【寿桃包】寓意福寿延绵的祝寿佳品，做法超级简单！Birthday Peach Bun.
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- Опубліковано 30 вер 2024
- 面团食材The dough Ingredients:
低筋面粉 Low-gluten flour 560g
鲜奶 Fresh milk 350g
白糖 Sugar 90g
高活性干酵母 Instant dry yeast 6g
泡打粉 Baking powder 8g
馅料食材The filling ingredients:
白莲蓉 White Lotus seeds paste
麻州波士顿的朋友们：
达哥从今天开始在家做猪肉包（目前只做这一样），非常好吃！是在我之前的节目有分享过那一期的猪肉包，用的所有材料都是真材实料，供应给大波士顿的朋友们。
如果你喜欢的话，可以提前预定。可以送货！谢谢！
包子2$/个， 20个起卖！
联系方式：
电子邮件：Feng 815515@gmail.com
微信号： Da815515
猪肉包面团食材：上等面粉和菱粉、泡打粉、酵母、白糖、纯鲜奶
营养丰富，非常干净新鲜！
猪肉包馅料食材：叉烧肉、五花肉、胡椒粉、白糖、盐、老抽、香菇颗粒调味料
不添加味精，非常健康！
仅食材成本就需：1.2$/个
绝对的按照食谱来做，绝对的真材实料，童叟无欺！
![[English Sub] Birthday Peach Buns | 壽桃包](http://i.ytimg.com/vi/xeCzMb4L6OY/mqdefault.jpg)
喜欢达哥的视频，简单易学。谢谢🙏
蒸之前可以用餐刀壓麵團嗎？
我覺得用過的牙刷更有味道😂
我想請問吓，你用的紅色飲料是甚麼？那裏買？🙏🙏
以前一直不知道寿桃包红色怎么做的，Da达哥用一个牙刷就轻松搞定，专业的就是不一样，太赞了👍👍
而且是用的饮料粉，上色的手法也巧妙。 🥰
*WOW, 好美的《壽包》👍🏻👍🏻👍🏻! 又簡單 又容易學識做，十分謝謝Da达哥師父的珍贵教材👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*
上次跟别的視频做太複雜了，效果也不好，先壓線才蒸的話，蒸好後壓紋不見了，颜色也淡了，老公快生日，決定跟達師傅的方法做一次，很喜愛醮色那方法，真讚！非常感謝分享。👍👍
这个染色的方法真的太智慧了，感谢达哥分享。
好棒！ 好好看！ 肯定很好吃！ 谢谢达哥！👍👍👍！
喜欢你的频道， 看上去颜值高。 胖乎乎很可爱的样子。谢谢你了。
漂亮柔软又Q弹的“寿桃包🍑”
赞👍
Da 哥！這壽桃包非常好吃，成功👍多謝師傅指導若有機會請教如何做港式牛脷酥，謝謝師傅！
达哥师傅下午好,好美的寿桃🍑,你的手功搓手挑到好像很容易那样子😄
Very nice. Thank you so much for the demo.👍👍👍
Like your stylish birthday buns😊😊😊. They are cute and tempting 🤤🤤🤤👍👍👍❤❤❤ love them😍😍😍!!!
请问达哥 不用baking powder, 用baking soda 可以吗 此外 是否一定要把面围打25分钟呢 我家沒有那个机器
Cảm ơn anh hướng dẫn rất chi tiết
Chúc anh và gia đình luôn khỏe
Mãi ủng hộ kênh của anh
生活的「撇步」！厲害👍 必須點讚
A gorgeous detailed illustrations n narrations of preparing cute n lovely Traditional Chinese Birthday Buns! 😍😍😍👍👍👍👏👏👏🥂🍾
達哥，我又做到啦，我做的大約35g 一個，好好味，D飽好軟熟 ，好開心，謝謝你教導。(我影左相好想比你睇下我做D飽😀)
跟着达哥做，都会成功。感谢达哥无保留地教会我们。感谢！
达哥方子成功的保障！要是早点看到就好了，上星期家人生日随便找了一个视频学做成品不太理想。家里刚好还有没用完的豆沙馅，学做达师傅的豆沙寿桃包咯！请教一下师傅买来的豆沙馅太湿太甜了该怎么办？想加绿叶该怎么做? 谢谢！！！
@@Da-Kitchen 感谢达师傅回复！您说的太对了，我做流沙芝麻汤圆馅就是搓成小颗粒冷冻，等它硬的时候再包。上回做豆沙包就是少放1/3馅料，这样包子皮多一点点可以中和掉一些甜味，看来是英雄所见略同呀,哈哈哈！谢谢您的分享，每一期视频只要我能买到材料就必定学者做，满满的成就感！！！
請問: 瞓低嘅 壽包,
同企起身嘅 壽桃包
宴席上 用途有別否？
達哥，請問發酵後，第二日才蒸，是否要放冰柜，蒸前是否要回溫呢？
Whatever u do Mr Da there is alway a technic way of doing or folding or rolling which involve you hands which I think we do not use !!
But after seeing many of yr videos I realised that our hands are built to do things better then machine!
I love to just watch to see c u yr hands moments in yr demos!
Your good sharing n tips given are amazing awesome excellent!
keep up yr good work !
God bless n stay safe n well!
Tk u again for sharing n I love all the recipes u hv shared !
🌞👍🏻👏👏👏🙌💐🇸🇬
@@Da-Kitchen
Tk u very much n I did ask u in one of u videos
Which country u are from n I like the way u talk too
Take care n be happy n stress free too
Tk u again🙌
請問您，若我要少做大半的分量是否把成分一半再減一半可以嗎？謝謝您
谢谢达哥，辛苦了
很漂亮。
👍👍👍👍👍支持达哥
好软吖，这皮是否也适合用于做各种包子皮呢？
可以做一期台山行山饼？超级想念家乡的味道
👍👍👍👍
👍🙏❤️
NIce
👨制作的寿包🍑👍💯🤝
多謝好意你😂😂
为什么包不粘锅呢？
八⋯
Why to use baking powder and yeast? Can’t we use only yeast?
很漂亮👍👍
达哥，好专业。
@@Da-Kitchen perfect,thankyou somuch,still waiting for xio long bao
謝謝🙏
请问老师 不是 用包粉 和面粉吗 为什么 用低筋面粉 是代表什么意思 用低筋面粉 冷了 会很硬吗 谢谢
您那个搓剂子的手法，眼睛明白了手没明白。直接整成圆形再按扁影响最后的造型么？
😘👍
请问一下，包子一起直接放蒸锅蒸不会把包子弄湿吗？谢谢🙏🏻
Tq for sharing 👍
❤达哥教学非常到位.最近跟你出
👨🍳👨🍳👨🍳👍👍👍😋😋😋🌹
吾系用中筋面粉吗？ 什么用低筋了😀
🙏👍👍👍
沒有低筋面粉可用普通中筋嗎？
謝謝你
达哥，你的鲜奶是冷的还是室湿的？谢谢
谢谢，达哥，跟着你学做点心太开心了，亲戚朋友都赞，把你的视频推荐给她们
大哥，你好，不想做這麼多，我可以把份量減少成2除於2份嗎？就是把你的東西減一半或更少，能嗎？謝謝您