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EL COMIDISTA | Risotto sin mover un dedo
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- Опубліковано 22 вер 2017
- ¿Te gusta el risotto pero te da pereza remover el arroz como un poseso durante un cuarto de hora? Aquí tienes la fórmula mágica para obtener el mismo resultado cremoso sin dar ni golpe.
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Supongo que los italianos ahora mismo estarán tirándose de los pelos.
shadizaar mas que tirarme de los pelos me estoy muriendo de risa😂😂😂
El truco de rehogar el arroz no funciona. El arroz no suelta todo el almidon y ademas se va a hacer papilla. Ponle nata para arreglarlo, es el truco de los inutiles😂
Fantástico video, animaros a pasar por nuestro canal si os gustan los videos de viaje ;)
Eso pensé, la onda nunca la vi😂
En el minuto 0:27 se ve claramente que mueve los dedos, click bait.
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Esta receta es práctica y aunque quizás no sea risotto ( qué da pereza cocinar) se vislumbra apetecible.
Ragazzi, il trucco è semplice: invece di aggiungere continuamente il brodo e mescolare, aggiungetene tanto, fino a coprire il riso (arroz), quando resta poco brodo, mescolate e ricoprite di nuovo il riso (arroz), in questo modo evitate di stare a mescolare continuamente. (Perdonatemi, non so scrivere in spagnolo).
Nata nuncaaaaaaa ni que estuviéramos en el ginos jaja
Que mala onda con los comentarios, el tipo es un capo, aunque eso de la nata no me terminó de convencer eso si jajaj.
Eres lo maximo mikel!
QUERIDO COMIDISTA HACE UNOS DIAS ME HE CONVRTIDO EN UNA MUJER INTELIGENTE Y CON VISION PORQUE TE SIGO. PERO ME HE CANSADO DE BUSCAR UN RISOTO DE CUCUS Y NO LO HE ENCONTRADO. HOY ME ROMPERE LA CABEZA Y LO HARE CON ESTA RECETA DE ARROZ. NO CAMBIES ME DIVIERTO A LARGAS DISTANCIAS.
Todo lo que tienes que mover cuando ligas el arroz y con el caldo en la olla lo has hecho antes,es lo mismo.
Acero para los barcos que crack!!
Qué bueno. Eres súper gracioso me encanta tu sección!
Lo he hecho igual y está muy rico, aunque no se llame risotto.
Yo lo hago en sartén con arroz carnaroli , la cebolla hay que picarla no más grande tamańo de un grano de arroz , una base de mantequilla y aceite evo , ponchar la cebolla y los demás ingredientes , añadir el arroz , cuando se pone trasparente un chorro de vino luego caldo hirviendo a cubrir durante cerca 18 minutos , al final apagas la candela y si le hechas parmigiano 36 meses y remueve la sartén durante un minuto sale cremoso y al dente al mismo tiempo .
Risotto sin mover un dedo, que apto para los Españoles, que descanseîs
Nataaaa??? Eso es un aaarrggg!!!
Dios mio la nata del final
Por qué nata?? 😅
Yo acabo de ver esto, pero de verdad verdad espero que sea una parodia o cosa parecida...
Noo!! Nata noooooo! !!
Eduardo Prado ¡Estoy contigo! Yo pongo un poquito de mantequilla. ¿Y tú? :D
Jaime Bautista Navio mantequilla y parmesano y nada más
tu tambien??? pensaba que era el unico
Pero eso que ha hecho es arroz con leche no???
Es decirle al tio que no tiene ni idea y que de gracioso tiene poco. Ahora coge el dicionario y busca spam.
一些問題從來沒有給你答案
:v
suk3rman ahora tú coge el diccionario y busca diccionario.
Mucho intolerante (y mucho paleto) hay aquí con la nata en el risotto. De toda la vida el risotto auténtico ha llevado su medio litro de nata, igual que la paella, el cochinillo al horno y los callos con garbanzos.
chinato jajaja
😂😂😂
Wtfffff....nata? No way no existe eso...aqui si xq son paletos y lo han versionado así el risotto solo lleva mantequilla
Creo que el paleto eres tú jajajajaja
Ahora han descubierto la nata y hacen toooodo con nata
No paro de hacerlo
A mi me da igual si es un insulto a la gastronomía italiana, tiene buena pinta xd
Acero pa los barcos
Lo he hecho y me ha quedado riquisimo
Pero no le he puesto nata
Pues que se llame risotto sería unss risas para los italianos y encima para destacar la nata y dale con la nata al risotto si le hubieras agregado algo de vino hubieras destacado un poco
Cuando la gente vió la nata su reacción fue: "OMAE WA MO SHINDEIRU ... NANI?!?!?!!!"
Puso nata en ves de mantequilla, cual es el problema?
Ek verveel my baie
¿Naaata?
Por Dios! Nata???? Solo un mal risotto lleva nata. Mikel, aquí has fallado. Quién te ha aconsejado?
Eso de sin mover un dedo... Permiteme que dude.
Pues no cambia casi nada del proceso normal, tampoco te ahorra tiempo, además no es que sea necesario remover siempre... Queda mucho más rico, con mantequilla al final, en lugar de nata, igual, recuerden que se llama 'risotto' por el proceso de cocción, que viene llamado 'risottare', y no por los ingredientes que lleva.
Nata xD
Sí no le agregas ningún lácteo sigue siendo risoto?
Yo el arroz siempre lo hago en sarten, es mas facil que limpiar para mi que un cazo =P
Yo probe el risotto hecho en un robot de cocina
Jajaakakka
A qué le llaman nata exactamente?
A la nata.
Crema de leche ,la gordura de esta
Ala leche evaporada
Al producto el cual batiendolo se convierte en mantequilla
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Prácticamente el mismo esfuerzo para hacerlo mal? no veo la ventaja
Risotto con nata? I el sofrito inicial? Esto es como la paella con chorizo. Por favor, no lo llaméis risotto, es un arroz con caldo y nata.
risotto viene de contraer las palabras en Italiano "riso" y "cotto" . ARROZ COCIDO literalmente. Así que si es un risotto. Sin acritud eh, pero mira que llegais a ser "talibanes" del arroz.
@@po9969
Jajaja, me has pillado. Soy un talibán del arroz. La verdad, he probado este arroz en algún restaurante, y no está muy acertado. Lo mejor es saltarse la nata, y remover continuamente para que salga cremoso al soltar el almidón. Hacedme caso. Gracias.
Stop clickbait por favor, probablemente has movido más de 400 músculos durante el proceso.
:)
byoskaar sube el camino por faavor!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Pero pero pero, eso tiene más pasos que el proceso tradicional'¡¡ 🤷♂
Que tiene la nata no se hace asi o que?
madre mía, perdón a los hermanos italianos...
Una cosa es innovar, y otra es pretender sustituir la esencia del risotto y pretender que sea lo mismo o mejor (que ya seria la monda). Y lo de la nata...sin comentarios
Aglio??? Ma dai!!!!!!!
En el momento echáis la mantequilla, jodéis el plato.
¿Nata? He saltado de la silla cuando he escuchado nata.......
Igual me sorprendí cuando lo vi agregando nata 😂😂
Le doy un treh
Eeeeeeeeeeeh no. Hay que reogar primero las verduras. Nata jamás. Para la cremosidad, si o si movimientos lentos y con cuidado. Y eso que has hecho es un arroz con nata y caldo.
Como italiano ver esto es deprimente, ponle otro nombre llamalo arroz en padella o arroz al caldo pero eso no es risotto. Sigo el canal de Comidista porque mas que nada me hace reir y cada tanto hay algun tip interesante.
Este video es para ti @CELOPAN♥️
Nicolas Vinolo celopan me come los huevos
Estos mejor
ua-cam.com/video/VOBihHeZuXE/v-deo.html
Qué mala pinta tiene eso hulio
Para mí es de las cosas que da menos trabajo
Nataaaa??? Por dios un risotto se finaliza con mantequilla y la nata no existe
Rissoto nunca lleva nata, y tiene pinta de arroz de hospital, los cocineros d everdad querrán removerlo, si no quieres remover, no hagas rissoto, siMple
hecharle nata al risotto es muy de looser
El risotto no se hace asi :(
risotto con nata...ajam, ok (o.O)
Nada de nata!
Italia se ha planteado seriamente declarar la guerra a España por maltratar su legado culinario... Han amenazado con enviar a Berlusconi, suerte que el temor a un contraataque español enviando a M. Rajoy (nadie sabe quién es pero el miedo está ahí) fue lo suficientemente disuasorio!!!
El Risotto no lleva nata,eso es cosa de los franceses eso es asi,lo que pasa que tambien tengo que decir queda mucho mas rico por mucho que les joda a los italianos que los fraceses hayan mejorado su plato estrella.
Nata en un auténtico risotto? Jamás.
No le pongan crema al risotto por favor
No sé de dónde coño sacas las idea de que el risotto lleva nata.
Vaya ascazo. Eso no es un risotto...
Bastante mala receta, empezando primero por el orden de los ingredientes, por favor, sofríe primero verduras y demás ingredientes, y luego incorpora el arroz, intégralo durante 1-2 minutos, añade el agua ( a mi me gusta 2,5 partes de agua/caldo por 1 de arroz, y al final ir añadiendo más, pues cada arroz necesita más o menos líquido), cuando ya esté el arroz a la vista, pero todavía quede un poco de caldo, es decir, que se pueda mover el arroz con facilidad, pero no sea una sopa, añadir mantequilla y queso (parmesano es lo mejor), en ese momento comenzar a agitar la sartén (que el arroz de vueltas sobre sí mismo), si no sabes agitar, con una cuchara de madera dadle vueltas rápidamente. Poco a poco irá quedando cremoso, sin necesidad de nata ni experimentos raros. De nada, cuénteme si lo han probado.
Eres un pesado viejo, no caes tan bien como piensas.
Pues a mí me cae muy bien :T
Calla viejo lesbiano