📋애호박국수 재료 (2인분) ▪️애호박1개 ▪️양파1개 ▪️다진마늘 1T ▪️진간장 3T ▪️고춧가루 2T ▪️참기름 1T ▪️통깨 ▪️소면 500원동전크기 2개 🥢애호박국수 만드는 법 1️⃣ 애호박과 양파를 채썰어주세요 2️⃣ 기름두른 팬에 애호박,양파,다진마늘 넣어 양파가 투명해지면 3️⃣ 고춧가루와 간장 넣어 애호박 숨이 죽을 때까지 볶아주세요 4️⃣ 소면을 삶아 그릇에 담고 호박볶음,참기름,깨 뿌려 먹으면 환상.. 🥣 소면 삶는 법 냄비에 물을 넉넉하게 올려 끓어오르면 면을 넣어 달라 붙지 않게 3-4분 삶아주세요 팍 끓었을 때 찬물 한번 부어주는거 국룰인거 아시죵 ?
![[Full] 한국기행 - 할매, 밥 됩니까 2부 곰탕과 건진호박국수](/img/n.gif)
📋애호박국수 재료 (2인분)
▪️애호박1개
▪️양파1개
▪️다진마늘 1T
▪️진간장 3T
▪️고춧가루 2T
▪️참기름 1T
▪️통깨
▪️소면 500원동전크기 2개
🥢애호박국수 만드는 법
1️⃣ 애호박과 양파를 채썰어주세요
2️⃣ 기름두른 팬에 애호박,양파,다진마늘
넣어 양파가 투명해지면
3️⃣ 고춧가루와 간장 넣어
애호박 숨이 죽을 때까지 볶아주세요
4️⃣ 소면을 삶아 그릇에 담고
호박볶음,참기름,깨 뿌려 먹으면 환상..
🥣 소면 삶는 법
냄비에 물을 넉넉하게 올려 끓어오르면
면을 넣어 달라 붙지 않게 3-4분 삶아주세요
팍 끓었을 때 찬물 한번 부어주는거
국룰인거 아시죵 ?