¿Cuál es la mejor marca de fabada de bote? | EL COMIDISTA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 лют 2024
  • La fabada no es solo el potaje de legumbres más famoso de Asturias, sino que también es el más fácil de encontrar enlatado. Desde las famosas campañas publicitarias de Litoral en los noventa, en las que una abuela asturiana engañaba a su familia urbanita dándole fabada de bote, este producto se ha hecho un hueco en los supermercados, y las marcas que lo ofrecen se han multiplicado.
    ¿Cuál se acerca más a la fabada casera de verdad, si es que hay alguna? El encargado de responder a esta pregunta es Ángel Palacios, chef ejecutivo de los restaurantes asturianos Llamber y El Chigre 1769 en Barcelona. El cocinero cató a ciegas nueve marcas del cocido y dio su rotunda opinión sobre todas ellas.
    Suscríbete a nuestro canal: cort.as/-9ysp
    Visita: elcomidista.elpais.com
    Síguenos en Facebook: / elcomidista
    Síguenos en Twitter: / elcomidista Síguenos en Instagram:
    / elcomidista
    ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos
    nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y
    mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: cort.as/-9ysp
    El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina,
    restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 567

  • @varoviola
    @varoviola 5 місяців тому +227

    Crreía que iba a decir en la primera calificación: "para que nadie se nos enfabe"

  • @atreidesleto2555
    @atreidesleto2555 5 місяців тому +100

    Es asturiano del prat de llobregat jajajja

  • @pabloalvarezzumalacarregui4620
    @pabloalvarezzumalacarregui4620 5 місяців тому +66

    Necesito más videos de este hombre hablando de otros platos regionales , quiero el caos

  • @DaniUria
    @DaniUria 5 місяців тому +86

    Pobre hombre xd... Como asturiano, soy el primero al que le duele muy dentro escuchar "la fabe", pero bueno... todo el mundo tiene derecho a equivocarse y lo que es seguro es que Ángel hoy habrá aprendido que se dice la faba y no se le olvidará jamás. No hoy mal que por bien no venga :)
    Respecto a la cata, me ha parecido buena. Sin haber probado la mayoría, estoy de acuerdo con sus apuntes sobre la fabada.
    Saludos!!

    • @donnar4261
      @donnar4261 5 місяців тому +4

      Hay una vez que lo dice bien, y corrige como si se hubiera equivocado 😂

    • @eduardosiquiercortes7574
      @eduardosiquiercortes7574 3 місяці тому

      ​@@donnar4261Exactamente.

  • @anagladysrodrigueznavarro9682
    @anagladysrodrigueznavarro9682 5 місяців тому +143

    Cada vez que oigo "fabe" me duele todo y tardo en recomponer me. ¿ llegaré a final?

    • @ibervox2129
      @ibervox2129 4 місяці тому +1

      Así toi yo!!! Tienme podrido!!🤦🏻‍♂️

    • @urizenblake
      @urizenblake 4 місяці тому +3

      Fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe

  • @siderah
    @siderah 5 місяців тому +112

    Aguante un minuto de video por TOC grave ante tanto FABE y vine a los comentarios a sentirme comprendido, vaya manera de retorcer el asturianu el cocinero.
    De fabada de lata Remo y Agromar, pero fuera de Asturias es complicada encontrarlas a un precio normal. Litoral o Litoral Selecta cumplen de sobra.
    Consejo de asturiano, si hacéis fabada, comerla de un día pa otro, y si no conseguís FABES IGP, echarle alubias que no nos enfadamos, pero echarle buen embutido, y si, puede ser chorizo de León o de Palencia y no nos enfadamos tanto

    • @norespires
      @norespires 5 місяців тому +3

      No pasa nada, hay alubia de La Bañeza de la misma variedad y calidad que la de Asturias, qué vamos a decir del chorizo de León.

    • @MANUELA1949
      @MANUELA1949 5 місяців тому +1

      Hombre…, sí pasa porque al final no tendrá el sabor característico de nuestro compango. Y que conste que no tengo nada en contra de embutidos de otras regiones, que son buenísimos, pero lo que identifica a la fabada asturiana es precisamente que lleva productos asturianos.

    • @sabinoterente2107
      @sabinoterente2107 5 місяців тому

      De la alubia ni idea, el chorizo estupendo. ¿Pero que pinta el chorizo?, digo.@@norespires

    • @sabinoterente2107
      @sabinoterente2107 5 місяців тому

      No pasa na, solo es tontooo.

    • @sabinoterente2107
      @sabinoterente2107 5 місяців тому

      Solo es un notas y por tal idiota.

  • @joseherguedasgonza3556
    @joseherguedasgonza3556 5 місяців тому +22

    Yo alguna vez he probado la Campanal y de las que he comido, me parece ciertamente la mejor en relación calidad-precio. Buen programa.

  • @TRiderK502X
    @TRiderK502X 5 місяців тому +148

    Chupito cada vez que diga "fabe" 😂

    • @donnar4261
      @donnar4261 5 місяців тому

      Y cada vez que hable en diminutivo, que parece camarero

    • @iker9982
      @iker9982 5 місяців тому +5

      Todos de coma etílico

    • @alvaro121282
      @alvaro121282 5 місяців тому +2

      Vale... He leído el comentario antes de ver el vídeo y no me he enterado de nada porque estaba contando fabes 🤣🤣 Voy a ver si lo vuelvo a ver para enterarme!

    • @urizenblake
      @urizenblake 4 місяці тому

      Fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe Fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe

  • @davida.m4919
    @davida.m4919 5 місяців тому +145

    Fave de fuca

  • @Pingota24
    @Pingota24 5 місяців тому +103

    Me encantan los comentarios de los asturianos que están a punto de dirigirse a casa del señor a lapidarlo con fabes en modo la vida de brian JAJAJAAJAJAJA.
    Pd. Gracias a vosotros he aprendido un poco más de asturiano y un abrazo desde la mancha que yo estaría como vosotros💜

    • @dariosg2715
      @dariosg2715 5 місяців тому +1

      XD Jennifer Blasco Smith tampoco diría "fabe". Y bueno, en Asturies nadie. Pero la cata pase.

    • @arallagarciaserrano720
      @arallagarciaserrano720 5 місяців тому +2

      Yo soy una de ell@s. Al pareón. Le titaría fabas hasta que le reventase....va no, que la violencia nun ye buena y esi cocinero debe ser de otra comunidá!

    • @Pingota24
      @Pingota24 5 місяців тому

      Pero una pregunta que ahora me hacéis dudar, fabes o fabas?

    • @arallagarciaserrano720
      @arallagarciaserrano720 5 місяців тому +2

      @@Pingota24 "las fabas o les fabes". Pero cada palabra con su artículo. No sé suel decir "las fabes", pero hay quien lo diz asina.

    • @Pingota24
      @Pingota24 5 місяців тому +1

      @@arallagarciaserrano720 muchas gracias💜 es que veía gente que lo decía de una u otra forma y ya me estaba rayando de si estaba marcándome una como el señor xd

  • @MarcVidalSolsona
    @MarcVidalSolsona 5 місяців тому +26

    Libretita para apuntar la nota, un profesional 👌🏼👌🏼

  • @samuelalvarezlopez253
    @samuelalvarezlopez253 5 місяців тому +14

    La nueva fabada de Litoral está riquísima, mucho más parecida a la fabada tradicional 😊❤❤

  • @lorenapacheco9628
    @lorenapacheco9628 5 місяців тому +19

    Independientemente de que haya dicho Fabe y no Faba, el vídeo es un 10/10. El tío sabe de lo que habla y la puntuación me ha parecido súper justa!! Tomo nota.

    • @cgr4817
      @cgr4817 5 місяців тому +1

      En 5:44 tiene un momento de duda, pero nada, al final cae 🤣

  • @dor45list
    @dor45list 5 місяців тому +28

    Lo de "la fabe" ya pasa a formar parte de la antología del disparate sin necesidad de entrevista previa.
    Y lo repite cuatrocientas veces, que suenan como cuatrocientos latigazos a oídos de cualquier asturiano.

  • @hannaunderbedrock2055
    @hannaunderbedrock2055 5 місяців тому +13

    desde Asturias... ¿qué demonios es una "fabe"? Eso no existe ni en asturiano ni en castellano
    la haba -> la faba
    las habas -> les fabes

  • @lau7559
    @lau7559 5 місяців тому +8

    La mejor fabada de lata era la que comias en la Feria de Muestras de Gijon, en pleno agosto. Se comia en la barra del stand, con cubiertos y plato de plástico. Estoy hablando de más o menos finales de los 80 y principio de los 90 . ¡Qué recuerdos!

  • @castor710
    @castor710 5 місяців тому +20

    A ver si nos enteramos de una vez:
    La vaca Les vaques
    La neña Les neñes
    La faba Les fabes, ahora a copiarlo 1000 veces.

    • @lic.sanchez.9866
      @lic.sanchez.9866 5 місяців тому +3

      Le estupide.

    • @js9204
      @js9204 5 місяців тому +1

      A quién coño le importa el asturianu?

    • @js9204
      @js9204 5 місяців тому +2

      Les vaques, les fabes, les neñes... En el ministerio de igualdad deben estar encantados con el asturiano!!!

    • @user-cc5dt4xm2x
      @user-cc5dt4xm2x 5 місяців тому

      Maldito patriacardo

    • @urizenblake
      @urizenblake 4 місяці тому

      Fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe Fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe Fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe fabe

  • @Kustaagur
    @Kustaagur 5 місяців тому +49

    Me está poniendo de los nervios la puñetera FABE...

  • @alvaromate8366
    @alvaromate8366 5 місяців тому +45

    Este tiene de asturiano lo que yo de japonés. El singular de fabes es faba (no es fabe) y por el habla se nota que no es de aquí.

    • @futuropasado
      @futuropasado 5 місяців тому +1

      y no por ello tiene que saber menos sobre el producto.

    • @hectorperezacuna8431
      @hectorperezacuna8431 4 місяці тому

      Tiene que ser buen cocinero, no lingüista

    • @alvaromate8366
      @alvaromate8366 3 місяці тому +2

      @@futuropasadoYo no digo que sepa ni que no sepa pero es un error que suelen cometer los que se quieren hacer pasar por asturianos.
      Lo que sí que demuestra es que no ha tenido charlas con cocineros asturianos sobre la receta ni ha leído ninguna receta tradicional.
      De todas formas no son condiciones necesarias para que pueda cocinar el plato correctamente y judgarlos.

    • @alvaromate8366
      @alvaromate8366 3 місяці тому +1

      @@hectorperezacuna8431Ya pero yo no me imagino un somellier que en una reseña diga que le ha encantado ese bino.

    • @hectorperezacuna8431
      @hectorperezacuna8431 3 місяці тому

      @@alvaromate8366 pues si es una persona que no es su idioma propio lo puedo perdonar, no todo el mundo habla bable, yo mismo soy asturiano y nunca me había parado a pensar en cuál era el singular de fabes

  • @alejandrofernandez579
    @alejandrofernandez579 5 місяців тому +294

    Diciendo la fabe, tiene poco de asturiano el chaval... Madre del alma

    • @Necrosia13
      @Necrosia13 5 місяців тому +27

      Y como se diría? faba en singular y fabes en plural? Pregunta seria, que no soy de Asturias 😅

    • @joseantoniofernandez
      @joseantoniofernandez 5 місяців тому +28

      Efectivamente, faba en singular y fabes en plural, es asturiano, no castellano...​@@Necrosia13

    • @bermuu95
      @bermuu95 5 місяців тому +43

      El "chaval" no es asturiano, trabaja en un restaurante de cocina catalana y asturiana, y ha tenido dos estrellas Michelin, en su propio restaurante 😊

    • @Salchipapas2012
      @Salchipapas2012 5 місяців тому +4

      Es que no es asturiano el chaval

    • @joseantoniofernandez
      @joseantoniofernandez 5 місяців тому +6

      @@Salchipapas2012 lo presentan como tal!

  • @ivanmartinezfernandez521
    @ivanmartinezfernandez521 5 місяців тому +11

    Le fabe, no binarie

    • @DaniBlasterBcn
      @DaniBlasterBcn 5 місяців тому

      😂😂😂😂😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @451melkart
    @451melkart 5 місяців тому +69

    - La fabe...La fabe...La fabe...La fabe...La fabe...
    Y así cuarenta veces.
    Si ese tipo es asturiano, un servidor es bielorruso. ¿Qué va a entender de fabadas si no sabe que en plural se dice 'les fabes' y en singular 'la faba'?

    • @anagladysrodrigueznavarro9682
      @anagladysrodrigueznavarro9682 5 місяців тому +2

      ¿La fabe? Alucino.Yo también debo ser de Bielorrusia.

    • @norespires
      @norespires 5 місяців тому +2

      Bueno, pero el no dice que sea asturiano ni tiene obligación de hablar en asturiano, ¿no?.
      Él intenta explicarse lo mejor posible y de forma que se le entienda.
      En vez de asturianos algunos comentarios parecen hechos por independentistas.
      Que sois asturianos jo.der, no ta.libanes.

    • @451melkart
      @451melkart 5 місяців тому +4

      @@norespires. El Comidista le presenta como 'cocinero asturiano' entendido en fabadas. Bueno, pues el señor ni es asturiano, ni sabe cómo se llama el ingrediente principal del plato del que supuestamente es experto.

    • @PaquitoPalanquillas
      @PaquitoPalanquillas 5 місяців тому +3

      La verdad que para decirlo mal mejor dilo en castellano. Alubia.

    • @451melkart
      @451melkart 5 місяців тому

      @@PaquitoPalanquillas. Llamar alubia a la faba... ¡Ufff!
      Eso aquí creo que es hasta delito.

  • @asanxo
    @asanxo 5 місяців тому +58

    Edu soto en su nuevo personaje de cocinero asturiano

  • @gemmadiazcosgaya8114
    @gemmadiazcosgaya8114 5 місяців тому +5

    Ay dios, a esti señor de asturianu ya no-y queda ná. Cada vez que diz “fabe” llora la santina 😂😂😂

  • @jartupipes4094
    @jartupipes4094 5 місяців тому +53

    “Un cocinero asturiano las va a probar, no yo”
    Luego ves al “asturiano” decir fabe fabe fabe fabe fabe…………..
    increíble………….

    • @anakinpm
      @anakinpm 5 місяців тому +16

      Dios santo! He pensado lo mismo. Es imposible que sea asturiano. Edito: según la descripción un asturiano de Barcelona. Este si dice fabe en un chigre en Asturias lo corren a hostias

    • @marianpineraalonso6573
      @marianpineraalonso6573 5 місяців тому +4

      Este tiene de asturiano lo mismo que Puyol la fabe no se de dónde lo sacaste

    • @belenemebe79
      @belenemebe79 5 місяців тому +5

      Ya con oir la Fabe ye que no tiene ni idea de Asturias, por favor si no sabes di alubias, me duelen los oídos.

    • @sergioparrondo1517
      @sergioparrondo1517 5 місяців тому

      Cada vez que dice fabe muere un gatito y no paró el jodio Como asturiano que soy pienso perseguirle a caballo y con sable.

    • @hectorsanchezmartinez4215
      @hectorsanchezmartinez4215 5 місяців тому +1

      Le faltó decir sidriña para completar el bochorno

  • @albertorodriguezgarcia3484
    @albertorodriguezgarcia3484 5 місяців тому +19

    La mejor, por un asturiano, campanal, agromar y remo. No se si el resto de españa tiene acceso a ellas pero, merecen la pena.

    • @cosmedamianchurruca9297
      @cosmedamianchurruca9297 5 місяців тому +2

      Es sorprendente el gaitero. Aunque no siempre están mantecosas y a veces parecen judiones de El Barco

    • @jcroman3282
      @jcroman3282 5 місяців тому +2

      O. Villa. La mejor

    • @murakami69
      @murakami69 5 місяців тому

      Ya te digo yo que no, el resto de España no las conoce, pero lo tengo en cuenta para cuando vaya a Asturias

    • @jorgearias1387
      @jorgearias1387 5 місяців тому

      no las conocemos en andalucia pero me lo apunto

  • @hectorsanchezmartinez4215
    @hectorsanchezmartinez4215 5 місяців тому +90

    Vamos a ver si queda claro de una vez. Fabe no existe. Existe faba en singular y fabes o fabas en plural, dependiendo de la zona de Asturias. Aparte de eso, se dice LES fabes, las fabes lo dice el mismo que dice sidriña. Hay un vídeo de Rodrigo Cuevas que lo explica meridianamente

    • @hamett356
      @hamett356 5 місяців тому +6

      Y si viene un sudamericano te dirá que te calles, que eso es un frijol y punto. La tontería con los orgullos regionalistas de verdad.

    • @albertobl1948
      @albertobl1948 5 місяців тому +1

      @@hamett356 Son mas cortos que la manga de un chaleco dejalos que asi nos va el pais en general...

    • @dvillalvaquintana
      @dvillalvaquintana 5 місяців тому

      creo q no has visto vídeos de linguriosa, la youtuber experta en lenguas...en Asturias decís les fabes, la faba o lo que quieras, en otras partes de España lo decimos diferente, del mismo modo q un gallego muy galleguista tratará de corregirte si dices Orense en lugar de Ourense, pero amigo, se dice de las dos maneras, en Madrid la gente, todos los q no son asturianos, dice la fabe, punto...

    • @hectorsanchezmartinez4215
      @hectorsanchezmartinez4215 5 місяців тому

      @@hamett356 no has entendido nada. Esa variedad se llama faba en Asturias, no fabe. Si lo quieres decir en castellano pues la llamas alubia o haba, nadie te va a decir nada. El problema es que por ir de listo mezclas todo y te acabas inventando una palabra inexistente en ningún idioma. El problema aquí son los incultos, ignorantes y poco respetuosos con lo que no venga de su zona. Tú eres el claro ejemplo.

    • @hectorsanchezmartinez4215
      @hectorsanchezmartinez4215 5 місяців тому +5

      @@dvillalvaquintana lee por favor. En asturiano, un idioma no oficial pero idioma al fin y al cabo, se dice faba en singular o fabes o fabas en plural. Nunca fabe, eso y solo eso es lo que se expone. Hasta alguien como tú lo podrás entender.

  • @Rebo892
    @Rebo892 5 місяців тому +20

    La fabe ?? Lo que me faltaba por oír , LES FABES

  • @enriquetaflorez4780
    @enriquetaflorez4780 5 місяців тому +28

    La fabe,no puedo más!!! Fuera volumen !😢

  • @quini2005
    @quini2005 5 місяців тому +10

    Una fabe? tas guapu. Nun como unes fabes tuyes así me maten. De tener que comer de bote litoral

  • @carlosmiguelgarcia4166
    @carlosmiguelgarcia4166 5 місяців тому +5

    La semana que viene cebolles rellenes😅

  • @putologin
    @putologin 5 місяців тому +6

    La fabe?? Menudu expertu...😮

  • @isabelsanchez4964
    @isabelsanchez4964 5 місяців тому +10

    Empezó a decir "alubia" en 4:53, pero se dio cuenta de que le iban a quitar el carnet de asturiano y volvió a decir fabe.

    • @laurasantoscapilla9701
      @laurasantoscapilla9701 5 місяців тому

      😄🤦🎯

    • @ablib
      @ablib 29 днів тому

      De hecho, se lo hemos quitado por decir "fabe". Español: una faba /unas fabas. Asturiano: una faba / unEs fabEs.

  • @ppatricio
    @ppatricio 5 місяців тому +24

    Hasta yo que soy portugués, me siento ofendido con eso de “la fabe”.

  • @jeamwake2537
    @jeamwake2537 4 місяці тому +1

    Es una puñalada en el corazón cada vez que dice fabe😢

  • @Paaaxaru
    @Paaaxaru 5 місяців тому +32

    ¿Cómo que "la fabe"? Menuda broma... ¿Asturiano? Sí, casi.

  • @costales8
    @costales8 5 місяців тому +4

    Al segundo “fabe” me empezó a sangrar el oído. Asturiano mis…

  • @adolfoquinoneslombrana4218
    @adolfoquinoneslombrana4218 5 місяців тому +6

    Di que la fabe. Manda ovarios. Catando algo que ni sabe como se llama. Mañana toca cata de Matillas y pasado de lacón con grolos

  • @chemacallejonutricion
    @chemacallejonutricion 5 місяців тому +2

    He leído los comentarios y probaré Agromar en Fabada que no lo he hecho. Es una marca que en conserva de pescado ….fabulosa

  • @albertococa9813
    @albertococa9813 5 місяців тому +6

    La fabe??!! Asturianísimo, si… madre mía que dolor de oído cada vez que lo dice…

  • @carlosperezyt
    @carlosperezyt 5 місяців тому +21

    Se dice "les fabes" porque en asturiano se pluraliza el asturiano en E muchas veces (neña neñes, casa cases, fiesta fiestes...) pero no había oído jamás "la fabe" la verdad...

    • @451melkart
      @451melkart 5 місяців тому +3

      No muchas veces. El femenino plural es el '-es', mientras que el artículo para ese femenino plural es el 'les'. De ahí ese les fabes, les fiestes, les cases, etc

  • @cuervix1
    @cuervix1 5 місяців тому +9

    Nose de donde será este tío pero que venga a Asturias y que diga FABE lo sacan a ostias del restaurante

  • @eva9394
    @eva9394 5 місяців тому +5

    ¿Cocinero asturiano que dice la FabE? ¿El plato se llama fabada o fabeda?

  • @rodolforodriguez2394
    @rodolforodriguez2394 5 місяців тому +23

    ¿Asturiano?

    • @ChogerHD
      @ChogerHD 4 місяці тому

      De Oviedo o de Gijón y ambiente pijo, como si lo viera.

  • @torrecerredo1972
    @torrecerredo1972 5 місяців тому +15

    fabe?????

  • @andadico90
    @andadico90 5 місяців тому +1

    K grande mi chef❤❤❤

  • @pebarro
    @pebarro 5 місяців тому +16

    Cada vez que dice fabe muere un urogallo

  • @MANUELA1949
    @MANUELA1949 5 місяців тому +12

    Ay, Mikel, qué resbalón con eso de que el catador es asturiano. A los asturianos y asturianas nos duelen los tímpanos cada vez que escuchamos “la fabe”, así que ese señor es imposible que sea de la tierrina (que no “tierriña”…, ah, y tampoco decimos “sidriña”, sino “sidrina”, tal cual)

  • @dave-ul9dy
    @dave-ul9dy 5 місяців тому +6

    Os habéis dejado la mejor! La Litoral receta selecta, es una versión "premium" de la Litoral y está mucho mejor que la original.

  • @user-vd2bl2xn4y
    @user-vd2bl2xn4y 5 місяців тому +4

    La fabada se hace con fabes que es un tipo de alubia exclusiva de Asturias. Fabes es el plural de faba xq en asturiano los plurales se terminados en -es. Fabe no existe. No tienes por qué saberlo pero fabe no existe, además de que a los asturianos nos pitan los oídos cuando lo escuchamos. Espero te sirva para próximas ocasiones.

  • @betormb1837
    @betormb1837 5 місяців тому +2

    Bueno, la misión de la fabada litoral, es que consiguió dar ese plata a conocer a toda España, fue iniciarse en ese maravilloso plato... Luego he comido muchísimas, algunas excelsas y otras muy malas, pero de vez en cuando, vuelvo a la fabada litoral y a mi niñez... Para mí,MISION CUMPLIDA

  • @linkinboy8022
    @linkinboy8022 5 місяців тому +2

    He buscado información de Ángel Palacios y, efectivamente, no es asturiano, es de Barcelona. Que aún así tiene delito que alguien al frente de dos restaurantes asturianos nombre mal al producto, pero nun ye de la tierrina, por si sirve de algo.

  • @arthurunico1
    @arthurunico1 5 місяців тому +1

    Eres el mejor

  • @jmphoto5662
    @jmphoto5662 5 місяців тому +20

    El singular de fabes es faba. Lo de fabe es para no dejarle acercarse más a una fabada. Mas vale decir haba asturiana que ir de experto.

    • @anakinpm
      @anakinpm 5 місяців тому +4

      Eso dice mucho del nivel del experto y de lo sesgado que es @elcomidista

    • @jamesytez6639
      @jamesytez6639 5 місяців тому +1

      O judía blanca (de faba esos botes, tienen pocas)

    • @CarolaClavo
      @CarolaClavo 5 місяців тому +1

      Si es que en castellano y en asturiano es “faba”, por favor. Parfabar en este caso.

    • @futuropasado
      @futuropasado 5 місяців тому

      Que lo diga mal vale, pero el tipo sabe mucho más que todos nosotros sobre ese producto. Un poco de humildad, y no cuñadear.

    • @jmphoto5662
      @jmphoto5662 5 місяців тому

      @@futuropasado Dijo el cuñado de turno

  • @antonioruizmolina3883
    @antonioruizmolina3883 5 місяців тому +7

    3:17. Ha dicho faba!!!

  • @AngelFernandez-bf9su
    @AngelFernandez-bf9su 5 місяців тому +3

    madre, madre. Fabe. Pasa un dia por cualquier pueblo asturiano y di Fabe a ver como acabas.

  • @Mafako
    @Mafako 5 місяців тому +8

    Cómo que la fabe, babayu

  • @DoviAlien
    @DoviAlien 5 місяців тому +1

    En mi casa siempre han comprado la de Lozano, habrá que probar esa de Campanal.

  • @kuarentenaenred
    @kuarentenaenred 5 місяців тому +13

    Este no vio Asturias ni en el mapa. Fabe jajajaja.

    • @js9204
      @js9204 5 місяців тому

      El tío trabaja en un restaurante donde ponen fabada a diario.

    • @kuarentenaenred
      @kuarentenaenred 5 місяців тому

      Trabajara donde hacen fabada pero se dice así.@@js9204

  • @rubeniglesias8740
    @rubeniglesias8740 5 місяців тому +5

    😂En bable, el singular de fabes es faba, no fabe, por el mismo motivo que el singular de vaques es vaca y no vaque.

  • @diegoalonso2256
    @diegoalonso2256 5 місяців тому +4

    Primero antes del vídeo me salta un anuncio de litoral.
    Luego este señor diciendo fabe.
    Desastroso Mikel, desastroso.

  • @galomartinez8393
    @galomartinez8393 5 місяців тому +3

    Por lo que tengo catado NINGUNA fabada de lata llega a una fabada asturiana tradicional pero....si tengo que elegir sin mirar el precio me voy a la única que ofrece sello de garantía IGP y que está realmente buena. Vamos, que te la ponen en un restaurante y así matizado en olla cuela, y es Fabada Asturiana El Gaitero 1,3Kg. Pasa por encima a la de LC (CASA Gerardo) pero cuesta sobre 15€...pero comen 3

    • @Pyracanda
      @Pyracanda 5 місяців тому

      Por 6€ te hago una fabada con fabes de bote del supermercau y compango cojonudo para 3.

  • @shymacshy
    @shymacshy 5 місяців тому +12

    Asturiano diciendo fabe? JAJAJAJAAJAJAJAJAJA

  • @miguelferreno
    @miguelferreno 3 місяці тому +1

    He escuchado el primer "fabe" y he bajado automáticamente a los comentarios a ver cuántos más asturianos estaban sufriendo un esguince en la médula espinal.

  • @martuky8043
    @martuky8043 5 місяців тому +1

    Uno se come una lata de esas cuando viene de currar en invierno, tiene mas hambre que un perro y todas te saben a puta gloria!! Mis dieses a cualquier lata calentita que te salva una comida!!

  • @luiscanteli4385
    @luiscanteli4385 5 місяців тому +25

    Experto en fabada que no sabe ni como se llama el ingrediente nº1 😅😂 Pa los no asturianos La Faba (singular) Les Fabes (plural)

    • @anakinpm
      @anakinpm 5 місяців тому +2

      Y fabes en plural si eres del oriente o las cuencas porque en el occidente siempre son fabas

  • @nachos.
    @nachos. 4 місяці тому +1

    Interesante. No es lo mismo consumirlo (catarlo) en caliento o frio

  • @jairojairo5669
    @jairojairo5669 5 місяців тому +19

    La fabe??? La fabe???? En serio???? Para que luego digan que no hace falta la oficialidad del asturiano....este tio tiene de asturiano lo que yo de congoleño. Por cierto, la fabada litoral a 4,89 €, dónde la habeis comprado? En tiffanys??? Son 2 euros y pico en cualquier supermercado...en el que no haya un tipo de smoking aparcandote el coche y otro abriendote la puerta tras una generosa genuflexión...

    • @margamorales890
      @margamorales890 5 місяців тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @fillanar
      @fillanar 4 місяці тому

      Ponte a trabajar, anda

  • @antoniojimenez929
    @antoniojimenez929 5 місяців тому +4

    Conocen ustedes al fabe?

  • @torrecerredo1972
    @torrecerredo1972 5 місяців тому +8

    las fabes????

  • @almudenaglez
    @almudenaglez 5 місяців тому +20

    Por favor, adoro el comidista y creo que es un referente en nuestro país de divulgación gastronómica, pero que menos que pedir rigor cuando vais a hacer un reportaje sobre un producto. No se puede dejar que alguien diga durante 8 minutos de manera errónea el nombre del producto principal del vídeo. Además, aprender a escribirlo bien para los rótulos es ya lo mínimo. Faba, las fabas, les fabes. No es tan complejo, basta con abrir google.

    • @js9204
      @js9204 5 місяців тому +1

      No entiendo, qué diferencia hay entre las fabas y les fabes? Y por qué solo hay faba y no también fabe, como en el caso anterior?

    • @almudenaglez
      @almudenaglez 5 місяців тому +1

      @@js9204 faba es femenino por tanto acaba en en -a. Su plural, depende de la zona de asturias es en femenino -as con artículo las o -es con artículo les. Fabe no existe.

    • @js9204
      @js9204 5 місяців тому +1

      Gracias!!@@almudenaglez

  • @jf2770
    @jf2770 5 місяців тому +11

    Con eso de "la fabe" no he podido seguir viendo el video, da demasiada grima. Esi tien de asturianu lo que yo de nibelungu...

  • @juanchokilgore483
    @juanchokilgore483 5 місяців тому +11

    A partir de lo de la fabe….Si eso el día que haga una cata de butifarra lo veo…

    • @mariapellitero6101
      @mariapellitero6101 5 місяців тому

      Pero qué cojones ye una fabe… son les fabes!!!! LAS fabes, la fabe NOOOOO 😂😂😂

  • @Agustinbubion
    @Agustinbubion 5 місяців тому +26

    Más allá de la polémica "fabe" (que entiendo lo que os suscita a los asturianos), el vídeo está bastante bien. Me ha parecido una buena cata, la verdad.

    • @Hugo-qy4ik
      @Hugo-qy4ik 5 місяців тому +9

      Lo de la fabe dolió mucho, fue muy de repente y fueron demasiadas veces, jajaja. Mas allá de eso, el tío ha clavado mi ranking personal. Las de Campanal son las mejores, y después Litoral, dentro del rango calidad/precio (el precio de la de Litoral esta mal, la de ración sale por unos 2.50). La ganadora ya juega en otra liga, por el precio, y porque se supone que es la receta de Casa Gerardo, un restaurante conocido con estrella Michelín.
      Le falta identificar lo que se supone que es, teóricamente, una fabada asturiana. Osea, con fabes de la granja, que es un producto local, son de mayor tamaño, hoy día tienen igp, y son bastante más caras que otras alubias. Menciona lo del tamaño y la forma de la ganadora, van por ahí los tiros...
      La otra parte es el embutido. Asturias es muy húmeda, y para evitar que se pueda dañar el embutido secándolo al natural, se ahuma. Cuando es así, se nota en el sabor.
      Da igual porque el compango de las latas de fabada suele ser mediocre, con que haya soltado algo de sabor al caldo ya se da por bueno...
      Por supuesto, no es imprescindible todo eso para que un cocido esté bueno, y no puedes exigir lo mismo a una lata de 3 euros, que a una fabada de menú del día de un restaurante "de batalla", que a una fabada de restaurante "de caché".

    • @ignaciolopezresano3353
      @ignaciolopezresano3353 5 місяців тому

      @@Hugo-qy4ik Las de campanal en que súper se pueden comprar?

    • @drillerdev4624
      @drillerdev4624 5 місяців тому

      @@Hugo-qy4ik es lo que falla a veces, que al ser cata a ciegas no se evalúa calidad/precio

    • @Hugo-qy4ik
      @Hugo-qy4ik 5 місяців тому

      ​@@ignaciolopezresano3353A nivel nacional las venden en el Corte Inglés/Hipercor. En Carrefour creo que también las hay. A nivel local, las vende Alimerka.

    • @Hugo-qy4ik
      @Hugo-qy4ik 5 місяців тому +1

      @@ignaciolopezresano3353
      En el Corte inglés/Hipercor las tienen, y creo que en Carrefour también. A nivel local en Alimerka.

  • @cristinaramosbueno7646
    @cristinaramosbueno7646 4 місяці тому

    Mikel, haz una cata a ciegas de café frío preparado del super!! Que no encuentro uno que no empalague

  • @MyPilara
    @MyPilara 5 місяців тому +1

    Exactamente de las mejores Catas del canal

    • @jairojairo5669
      @jairojairo5669 5 місяців тому +1

      Efectivamente, una buena "cate"

  • @Ian-fz8mg
    @Ian-fz8mg 5 місяців тому +2

    1:48 mejor dicho seria "pa que nadie nos en"fabe"" 😁

  • @Alentradadeltempscla
    @Alentradadeltempscla 5 місяців тому +3

    Minuto 7,26 dice "han habido dos". Esto, unido a "las fabes" nos dice que este catador tiene poco de asturiano

    • @JP-my8ff
      @JP-my8ff 5 місяців тому +1

      Es catalufo y por tanto una faba es una fabe y Puigdemont un demócrata

  • @martbf71195
    @martbf71195 5 місяців тому +27

    "La fabe" jajajaja, joder. Empezamos bien con el "experto".

  • @eduardosiquiercortes7574
    @eduardosiquiercortes7574 4 місяці тому

    La primera güela de Litoral fue Blanca Nieves Díez, que estrenó el personaje en 1994, cuando ella tenía 81 añitos y no era asturiana sino pamplonica.

  • @DoblajesDarbit
    @DoblajesDarbit 5 місяців тому

    La de LC la probé, de locos lo buena que está

  • @casadeco9635
    @casadeco9635 5 місяців тому +3

    Aquí un #cooficialidadno
    de pro, pero tú te has pasado el juego, me has puesto los pelos de punta y eso, te aseguro, no es fácil. Fabe? VATMPEC

  • @varorevenge
    @varorevenge 4 місяці тому +1

    Si el tío se llama César, hay que saludarle con un FABE CÉSAR

  • @albavarelacorsino7805
    @albavarelacorsino7805 5 місяців тому +6

    Como escuche "fabe" otra vez mas, creo que voy a llorar! Pero a llorar fuerte!! Faba y fabes, por dios lo pido!! Mamininaaaa!!

  • @davidmmm
    @davidmmm 5 місяців тому +1

    Qué pesaos con lo de fabe todos los comentarios, lo hemos pillado ya, dad like a otros no lo escribáis más por Dios. El tipo no sabe Asturianu, pero hace uno de los mejores trabajos de cata que se han visto aquí sin duda.

  • @donnar4261
    @donnar4261 5 місяців тому +2

    Rodrigo Cuevas está tirándose de los pelos con lo de la fabe

  • @_durandal
    @_durandal 5 місяців тому +3

    "a la primera le damos un tres para que no se ENFABE"

  • @eonavieguista
    @eonavieguista 5 місяців тому

    Madre mía

  • @jairojairo5669
    @jairojairo5669 5 місяців тому +2

    La nueva fabada selecta de litoral está muy buena.

  • @chemacallejonutricion
    @chemacallejonutricion 5 місяців тому

    Echo de menos que no se incluyera Fabada el Gaitero. Me encantan, para mi muy buenas

  • @JosePerez-tx4fb
    @JosePerez-tx4fb Місяць тому

    Después de escuchar lo de "la fabe", quiero oír a este señor hablando del "cocíu madrileñu".

  • @elcalvotactico7861
    @elcalvotactico7861 4 місяці тому

    En eso estoy de acuerdo cuidado con poner nombres a los platos

  • @miguelonpastor-peris3081
    @miguelonpastor-peris3081 5 місяців тому

    Es el neng de Castefa?

  • @EzequielCuestaF
    @EzequielCuestaF 5 місяців тому +1

    Ya veo que llego tarde al comentario. Fabe?. En mi vida lo había oído ni dicho.

  • @ypeels
    @ypeels 5 місяців тому +2

    Venía pensando que me iba a entrar mucho hambre y al final lo que me ha entrado es un cierto asquete viendo estos purés de alubias. ¿Alguna recomendación de alguno decente?

  • @marioalday5966
    @marioalday5966 5 місяців тому

    Nos ha j. , sale la mas alta La Catedral que es la mas cara con diferencia astronómica. En mi ciudad solo se encuentra en las tiendas gourmet. Reconozco que es buena, pero no me la compares con Litoral o Albo que son mas pa llenar la tripa.

  • @lKaos66
    @lKaos66 5 місяців тому +4

    y pones a un tio que nun ye ni asturianu, foriatos del carajo
    la variedad de la FABE ajsdkjdksajdjkasjdkajsdkjaskjdksajdksajksjdka
    vergonzoso

  • @mckiwen
    @mckiwen 5 місяців тому +12

    Catalanes, si seguís diciendo FABE voy a empezar a llamar a los calçots cebolletas. #homenunmeḥodas

    • @JP-my8ff
      @JP-my8ff 5 місяців тому

      Te fastidias, por llamar demócrata a Puigdemont ahora los catalufos llaman fabe a una faba

    • @laurasantoscapilla9701
      @laurasantoscapilla9701 5 місяців тому

      🤣🤣🤣👏👏👏👌

  • @davidrios1197
    @davidrios1197 Місяць тому

    La faba o les fabes XD. Cada vez que dice "la fabe" muere un gatito asturiano

  • @miguelghersi
    @miguelghersi 5 місяців тому +9

    Efte tio fi que fabe!!!