تسلم ايدك جميل بس ممكن اعرف ايه الفرق بينه وبين العيش الشمسي الصعيدي بتاعنا وكمان مش بنعمله بالخطوات دي كلها ده أنا لاحد ما بخلص طبيخ بكون خبزت ست أرغفة كبار احنا ياروبي في الصعيد بنخبزه بطحين القمح ولما تشقيه علشان ما يفش خمره شقيه باإبرة وما تضغطي عليه ولا تهزّيه
@ لا يا حبيبتي هذا الخبز لا يوجد في المشرق ولا في الغرب نحن ناكل به الطحين خصوصا بالخميرة البلدية وهو قديم قدم المغرب و نصنعه كل يوم استعمليه لكن اذكري اصله لانه ليس ابداعكم
بالمناسبه بحثت عن اصل الخبز فى جوجل من بابا العلم بالشئ تصدقى بقى انه طلع مصرى 😂😂😂😂 والدليل اهو أسلافنا وبحسب الدراسات الحديثة، فإن أجدادنا كانوا يصنعون الخبز قبل أكثر من 30 ألف عام. نشأت تلك الوصفة في مصر القديمة قرابة عام 1500 قبل الميلاد، حيث مزجوا الخميرة الطبيعية وبكتيريا حمض اللاكتيك مع الدقيق والماء لإنتاج نوع استثنائي من الخبز، وهو الأساس لما نسميه اليوم بالساوردو. وانتقل هذا الأسلوب في الطهي عبر العصور، من الإغريق والرومان إلى الوافدين الأوائل في أمريكا الشمالية، حيث أصبح استعمال الخميرة الطبيعية عادةً سائدة في تخمير الخبز.
❤❤👍👍👍ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك حبيبتي وربنا يوفقك طريقه رائعه جدا بألف هنا وشفا عليكم
حبيبتى تسلميلي يارب
ما شاء الله
@@MonaMoustafa-mc6gw تسلميلي يارب
يعجبني الخبز المنفوش تسلم الايادي ❤❤❤❤🎉🎉🎉
حبيبتى تسلميلي
مشاء الله الخميره تحفه وجايبه نتيجة فالخبز تسلم ايدك❤
تسلميلى يارب
تاني بصمه واول كمنت❤
تسلم الأيادي وبالهنا والشفا عليكم
حبيبتى تسلميلي يارب
الخميره تعمليها ب الحليب رايب والفول والتمر حبت اعمليها. وما عرفت اسويها❤❤❤
اول مره اسمع عنها دى
@Roby_mohsen كنت اتكلم على العجينة لوضعتيها ف طسا قبل مع الماء قبل متعجني
تسلم ايدك جميل بس ممكن اعرف ايه الفرق بينه وبين العيش الشمسي الصعيدي بتاعنا وكمان مش بنعمله بالخطوات دي كلها ده أنا لاحد ما بخلص طبيخ بكون خبزت ست أرغفة كبار
احنا ياروبي في الصعيد بنخبزه بطحين القمح
ولما تشقيه علشان ما يفش خمره شقيه باإبرة وما تضغطي عليه ولا تهزّيه
فيه ناس قالت إنه نفسه وناس قالت لا انا بصراحه ما اعرفش الشمسى بيتعمل ازاى هشوف واقولك الفرق
خبز ماذا ؟هذا خبز مغربي بالخميرة البلدية. المغربيات يعجنه كل يوم 😂 😂
والله لو أصله مغربي يبقى شابو ليكم لانه عجبنى بس حبيبتى الخبز مالى الدنيا مش حكر على حد
@ لا يا حبيبتي هذا الخبز لا يوجد في المشرق ولا في الغرب نحن ناكل به الطحين خصوصا بالخميرة البلدية وهو قديم قدم المغرب و نصنعه كل يوم استعمليه لكن اذكري اصله لانه ليس ابداعكم
@fouziabenachire6309 حبيبتى انت بتفهمى ازاى انت لا شوفتى الفيديو ولا فهمتى الكومنت انا ماذكرت ان المصرين اللى اخترعوا انت غريبه قوووى
بالمناسبه بحثت عن اصل الخبز فى جوجل من بابا العلم بالشئ تصدقى بقى انه طلع مصرى 😂😂😂😂
والدليل اهو
أسلافنا
وبحسب الدراسات الحديثة، فإن أجدادنا كانوا يصنعون الخبز قبل أكثر من 30 ألف عام.
نشأت تلك الوصفة في مصر القديمة قرابة عام 1500 قبل الميلاد، حيث مزجوا الخميرة الطبيعية وبكتيريا حمض اللاكتيك مع الدقيق والماء لإنتاج نوع استثنائي من الخبز، وهو الأساس لما نسميه اليوم بالساوردو. وانتقل هذا الأسلوب في الطهي عبر العصور، من الإغريق والرومان إلى الوافدين الأوائل في أمريكا الشمالية، حيث أصبح استعمال الخميرة الطبيعية عادةً سائدة في تخمير الخبز.
@Roby_mohsen طبعا ههههههههه