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谢谢，大婶，您的视频详细好解，光看一下都感觉快要学会了
Thank you so much for your detailed instructions for the recipe! It’s amazing! I followed everything to the dot from ingredients to the way your hands work with the dough. The buns came out so pretty and yummy!
Very nice peaches Bun's , thanks for sharing
壽桃好靚，塊葉更加靚
多謝你大C,好鐘意睇你的影片,教得十分詳細清楚。冇得頂呀👍🏻
壽包好漂亮啊！👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍😋
Thank you for yr recipe. Very clear instructions.
请问叶子可以放在包子上一起蒸吗？
May I know the exact amount of ml water for the dough. Thank you
Can somebody explain this in English for the recepei
謝謝分享，我蒸完的包身颜色偏黃，不知問題在那裡?
太多酵母？
我是跟你食譜的份量
加泡打粉應該會較白
不加豬油用其他油代替可以嗎
豬油會有香味同令包鬆軟d，沒有就加生油。
請問，8小粒粉團，每粒有幾重
重47克
@@thebickitchen 有一問題再請教，想問街買既油角，点樣做到甘鬆脆，係加左物食材
係用水皮加油皮做。
家住外國難買少份量蓮蓉，要5kg或10kg咁買自家制用唔到咁多,可以自家製奶皇餡嗎？
以前的影片有教過，可參考如下：ua-cam.com/video/cLPIpy1_LBg/v-deo.htmlua-cam.com/video/fjC46mbotOo/v-deo.htmlua-cam.com/video/9FeJFXMx_EY/v-deo.html
亞馬遜有銷售。 價格貴。 但是，現在油價高。 不值得, 開車二十分鐘去購物。
我之前有教過南瓜餡、芋頭餡、黑芝麻餡，妳可參考。
請問如果我住外國難買蓮蓉就算有都係5kg或10kg，家用點可能用到咁多,可唔可以用自制奶皇餡呀？
紅豆餡，紫薯餡都ok 啦
我想試整但呢邊連咸蛋黃、鴨蛋都冇得賣呀, 2樣都冇, 真係唔知點好
😋😋😋👍👍👍!!!
請問點解會用低筋麵粉做包😁
包會鬆軟d。
@@thebickitchen 多謝回覆😘
大C請問葉子是什麼味道
沒有味道，只是有色的粉果皮。
@@thebickitchen 大C FB有無專業😁
Peach very cutevegetable oil or shortening oil is OK please reply me OK thanks
Ok
你在磅上工作，很容易把它弄壞。
![[English Sub] Steamed BBQ Pork Buns | No Ammonia | No Alkaline | Dim Sum 101](http://i.ytimg.com/vi/kJgnaA72tKc/mqdefault.jpg)
谢谢，大婶，您的视频详细好解，光看一下都感觉快要学会了
Thank you so much for your detailed instructions for the recipe! It’s amazing! I followed everything to the dot from ingredients to the way your hands work with the dough. The buns came out so pretty and yummy!
Very nice peaches Bun's , thanks for sharing
壽桃好靚，塊葉更加靚
多謝你大C,好鐘意睇你的影片,教得十分詳細清楚。冇得頂呀👍🏻
壽包好漂亮啊！👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍😋
Thank you for yr recipe. Very clear instructions.
请问叶子可以放在包子上一起蒸吗？
May I know the exact amount of ml water for the dough. Thank you
Can somebody explain this in English for the recepei
謝謝分享，我蒸完的包身颜色偏黃，不知問題在那裡?
太多酵母？
我是跟你食譜的份量
加泡打粉應該會較白
不加豬油用其他油代替可以嗎
豬油會有香味同令包鬆軟d，沒有就加生油。
請問，8小粒粉團，每粒有幾重
重47克
@@thebickitchen 有一問題再請教，想問街買既油角，点樣做到甘鬆脆，係加左物食材
係用水皮加油皮做。
家住外國難買少份量蓮蓉，要5kg或10kg咁買自家制用唔到咁多,可以自家製奶皇餡嗎？
以前的影片有教過，可參考如下：
ua-cam.com/video/cLPIpy1_LBg/v-deo.html
ua-cam.com/video/fjC46mbotOo/v-deo.html
ua-cam.com/video/9FeJFXMx_EY/v-deo.html
亞馬遜有銷售。 價格貴。 但是，現在油價高。 不值得, 開車二十分鐘去購物。
我之前有教過南瓜餡、芋頭餡、黑芝麻餡，妳可參考。
請問如果我住外國難買蓮蓉就算有都係5kg或10kg，家用點可能用到咁多,可唔可以用自制奶皇餡呀？
紅豆餡，紫薯餡都ok 啦
我想試整但呢邊連咸蛋黃、鴨蛋都冇得賣呀, 2樣都冇, 真係唔知點好
😋😋😋👍👍👍!!!
請問點解會用低筋麵粉做包😁
包會鬆軟d。
@@thebickitchen 多謝回覆😘
大C請問葉子是什麼味道
沒有味道，只是有色的粉果皮。
@@thebickitchen 大C FB有無專業😁
Peach very cute
vegetable oil or shortening oil
is OK please reply me OK thanks
Ok
你在磅上工作，很容易把它弄壞。