Dovrebbero vietarle l'accesso nelle cucine.

  • @giuseppedicrescenzo541
    @giuseppedicrescenzo541 2 роки тому

    Non ho capito perché ha spezzato gli spaghetti bastava mettere una pentola più grande ,gli spaghetti vanno cotti lunghi per il resto va bene.

  • @zsuzsannakovacs9896
    @zsuzsannakovacs9896 6 років тому +3

    Gli spaghetti spezzati non si possono vedere... E perché non usi un cucchiaio di legno?

  • @rosariagesualdi9076
    @rosariagesualdi9076 2 роки тому

    Povera padella con quel cucchiaio😞

  • @mariagalindez6993
    @mariagalindez6993 4 роки тому

    En español y los ingredientes

  • @Morganstrega
    @Morganstrega 6 років тому +4

    Anche io spezzo sempre spaghetti e fettuccine.
    Spezzo anche i noodles.
    Ma la gente che non si fa i c...suoi su cose semplicissime e di gusto personale ???
    Se non volete spezzarli e restare un'ora a rigirarli e succhiarli dalla forchetta buon per voi.

    • @marinelaiura7723
      @marinelaiura7723 5 років тому

      Morgana hai ragione,io non vedo nulla di male

  • @frafefa
    @frafefa 7 років тому

    ciao!! anche io ho provato a fare la pasta con il radicchio!! il tuo piatto sembra davvero favoloso!! se ti va passa a dare una occhiata alla mia semplice ricetta! un bacione!!

  • @Fly3488
    @Fly3488 3 роки тому

    O mamma mia !!!! Gli spaghetti spezzati!!! Sacrilegio!!!🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 7 років тому +4

    Pasta Barilla? Bleah ...con glifosato.

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi3600 4 роки тому

    Bene questa versione vegetariana!

  • @claudioveneri2780
    @claudioveneri2780 5 років тому +4

    Ma cos'è un horror?

  • @salvatoregiannola5211
    @salvatoregiannola5211 Місяць тому

    Certo che spezzare gli spaghetti a metà è una cosa che non si può assolutamente vedere, stavo guardando la ricetta arrivato a quel punto sono uscito.

  • @doc4522
    @doc4522 11 місяців тому

    Spero che la padella sia quella in ferro altrimenti hai proprio sbagliato a capire con ste posate in acciaio a sbattere sul fondo e strisciare 😬

  • @ilvendicatore2053
    @ilvendicatore2053 4 роки тому +1

    Tu non sai cucinare - Errore grave e' stato spezzare gli spaghetti - Per un buon gustaio e' un atto grave e oltragioso - Un cucchiaio di metallo in una padella antiaderente Usare la scolapasta , un'altra villania che serve solo a maltrattare la pasta - Spero Tu non ti definisca una cuoca - Io non ti farei cucinare nemmeno in un villaggio nella savana

    • @silmavapillonetto6796
      @silmavapillonetto6796 4 роки тому

      Il radicchio poco lavato, spaghetti spezzati, cos'ha messo perché il radicchio rimanga così rosso? Spero non sia stato il limone oppure aceto. Se è vino rosso ci sto L'uso di posate di metallo con l'antiaderente, nooo!! Con il radicchio meglio pasta corta...... Spero meglio per la prossima volta!!!

  • @LordByron.
    @LordByron. 3 роки тому

    Spezzare gli spaghetti????????????????????????????

  • @mauriziocostantini3626
    @mauriziocostantini3626 3 роки тому

    Io non sono un intenditore ma picchiare con il metallo sulla padella non bene e poi non si spezzano mai gli spaghetti è un vero peccato perché la ricetta è buonissima e così lai rovinata

  • @androscus6212
    @androscus6212 3 роки тому

    Vorrei vedere un altra pietanza per leggere altri commenti non per altro,ma non usare spaghetti almeno non li spezzi

  • @dona5961
    @dona5961 3 роки тому +1

    Tutto sbagliato, tutto da rifare!

  • @cristinaorsolini9348
    @cristinaorsolini9348 3 роки тому

    Che spreco d'acqua però!!!!

  • @mauriziocatrambone3558
    @mauriziocatrambone3558 6 років тому +3

    ma come si fa a rompere gli spaghetti da pazzi

  • @davidescalco6479
    @davidescalco6479 2 роки тому

    Bella idea ma non spezzare gli spaghetti per favore .

  • @danielamarin1967
    @danielamarin1967 4 роки тому

    Non mi piace vedere le ricette sulle padelle enti aderenti usare i cucchiai di acciaio no si può perché si rovina la pentola insegnate le cose nel suo verso giusto

  • @MichelePalmiotti-pb8qs
    @MichelePalmiotti-pb8qs 10 місяців тому

    Come rovinare il oentolame, attrezzi metallici.

  • @maxmax-vy4co
    @maxmax-vy4co Рік тому

    un po di pecorino e di speck ...

  • @dinoneviani845
    @dinoneviani845 3 роки тому

    Non è capace di cucinare, rompe gli spaghetti.... poi mette il formaggio con le mani|||||||

  • @alessandrobellu1494
    @alessandrobellu1494 5 років тому +2

    Ti prego: non spezzare gli spaghetti e non usare il metallo sulle padelle antiaderenti 🙏

  • @fabiopanella516
    @fabiopanella516 6 років тому +3

    Ma non ti vergogni

  • @veselkapetrovanikolova5261
    @veselkapetrovanikolova5261 4 роки тому

    Troppi sbagli.....

  • @amaamoreamore8010
    @amaamoreamore8010 3 роки тому

    A qualcuno che parla digeriro' meglio.

  • @renzomiotto9694
    @renzomiotto9694 2 роки тому

    Cambia lavoro

  • @armandozocchio9400
    @armandozocchio9400 4 роки тому +1

    Quanti errori elementari ... ma copate..!!

  • @gra6369
    @gra6369 5 років тому

    .....ricetta interessante.....ma gli spaghetti che si spezzano.......ha perso consensi :)

  • @biagio_montelisciani
    @biagio_montelisciani 5 років тому

    Non si spezzano gli spaghetti
    Eresia
    ERETICI

  • @riccardofrancesconi3816
    @riccardofrancesconi3816 5 років тому

    gli spaghetti non si spezzano!!! Nulla da dire invece sulla ricetta..

  • @grazianalangiano4496
    @grazianalangiano4496 Рік тому

    Mi dispiace ma io a chi spezza gli spaghetti gli toglierei la cittadinanza italiana

    • @Lu.iza70
      @Lu.iza70 Місяць тому

      😂 questo mi fa ridere, però l'avete massacrata in troppi, in fondo la ricetta è buona ...

  • @NavCom1
    @NavCom1 6 років тому +1

    Pasta radicchio e fondo antiaderente raschiato via dalla padella, un toccasana per le metastasi!
    Ma quanta ignoranza.

  • @massimobrunetti9337
    @massimobrunetti9337 5 років тому

    NOOOOO!!!! GLI SPAGHETTI SPEZZATI NOOOOOO!!!! NON SI POSSONO VEDERE!!!! MA CHI VI HA INSEGNATO A CUCINARE????

  • @enricocavalli8591
    @enricocavalli8591 5 років тому

    A me non mi sembra che sta qua sa cucinare. Troppo casinò

  • @ledabele8156
    @ledabele8156 Рік тому

    Guarda che se ti sposti non si sente