Hacer KOMBUCHA SIN SCOBY desde cero en casa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Videos de Kombucha:
    - Cómo hacer Kombucha con scoby: • ✅ Cómo hacer KOMBUCHA ...
    - Cómo saber si tu Kombucha se ha estropeado
    - Ver scoby en Amazon: amzn.to/46RN3z5
    ***Aquí puedes ver Mis Imprescindibles en la cocina: comidaconvida.... Si compras alguno de estos productos pinchando desde mi web me ayudas a continuar con el canal ya que un pequeño porcentaje de la compra es para mi (a ti no se te cobra nada extra).
    🍏 En www.conasi.eu/ (web de cocina) tienes un 5% en toda la web con el código VEGANASINGLUTEN
    *** E-book de recetas de Navidad: comidaconvida....

КОМЕНТАРІ • 102

  • @user-im9oh1gy2l
    @user-im9oh1gy2l 9 місяців тому +16

    Saludos desde Venezuela yo me pregunto se podrá hacer la combucha con fermento de piña me explico desde cero porque de alguna manera habra de hacerla desde cero, osea prepararla desde cero

    • @juanesd6878
      @juanesd6878 4 місяці тому +1

      No es posible. Tiene que tener las bacterias específicas de la kombucha

    • @Silvia-je9gk
      @Silvia-je9gk 18 днів тому +1

      Hola! Yo logre un scoby, poniendo 1/2 litro de agua a hervir y le puse 5 sobres de té negro, todavía caliente agregué 3/4 de taza de azúcar lo dejé enfriar y le agregué otro 1/2 litro de agua fría ( agua purificada) y le agregué dos cucharadas grandes de vinagre orgánico , lo puse en un frasco de vidrio, con una gasa y una liga, lo metí a mi alacena y todos los días lo destapo y vuelvo a tapar , y llevo tres semanas y ya está formándose el scoby

  • @elnikoperez9979
    @elnikoperez9979 4 місяці тому +3

    La idea es poder lograr hacer un Scooby sin combucha total de cero

  • @michellesz4651
    @michellesz4651 3 місяці тому +1

    Muchas gracias ❤que interesante 🤨 justamente estaba queriendo hacer kombucha y desde cero que mejor !!! Muy agradecida de encontrar tu canal 🫂🙌♥️

  • @corinainesheredia9232
    @corinainesheredia9232 8 місяців тому +4

    El único detalle muy importante AGUA SIN CLORO O HERVIDA O SOLEADA es muy importante

  • @teresamendosa9674
    @teresamendosa9674 10 місяців тому +4

    De todos los videos que e visto, es el que mas me a gustado, entendido perfecto, me interesa mucho entrar a este mundo nuevo para mi, saludos desde la Ciudad de México.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  10 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario me alegro de que te haya gustado

    • @laflakaisabel
      @laflakaisabel 19 днів тому

      Una pregunta. Al utilizar colador metálico no es dañino como con el kefir? Es mi duda, ya que me interesa empezar el.mundo de la kombucha

    • @laflakaisabel
      @laflakaisabel 19 днів тому

      El agua puede ser.comprada, me explico, a las que venden los grandes almacenes

  • @noe_lovesuculen9841
    @noe_lovesuculen9841 10 місяців тому +3

    Gracias por tu explicacion de como crearlo desde cero. Y luego ? Como lo sacas para beberte la kombucha y hacer mas ? Gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  10 місяців тому

      Hola! Una vez tengas el scoby puedes seguir los pasos de este video: ua-cam.com/video/w50SfrEpPDI/v-deo.htmlsi=uWTp-tnnam9UJlmW

    • @noe_lovesuculen9841
      @noe_lovesuculen9841 10 місяців тому +1

      @@VeganaSinGluten gracias por tu respuesta. Ya lo había visto y no, no comentas cuanto tiempo se puede conservar en la nevera. Si hablas de poder filtrarlo antes de beberlo, darle sabor que sería la segunda fermentación pero nada más

  • @danielamassa
    @danielamassa 2 місяці тому

    Hola! Gracias por tu video. Si uso un frasco de un litro, debería usar la mitad de te, la mitad de azúcar y la mitad de kombucha? Gracias!

  • @florymora3355
    @florymora3355 Місяць тому

    Pregunta se puede hacer con kefir de agua.

  • @gracielaiacona6090
    @gracielaiacona6090 4 місяці тому +3

    Hay posibilidad de hacer scoby sin la kombucha.... Digo hacerlo desde cero...tiene q haber manera.. xq si no tngo kombucha??? Como hago

    • @Silvia-je9gk
      @Silvia-je9gk 18 днів тому +1

      Has lo mismo que dice aquí, y en lugar de la kombucha ponle vinagre de manzana orgánico ( que tenga madre) como el BRAGG

  • @RaulGomez-d9k
    @RaulGomez-d9k Місяць тому

    Tengo el escoby pero no tengo el líquido de inició como lo hago tampoco te go el frasco de vidrio plástico me sirve

  • @albalobato3016
    @albalobato3016 3 місяці тому

    Hola, no puede ser con kombucha con sabor? Justo hoy he comprado dos para empezar y no puede ser?? 😔 donde consigo sin sabor??

  • @jartoman
    @jartoman 6 днів тому

    Una pregunta. Si se hace con te, tendra teina, no? A mi la teina no me deja dormir. Por eso nunca tomo te. Pero si tomo kombucha, estoy tomando teina o mo?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  6 днів тому

      @@jartoman efectivamente, si estás tomando teina, pero muy rebajada

  • @lucianunez6178
    @lucianunez6178 Рік тому +7

    Alguna idea o sugerencia para que hacer cuando tienes muchos escobis, yo tengo un hotel y de vez en cuando dono pero aún así me junto y no sé qué hacer con ellos

    • @Marie-do6bg
      @Marie-do6bg Рік тому

      Van genial para las plantas'!! 😉

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому +4

      Pues hay gente que se hace mascarillas para la cara... Pero aún así se crean tantos que es difícil utilizarlos todos... Si queréis investigo un poco más y hago un vídeo con varias ideas

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому

      @@Marie-do6bg anda! Que buena idea! Lo echas directamente en la maceta?

    • @Marie-do6bg
      @Marie-do6bg Рік тому +3

      @@VeganaSinGlutenTrituro el Scoby con agua y .....ale"!! a probiotizar las plantas😁😁

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому +1

      @@Marie-do6bg que buena idea! Lo haré 😃

  • @carmenleiba3851
    @carmenleiba3851 Рік тому +1

    Hola una marca buena de kombucha x favor

  • @gloriajulio4598
    @gloriajulio4598 Рік тому +1

    Disculpa quiero empezar a preparar pero no entendí que fue lo que agrego a la preparación del té y donde lo compró sí ahí comprarlo gracias saludos desde Iquique chile

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому +3

      Hola! Necesitas una botella de Kombucha, (la bebida). No se en otros países, pero aquí en España ya la venden en casi todos los supermercados y en muchos bares.

    • @mariamoya22
      @mariamoya22 11 місяців тому

      En Chile se vende pero con sabores a fruta, no sirve para hacer un Scoby

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  11 місяців тому

      @@mariamoya22 puedes probar, yo la.he hecho alguna vez con kombucha con sabor, fijate a a ver si ves trocitos de scoby flotando eso te indica que hay actividad

    • @MsMaisabel
      @MsMaisabel 4 місяці тому

      ​@@mariamoya22
      En el Jumbo venden una natural sin pasteurizar.

  • @Stuffy-ho1or
    @Stuffy-ho1or 3 місяці тому

    Una pregunta, donde consiguen el té verde o negro suelto? Yo solo encuentro sobrecitos

  • @julietapola
    @julietapola 2 місяці тому

    Hice todo eso, pero no puse atención en la parte de la comprar kombucha sin sabor y la mía es de jengibre y té negro. Eso va funcionar o es mejor tirarla y comenzar de cero…¿ ayuda¡ que hago

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 місяці тому

      Puedes probar, yo la he hecho alguna vez con sabor. Pero tienes más probabilidades de que salga bien si es sin sabor.

  • @anacristinamendezobando9861

    Hola! Tengo vinagre de campo. Me servirá? La mezcla que tiene a dentro o solo el líquido?

  • @almudenaalvarezandueza7790
    @almudenaalvarezandueza7790 6 днів тому

    No dices las cantidades de te y azucar 😔

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  6 днів тому

      @@almudenaalvarezandueza7790 si está en el video

  • @marilusanchez3720
    @marilusanchez3720 5 місяців тому

    Que diferencia hay entre combucha y el kéfir de agua

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  5 місяців тому +1

      Los microorganismos son diferentes y el proceso también

  • @gerardo12a
    @gerardo12a Рік тому +1

    El scoby es dificil de conseguir por lo pronto se puede reemplazar...por la madre del viangre de manzana..tendra el mismo efecto a la hora de hacer la combucha...?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому +2

      No consigues kombucha en botella en supermercados?

    • @gerardo12a
      @gerardo12a Рік тому

      @@VeganaSinGluten Pue eso aca es cosa de otro planeta jeje no existe nada...

    • @licoriceblackdemon1813
      @licoriceblackdemon1813 Рік тому +1

      Aqui en Barranquilla también pregunto eso y me dicen "que es eso?!" Jajajajaj me miran raro 😂😂😂

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому

      @@licoriceblackdemon1813 jeje ni en herboristerias?

    • @licoriceblackdemon1813
      @licoriceblackdemon1813 Рік тому

      @@VeganaSinGluten tratare de averiguar por alguna y te aviso ,tengo ya un frasquito para el hotel mediano y una botella para enbasarla

  • @josefinacayuli9434
    @josefinacayuli9434 6 місяців тому

    La kombucha que encuentro es con sabores, puede servir?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  6 місяців тому +1

      Si puedes usarla pero intenta escoger alguna de veas que tiene ya algo de scoby, algo de posos y asegurarte no está pasteurizada. Puede que le cueste un poco más pero si ves que tiene algo de scoby debería salirte.

  • @mariaelenaespinales8910
    @mariaelenaespinales8910 Рік тому +1

    Hola soy de Nicaragua y quiero saber donde puedo encontrar la madre para hacer la conbucha.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому +1

      Hola! Si querés el scoby en Amazon lo venden, por lo menos aquí en España y también en Facebook hay grupos donde la gente regala según su zona, lo mismo encuentras alguna grupos de Facebook de Nicaragua.

    • @Marychuy765
      @Marychuy765 11 місяців тому +2

      He visto en otros vídeos que lo puedes hacer con la madre de vinagre de manzana.

    • @rayo5145
      @rayo5145 10 місяців тому +1

      @@Marychuy765 También lo vi, pero es un proceso bastante largo y si algo sale mal es muy frustrante y probablemente te terminas rindiendo

    • @Marychuy765
      @Marychuy765 10 місяців тому +2

      @@rayo5145 Lo que yo hice fue que prepare una combinación de te verde y te negro con azúcar en una taza deje las bolsitas reposar por 15 días, después de 15 días quite las bolsitas y lo deje otros 15 días y ya tenía el Scooby bebé eso sí sumergí las bolsitas al te para que no se hiciera moho y lo tape con una servilleta.

    • @juanafernandamartinez3217
      @juanafernandamartinez3217 6 місяців тому

      Yo apenas consegui la combucha boy a probar a haser el scoby... soy de Nicaragua

  • @JuanMata-le3si
    @JuanMata-le3si 10 місяців тому

    Exelente

  • @luisanavarro6047
    @luisanavarro6047 11 місяців тому

    Podrías decir la cantidad de te....gracias

  • @Marie-do6bg
    @Marie-do6bg Рік тому

    Para 2 litros usas 6 cucharadas de azúcar , y de té??? Que cantidad ???

  • @MariaAlmanza-qq9hl
    @MariaAlmanza-qq9hl 6 місяців тому

    Entonces lo puedo hacer sin la kombucha y solo con el vinagre ? El de la marca barrilito funciona ?

  • @xescacantallops599
    @xescacantallops599 Рік тому

    Que cantidad de te por litro df agua 💧.. gracias 🙏♥️

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому +1

      2 cucharadas de postre o dos bolsitas por litro de agua

  • @marisolpelayo3952
    @marisolpelayo3952 11 місяців тому

    Que cantidad de té se utiliza?

  • @nuriaiglesias8159
    @nuriaiglesias8159 Рік тому

    Hola. Tiene alcohol cuando está listo?. Gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому

      Si algo de alcohol si tiene, no pasa del 0,5 por lo que se considera bebida no alcohólica.

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.3591 11 місяців тому +1

    Aunque se haya puesto malo, no se boya en la basura se entierra, yo no tengo patio con tierra y lo enterré en una maceta con tierra

  • @nellyscalvo8763
    @nellyscalvo8763 10 місяців тому

    Aqui todas las combucha que consigo son de gengibre
    Sera que logro un scoby?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  10 місяців тому

      Si puedes intentarlo si no esta pasteurizada

  • @anaisabelgomezcabezuelo4920
    @anaisabelgomezcabezuelo4920 3 дні тому

    Si le hechas 1kombucha no es empezar de cero

  • @vivianamoinelo7624
    @vivianamoinelo7624 11 місяців тому +1

    Pero si dijiste sin scoby, de dónde saco la kombucha? Justamente, la quiero fabricar desde cero!

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  11 місяців тому

      Algo siempre vas a necesitar... lógicamente, igual que vas a necesitar el té, agua, azúcar.... en España ya la venden en cualquier supermercado y en muchos bares

  • @letiziakaren5746
    @letiziakaren5746 7 місяців тому

    Que pasa si trato de hacer una kombucha sin Scooby y sin kombucha del súper ???

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  7 місяців тому +1

      Necesitas algo que tenga los microorganismos, con que lo harías?

    • @letiziakaren5746
      @letiziakaren5746 7 місяців тому

      @@VeganaSinGluten no se, yo pensaba que esos se generaban al descomponerse el te negro

    • @user-fr2vj5ey5g
      @user-fr2vj5ey5g 6 місяців тому +1

      Donde se consigue la kambucha

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  6 місяців тому +1

      @@user-fr2vj5ey5g en España en algunos supermercados, en herbolarios o tiendas ecológicas, también en tiendas onlina

    • @letiziakaren5746
      @letiziakaren5746 6 місяців тому

      @@user-fr2vj5ey5g y en Monterrey México, en supermercado H-E-B que es de Texas, tal vez Soriana, pero yo no he visto kombucha sin sabor.

  • @OGReuben
    @OGReuben 7 місяців тому

    Me da miedo hacer kombucha y que me quede mal

  • @hectorbetancourt2125
    @hectorbetancourt2125 4 місяці тому +1

    Estás haciendo trampa yo pregunté desde cero ya tenías la cambucha

  • @alejimenezs1
    @alejimenezs1 11 місяців тому +1

    kombucha sin SCOBY es como hacer leche sin la vaca!

  • @beatrizperez340
    @beatrizperez340 Рік тому

    No se te entiende nada nada 😊

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Рік тому +1

      Hola! No entiendes por el sonido? O por explicación?

  • @luisavelezyepes4514
    @luisavelezyepes4514 21 день тому

    Que se hace con el scobby?